冷水浴肛

也可能是吃“文秘饭”的原因,十多年前我就患上痔疮,便后出血不止,严重时走路、骑车痛苦不堪,为了不去开那一刀,我一方面尽量多吃粗纤维类蔬菜,如韭菜、青菜、白菜、地瓜等,以求大便畅通;另一方面坚持以热水在便后洗涤肛部。     

豆皮包子健脾胃

《红楼梦》第八回“比通灵金莺微露意，探宝钗黛玉半含酸”中宝玉问晴雯：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”睛雯十分懊恼地说：“快别提了，一送了来，我便知道是给我的，偏我才吃了饭，就搁在那里。后来奶妈李奶奶来了看见，说宝玉未必吃，拿了给我孙子吃去罢”。     

清宫御膳豆腐皮包子

《红楼梦》第八回中写到冬天下雪珠儿的天气里，贾宝玉在梨香院逗留了一整天，晚间回到绛云轩，见着晴雯便问道：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”     

那个夏天，除了相爱别无选择

我知道她叫施特劳斯，吃肯德基，喝巴西现磨咖啡，穿着得体的灰色套裙在写字楼里自由自在地忙碌。但那只是以前，后来，她与我相恋，这一切便消失了。     

在澳洲品尝不一样的中餐

每次到悉尼，我都找机会到唐人街去饱餐一顿。在享用那些特别大型的蔬果时。我便自然想起好多年前初来之时，当地友人对我说：“你从香港来，惯吃中国菜。但也须到这里的唐人街去吃一圈，澳洲有不少你在香港吃不到的东西．那是巨型的新鲜蔬果。我们的茄子大如木瓜．菜特别粗壮．煮出来的中国菜与众不同。”[第一段]     

轻度脂肪肝需要服药吗？

编辑同志： 我今年33岁，不胖不瘦，所谓标准的身材．平时也不嗜酒。但前不久我拿到自己的体检报告吃了一惊：轻度脂肪肝。朋友对我说，轻度脂肪肝需不需要服药，只需要注意饮食便可。请问是这样吗？     

采桑椹 泡桑酒

五月初的一天早上，我与老伴早早吃了早餐，就各自骑上自行车到郊外的一片岭脚下采摘桑椹。这片岭脚下附近的大片田地．都被村民栽上桑树。一些村民栽种新苗后，就把挖起的老根丢弃在田边，便“野生”出许多桑苗来，这些桑苗多年无人理睬，但却长得枝叶繁茂，到4～6月时它们的枝上便长满了红红的桑椹。     

喉病、腮疾防治良方

香油治慢性咽炎 我家一位老人患慢性咽炎，吃过几种药，作用不大。后来我从医书上查得一偏方，说用香油可治。我便让老人试了试：每天喝三次，每次一汤匙。喝时低着头，让颈部和前胸尽量相贴，旨在使香油能在喉部多滋润一会。就这样，喝了一个月，病症便解除，真是令人惊喜。     

叶永烈:边吃边写上海菜

2014年10月,在北京举办的中国科普作家协会成立35周年纪念活动期间,从文献资料到视频资料,从大会小会到餐桌客房,都能看到或听到著名科普作家叶永烈的名字。中国科普作家协会常务副秘书长尹传红曾在食品行业工作,便和我聊起了叶永烈笔下的"吃"。叶永烈1963年在北大毕业后一直在上海工作,我们便把话题聚焦于叶永烈边吃边写上海菜的故事上。     

我劝爱人吃红薯

爱人是城里人,我是农村人,到城市后,给我印象最深的是城里人吃得好,天天吃肉,像过年似的。 一天,我陪爱人到菜场买菜,路过一个卖红薯的摊位,突然想吃点儿红薯,便建议爱人买一点儿。爱人一听,像被马蜂蛰了一下跳了起来,两眼瞪得溜圆,说:“什么,吃红薯,你怎么想到要吃红薯?” 爱人是城里人,城里人是不吃红薯的,城里人认为自己金贵,金贵人只     

母亲的养身谚语

春节回家,见到母亲,一种无法言喻的温暖瞬间溢满心胸。看到77岁的母亲,依旧身板硬朗,心里便觉得踏实和幸福。记得小时候,我家的屋后有一片桃林,是母亲亲手栽种的。当红艳艳的桃花开过,桃子成熟时,我便贪婪地吃着鲜桃,母亲告诉我:"桃养人,杏害人。"嘱咐我多吃桃。     

娘心

一由一个少女变成妇人,我便幸运的有了你。小小的你总是那样调皮,在我的腹中便蹋腾滚打,搅得我吃不下饭睡不着觉。我常常听人说——做女人受罪,可是我却     

青年女性的“流行病”

小梅是某市十二中学高三的学生，读书用功，乘巧伶俐。一天，同学跟她开了句玩笑，她以为人家觉得她太胖，便开始悄悄节食。一次她随父亲出去旅游，父亲才发现她每次吃饭时碗里只有几粒米饭。她轻声对父亲说：“我要减肥”。小梅不肯吃饭的情况越来越严重，她常常因为吃饭问题和父母争执，有时勉强吃一点，事后再偷偷吃泻药。父亲见自己的女儿越来越瘦，她父亲只好带她去医院向医生求助，医生检查后诊断小梅患了厌食症。黎小姐22岁那年觉得自己小腹太大，不吃早餐和午餐，吃晚餐时则把米饭倒掉，只挑小菜吃。不到一年，她的体重从48公斤降到…     

