偏方验方

<正>治腹泻:取1个苹果洗净,切成八九块,放一大碗水,用小火煮,等苹果煮烂,连果带汤吃下,早晚各吃1次,连吃数日。治感冒:取1个新鲜白菜根洗净,加红糖30克和老姜5片,水煎服。每日一剂一服,连服3日。治咳嗽:取白菜根2棵洗净、冰糖30克,共用水煮,喝汤。治感冒:取鸡蛋1个,打入碗中,同捣碎的30克冰糖混合调匀。睡前用开水冲服。     

猪肺药膳方

治慢性支气管炎：猪肺1副,川贝10g,白胡椒0．3g（2味研末）,鲜鸡蛋2只。将川贝、胡椒粉调入鸡蛋清,并灌入猪气管中,扎紧管口,放入砂锅,加适量水,用文火煮熟即可。吃时可以放油盐,分数次吃完。从初冬开始,隔7天服1次,连服数剂。     

痔科疾病术前和术后的饮食指导

合理的饮食是加速切口愈合的重要措施之一，特别是手术后的病员，必须供给足够的营养物质，以供体内组织修复的需要。因此，根据病情加强饮食指导是临床护理的重要内容之一。1术前的饮食指导1．1平时有便秘症状者须加强饮食指导。以改善便秘的情况．为术后伤口愈合作好准备。①平时可多吃香蕉．每日晨起吃香蕉1～2个或香蕉2个连皮炖熟食之，每日卫次；②芝麻：芝麻研末，开水冲服或芝麻4～9g．鸡蛋1个白糖适量冲服；③鲜蔬菜：取鲜蔬菜250g开水煮烫3分钟，捞出以芝麻油拌食之，日服二次。1．2手术前2天适当控制面、豆类及奶制品以免术后发生…     

古方选载

<正> 气滞呃逆处方及用法:取老刀豆晒干研末,每服6克,每日2次,开水送服。来源:《医级》虚劳咳血处方及用法:豆腐浆250毫升,以鸡蛋1个。白糖     

腊猪油煎鸡蛋治急性扁桃体炎

制用方法:取腊猪油30g,放入勺内先煎(不放盐等佐料),待煎出油后打入新鲜鸡蛋1枚,煎熟后趁热顿服.一般晚间临睡前服1次,次日晨起再服1次.     

鸡蛋治疗烫伤

民间用鸡蛋治烫伤的方法很多，现将笔者家乡流传的几种方法介绍如下。治疗方法1．桃树内皮蛋黄油：将若干枚鸡蛋煮熟取黄．置瓦钵内文火翻炒，至油出渣黑。滤去黑渣，取新鲜桃树纤维状内皮运量，碾细与鸡蛋油混合调成糊状．敷于烫伤面，2～3天换药1次。2．幼鼠蛋黄油：取刚出生不久的无毛幼鼠若干只，用75％乙醇浸泡约5分钟，取出置于瓶内，将蛋黄油倒入瓶中浸泡，以淹没幼鼠为度动D盖密封，l个月后可用。使用时将油直接涂于创面·每日3～5次。3石灰鸡蛋清：取上等方发适量，碾细后用鸡蛋清调合为糊状，待散热后敷贴于创面，不须包扎，2～3…     

咳嗽验方3则

1燥热咳方梨1个，川贝粉6g，冰糖6g。用时将梨削皮，挖去果核，留下1个空洞，在空洞内放入川贝粉、冰糖，再把梨放火锅内蒸熟，然后将梨吃了，每日吃1个～2个，10个为1疗程。2风劲咳大豆腐509，白萝卜25Og，白糖sg。用时先将白萝卜切成片，加凉水250ml，煮熟后去萝卜，留下萝卜水，然后加人豆腐、白糖煮熟，患者可吃豆腐喝场，5次为1疗程。3风寒咳方艾叶159，鸡蛋1个，香油6g。用时先将艾叶洗净，切成碎末，把鸡蛋打破倒入碗内，再将艾叶搅拌人鸡蛋内，然后将香油倒人锅内加热，加入鸡蛋拌艾叶煎炒，每天晚上睡前吃五次，食后不要饮水，5次…     

冠心病食疗药膳方

方一：香七蛋 原料：檀香粉0．1g,三七粉1．0g,鸡蛋1个。 做法：将鸡蛋开一小孔,入二药后用湿草纸封住孔口,蒸20分钟后取出,去壳吃蛋。一次服完。每日1枚,连服7～10天。     

一鸭三吃，清补五脏

荔枝鸭片：取鸭肉150g，新鲜荔枝15枚，白糖5g，鸡蛋清1个，湿淀粉50g，醋、精盐、葱花、生姜末、黄酒、味精、精制植物油各适量。先将鸭肉去皮，片成抹刀片放入碗内，加鸡蛋清、湿淀粉挂糊。每枚荔枝去皮去核，切成两办。碗内加黄酒、精盐、味精、白糖、醋、湿淀粉，调成芡汁。炒锅上旺火，放油烧至六成热，逐片下入鸭片，炸至八成熟捞出，待油八成热时，再下入鸭片炸至外焦里嫩时捞出。炒锅再上火，     

走出吃鸡蛋的误区

1、煎煮鸡蛋越老越好 生吃鸡蛋有害,煎煮过老同样无益。鸡蛋煮得时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5～7分钟后可以保证人体能充分吸收鸡蛋的营养。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质就会变成低分子氨基酸。这种氨基酸在热     

