佛手：果中仙品 世间奇卉

人们常说的佛手又名金佛手、佛手柑，其性状与柑橘、柚等水果类似，与香橼、柠檬等有近缘关系，为芸香科、柑橘属枸橼变种形成的一种果实。由于其果实顶端开裂如手指状，屈伸不一，长短参差，酷似佛像的手，形态美观自如，故名佛手。《红楼梦》第五回在贾元春的“判词”中提及了香橼，     

中药饮片佛手及其伪品佛手瓜的鉴别

佛手为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手的果实。主产于广东、福建、云南、四川等地。《本草纲目》载:“其实状如人手,有指,俗称为佛手柑”。具有疏肝理气、和中化痰之功效。在应用中有不法分子将葫芦科植物佛手瓜做成饮片,来充当佛手,应注意鉴别。1性状鉴别1.1佛手为类椭圆形或     

疏肝理气佛手柑

正佛手,因其果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故得此名。佛手柑,又名佛手、佛手片,为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手的果实。中医学认为,本品性味辛苦、温,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝理气,燥湿化痰之功。适用于肝郁气滞所致的胁痛,胸闷;脾胃气滞所致的脘腹胀满,纳呆胃痛,嗳气呕恶,咳嗽痰多,胸闷胸痛等。《随息居饮食谱》言其"下气,醒胃,豁痰,辟     

理气健胃佛手柑

中药里的佛手又名佛手柑，也称佛手香橼，为芸香科植物佛手的果实。柑果呈卵形或矩圆形，色泽金黄，香气浓郁，千姿百态，让人感到妙趣横生。顶端分裂如拳，或张开如佛指，故又称五指柑。有诗赞日：“果实金黄花浓郁，     

药用佛手与其混淆品之鉴别

佛手为中药理气之常用药 ,此药材与佛手瓜片、香橼片在外观上极为相似 ,易于混淆。笔者在此简述三者之异同 ,以便大家将其鉴别开来。1　佛　手本名佛手柑 ,异名佛手香橼、五指柑。始载于滇南本草[1] 。基源 :为芸香科植物佛手的干燥果实 ,主要产区为广东、广西、云南、福建、安徽等地[2 ] 。药材性状 :佛手柑片为类椭圆形或卵圆形的薄片 ,常皱缩或卷曲。长 6～ 10ｃｍ ,宽 3～ 7ｃｍ ,厚 0 2～0 4ｃｍ。因其果实先端呈于指状分裂 ,故名佛手。外皮黄、绿色或橙黄色 ,有皱纹及油点。果肉浅黄白色 ,散有凹凸不平的维管束。顶端稍宽 ,常有 3～…     

佛手

正兜罗软似绵,移种到人天。妙相终成果,清香不让莲。交枝疑合掌,屈指欲为拳。肯向车中掷,留将供法筵。——明·徐熥《咏佛手柑》本诗为吟咏佛手的名诗佳作,借助佛学内容对佛手进行了歌颂。"兜罗软似绵",兜罗绵由兜罗树上柳絮状的棉编织而成,十分柔软,用来比喻佛陀的手,诗中则指代佛手柑。"妙相终成果",佛学中讲,修成正果的佛陀有着三十二妙相,相貌非常庄严,此处借指佛手柑长成的果实。     

佛手柑与佛手瓜饮片的鉴别

佛手柑习称佛手片,为芸香科植物CitrusmeolicaL.varsarcodactylisSwingle的干燥果实,性温,味辛苦酸,具有理气舒肝、和胃止痛功效,临床多用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐等症。佛手瓜为葫芦科植物SechiumednleSwartz的果实,性凉,味甘,具有祛风清热、健脾开胃功效,但习惯上不入药用,以鲜品作蔬菜食用。我们发现有将佛手瓜片混入佛手柑片内的情况,两者性味、功效、主治不同,应予鉴别,以免影响临床疗效。1　性状特征佛手柑片多为类椭圆形和卵圆形薄片,常皱缩和卷曲。顶端稍宽,常有3～5个手指状的裂瓣;基部略窄,有的可见果梗痕。外皮…     

佛手挥发性成分的GC-MS分析

佛手又称佛手柑 ,为芸香科 ( Rutaceae)柑桔属植物佛手 Citrus medica L. var. sarcodactylis( Noot.) Swingle的果实。成熟佛手其味辛、苦 ,性温 ,具有舒肝和胃 ,行气止痛 ,祛湿化痰等功效 [1] [2 ]。在国内 ,佛手的品种有广佛手、川佛手和金佛手。关于广佛手挥发油的成分已有报道 [3 ] 。在国外佛手油作为一种天然香料常应用于化妆品和食品中。本文运用 GC- MS技术 ,分析金华佛手挥发油 ( 1 #)和德国产佛手挥发油 ( 2 #)的主要成分。比较两者在主成分上的差异。现将分析结果报道如下。1　材料及仪器1 .1　材料 :佛手挥发油 1 #:由金佛…     

