小球藻亚急性毒性研究

目的了解小球藻的安全性。方法以2.0、4.0、8.0g/kg·BW 3个剂量给予大鼠经口摄入30d,观察体重、进食量,食物利用率、血常规、血生化以及外观及脏器的病理变化。结果试验结束时,个别剂量组大鼠的血清谷丙转氨酶、肌酐、尿素、白蛋白、总蛋白和甘油三酯等指标与对照组比较,差异有统计学意义（P〈0.05）,但均在本实验室的正常值范围内。其它剂量组大鼠每周体重、体重增重、进食量、食物利用率及血红蛋白、红细胞计数、白细胞计数和白细胞分类、血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素、肌酐、总胆固醇、甘油三酯、血糖、总蛋白、白蛋白、脏/体比值与对照组比较差异均无统计学意义,高剂量组和对照组仅个别动物出现了肝小叶空泡变、汇管区炎症细胞浸润、胃萎缩、肠炎症、肾小管管型,两组病变发生率差异均无统计学意义,两组其他器官均未出现特异性病变。结论小球藻大鼠30d毒性研究,大鼠未见异常。     

含咖啡因保健食品30天喂养实验受试物处理与评价

目的探讨含咖啡因保健食品30天喂养实验对SD大鼠生理状况的影响。方法 100只SD大鼠随机分为5组,低、中、高3个剂量组分别喂饲1.64、3.28和6.57 g/kg·BW成品配制饲料;高剂量减咖啡因实验组(减咖啡因组)喂饲6.48 g/kg·BW减咖啡因成品配制饲料;阴性对照组喂饲基础饲料,均喂饲30 d后,采血检测血常规和血生化指标,测定脏器绝对重量,计算脏体比,并对主要脏器进行病理组织学观察。结果雄性大鼠的第4周体重、体重增重、总食物利用率、第4周周食物利用率、肾重和实验末空腹体重在各组间差异均有统计学意义(P0.05);雄性大鼠高剂量组上述各项指标与阴性对照组比较有明显下降(P0.05),除雄性高剂量组外的组所有指标组间比较差异均无统计学意义(P0.05);各组大鼠血常规、血生化指标均无明显异常,脏器均未发现明显的病理组织学病变。结论含咖啡因保健食品30天喂养实验显示,低、中剂量组和减咖啡因组大鼠各指标均未见明显异常。     

沸玉菁茶的安全性毒理学评价

目的对沸玉菁茶的食用安全性进行毒理学评价。方法 SD大鼠80只,体重为73~95g,随机分成4组,包括低、中、高剂量组和基础饲料对照组,每组雌雄各10只。单笼饲养,连续观察30d,每周记录1次体重和2次食物摄入量,计算每周及总的食物利用率。试验期末,检测大鼠血常规及血生化指标,并取大鼠主要脏器进行组织病理学检查。结果 30d喂养试验显示,大鼠一般情况正常;体重、食物利用率、脏器质量及脏体比与对照组相比差异均无统计学意义(P值均>0.05);雌雄各剂量组的血常规及生化指标检测值均在正常波动范围内;高剂量组雌雄大鼠组织病理学检查未显示有不良影响。结论沸玉菁茶最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)为8 333mg/(kg·d),相当于人体推荐摄入量的100倍,实验剂量范围内属安全性保健食品。     

SD大鼠30 d喂养试验正常参考值的探讨

[目的]探讨SD大鼠30 d喂养试验体重、脏器重量和食物利用率各指标的参考值范围。[方法]收集本实验室用于30 d喂养试验的SD大鼠体重、脏器重量和食物利用率等指标进行分析。[结果]雄鼠的增重、进食量和食物利用率高于雌鼠;脏器绝对重量雄鼠高于雌鼠,肝、肾脏器系数性别间差异无统计学意义。[结论]雄性生长发育速度快于雌性,各指标95%参考值范围与文献报道基本一致。     

