大豆异黄酮雌激素样作用与骨质疏松的防治

此文综述了近年来大豆异黄酮防治骨质疏松作用的研究进展。大豆异黄酮作为一种植物雌激素可模拟雌激素作用于骨骼系统,调节骨吸收和骨形成,有防治骨质疏松的作用。同时,大豆异黄酮与雌激素作用又有不同,如对子宫等生殖器官作用小,有降低肿瘤及心血管病发生风险等有益作用,故值得进一步研究大豆异黄酮药理作用机制。     

异黄酮的作用研究进展

目前正在研究异黄酮对各种疾病如心血管疾病、癌症和绝经症状的作用,本文对此进行讨论。异黄酮是一种新的食物补充剂,主要来源于大豆。普遍认为大豆对性激素依赖性癌症,如乳腺癌和前列腺癌有保护作用。目前,正对大豆异黄酮用于各种疾病,如心血管疾病、各种癌症、骨质疏松和绝经症状的保护作用进行研究,并评价异黄酮是否是大豆中的唯一有效的活性成份,以及食物补充剂中所含异黄酮的确切药用价值。１ 特性 异黄酮属于黄酮类化合物,主要来源于大豆粉、大豆奶和豆腐等,其中含量各异,依大豆制品和加工方法而定,各种大豆制得的食物补充…     

大豆异黄酮对去卵巢大鼠血液生化指标的影响

目的　研究大豆异黄酮对去卵巢大鼠血液生化指标的影响。方法　将4月龄雌性SD大鼠摘除卵巢,按体重分成6组,分别给予不同剂量的大豆异黄酮或/和钙粉,连续灌胃饲养二个半月后,断头处死,收集血样并测定生化指标,采集右股骨、右胫骨、子宫并称重。结果　大豆异黄酮对大鼠体重和子宫重量均有影响,可抑制去卵巢大鼠的代偿性增重和促进子宫的生长。大豆异黄酮对去卵巢大鼠血清钙、磷和骨钙素的影响不大,碱性磷酸酶活性稍有降低,血清雌二醇和降钙素水平稍有提高,但这些实验给药组与模型B组的的大多未达到显著水平。结论　大豆异黄酮对去卵巢大鼠血液生化指标有一定的调节作用,所起的作用类似于弱雌激素活性,大豆异黄酮与钙剂联合使用时调节作用更明显。     

大豆异黄酮对更年期妇女骨质疏松作用的临床研究

目的通过人体膳食干预试验,从临床上观察确定大豆异黄酮对更年期围绝经期妇女骨质疏松的作用。方法试验对象80例随机分为大豆异黄酮组和安慰剂组,试验对象按时按量服用24周并进行追踪观察。结果大豆异黄酮组挠骨和胫骨骨密度明显增加,有统计学意义。而安慰剂对照组挠骨和胫骨骨密度不但没有增加,而且稍有下降。结论通过此次研究证实大豆异黄酮可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长,使骨密度得到增加,可以防治更年期围绝经妇女骨质疏松。     

大豆异黄酮的药理作用

大豆所含的异黄酮主要是三羟异黄酮(genistein)和二羟异黄酮(daiclzein)以及其β-葡糖苷形式，是一类杂环多酚类化合物。近年来，对大豆异黄酮的研究已成为热点，并取得了很大的进展。笔者就大豆异黄酮药理作用的研究概况作一概述。     

大豆异黄酮检测方法的研究进展

综述近年来大豆异黄酮的色谱分析进展情况,简要介绍了研究的大豆异黄酮色谱分离分析的流动相系统以及大豆异黄酮分析样品的提取、分离和制备方法.     

