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１９９６年８月１９日，潮安县归湖镇发生一起甲胺磷农药污染生猪肉起的食物中毒，现报告如下：１ 流行病学调查该镇食品站代销员王××当天早上５时多，从食品站购进一头肉猪的三腿生猪肉及内脏，重量约６０ｋｇ，在镇市场上销售，造成全镇有六个管区１６户人家（含代销员王家４人）共３１人，进食其售出猪肉而发生中毒。代销员王××代销猪肉已有五年多，他每天均于早上从店前路旁常年固定停放的砧板下，拿出进货筐，到食品站购货。销售前只用抹布抹一下猪砧，进而便把猪肉放上去进行分割、销售。其使用砧板常年没有遮盖，事故前无用进… 相似文献
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20 0 0年 1 0月 2 0日 ,汕头市某经济管理干部学校发生一起 2 6名学生食物中毒事故 ,根据现场调查、临床症状以及检验结果分析 ,证实为一起甲胺磷农药污染蔬菜而引起的食物中毒事故 ,现将调查情况报告如下。1 流行病学调查2 0 0 0年 1 0月 2 0日中午 1 1时 40分 ,汕头市某经济管理干部学校有 2 1 0名学生在学校食堂进食午餐 ,食谱有白饭、猪肉、芥蓝菜、马铃薯、鸡肉汤。中午 1 2时 2 0分起有一些同学出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛等症状 ,至当晚1 9时一共有 2 6名女学生先后出现不同程度的上述相同症状 ,被分别送往龙湖人民医院和珠池… 相似文献
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甲胺磷农药污染草头引起的食物中毒调查 总被引：2，自引：0，他引：2
甲胺磷农药污染草头引起的食物中毒调查上海市徐汇区卫生防疫站２０００３１于晓宇１９９２年９月２２日，上海市农科院畜牧兽医研究所发生一起３９人食物中毒，根据流行病学调查、临床表现和实验室检验，证实为摄入受甲胺磷农药污染的草头所致。现报告如下：一、流行病学... 相似文献
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20 0 0年 12月 7日 12～ 2 0时 ,舟山市普陀区沈家门镇鲁家峙馒头山×××虾皮加工场发生一起食物中毒 ,发病 2 5例 ,罹患率 96 %。经流行病学调查和实验室检测 ,证实为摄入受甲胺磷农药污染的花菜所致 ,现报告如下。流行病学调查1 一般情况 虾皮加工场工作人员共 2 6人 ,7日 11时中餐均在加工场就餐 ,食后 1小时该场职工×××出现头昏、呕吐 ,同日 2 0时止先后 2 5名职工出现同样症状。2 流行病学调查2 1 中毒食物的来源与加工 该场食堂工人陈某于 12月 7日上午偷采外场花菜地花菜 2颗 ,经水粗略清洗后炒煮 ,供就餐民工 2 6人食用。… 相似文献
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20 0 1年 9月 2 2日杭州市某大学边的小吃店供应散客小吃 ,食后有 14人发生食物中毒 ,现将个案调查、现场卫生学调查和实验室检测结果报告如下。流行病学调查1 中毒经过及临床表现 9月 2 2日晚 2 3时接到某医院急诊室报告 ,收治了 11例可疑食物中毒病人 ,多数为某校学生 ,以后陆续接到市内其他医院的报告 ,共 14例病人。经个案调查 ,发现中毒者晚餐都在同一家小吃店就餐。吃的食物为青菜炒年糕、青菜炒米线、青菜肉丝等 ,就餐约半小时后陆续发病。本次食物中毒 ,潜伏期在 2 0分钟～ 15 0分钟 ,平均潜伏期为 88 8分钟 ;男性 13例 ,女性 1… 相似文献
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一起甲胺磷引起的食物中毒调查 总被引：1，自引：1，他引：1
2004年7月28日,某企业食堂发生一起38名职工集体食物中毒事件。根据流行病学调查、临床症状和实验室检验结果分析,确认为一起由甲胺磷污染食物引起的食物中毒。现报告如下。 相似文献
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肖红霞 《河南预防医学杂志》2014,(3):243-243
目的分析一起食物中毒原因。方法依照《食物中毒诊断及技术处理总则》,实施流行病学调查及实验室检测可疑食物、患者呕吐物。结果在面粉、饺子皮、洗胃液中检出有机磷成分。结论本次中毒事件是由误食有机磷农药污染面粉所引起的食物中毒。 相似文献
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20 0 0年 7月 14日下午 ,庆元县左溪镇卫生院电话报告 ,该镇青竹村村民因食用馒头引起食物中毒 ,经流调证实系食用有机磷农药污染馒头引起中毒 ,现报告如下。流行病学调查按当地风俗习惯 ,7月 14日全村家家户户制作馒头 ,次日做为拜祭用。馒头制作过程 :糯米磨成粉包豆沙馅 (或米馅 )蒸笼煮成品。当日上午 9时许 ,第 1户农户毛××按传统方法制作馒头 2 0 0余只 ,每只 80ｇ ,由于其家先把馒头蒸煮熟 (分四层蒸煮 ) ,在蒸煮过程中主妇毛××闻到一种异味 ,认为是蒸笼长年未使用的关系 ,未曾留意 ,大约 11时分别赠予隔壁及朋友吃。先… 相似文献
