长寿,我们到底差在哪儿

对于我国人均寿命究竟为什么比日本人低10岁，中国保健专家委员会副主任委员、北美肥胖研究协会会员西木博士作了点评，首先从日本人的饮食特点上一语惊人地道出了“谜底”。[编者按]     

我们需要用脑吃饭

日本的人均寿命比中国高10岁，不能不引起我们的深思。世界卫生组织指出，四大因素影响着人类的健康与寿命：一是遗传，占15分；二是环境，占17分；三是医疗，占8分；四是生活方式，占60分——起决定性作用的因素是生活方式。如此看来，我们和长寿民族日本形成的巨大差别，主要不在遗传，不在环境，而在生活方式方面。生活方式包括饮食、运动、心理，《中国人均寿命比日本低10岁》一文中。也提到日本人在运动和心理调节方面的优势，值得我们学习和借鉴。但更重要、更关键的还是饮食习惯，还是吃、喝这两个维持生命最本质的东西。因此．日本人吃什么和怎么吃，尤其值得我们反省一下：我们真的“会吃”吗？[编者按]     

著名学者大师长寿的启示

大家都知道,延年益寿离不开健康饮食和积极运动.基因和婚姻等也会影响寿命,这些都无需赘述.但研究发现,不少著名学者大师多长寿,如赵朴初93岁,齐白石93岁,钱学森98岁,季羡林98岁,冰心99岁,巴金101岁,马寅初100岁……这些学者大师的寿命都远远超过我国目前的人均寿命.学者大师多长寿给了我们如下几点启示：     

日本人为什么最长寿

在20世纪的20年代，日本人的平均寿命不到45岁。30年代后，日本人平均寿命逐年提高。到20世纪末，日本人就成了人均寿命最长的民族。据日本公布的数字表明，2000年的日本男性平均寿命为77．72岁，女性平均寿命为84．6岁。不到一个世纪，日本已经一跃成为世界上最长寿的国家。这是为什么呢？[编者按]     

限制饮食可长寿

饮食与寿命有着密切关系。美国一些科学家通过对动物的研究发现,限制饮食可以延缓某些动物的老化,延长它们的寿命:据美国研究猴子的专家罗期介绍说,他们将200只罗猴和鼠猴分成两组,其中一组猴子的食物摄入量比另一组少30%。结果吃得少的猴子有较强的抵抗疾病的能力,估计它们的寿命相对较长,而且他们早先试验表明,少摄入40%的食物,能够使某些猴子的寿命延长30%;对此,一些科学家认为如果人类也采用这种限食方式,便能使平均寿命增长20～30年。限制饮食可以使人长寿,现在人们不仅从动物实验中得到证实,还从科学理论中找到了解释。不久前,一些研…     

瑞典人长寿之谜

瑞典,位于北欧斯堪的纳维亚半岛东南部,国名取意为＂安宁的王国＂。据统计资料表明,瑞典是世界上人均寿命最长的国家之一。该国女性和男性的平均寿命已分别高达81.4岁和76.3岁。瑞典人长寿的原因是什么呢？     

“食药同源”之说

“饮食养生”源于“医食同源,食药同用”这是自古以来人们的普遍认识,思想、生命、青春、健康和长寿,是人的自然本质所最珍贵的东西;而长寿则是人类的最大希求,先秦时代,把养生主张表达得最丰富的莫过于老子和庄子,他们还主张用“吐故纳新”的“导引”气功来健身长寿,     

解读庄子的长寿之道

我国古代著名的思想家、哲学家庄子，在人均寿命只有30多岁的先秦时代，竟然活到了83岁，这在当时来说，不能不算是创下了高寿的奇迹。     

九旬岳母为长寿，下“足”功夫

2007年12月16日，是我岳母张银秀女士90岁大寿。平日她生活不但能自理，双休日我和妻子还经常陪她步行约4公里周游长沙烈士公园一圈。她背不驼、腿不颤，当不少路人得知她近90高龄，纷纷称奇，还有不少老人向她打听长寿健康奥秘。岳母总是笑着伸出左手指了指脚下，说：“下‘足’功夫”。我岳母进行“足”保健已坚持了50多载，具体有6条——     

科学食荤，健康养生

现在医学界和营养学家对饮食和健康之间关系最大的分歧之一是吃"荤"对人类寿命的影响如何。随着人们生活水平的不断提高,健康养生的意识不断增强。在人们平时观念中,食荤易得心脑血管等疾病,是高血压、高血脂、高血糖"三高"病诱发的罪魁祸首。所以现代人谈"荤"色变。其实,只要科学合理地食荤,不但不影响健康,而且还能健康养生,延长寿命。     

食荤也长寿健康亦养生

现在医学界和营养学家对饮食和健康之间关系最大的分歧之一是吃"荤"对人类寿命的影响如何。随着人们生活水平的不断提高,健康养生的意识不断增强。在人们平时观念中,食荤易得心脑血管等疾病,是高血压、高血脂、高血糖"三高"病诱发的罪魁祸首。所以现代人谈"荤"色变。其实,只要科学、合理的食荤,不但不影响健康长寿,而且还能健康养生、延长寿命。     

红薯抗癌，但不可多食

红薯是一种价廉味美、营养丰富、药食兼用的健康长寿食品,被医学专家誉为“抗癌明星”。红薯中含有丰富的纤维素、胡萝卜素,维生素A、B、C、E及钾、钙、铁、铜等物质．能有效地预防便秘,减少肠癌的发生．而且具有减肥、健美、抗癌等多种作用。     

午餐，我们该怎么吃？

有专家说午餐是三餐中最重要的，又有专家说午餐的作用是0，而早餐和晚餐的作用分别占70％、30％，到底谁说的对？大家对此众说纷纭：     

解读庄子的长寿之道

我国古代著名的思想家、哲学家庄子,在人均寿命只有30多岁的先秦时代,竟然活到了83岁,这在当时来说,不能不算是创下了高寿的奇迹。 庄子为何能如此长寿呢？庄子云：“人之养生亦当如是,游于空虚之境,顺乎自然之理。”这里的“空虚之境”并不是寄情于虚无缥缈,而是说,要保持健康赢得长寿,须清心寡欲,遵循自然法则。     

寿命DNA谱系被发现，长寿多从母亲遗传

复旦大学生命科学院的专家课题组经过两年的大规模调查，发现了一个与中国人寿命相关的DNA谱系。这一成果发表在国际著名刊物能㈣学图书馆·综合》上。