婴儿喝牛奶四误区

母乳是婴儿最理想、最适合的天然食物,然而有些婴儿因种种原因不能以母乳喂养,必须代之以牛奶.如不注意,也有可能步入喂牛奶的误区.     

如何给小儿添加辅食

如何给小儿添加辅食中国医科大学第二临床学院教授才淑阁从营养角度来看，０～６个月的婴儿吃母乳是最理想的，因为母乳的营养成分最适合年幼婴儿的需要。但随着婴儿逐渐长大，母乳的量和质都不能满足长大婴儿的需要。即使是喂牛奶的婴儿也因胃内容量有限，不能单靠增加奶...     

婴幼儿牛奶过敏162例临床分析

牛奶过敏(cow’s milk allergy)是小儿最常见的食物过敏之一,在欧美发达国家,婴儿牛奶过敏发生率约2%~7.5%。牛奶过敏的婴儿还可能对其它食物过敏,如蛋类、豆类、花生仁等,50%牛奶过敏婴儿以后可能出现对吸入性过敏原,如尘螨、花粉等过敏,同时,牛奶过敏婴儿还存在着发生哮喘、湿疹、过敏性鼻炎等特应性疾病的风险。现将湖北省妇幼保健院儿内科资料完整的162例牛奶过敏患儿的临床资料进行回顾性分析,报告如下。     

奶香人生--奶饮料系列之一

在现代生活中，最常见的乳品，就要数牛奶了。人们早已了解到牛奶对人体的好处。在婴儿断奶后，仍坚持给他每天喝1杯牛奶，这样他长大后，身高将会比不喝牛奶的同龄人高3厘米左右，并且皮肤细腻，头发有光泽。牛奶增强了人体的免疫力，使人们身体健康。     

婴幼儿喝牛奶的误区

国际上提倡和推行母乳喂养,因为母乳是婴儿最理想、最合适的天然食物。然而由于种种原因,有些年轻妈妈不能以母乳喂养婴儿,而代之以牛奶。婴儿断乳以后,牛奶更是他们必不可少的食物。在这个人工喂养的过程中,家长们或多或少地存在着一些误区,给婴幼儿健康和生长发育带来不利影响。误区一:牛奶越浓越好不少家长以为,牛奶吃得越多、越浓,孩子就会长得越快,于是常用过浓的牛奶来喂养婴幼儿,其实这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指多加奶粉少加水,浓度超出正常的比例标准。也有的家长唯恐新鲜牛奶太     

加强母乳喂养管理 提高母乳喂养质量

母乳喂养是人类生殖、生理的过程。自古以来，人类一直是用自身的乳汁哺育婴儿，使人类得以繁衍、生存和发展。母乳喂养既是一种原始的，也是一种科学的自然喂养方法。母乳对婴儿来说是最理想的，也是最必须的天然营养食品，是任何代乳品诸如牛奶或其他食物都无法代替的最佳营养食品。婴儿早期发育，足够的营养摄入是十分重要的，也是婴儿成长发育的一个重要时期。它既关系到婴儿的健康成长，更主要的是关系到一个国家和民族的兴旺发达。     

婴儿牛奶过敏症的研究进展

<正>牛奶在婴儿食谱中是最普遍、最富营养的饮品,但婴儿饮用牛奶有可能会发生过敏反应,是1岁以内婴儿食物过敏症的常见原因〔1,2〕。主要表现为胃肠道反应,如呕吐、肠绞痛和难治愈性腹泻,亦有部分患儿可发生血管水肿、荨麻疹、鼻炎、瘙痒、体重减轻及哮喘甚至昏厥等,对消化道黏膜和肝功能的损伤也有报道〔3〕。近年来牛奶过敏症呈上升趋势,     

婴幼儿过敏性疾病的预防与治疗

婴幼儿过敏性疾病的预防与治疗中国医科大学副教授刘汉绂新生儿和婴儿胃肠道消化吸收功能不成熟，易发生食物性变态反应，因此必须充分注意新生儿和婴儿的喂养。给新生儿喂牛奶容易引起牛奶过敏，所以提倡母乳喂养。母乳中含有分泌型ＩｇＡ它在婴儿消化道内可阻止抗原性物...     