富硒酵母与牛磺酸配伍制品的安全性研究

目的研究富硒酵母与牛磺酸配伍制品的安全性,观察对大鼠的影响。方法选用健康SD大鼠80只为受试对象,按体重随机分为0.417g/kg·BW、0.833g/kg·BW和1.670g/kg·BW 3个剂量组和1个对照组,每组20只,雌雄各半。连续每天喂养30d后的观察指标:①大鼠整体表现及死亡情况;②体重变化及食物利用率;③血常规及血生化指标、脏体比和病理组织检查结果。结果试验期间大鼠生长活动正常,各剂量组大鼠的体重增长、进食量、食物利用率、脏体比系数均在本实验室正常值范围内,与对照组差异均无统计学意义。个别剂量组血生化、血常规指标与对照组差异有统计学意义,但均在正常值范围内;其他各剂量组动物血常规、生化指标测定值与对照组比较,差异均无统计学意义;大鼠肝、肾、脾、胃、肠、睾丸和卵巢组织切片未见异常。结论在实验剂量范围内,富硒酵母与牛磺酸配伍制品对大鼠的生长、发育、代谢无不良影响,未见毒性反应。     

基于28天重复经口毒性的重组人乳铁蛋白动物试验研究

目的评价重组人乳铁蛋白(recombinant human lactoferrin,rhLF)食用安全性和铁营养。方法 100只SPF级断乳SD大鼠按体重区组随机分为5组:普通饲料对照组,牛乳铁蛋白(bovine lactoferrin,bLF)100、200 g/kg组,重组人乳铁蛋白(rhLF)100、200 g/kg组。对照组喂饲AIN-93啮齿类实验动物纯合饲料,bLF和rhLF组分别用受试物蛋白部分或全部替代配方中原有酪蛋白成分,其他成分保持不变,配制成动物喂饲饲料,大鼠自由进食饮水,观察28天。观察指标包括动物安全性指标(体重、摄食量、食物利用率、血液学、血生化、脏器系数)和铁营养指标(血清铁、总铁结合力、运铁蛋白饱和度、转铁蛋白受体)。结果 200 g/kg bLF组和200 g/kg rhLF组雌雄动物体重增长差异无统计学意义,但显著低于对照组(P0.05);100 g/kg和200 g/kg rhLF组大鼠血液学、血生化、大体解剖及组织病理学结果均未观察到有生物学意义的改变;bLF组和rhLF组血清铁水平和运铁蛋白饱和度差异无统计学意义,但较对照组均出现一定程度增高。结论在本试验条件下,28天试验同剂量的rhLF对大鼠安全性指标和铁营养改善作用与bLF比较无生物学差异。     

氨基酸复合制剂改善生长发育的动物实验研究

目的:研究氨基酸复合制剂对仔鼠生长发育的影响。方法:采用雄性SD仔鼠每天经口给予氨基酸复合制剂,剂量分别为0、250、5001、000 mg/kg体重,并于第1天、第14天、第28天、第42天测量大鼠的体重、身长,计算每周食物利用率和总食物利用率,结果:与对照组相比,氨基酸复合制剂各剂量组大鼠在体重、身长和食物利用率等生长发育指标差异有显著性,结论:氨基酸复合制剂具有促进仔鼠生长发育作用。     

管花肉苁蓉提取物对SD大鼠的亚慢性毒性研究

目的 观察管花肉苁蓉提取物较长期喂养SD大鼠后的亚慢性毒性反应.方法 试验设2 500 mg/kg.BW、5 000mg/kg.BW、7 500 mg/kg.BW 3个剂量组(分别相当于人体推荐摄入量的100、200、300倍),另设基础饲料对照组,每组雌雄各10只动物.采用拌饲法连续90d喂养大鼠后,观察对动物血液学指标、血生化指标、脏体比、进食量及食物利用率和组织病理学指标等的影响.结果 雌鼠低剂量组试验中期的血红蛋白(157.40 ±8.77 g/L)和试验中、末期的红细胞计数(9.25 ±0.65×1012/L、10.35±1.27×10 12/L)均高于对照组(145.10±8.54 g/L、8.45±0.51 × 1012/L、8.77 ±0.86 × 1012/L),差异有统计学意义(F=10.539,P＜0.05;F =6.881,P＜0.01;F=2.551,P＜0.05);雄鼠低剂量组甘油三酯(1.16±0.25 mmol/L)高于对照组(0.91 ±0.20 mmol/L),差异有统计学意义(F=2.946,P＜0.05),雄鼠中剂量组血糖(6.04±0.45mmol/L)低于对照组(6.54±0.26 mmol/L),差异有统计学意义(F =3.178,P＜0.05);其余指标未见异常.结论 在本试验条件下,未观察到管花肉苁蓉提取物有明显的毒性反应.     