大豆异黄酮对去卵巢大鼠血液生化指标的影响

目的研究大豆异黄酮对去卵巢大鼠血液生化指标的影响。方法将4月龄雌性SD大鼠摘除卵巢，按体重分成6组，分别给予不同剂量的大豆异黄酮或／和钙粉。连续灌胃饲养二个半月后，断头处死，收集血样并测定生化指标，采集右股骨、右胫骨、子宫并称重。结果大豆异黄酮对大鼠体重和子宫重量均有影响，可抑制去卵巢大鼠的代偿性增重和促进子宫的生长。大豆异黄酮对去卵巢大鼠血清钙、磷和骨钙素的影响不大，碱性磷酸酶活性稍有降低，血清雌二醇和降钙素水平稍有提高，但这些实验给药组与模型B组的的大多未达到显著水平。结论大豆异黄酮对去卵巢大鼠血液生化指标有一定的调节作用，所起的作用类似于弱雌激素活性，大豆异黄酮与钙剂联合使用时调节作用更明显。     

大豆总异黄酮的提取及含量测定

目的建立大豆总异黄酮的提取方法及含量测定方法。方法以大豆为原料通过乙醇浸泡提取，聚酰胺柱层析提取大豆总异黄酮。并用HPLC法测定大豆总异黄酮含量。结果提取物物大豆总异黄酮含量为52．26％。HPLC的条件为：C18柱，流动相为甲醇：水：乙酸=42：57：1，检测波长为260nm。结论提取方法简单，测定方法简便、快捷，重现性好，可用于大豆总异黄酮的含量测定：     

大豆异黄酮的市场开发前景广阔

本文对大豆异黄酮的分布、药用价值、生产工艺进行了简要的介绍，并对大豆异黄酮的市场进行了较详细的分析，认为大豆异黄酮具有开发价值，市场前景广阔。     

植物雌激素——大豆异黄酮的药理作用研究概况

目的 时植物雌激素--大豆异黄酮的生理活性及药理作用进行综述.方法 根据目前文献,综述大豆异黄酮的化学结构,药理作用,原料来源,临床应用及毒性反应等概况.结果 大豆异黄酮具有多种生理活性及药理作用,有多种调节人体生理功能作用,可预防和治疗与雌激素相关的多种疾病.疗效确切,在治疗剂量内无毒无害.结论 大豆异黄酮具有多种调节人体生理功能作用,必定成为人类广泛应用的保健药物.     

大豆总异黄酮的提取及含量测定

目的建立大豆总异黄酮的提取方法及含量测定方法。方法以大豆为原料通过乙醇浸泡提取,聚酰胺柱层析提取大豆总异黄酮。并用HPLC法测定大豆总异黄酮含量。结果提取物物大豆总异黄酮含量为52.26%。HPLC的条件为:C18柱,流动相为甲醇∶水∶乙酸=42∶57∶1,检测波长为260 nm。结论提取方法简单,测定方法简便、快捷,重现性好,可用于大豆总异黄酮的含量测定。     

大豆总异黄酮的提取及含量测定

目的建立大豆总异黄酮的提取方法及含量测定方法.方法以大豆为原料通过乙醇浸泡提取,聚酰胺柱层析提取大豆总异黄酮.并用HPLC法测定大豆总异黄酮含量.结果提取物物大豆总异黄酮含量为52.26%.HPLC的条件为:C18柱,流动相为甲醇∶水∶乙酸=42∶57∶1,检测波长为260 nm.结论提取方法简单,测定方法简便、快捷,重现性好,可用于大豆总异黄酮的含量测定.     