喂牛奶的讲究

婴儿最好用母乳喂养。母乳喂养卫生、方便、经济,能提供全面、丰富的营养,而且有一定的抗病作用。但在许多情况下,无法进行母乳喂养,就要使用代乳品。最好的代乳品是天然的牛奶,它是仅次于母乳的最适合婴儿的食物。用牛奶喂养婴儿也须有一定的讲究。 奶量 奶瓶上一般都有格子,每一大格相当于30毫升(也有     

新型龋齿疫苗

刚出生的婴儿，皮肤十分娇嫩，护理不当，常导致皮肤疾病。婴儿湿疹，俗称“奶癣”。预防的方法是给小儿选用松软宽大的棉织品衣物。密切注意是否有引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、虾。避免碱性肥皂、化妆品或香水等物的刺激。如果发生婴儿湿疹，应改变饮食，如适当增加辅食，减少牛奶量。洗澡时注意水温不要过热，忌用肥皂；     

怎样为婴儿选择奶粉

最近据有关调查资料表明,我国六个月以内缺乳的婴儿,城市为58.4％,农村为36.8％。在这种情况下,人们往往用牛奶和全脂奶粉来弥补母乳的不足。其实,科学家们通过对人奶和牛奶的营养成分对比分析后认为:牛奶或全脂奶粉并非是婴儿的理想食品。牛奶中的酪蛋白含量高,在婴儿的胃中会形成较大的凝块,容易导致婴儿的消化不良。与人奶相比,牛奶脂肪中饱和脂肪酸较多,亚油酸之类的必须脂肪酸却含量较低。无论从营养还是预防动脉硬化角度而言都不很理想。     

深圳市罗湖区≤12个月龄婴儿牛奶蛋白过敏的调查及相关因素分析

目的探讨深圳市罗湖区≤12个月龄婴儿牛奶蛋白过敏的临床表现及相关因素,为制定相关干预措施提供依据。方法回顾性分析2015年1月-2016年6月深圳市罗湖区116例≤12个月龄婴儿中疑似婴儿牛奶蛋白过敏婴儿的临床病历资料,将55例确诊的婴儿牛奶过敏婴儿列为过敏组,其余61例为对照组,分析其相关影响因素。结果牛奶蛋白过敏婴儿的临床表现中主要有胃食管反流、腹泻、血便等消化道症状、湿疹、神经血管性水肿、荨麻疹等皮肤症状。过敏组胃食管反流、腹泻、血便、呕吐、便秘、湿疹、神经血管性水肿、荨麻疹、不当添加辅食、曾喂配方奶、喂养不耐受、父亲/母亲过敏的发生率高于对照组,两组比较,差异有统计学意义(P0.05)。多因素逐步Logistic回归分析结果显示,曾喂配方奶是婴儿牛奶过敏的独立危险因素(OR=1.784,P=0.001)。结论深圳市罗湖区≤12个月龄婴儿牛奶蛋白过敏的临床表现主要有胃食管反流、腹泻、血便等消化道症状,湿疹、神经血管性水肿等皮肤症状,临床易误诊,重要的触发因素是婴儿期接触牛奶配方奶。     

健康美容 奶酪为佳

奶酪的原产来源于牛奶,牛奶中富含婴儿成长所需的各种营养成分。牛奶进入人体后,若仍然维持液状,营养成分难以充分有效被吸收。婴儿在喝下牛奶后,会在腹中凝结,转变成奶酪的形态,如此就能充分地消化并吸收牛奶中的营养。可见人们与奶酪之间,从婴儿时代就有了深厚密切的联系。人们成长之后,便将牛奶的营养原原本本凝结起来,制成比牛奶更容易消化吸收的营养食品——奶酪。 在奶制品王国中,奶酪被誉为奶制品王冠上的瑰宝“奶黄金”,奶酪的钙质和蛋白质含量极高,是构成肌肉、大脑、骨     

不同喂养方式婴儿血清铝含量及其与营养性贫血关系的研究

目的:探讨不同喂养方式婴儿血清铝含量与营养性贫血的关系。方法:应用原子吸收光谱法测定母乳、牛奶、奶粉及不同喂养方式贫血婴儿血清中锌、铜、铁及铝含量。结果:母乳中锌、铜、铁含量均较牛奶丰富,铝含量低于牛奶;奶粉中锌、铜、铁含量高于牛奶,与母乳无显著差异,铝含量高于牛奶。母乳、牛奶及奶粉喂养的贫血患儿血清铝含量无显著差异,均明显低于铝中毒的血清铝水平,表明国产奶粉中铝元素含量低于进口奶粉。结论:在无母乳情况下,奶粉不失为婴儿良好食品,肾功能正常的婴儿,任何喂养方式均不会引起铝中毒所致贫血,本组贫血患儿与铝含量摄入无关。婴儿营养性贫血以缺铁性贫血为主,其次为缺铜、缺锌,本组患儿贫血与血清铝无关。     