故里食物之莲藕

小时候逛庙会，吃的方面印象最深的大概就是熟藕了。到现在我还记得在镇子砖桥边的那个老人、那口奇大无比的铁锅一锅上面热气腾腾的，里面煮着一段一段的藕。据说都是从夜里就开始煮的，那藕比一般的藕大多了，煮得透透的，颜色是褐色中的老红，让人忍不住就想咬上一口。我和我的小伙伴自然是禁不住这诱惑的，一人买一段藕，吁几口热气，便迫不及待地咬起来，一路走、一路吃、看舞龙、打莲湘……[第一段]     

警惕患“腺样体肥大”症的孩儿会越长越丑

编辑同志：我小孩今年六岁了，他以前是个非常漂亮的小男孩，一年前经常出现鼻塞、流鼻涕等症状，我原总以为是感冒，给孩子吃点感冒药就会好点儿，可没过多久就又会再次出现类似的情况。不久孩子那嘹亮的童音也夹杂了些许鼻音。我也曾一度认为孩子可能是抵抗力差了些，便经常带孩子参加各种体育活动，可是孩子的情况却没有明显好转。     

母亲的养生谚语

春节回家,见到母亲,一种无法言状的温暖瞬间溢满胸怀。出嫁为妇,加之在外地工作,一年之中难有几日待在母亲身旁。看到母亲72岁了,但依旧身板硬朗,心里便觉得踏实和幸福。吃饭的时候,我端起饭碗就吃,母亲轻轻敲了敲我的碗,说:“吃饭先喝汤,肠胃不受伤,忘记了芽”一句平常的话,倒勾起了我无数的回忆。记得小时候,我家的屋后有——片桃林,是母亲亲手栽种的。红艳的桃花开过之后,红红的桃子就成熟了;当我贪婪地吃着鲜桃,母亲便告诉我:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。”嘱咐我多吃桃,少吃杏,不吃李子。并告诉我:“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”…     

妻的小吃

常言道夫贵妻荣,妻跟上我这拿薪水的,也真难为了她既不能粉刷五官,也不能坠金饰银,吃的是粗茶淡饭,穿的是素布衣衫,总之,一切现代妇人追求的东西,她都避而远之,只有一个习惯一直保持着——吃小吃。每当周末上街,他便小鸟依人般挽着我的臂,兴高采烈地有如小孩过年,两眼不停地东张西望。知妻莫如夫,我知道她在打小吃摊。走着走着,妻便拉住了我。只见妻的双眼撒着娇,嘴唇朝某个方向一呶:喏,那儿!顺着一看,哦,街边或巷头有个热气腾腾的小吃摊。于是便说:“怎么样,大概它需要我们的光临了吧?”妻便爆出一声:“那当然!”带头冲去。妻的享受在于津津有味地凉粉凉面、酸辣粉、豆腐脑,而我却更喜爱用一副赏画的心情去看妻。相素的妻很文雅地坐在桌前,一脸的惬意,左手捏着手巾,右手捻住筷子,专心地对付着碗里的吃物,那神情有如书虫触到了书,葛朗台捏住了金币,偶尔她也抬头对我一笑,说:“你也吃呀!”在吃酸辣粉时,她常常一边吐舌头,一边揩嘴还一边说。“又煮了一碗?行,我照吃不误!”     

我无意间治好了困扰半生的顽症

我今年43岁，过去30多年被牛皮癣这个病魔缠身，天天和疾病和药物打交道，苦不堪言。后来哈尔滨有一位专门治疗牛皮癣的老中医，给我开了一种西药“乙双吗啉胶囊”，说是能够抑制牛皮癣。吃了以后，有点作用，于是接二连三地吃开了，整整吃了一年多。吃得我记忆力下降，每天觉得头重脚轻，身体不可抑制地发胖，体重由100斤直线上升，一直达到164斤!找别的医生看，     

太极拳使我战胜了病魔

我自幼营养不良，身体单薄，20年前因多种原因使我病垮了，当时我在北京部队，经多家医院确诊同时患有十二支肠溃疡、肝炎、糜烂性胃炎等十几种毛病。从35岁开始，我的头发脱秃了顶，鬓发也苍白了，常年吃不下饭，全身瘦得皮包骨，面色像活死人。经多方治疗也无明显好转。1976年冬我住院回来，正赶上北京各县区办太极拳辅导班，我抱着试试看的态度开始学太极拳，几个月后便感觉身体有好转，从此，我对太极拳产生了兴趣，增加了练拳时间，还加练站桩，从开始站3－5分钟，以后每天站1小时左右。现在我身上的毛病全消失了，苍白的鬓发也变黑了…     

冷饭重热后再吃有损健康

编辑同志： 我现在深圳打工，由于工作忙，同时也因为一个人懒得餐餐做饭，因此我总习惯中午就将晚上的饭做好，到了晚餐热一下就将就着吃。但最近我听说，冷饭重热后再吃不利于健康，请问是这样吗？