中药和食品中大豆异黄酮分析方法的研究进展

目的了解中药和食品中大豆异黄酮分析方法的研究进展。方法通过查阅相关文献并归纳总结,综述近年来各种分析技术在中药和食品中大豆异黄酮分析中的应用。结果大豆异黄酮的分析方法包括薄层扫描法、紫外分光光度法、高效液相色谱(HPLC)法、超高效液相色谱(UPLC)法和液相色谱-质谱联用(LC-MS)法,其中HPLC法被广泛应用于大豆异黄酮的测定。结论大豆异黄酮的分析方法取得了一定进展,大豆异黄酮作为重要的生物活性成分,对其分析检测方法的进一步探讨具有重要意义。     

大豆异黄酮的生理作用及其应用前景

目的探讨大豆异黄酮的生理作用及其应用前景。方法采用综述的方法。结果大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基和保健等作用。结论大豆异黄酮可应用于研制抗癌、抗心血管疾病的药物和保健食品。     

大豆异黄酮提取与纯化方法研究进展

介绍大豆异黄酮的提取纯化技术最近进展。查阅国内外大量相关文献，对大豆异黄酮的提取、分离及纯化工艺研究进行归纳和综述。为合理地采用新技术、新方法分离纯化大豆异黄酮提供了理论依据。     

大豆异黄酮的开发及市场前景

目的:为我国医药企业及研究机构开发大豆异黄酮产品提供参考。方法:对大豆异黄酮的国内、外市场及开发现状进行较详细的分析。结果与结论:大豆异黄酮具有开发价值,市场前景广阔。     

金雀异黄素对人胃癌细胞恶性增殖的抑制作用

大豆异黄酮 (ｓｏｙｂｅａｎｉｓｏｆｌａｖｏｎｅｓ)是大豆中的一类重要的非营养素成分 ,它主要包括以糖苷结合形式存在的金雀异黄素苷 (ｇｅｎｉｓｔｉｎ)和黄豆苷 (ｄａｉｄｚｉｎ)。大豆经加工、微生物发酵或体外酸水解作用 ,金雀异黄素苷和黄豆苷的糖苷部分脱离 ,释放出游离形式的三羟异黄酮 (金雀异黄素 ,ｇｅｎｉｓｔｅｉｎ ,Ｇｅｎ)和二羟异黄酮 (黄豆苷元 ,ｄａｉｄｅｉｎ) ,这两种形式的异黄酮可被机体肠道有效吸收。研究发现大豆异黄酮具有抗癌作用 ,对人乳腺癌细胞株、前列腺癌细胞株等具有体外抗增殖作用。有研究报道其抗癌作…     

异黄酮合成酶基因高表达的大豆转基因愈伤组织的研究

目的获得异黄酮合成酶基因高表达的转基因大豆愈伤组织。方法利用根瘤菌介导的大豆转基因方法,将异黄酮合称酶基因质粒pCAMB IA1301-C IP的T-DNA部分转入大豆基因组中并诱导转基因愈伤。结果利用GUS染色法,确认外源质粒片段基本表达良好;利用PCR及反转录PCR(RT-PCR)确定外源基因片段的插入及IFS基因的表达情况良好。结论利用根瘤菌介导的转基因体系,可将外源异黄酮合成酶基因转入大豆基因组中并实现其表达,可为开发利用大豆异黄酮,以及为大豆异黄酮生物合成与调控研究提供依据。     

豆制品中大豆异黄酮的含量比较

目的考察豆源性物质(几种食品及下脚料)的大豆异黄酮的含量。方法将豆源性制品和下脚料干品进行提取、分离,用TLC鉴别后再以染料木素为对照品,在258 nm处用UV法测定含量。结果大豆异黄酮含量依次为:豆水>豆腐>豆粕>豆芽>大豆>豆豉>豆浆>豆渣。结论豆源性下脚料豆水、豆粕和豆渣均含有一定量的大豆异黄酮,尤其豆水和豆粕是很好的大豆异黄酮原料。另外,豆源性食物中大豆异黄酮含量的比较也为人们饮食提供了依据。     

大豆异黄酮预防心血管疾病的研究进展

大豆异黄酮是一类存在于豆类食物中的植物雌激素,由于其类雌激素样作用,富含大豆异黄酮豆类食品对心血管等疾病具有防治作用而备受研究者关注,本文就大豆异黄酮对心血管疾病在流行病学、动物实验和临床试验等近几年的研究进展情况作一概述。