牛奶蛋白过敏婴儿血清IL-10及TGF-β水平的表达研究

目的 比较牛奶蛋白过敏婴儿血清IL-10及TGF-β水平,分析其在婴儿牛奶蛋白过敏中的作用。 方法 选取2018年1-6月在深圳市妇幼保健院住院经回避激发试验确诊为牛奶蛋白过敏患儿20例为牛奶蛋白过敏组,选取同期健康婴儿15例作为对照组,采用ELISA检测两组婴儿血清IL-10、TGF-β及IgG4水平,同时检测食物过敏原总IgE以及牛奶特异性IgE。 结果 牛奶蛋白过敏组总IgE＞200者5例,总IgE 100～200者2例,总IgE＜100者13例。血清IL-10、TGF-β及IgG4水平均较对照组降低(t=-3.130、-2.811、-3.463,P＜0.05)。在牛奶蛋白过敏组中,IgE阳性亚组与IgE阴性亚组IgG4水平比较,差异无统计学意义(t=-0.781,P＞0.05)。 结论 IL-10及TGF-β在婴儿牛奶蛋白过敏的发病中起重要作用,IgG4与IgE可能无关。动态观察IL-10及TGF-β水平变化,对尽早了解牛奶蛋白过敏婴儿疾病的转归或耐受有积极作用。     

牛奶也会致小儿过敏

牛奶也会致小儿过敏上海医科大学儿科医院教授时毓民小儿对牛奶过敏主要在婴幼儿时期，发生率在０．５到１％左右。牛奶为何会引起过敏呢？原来牛奶中含有多种蛋白质，它们对婴儿来说是一种异性蛋白质，易引起过敏。其中有一种叫β—乳球蛋白会损害小肠粘膜，是主要的过敏...     

奶饮料系列之一 奶香人生

在现代生活中,最常见的乳品,就要数牛奶了。人们早已了解到牛奶对人体的好处。在婴儿断奶后,仍坚持给他每天喝1杯牛奶,这样他长大后,身高将会比不喝牛奶的同龄人高3厘米左右,并且皮肤细腻,头发有光泽。牛奶增强了人体的免疫力,使人们身体健康。 牛奶与吸烟 由于牛奶中所含有的维生素A,E及其他一些生物活性因子具有保护人体气管壁、使之免于发炎的功能,对于经常吸烟的人来说,如     

婴儿可以吃酸奶吗

酸牛奶是用鲜牛奶通过特殊细菌发酵制成的,牛奶经酸化后,酪蛋白凝块变小,并且可使胃内酸性增高,对于婴儿的消化吸收很有帮助,婴儿适量食用酸牛奶是有好处的。需要注意的是一定要选购新鲜优质酸奶,家庭有条件的也可以自制酸奶,但酸奶容易变质,不宜久藏,一定要现买现吃或现做现吃。市场上常见的各种乳酸菌饮料,不能代替牛奶来喂婴儿。因为乳酸只含有少量牛奶,从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶,因此应控制婴儿食用,避免因过多食用这类饮料,而减少了对牛奶和其他食物的摄入…     

婴儿猝死与饮水中钠的关系

婴儿猝死综合症的病因可能很多,Emery等认为高血钠是一重要原因,而感染则导致失水而使情况加剧。Finberg 认为高血钠是婴儿死亡或脑损害的一种原因。有人认为,用牛奶或冲调奶粉喂养的婴儿,由于牛奶含盐量过高或冲调的食物过浓,使婴儿摄入过量钠而致命。     

不宜用豆奶喂养婴儿

当前在职业乳母中，为了自己的事业，用代乳品喂养婴儿的现象相当普遍。在市场上豆奶也很受职业乳母的青睐。最近美国伊利诺伊大学的研究发现，喝豆奶婴儿所摄取的具有免疫抑制作用的雌激素样物质——染色木黄酮，比用母乳或牛奶喂养曲婴儿商200倍。这一研究结果对用豆奶喂养婴儿提出质疑。