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四季吃生姜百病一扫光 总被引:2,自引:0,他引:2
生姜,为姜科多年生草本植物姜的新根茎,既是日常食物,又是常用药物。自古以来,它就与人们的生活发生密切的关系,受到人们的喜爱。春秋战国时期的儒家大师孔子就与生姜结下了不解之缘。孔子特别讲究卫生,食物不新鲜的不吃,不干净的不吃,市场上的劣质酒也不喝。有一次他到齐国,东道主给他办了一桌酒席,席上的鱼肉不新鲜,变了色,有臭味,酒是劣质,他立即叫人撤走,唯独不撤姜食。另外,当时用作做祭祀用的荤食过了三天,他也不食。他唯独只吃姜和芥子制的酱食。可见孔子对吃姜情有独钟。孔子所处的是战乱、灾荒不断的时代,当时人群寿命普遍不长,而… 相似文献
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《人人健康:医学导刊》1998,(6)
“好雨知时节,当春乃发生。”这首脍炙人口的诗篇,千古流传。春、夏、秋、冬,四时变幻,季节轮回,为古往今来的骚人墨客留下多少或感时伤怀或惜时自励的美妙的诗文。我惊异孔夫子的“天何言哉?四时行焉,百物生焉,天何言哉?”二干多年前,就对季节有如此深切的感觉。我喜 相似文献
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饮食有节,历来是养生学的重要内容,也是所有长寿老人的共同经验。中医古籍《内经》在谈到上古之人“尽终其天年,度百岁乃去”的经验时,就非常强调“饮食有节”。所谓“饮食有节”、除饮食要守常有节外,还要注意顺从四季节气变化来调节饮食习惯。 春季是阳气升发、万物推陈出新的季节。人体之阳气亦随之而发生,此时为扶助阳气,饮食上也须注意,例如:葱、荽、麦、豉、枣、花生等,即很适宜。春季是人体生理作用、新陈代谢较为活跃的时期,加上冬季蔬菜品种少,人体摄取的维生素往往不足,因此在春季的饮食上,应多吃一些新鲜蔬菜,如春笋、菠菜、芹菜等,这对于因冬在偏食滋补食品而致的偏热质者,也可 相似文献
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兰明 《人人健康:医学导刊》1994,(5)
在冬季服用补药或补品,习惯称为“冬令进补”。按照中医理论,冬季是大自然万物收藏的季节,人体也不例外,此时进补容易为人体所吸收,贮藏。由于冬季气温较低,各种活动相对减少,人体的新陈代谢也较缓慢,因此一般人夏季消瘦 相似文献
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