厨房里的“咽喉炎药炎”

毛泽东(1893—1976年)享年83岁,按照中国人的长寿标准,称得上高寿老人了。特别是对有特别生     

厨房里的冻疮药

冻疮是冬季好发的疾病。得了冻疮,轻者奇痒难忍,重者还会溃烂,给人带来很大痛苦。但一般人均把它当成小毛病,不愿去医院治疗。其实,厨房里就有很多治疗冻疮的良药,有冻疮的患者不妨一试。[第一段]     

厨房里的“咽喉炎药方”

红枣:用火把5枚红枣的皮烤焦,冲入白糖水饮服。蜂蜜茶:取适量茶叶用纱布包好,用滚水     

厨房里“走”出美丽来

作为家庭主妇,不下厨房似乎不现实,作为家庭生活不下厨房更是不现实。其实,厨房是美容的天地,是不花钱的美容院,换句话说就是“厨房里能走出美丽来”。 △打鸡蛋时,剩余在蛋壳里的蛋清是美容的东西,用它涂抹在脸上,半个小时洗掉,可使肌肤细腻。     

舌尖上的九种调料 竟是长寿“高手”

正如今,人们的生活条件越来越好,更加重视饮食品质。可是,大家是否注意过,决定味道好坏的调味料,都有着怎样的作用?日常生活中,我们做饭的时候都会加入调料,这些调料不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没哦。1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料"十三香"之首,素有"调     

“三阳脚”“三阴脚”,都是好药

<正>【适宜人群】腿脚不舒服或患骨质疏松症的中老年人。【方法】●用小皮锤轻轻地敲脚内侧、脚外侧。●用花椒水泡脚。【功能主治】打通足三阳经、三阴经,治疗腰痛、胃痛、遗精、老寒腿等疾病。     

中西医结合,从“药”开始

中西医结合,谈了多年,但到底怎么个结合法,一直众说纷纭。本文作者系中国中医研究院中药研究所研究员,他的论述对医界而言,是否要权威、可信赖一点。     

厨房里的小窍门

1、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得浓稠,不但可使烹调出的蔬菜美昧可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。[第一段]     

厨房里的小窍门

1.烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。2.米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖, 5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。     

厨房里的五问答

B．选购新鲜海胆有技巧 问：怎么选购新鲜的海胆？ 答：多数人接触新鲜海胆的机会少,所以对这个浑身是刺的家伙大多不了解。从外观上选购,当海胆身上的刺干净无任何东西时表示非常新鲜,当海胆顶上有金黄色的黏液时,表示新鲜程度一般。因为这些黏液是海胆的胆黄,当它们离开海水一定时间后,就会因为缺氧开始分泌胆黄。     

食品调料的药用

生活中,食品调料不仅让饭菜增添味道,只要．你会用,还能收到保持健康的功效。     

厨房里的小知识

1．煮玉米时加盐更清甜问：怎样水煮玉米更清甜？答：市场上的玉米主要分为甜玉米和糯玉米两种,这两种玉米的煮制时间是不同的,一般来说,水开后,甜玉米应再煮8分钟,糯玉米应再煮10分钟,这时的口感和口味最为理想。值得注意的是,煮玉米时留最内层的两层薄皮,这样会使得玉米味道更香。再往水中加点盐,玉米的口味会变得更清甜。另外,煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,     

厨房里的小知识

4．奶昔简单又好吃的做法问：奶昔有什么简单又好吃的做法？答：把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。     

厨房里的小技巧

A．挑选阿胶有诀窍问：想买些阿胶给家人补身体,请问如何挑选品质优良的阿胶？     

厨房里的咳嗽特效药

正(1)生姜。味道辛辣,药气微温,具有发汗解表、温中止呕的功效。能使人体毛孔张开,可将体内的病菌和寒气一并带走。(2)萝卜。味辛甘,药气偏凉,具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、解毒等功效,是咳嗽的克星之一。(3)蜂蜜。味甘甜,能安五     

家庭厨房里的误区

反复擦洗铝锅:时下的厨房用具有不少是铝制品。如高压锅、热水壶等,有的人喜欢在清洗铝制品时,使用钢丝球、细沙、或其他粗硬物品,这很不科学。因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素,铝制品表面会形成一层氧化铝起到对内部铝的保护作用,如用硬物擦洗铝制品,一会破坏氧化铝层而影响使用寿命,二会使铝过多地进入食物中,影响人们的身体健康。用隔夜自来水:很多人都有一种习惯,清晨用水往往一打开水龙头就刷牙、洗脸、做饭,更甚者直接饮用自来水。但最新的研究发现;隔夜水龙头往往窝藏有一种细菌——军团菌。人如果感染这种嗜肺军团杆…     

“百草皆药,人人会医”的苗家人

苗族的历史悠久,关于苗族族源有很多种说法:有人认为苗族与早在四千多年前,生活在黄河流域到长江流域以及长江中下游以南地区的被史籍称为南蛮的氏族或部落有一定联系;有人认为古史传说时代的蚩尤为今日苗族所尊奉的始祖,与     

厨房里的控糖食材

正健康是一种责任,健康也是一种智慧。糖友在我们自己家里的厨房,也可以发现或购置一些有助于控制血糖,维护我们身体健康的食材,要慧吃!一、肉桂粉一提到肉桂,很多人只是把它当做调味品。其实,肉桂对糖友控糖功效不错。肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的双重作用。国外研究也发现,肉桂可使胰岛素     

“营分受热,即撤气药”辨

<正> 《温热论》:“营分受热,则血液受劫,心神不定,夜甚无寐,或斑点隐隐,即撤去气药。如从风热陷入者,用犀角、竹叶之属,如从湿热陷入者,犀角、花露之品,参入凉血清热方中。”这段文字,理论上有自相矛盾之处,临床上亦很不符合实际,如不予辨析,未免令人滋生疑惑,故略述己见如次。一、理论上自相矛盾1.既云撤气药,又用气药叶氏治温病,分卫气营血四个层次用药。就《温热论》看,所谓卫分药,是指薄荷、牛蒡之属,所谓气分     

“医不三世,不服其药”新解

文章对“医不三世,不服其药”的内涵进行考辨,提出中医传承应系统读经典、亲炙承家学和多方拜名师,经过“三折肱知为良医”的临床实践,方能登堂入室,体悟中医学之“至道”奥妙,成为“博涉知病,多诊识脉,屡用达药”,集神圣工巧技能于一身的高水平医生。“医不三世,不服其药”对现代中医守正传承同样具有参考借鉴价值。