赶黄草的安全性毒理学评价研究

目的评价赶黄草的食用安全性。方法依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行大、小鼠急性经口毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)、大鼠30 d喂养试验、大鼠致畸试验。结果大、小鼠急性经口MTD值均大于15 000 mg/kg.BW,属无毒级。3项遗传毒性试验结果未见赶黄草致突变作用。大鼠30d喂养试验结果显示,动物体重增重、进食量、食物利用率、脏体比值、血液学指标及末期血生化指标检测结果与阴性对照组比较,除雄鼠高剂量组嗜酸性细胞降低差异有统计学意义(F=2.885,P0.05),其余各项指标差异均无统计学意义,对大鼠脏器组织均未观察到有害作用。大鼠致畸试验结果显示,赶黄草对大鼠未见母体毒性、胚胎毒性和致畸作用。结论受试赶黄草在本试验条件下未显示有急性毒性、遗传毒性、亚急性毒性或致畸作用。     

转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠的亚慢性毒性研究

目的研究喂饲转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠的亚慢性毒性。方法将Wistar大鼠按体重随机分为7组,即转基因玉米3个剂量组(12.5%,25.0%,50.0%),亲本玉米3个剂量组(12.5%,25.0%,50.0%)和1个常规基础饲料对照组。分别喂饲相应饲料90 d,自由进食饮水,观察大鼠体重、进食量、血液学指标、血生化指标、主要脏器系数及组织病理学检查。结果各剂量组大鼠的体重增长正常,血液学和血生化个别指标虽有统计学差异,但并无生物学意义。转基因玉米剂量组大鼠脏器系数与对应亲本组比较,差异均无统计学意义(P0.05),主要脏器组织病理学检查未发现明显异常。结论现有试验结果不能证实该转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠有亚慢性毒性作用。     

胶原蛋白钙胶囊30天毒性研究

目的了解胶原蛋白钙胶囊的安全性。方法选用清洁级SD大鼠雌雄各40只,按体重随机分为对照组和3个剂量组,对照组给予基础饲料,剂量组按1.25、2.5、5.0g/kg.BW 3个剂量给予大鼠。经口摄入30d,观察体重、进食量、食物利用率、血生化、血常规以及外观及脏器的病理变化。结果各项指标未见明显的毒性表现。结论胶原蛋白钙胶囊大鼠30天毒性研究,大鼠未见异常。     

特殊配方奶粉对断乳大鼠生长发育的影响

目的 研究针对剖宫产的特殊配方奶粉(CIF1)对断乳大鼠体格发育及血液生化指标的影响.方法 选用雄性断乳SD大鼠64只,用正常蛋白饲料和低蛋白饲料加CIF1喂养,两组均分为对照组(不加CIF1)及低(加5 %CIF1)、中(加10 %CIF1)、高剂量(加20 %CIF1)CIF1组,每组8只动物,连续喂养6周,每周测量体重和身长各1次,计算食物利用率,实验结束时对每只大鼠进行血液生化指标检测.结果 各组大鼠体重和身长呈增长趋势;正常蛋白饲料的各CIF1组动物体重增长明显高于低蛋白各组动物;正常蛋白饲料的中CIF1组第2～5周,低CIF1组第2～6周体重均高于对照组,差异有统计学意义,正常蛋白饲料的高CIF1组和低蛋白饲料的各CIF1组对体重增长均没有明显影响.正常蛋白饲料的各CIF1组身长增长均高于低蛋白饲料的各CIF1组;正常蛋白饲料各CIF1组第4～6周身长均高于对照组,低蛋白饲料的低CIF1组和高CIF1组第5～6周身长均高于对照组,低蛋白饲料的中CIF1组第6周身长高于对照组,差异有统计学意义.正常蛋白饲料的各CIF1组第2周食物利用率高于对照组,低蛋白饲料低、中CIF1组第5周食物利用率低于对照组,差异有统计学意义.正常蛋白饲料的中CIF1组和低CIF1组总胆固醇(CHO)水平低于对照组,低蛋白饲料各CIF1组血清高密度脂蛋白(HDL-1)水平高于对照组,差异有统计学意义.结论 在饲料蛋白充足的情况下,CIF1具有明显的促进断乳大鼠生长发育的作用;在饲料蛋白缺乏的情况下,CIF1可能具有促进断乳大鼠的身长发育的作用,而对于体重发育无明显改善作用,对CHO和HDL-1水平有一定影响.     