高要县佛手的栽培管理

<正> 佛手(Citrus medica var.sarcodactylis Swingle)为芸香科的常綠亞乔木;其果長約4—5市寸,皮厚,皺而有光澤,外皮黄色,內部肉質白色,先端分裂如指狀形似人手,故名佛手。果实供药用,为芳香健胃及矯味药,以广东高要县为著名。現將其栽培方法介紹如次,以供参考: 一、育苗高要佛手主要用插条繁殖,间有少数用空中压条     

羌活化学成分研究

从羌活的乙醚提取部分分离鉴定了佛手柑内酯,异欧芹属素乙,去甲呋喃羽叶云香素,佛手酚,羌活醇,羌活酚,脱水羌活酚,花椒毒酚,佛手柑亭,苯乙基阿魏酸酯,对羟基间甲氧基苯甲酸,阿魏酸和娠烯醇酮等13个化合物。     

广佛手中总多糖含量的分光光度法测定

佛手俗称五指柑又称福寿柑是芸香科柑橘属植物[Citrus medica L.var sarcodactylis(Noot.)Swingle]或[Fructus Citri Sarcodactylis]的成熟果实.广东、广西、福建、云南等地有栽培,供药用已有较长历史.佛手中的香柑内脂和柠檬内脂具有平喘、祛痰之功效[1],布枯叶苷和橙皮苷又具有抗炎、抗病毒的功效[2].传统中药主要以水煎剂入药,佛手柑中水溶性成分多糖[3]可能是药物的有效成分之一,而多糖作为免疫调节剂在抗肿瘤、抗病毒及抗衰老等方面已得到很好开发和利用[5].佛手多糖在药理学、病理学上的研究还有待开发,其含量的测定也未见报道.本文采用苯酚-硫酸分光光度法[4]对广东产的佛手水煎液中的多糖成分进行了含量测定.     

细胞膜色谱法与液相色谱-质谱联用筛选佛手的活性成分

目的从佛手中筛选对主动脉血管有舒张作用的有效成分。方法采用大鼠血管平滑肌细胞膜色谱模型(VSM/CMC)筛选,液相色谱-质谱(LC/MS)离线分析,并结合离体药理实验确定佛手舒张血管的有效成分。结果佛手柑内酯是佛手中作用于血管的活性成分,药理实验结果表明其具有舒张血管作用,化合物在VSM/CMC的保留特性和其药理作用有显著相关性。结论 VSM/CMC 模型可以反映化合物与细胞膜及膜蛋白(包括受体)的相互作用;VSM/CMC 和LC/MS技术联用,为从天然产物中快速寻找新的活性成分提供了途径。     

五种中药材新的混伪品及其鉴别

根据近几年来监督、检查及检验发现,当前中药伪品、混淆品、掺杂品等质量问题依然严重,特别是佛手片、款冬花、肉桂、秦艽、鹿鞭等伪品及桃儿七混作龙胆或威灵仙,洋金花混作凌霄花等现象时有出现,希望引起重视。现将新发现混伪品鉴别如下。1　佛手片　正品为芸香科植物佛手CtrusmedicaL.var.sarcodactylisSweingle的干燥成熟果实;伪品为葫芦科植物佛手瓜Sechiumedule(Jectt.)Swartz果实的切片。该品多为纵切片,上端有指状裂瓣,常皱缩卷曲,外皮黄色;气微,味淡。两者的鉴别要点:正品佛手片外皮有油室,香气浓,味苦;伪品外皮无油室,几无香气,…     

浙江佛手栽培方法的介紹

<正> 一、基本情况佛手是浙江的特产之一,全省只产于金华县一地,移植到本省已有四百余年的历史,据云在明朝由福建移入。佛手的繁殖管理技术比較困难,管理不好,常不結果实。嫁接佛手的砧木是香椽,当地俗称香桃,与佛手为近緣植物,果实略橢圆,端尖,味酸子少。二、佛手的品种及特性现时金华栽培有三种: 1.南京种:莖淡灰色、叶形较小,長7厘米,闊5厘米,叶色青綠,嫩梢綠色,花白色;果实大小不一,有握拳、拳指二种狀态。产量高,大小年相差不大。耐寒性較强,树势生長旺盛,目前此品种种植得最多。2.大种:莖灰褐色,叶形較大,長10厘米,闊5.5厘米,深綠色,嫩梢紫紅色,花紫紅色;果形較南京种     

一种佛手伪品鉴别

佛手为芸香科植物佛手CitrusmedicaL.var.SarcodactyliaSwiingle干燥成熟果实。现发现有以葫芦科植物佛手瓜Sechiumedule(Jacq.)Swartz的干燥果实作为佛手入药。笔者从外观、显微、薄层等方面对伪品、正品进行鉴别。1　性状鉴别1.1　佛手(正品)呈类椭圆形或卵圆形的薄片状,常皱缩或卷曲。长6～10cm,宽3～7cm,厚0.2～0.4cm。顶端稍宽,常有3～5个手指状的裂瓣,基部略窄,有的可见果柄痕。外皮黄绿色或橙黄色,有皱纹及油点。果肉浅黄白色,散有凹凸不平的线状或点状维管束。质硬而脆,受潮后柔韧。气香、味微甜后苦。1.2　佛手瓜片(伪品)呈长圆…     