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农药甲胺磷化学名称为O，S-二甲基胺基硫代磷酸酯，由于杀虫见效快，福州市郊菜农喜欢施用，由甲胺磷农药污染蔬菜导致中毒事件屡有发生。据统计近几年我国农药中毒的人次已达年均10万，其中死亡数至少5000人。本文就福州市郊发生的一起农药污染蔬菜引起食物中毒事故进行调查和分析。一、食物中写调查结果1．流行病学调查：1995年12月1日下午1时左右，福州协特莱照明公司职工午餐后发生食物中毒，患者22人，其中女职工19人，男职工3人，女职工曾XX距就餐后1小时左右最早发病。症状：头晕、头痛、恶心、面色潮红、伴有畏冷，无吐无泻，无腹… 相似文献
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一起甲胺磷农药引起食物中毒的调查 总被引：1，自引：0，他引：1
为查明引发17例病人住院的中毒原因。经流行病学调查、临床资料和用实验室检测17名中毒庄院病人都进食了来自同一餐次炒花菜。花菜叶中检测出浓度为11.6mg/kg的甲胺磷残留;病人呕吐物中分别检测出浓度为1.5～3.8mg/kg的甲胺磷。说明本次食物中毒为一起甲胺磷农药污染蔬菜引起。根据中毒的性状和发生原因提出建议和做法。 相似文献
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化学性食物中毒是我省报告最多的一类食物中毒．尤其是农药污染引起的食物中毒。其发生原因多为蔬菜类食品种植期间农药污染而致食用者中毒。在食品加工制作过程中农药污染而造成食物中毒甚少。１９９９年１０月６日１７时３０分左右,庆元县黄田镇中际村发生一起甲胺磷污染小豆腐而引起的家庭食物中毒事件。现将调查结果报告如下。 流行病学调查１ 小豆腐制作 庆元县黄田镇中际村周ｘｘ于１９９９年１０月６日下午,将昨天自家田塍上拨来的豆夹剥出约１．５Ｋｇ黄豆与中午的剩饭约１．５ｋｇ混合,用自家的石磨磨浆;当取下石磨架,发现… 相似文献
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1997年12月2日潮州市太平义井表带厂集体食堂15名外来工因食用芥兰菜引起食物中毒，现将调查结果报道如下：1流行病学调查四月2日上午市太平义井表带厂职工袁xx到枫春市场向菜贩郭xx购买芥兰菜吕捆，中午由外来厨工洗后炒熟供15名外工进食，约1时后，出现首例病人，症状为头晕头痛，剧烈呕吐、腹痛、出汗、面色苍白等，至下午6时，所有进食芥兰菜15人均出现程度不同的共同症状，全部人院就诊，经区人民医院采用阿托品、解磷定等综合治疗措施后，于12月3日下午15名中毒病人均痊愈出院。ZIk床表现潜伏期最短1小时，最长6小时，平均1小时48分… 相似文献
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1995年2月11日，东美市凤岗镇一外资厂职工因进食椰菜而发生一起45人的食物中毒，现将调查结果报道如下：三流行病学调查1995年2月间日晚6时匕分左右，XX玩具厂工人共约50人，在该厂食堂就餐，菜式有猪肉和椰莱，当晚7时30分左右开始有个别工人出现头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛等症状，随后病人陆续增多，症状基本相同。至晚上11时止发病人数达45人，占就餐人数的90．0％，出现症状者全都是吃了椰荣的工人，据了解当天早上该厂食堂在农贸市场一菜农处购得椰菜45kg、豆芽40kg、猪肉25kg，午餐吃豆芽、猪肉；晚餐吃椰莱、猪肉。经调查该茶农… 相似文献
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20 0 3年 9月 5日晚 2 1点 5 5分 ,我所接到闸北区某单位发生一起集体性食物中毒的报告后 ,分两路迅速赴现场进行卫生学调查处理。一组调查晚餐菜谱及可疑食物。另一组到医院进行个案调查。现将调查情况报告如下。1 发病概况2 0 0 3年 9月 5日晚 ,闸北区某单位职工食堂共有 95 相似文献
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１９９８年１０月２日,安溪县西坪镇政府食堂发生一起误食污染甲胺磷的蔬菜引起的集体食物中毒。现将调查结果报告如下。１ 发生经过 １０月２日下午５点１５分,西坪中心卫生院收治一位自诉腹痛、头痛、头晕、呕吐、流涎等症状的病人,尔后相继出现相同症状的病人就... 相似文献
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1995年2月11日，东莞市风岗镇一外资厂职工因进食椰菜而发生一起45人的食物中毒，现将调查结果报道如下： 相似文献
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1997年12月2日潮州市太平义井表带厂集体食堂15名外来工因食用芥兰菜引起食物中毒，现将调查结果报道如下： 相似文献