西洋参冻干粉亚急性毒性研究

目的 探讨西洋参冻干粉对SD大鼠的亚急性毒性。方法 将80只SPF级大鼠随机分为高、中、低西洋参组（3.00、1.50和0.75 g/kg）和对照组,对照组喂养基础饲料,西洋参组喂饲参有相应比例西洋参的基础饲料,连续喂养30 d;观察大鼠摄食量、体重增重、主要脏器的脏体比、食物利用率变化,采用血细胞分析仪、生化分析仪检测大鼠血常规、血清生化学指标,主要脏器进行病理学观察。结果 对照组及各剂量西洋参组大鼠生长发育状况良好、无死亡,精神状态与活动状况未见异常;与对照组比较,各剂量西洋参组大鼠摄食量、体重增长、食物利用率、脏体比无明显变化,血常规、血液生化等指标无明显差异;对照组及高剂量西洋参组大鼠肝、肾、脾、睾丸、卵巢等主要脏器未见明显病理改变。 结论 西洋参冻干粉对大鼠无明显亚急性毒性。     

蜂胶姜黄软胶囊大鼠喂养试验

目的对蜂胶姜黄软胶囊的食用安全性进行毒性评价。方法 SD大鼠80只,体重为50 g~70 g,随机分成4组,包括3个试验组(0.83 g/kg_(体重)、1.67 g/kg_(体重)、3.33 g/kg_(体重)),1个溶剂对照组,每组20只大鼠,雌、雄各半。单笼饲养,每日灌胃,连续观察30 d。每周记录1次体重和2次食物摄入量,计算每周及总的食物利用率。试验期末,检测大鼠血常规、血生化指标,并取大鼠主要脏器做组织病理学检查。结果各组大鼠均未见异常症状和体征,也无死亡,各剂量组大鼠体重增重、进食量、食物利用率、血常规、血生化、脏器重和脏/体分别和溶剂对照组比较,差异均无统计学意义(P0.05),病理组织学检查未见异常变化。结论蜂胶姜黄软胶囊最大无损害作用剂量3.33 g/kg_(体重),相当于人体推荐摄入量的100倍,在本实验剂量范围内,属安全性保健食品。     

锁阳水提物大鼠亚慢性毒性试验研究

目的研究锁阳水提物对大鼠的亚慢性毒性作用。方法按《食品安全性毒理学评价程序和方法》(GB 15193.13—2015)大鼠亚慢性经口毒性试验方法。选取SPF级Wistar大鼠80只,雌雄各半,按体重随机分为对照组及锁阳水提物低、中、高剂量组(2.83、5.66、8.49 g/kg)。大鼠经口灌胃给药,每日一次,连续90 d,灌胃容量13 mL/kg,阴性对照组给予等容量蒸馏水。检测指标包括大鼠的一般临床症状、体重、进食量及食物利用率,血液学及血液生化学检查,组织病理学检查。结果试验期间动物未见明显的中毒症状和死亡。与阴性对照组比较,锁阳水提物各剂量组大鼠体重、进食量、食物利用率差异均无统计学意义(P>0.05);个别剂量组动物血液学及血液生化学检查指标与阴性对照组相比,虽然差异有统计学意义(P<0.05),但值均在实验室正常范围内且无剂量-反应关系,无毒理学意义;雄鼠中、高剂量组血浆凝血酶原时间(prothrombin time,PT)偏高,差异均有统计学意义(P<0.05);雄鼠中剂量组睾丸脏器系数,高剂量组脾脏器系数、睾丸脏器系数、附睾脏器系数偏高,差异均有统计学意义(P<0.05)。组织病理学检查未发现明显异常变化。结论本次试验条件下,锁阳水提物使雄鼠中、高剂量组血浆PT明显增高,使雄鼠中、高剂量组睾丸脏器系数以及高剂量组附睾脏器系数明显增加,大鼠亚慢性经口毒性最大未观察到有害作用剂量(no observed adverse effect level,NOAEL)为2.83 g/kg,最小观察到的有害作用剂量(lowest observed adverse effect level,LOAEL)为5.66 g/kg。     

SD大鼠生长发育指标和主要脏器正常参考值的探讨

目的：为掌握清洁级SD大鼠体重等生长发育指标和主要脏器正常参考值并进行探讨。方法：SD离乳大鼠,120只（雌雄各半）,正常喂养4～8周,测定并计算各项指标。结果：每周摄食量与体重呈线性正相关,食物利用率与体重呈线性负相关;雄性大鼠总增重和总食物利用率明显高于雌性大鼠（P〈0.01）;雄性大鼠肝、肾、脾重量显著高于雌性大鼠,其差异均有统计学意义（P〈0.01）,但雌雄大鼠脏体比之间的性别差异无统计学意义（P〉0.05）。结论：不同的实验动物环境对大鼠的正常值有一定的影响,本项实验的SD大鼠正常参考值结果对毒理学研究具有一定的实际应用价值。     