真伪佛手紫外光谱鉴别

佛手商品药材中常发现将食用怫手瓜加工成丝状伪充。药用佛手与食用佛手瓜的性状、显微鉴别你4珍国医国药》已有报导,本文采用紫外光谱法鉴别．方法简便易行。1试验材料和仪器1．且试验材料：药用怫手为美香科植物佛手Citrusmedical,var．sarcodactylisSwingle的f燥果实。食用佛手瓜为葫芦科植物怫手瓜Sechlumedule（Iacq）Swartz的果实。1．2仪器：GENERAI,TU—1221紫外可见光分光光度计（北京市通用仪器设备公司）。2实验方法和结果2．1实验方法：取药用佛手和食用佛手瓜粉末各ig,置具塞玻瓶中,分别加无水乙醇20ml．超声处理15…     

佛手:色现黄金界 香分肉麝脐

正春雨空花散,秋霜硕果低。牵枝出纤素,隔叶卷柔荑。指竖禅师悟,拳开法嗣迷。疑将洒甘露,似欲揽伽梨。色现黄金界,香分肉麝脐。愿从灵运后,接引证菩提。——明·多炡《咏宗良兄斋头佛手柑》【诗词赏析】本诗描写了佛手从春天开花到秋天果熟蒂落的全过程。第一句描写春雨过后,佛手花应雨落散,随风而逝,秋天到来霜降之后枝头硕果累累。第二句至第五句描写了佛手的形态、颜色、气味等,形象生动传神,纤细的枝头挂着一只只金黄色的"手掌",手指形态各异,似真有如上天赐予的神物,如普洒甘露的佛陀之手。最后一句描写了作者的一种幻     

佛手与佛手瓜的鉴别

佛手为芸香科植物佛手(CitrusmedicaL.Var.sarcodactylisSwingle)的果实。主产于两广、福建及四川等地。具有舒肝理气,和胃止痛的功效。佛手瓜为葫芦科植物佛手瓜[Sechiumedule(Jacq.)Swartz]的果实。作蔬菜用。近期我们发现以佛手瓜冒充佛手使用。应注意区别:1　性　状:佛手为类椭圆形或卵圆形的薄片,长6～10cm,宽3～7cm,厚0.2～0.4cm。常有3～5个手指状的裂瓣。外皮黄绿色或橙黄色,有皱纹及油点,果肉浅黄白色,散有凹凸不平的线状或点状维管束,气香。佛手瓜外形呈类椭圆形或卵圆形。长5～8cm,宽3～6cm,厚0.2～0.4cm,无手指状裂瓣。外皮…     

基于HPLC指纹图谱结合化学计量学评价不同产地佛手药材质量

目的 建立佛手的高效液相色谱法（HPLC）指纹图谱,结合化学计量学方法寻找表征不同产地佛手质量差异的标志物。方法 采用Thermo Hypersil GOLD C₁₈色谱柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）,流动相0.05%磷酸水溶液-乙腈梯度洗脱,检测波长254 nm,对31批佛手样品进行分析,建立指纹图谱,采用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”（2012版）进行相似度评价,确认共有峰,通过对照品比对对共有峰进行指认,并结合化学计量学方法对不同产地佛手质量及其控制方法进行分析和评价,同时随机收集佛手、枳实、枳壳、青皮和陈皮5种芸香科植物的饮片各3批进行分析,对建立的佛手指纹图谱的有效性和可靠性进行评价。结果 建立了佛手样品的HPLC指纹图谱,共标定了22个共有峰,通过对照品比对指认了其中7个共有峰（6,7-二甲氧基香豆素、香叶木苷、橙皮苷、白当归素、佛手柑内酯、氧化前胡素和5,7-二甲氧基香豆素）;除2批样品外,其他29批佛手样品指纹图谱与对照指纹图谱的相似度均>0.9;聚类分析和主成分分析将31批佛手基本分为三类,与3个不同产地分类一致;正交偏最小二乘法-判别分析筛选得到8个差异标志物,经对照品指认了其中4个差异性成分,分别为5,7-二甲氧基香豆素、佛手柑内酯、香叶木苷和6,7-二甲氧基香豆素;以佛手对照指纹图谱为参照图谱,对5种芸香科植物的饮片的图谱进行相似度评价,佛手的相似度在0.892~0.977,其余4种饮片的相似度均在0.215~0.517。结论 该研究建立的指纹图谱方法合理、有效、准确,结合化学计量学分析方法,表征信息更加全面,可为佛手的质量控制与品质评价提供科学依据和参考。     

从封面的《佛手》谈起

中国人向是一讲求含蓄的民族,喜欢委婉地表达自己的思想。就比如说佛手,本是一种芸香科植物的果实,因其裂纹如拳、张开如指,被人赋予了一很形象的名字——佛手。