乳毒散治疗73例乳腺炎疗效观察

笔者自1987年4月～1990年12月运用民间秘方"乳毒散"治疗急、慢性乳腺炎73例,收到满意效果。临床资料 73例中急性34例,慢性39例。年龄最大者43岁,最小者21岁。病史最长者1年零3个月,最短者7天。治疗方法方剂组成:蚣蜈2条斑蝥5g 僵蚕6g 全虫8g 蝉蜕5g 蛇蜕5g 化皮10g 鸡蛋4个麻油200g。将上药放在油锅内,炸焦后将油点燃,烧成炭后压碎成粉,即为"乳毒散"。晚临睡觉前半小时,将药1次服下(乳毒散约50g,用开水冲眼)。急性乳腺炎每晚服1次;慢性乳腺炎隔日晚上服1次。服药后即入睡,加盖被子使其出汗。     

花椒炒鸡蛋治疗胆道蛔虫病

近两年来,我们应用花椒炒鸡蛋治疗胆道蛔虫病患者十四例,均获良好效果。现介绍如下: 处方:花椒三钱(去椒目),鸡蛋1～2个,花生油少许(香油最佳,猪脂肪油亦可)。制法服法:将花椒研细末,锅中加入少许花生油,待油热后,放入花椒,略炒片刻,打入鸡蛋炒熟,一次服用,日服3～4次,服3～6次后就能止痛。疼痛停止后,立即服驱虫药(最好不用山道年),便可将虫排出体外,疼痛严重者,用食醋一两,加温开水二两、与上方同服(花椒为成人量,小儿酌减)。     

治顽固性呃逆验方

处方：柿蒂5g，竹茹5g，木香5g，代赭石5g。 用法：共研末分3份，每份加鸡子1个，蜂蜜50g，开水冲服。每13服1次，313服完。轻者1剂，重者3剂即愈。     

习惯性流产验方

验方1：南瓜蒂5个，水煎频服，每天1剂，连服7剂。此方为白族民间验方，临床应用有一定的疗效。验方2：陈艾绒煎水，将鸡蛋两枚放入艾绒水中煮熟，与红糖水一起吃。一般需要吃半个月左右，据说此方不仅安胎养胎，将来生下来的小儿还不易生病，     

手术病后药膳

百合藕粉糊 原料：百合200g,藕粉200g,白糖适量。 制法：新鲜百合洗净,滤干,晒燥,烘干,研磨成细粉，装瓶盖紧，备用；藕粉购回，拆封后也要装瓶、盖紧，以防受潮发霉；百合粉1匙，藕粉1匙，加冷开水2～3匙，先调成薄芡，后用刚烧沸的开水，冲泡1小碗，边冲水，边翻拌，使之均匀熟透。再加白糖1匙，继续拌匀，即可食用。     

习惯性便秘小偏方

处方:胡桃肉5枚。用法:每晚临睡吃胡桃肉5枚,开水送服,便秘通后可每日食3～5枚,连服一两个月。     

涌泉穴外敷验方3则

1胃肠出血生大蒜4份，玄明粉1份，混合后捣烂取909，用4层纱布裹，贴敷涌泉穴，4小时～5小时后去掉，每日更换1次，至血止后停用。每次贴药前，先在足心上涂上一层凡士林，以防足底起泡。2高血压取白胡椒7粒，杏仁4粒，桃仁609，振子309。均研为细末，用鸡蛋清调匀，捏成饼状，晚上7点将药拼贴敷涌泉穴。男贴左，女贴右。用纱布包好，翌日清晨，将药饼剥去，若见到足底有青色，说明血压已降低．轻症连续用2次，重症连续用3次，即可获效。3扁桃腺炎取吴某交309研末，鸡蛋1杜取清调敷子涌泉穴．速效。吴某交含吴某交碱、吴某交次碱、挥发油等…     

蝼蛄治疗淋巴结结核

<正> 笔者以单方蝼蛄治疗20例淋巴结结核,均获得痊愈。治疗方法:蝼蛄(俗称拉拉蛄)1个,鸡蛋1个。先将鸡蛋一端打成1个小孔,把蝼蛄放入鸡蛋内,然后用纸把小孔封糊,用文火把鸡蛋烧熟后剥去蛋皮。每次吃1个,日1次。病情轻者服21个左右就能痊愈。临床观察本药没有副作用,服药期间,不需要服其它药物。     

治顽固性咳嗽验方

笔者近几年来应用验方治疗顽固性咳嗽十余例 ,效果较好 ,轻者 1剂可愈 ,重者 2～ 4剂获愈 ,现介绍如下。川贝母 1 5 g、鸡内金 1 5 g、朱砂 3 g,共研细末 ,分为 7份 ,备用。五味子 2 5 0 g加陈醋 1 0 0 0 ml以文火煎 5～ 8min,去渣冷却。取 7个鸡蛋 ,编号后 ,依序每天将 1个鸡蛋放入煎好的药液中浸泡 ,7天放完。第 8天取第 1天放的鸡蛋煮熟吃 ,同时取药末1份 ,黄酒冲服。每日 1次 ,7日为 1个疗程。例 :于某 ,女性 ,3 7岁。患者诉干咳 1 6年 ,夜间尤甚。诊为过敏性咳嗽 ,曾应用多种抗生素及抗过敏药物效果不佳。近来咳嗽加重 ,夜间不能平卧。…     

治声音嘶哑验方

玄参、麦冬、生地各lOg，生甘草、蝉蜕、桔梗、胖大海、木蝴蝶各6g，凤凰衣（熟鸡蛋壳内白衣）2g。置于保温杯内，开水冲泡后，当茶饮服，水尽加水继服，可冲泡数次，每天1剂。