壳寡糖亚急性毒性试验研究

目的研究了解壳寡糖的毒性。方法将大鼠分为阴性对照组及低、中、高3个剂量组。连续喂养30d后,采血作血常规及生化指标测定,取出肝、肾、脾、睾丸称重,并对肝、肾、脾、胃肠、睾丸、卵巢作组织病理学检查。结果各剂量组大鼠每周体重及其增重、总进食量、总食物利用率、脏体比与对照组差异无统计学意义。血生化中雄性低剂量组谷丙转氨酶、中剂量组尿素、血糖低于对照组;血常规中雄性高剂量组中性粒细胞、各剂量组单核细胞与对照组差异有统计学意义,但均在本实验室正常值范围内,故认为无生物学意义;其他各剂量组动物各项血生化、血常规指标与对照组差异无统计学意义。对受检脏器作组织病理学检查,未见特异性病变。结论服用壳寡糖30d不产生亚急性毒性,对机体未见不良影响。     

转FBP7-iaaM基因棉籽对大鼠的亚慢性毒性研究

目的 观察转FBP7-iaaM基因棉籽对大鼠的亚慢性毒性.方法 将Wistar大鼠按体重随机分为7组,即FBP7-iaaM基因棉籽3个剂量(1.25％,2.5％,5％)组,非FB P7-iaaM基因棉籽3个剂量(1.25％,2.5％,5％)组和1个常规基础饲料对照组.分别喂饲相应饲料90 d,自由进食饮水,观察大鼠体重、进食量、血液学、血生化、脏器系数及脏器组织病理学检查.结果 各实验组动物的体重增长正常,血液学和血生化个别指标虽有统计学差异,但并无生物学意义.转基因棉籽组及亲本组脏器系数与对照组比较,差异均无统计学意义(P＞0.05),主要脏器病理学检查未发现明显异常.结论 现有实验结果不能证实该FBP7-iaaM基因棉籽对大鼠有亚慢性毒性作用.     

过氧化苯甲酰对大鼠睾酮和乳酸脱氢酶的影响

[目的]观察过氧化苯甲酰对雄性大鼠血清睾酮和乳酸脱氢酶含量的影响。[方法]将40只雄性大鼠随机分为4组,其中1组为对照组,其余3组分别为过氧化苯甲酰低、中、高剂量组。16周后检测血清睾酮和乳酸脱氢酶的含量。[结果]对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组大鼠体重比较,差异有统计学意义(F=6.847,P﹤0.01),对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组大鼠血清睾酮含量比较差异有统计学意义(F=8.874,P﹤0.01),对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组大鼠血清乳酸脱氢酶含量比较,差异有统计学意义(F=6.378,P﹤0.01)。[结论]过氧化苯甲酰能降低大鼠体重和血清睾酮、乳酸脱氢酶的含量。     

苜蓿胶囊对肥胖大鼠减肥作用的试验研究

目的了解苜蓿胶囊对营养性肥胖大鼠的减肥作用。方法喂饲大鼠高脂营养饲料,建立营养性肥胖大鼠模型后．随机分成4个组,每组10-11只动物,分别给予苜蓿胶囊0、250、490、1470mg/kg,连续42d,实验期内每周称重2次,并记录每只动物的给食量、剩食量及撒食量。实验结束前称量动物体重,计算摄食量和饲料利用率;处死后分离睾丸及肾周脂肪并称重,计算脂／体比值。结果食用苜蓿胶囊的1470mg／kg剂量组动物第6周的体重与模型对照组比较,差异均有统计学意义（P〈0．01）;各荆量组动物的总饲料进食量和食物利用率与模型对照组比较差异均无统计学意义（P〉0．05）,低、高剂量组动物的体重增重与模型对照组比较差异有统计学意义（P〈0．05或P〈0．01）：3个剂量组动物的睾丸及肾周脂肪重量和脂肪／体重比与模型对照组比较均明显下降（P〈0．01）。结论食用苜蓿胶囊对肥胖大鼠有减肥作用：