秋季药粥

甘蔗粥 原料：甘蔗汁100～200mL,粳米50～100g 制法：先将新鲜甘蔗榨成汁,将汁与粳米同煮成粥？     

高脂血症的食疗谱（续2）

药粥薏米杏仁粥原料:薏米30g,杏仁10g,大米50g,白糖适量。制作:将杏仁去皮心,薏米、大米淘净,先取薏米、大米煮粥,待半熟下杏仁,煮至粥熟,以白糖调味服食,每日1剂。功效:健脾除湿,除痰祛腻。营养含量:杏仁为蔷薇科落叶乔木植物山杏、辽杏、西伯利亚杏的成熟种子,有止咳化痰、润肠通便之功。注意:杏仁有小毒,勿过量,大便溏泄者慎用。李仁薏米粥原料:郁李仁6g,薏米50g。制法:将郁李仁研碎,水煎取汁,去渣。将郁李仁药液加薏米煮为稀粥服食,每日1剂,早餐服食。功效:健脾利湿,除满消肿,润肠通便,降脂祛腻。营养含量:郁李仁为蔷薇科落叶灌木植物欧…     

治老年性痴呆症药膳六款

橄榄粥：橄榄10颗,粳米100g,白糖5g,清水1000mL。橄榄洗净,去核。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水份备用。锅中加入约1000mL清水,放人粳米,先用旺火煮沸,放入橄榄肉,然后改用小火煮至粥熟,以白糖调味食用。     

夏季药粥

猪肚萝卜粥 原料：猪肚150g,粳米80g,胡萝卜50g,香醋10mL,料酒15mL,花生油25mL,胡椒粉、花椒、味精、精盐、姜丝各适量。     

春季药粥

韭菜粥原料：韭菜60g,粳米100g,精盐适量。制作：将韭菜洗净,切成细末。将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥。功效：此粥补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。     

郁李仁验方3款

便秘：桃仁、松子仁、郁李仁各10～20g,熬粥服用。脚气水肿、大小便不通：郁李仁15g,薏苡仁15g,水煎去渣,加白糖调服。每天1次,以大小便通利为度。慢性肾炎：郁李仁9g,薏苡仁12g,茯苓12g,冬瓜皮30g,黄芪15g。水煎服,每天1剂。     

春季药粥

姜葱萝卜粥 原料：萝卜100g，生姜、大葱各20g，粳米100g，麻油、精盐、味精各适量。 制作：将萝卜洗净切碎，姜切成末，葱切成小段。粳米淘净，加水1000mL，大火烧开后，加入萝卜和姜末，转用小火慢熬成粥，下葱段、精盐、味精，淋下麻油，调匀。     

冬季靓药粥

原料：桂心末30g,粳米120g,冰糖适量。制作：将桂心研末,用淘洗净的粳米,加适量水煮粥。粥将熟时,放入桂心和冰糖,稍煮片刻,停火起锅。     

夏日养生食谱

益气养心粥原料：太子参30g,山药30g,莲子（莲心）30g,粳米200g。做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放人锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。     

夏日祛暑清热粥

冬瓜粥：将冬瓜500g去皮除瓤,切成小块,粳米100g洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、粳米、清水,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。功效：清热、养胃、利尿。适用于暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。丝瓜粥：将嫩丝瓜250g洗净削皮切成小块,粳米100g洗净待用。取锅放入粳米、清水,煮至半熟时,     

秋季药粥

大枣桑椹粥 原料：桑椹30g（鲜品50g），大枣10枚，粳米100g，冰糖适量。 制作：先将桑椹浸泡片刻，洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥，粥熟后加入冰糖溶化即可。     

偏头痛食疗方

1．芹菜粥：取连根芹菜12g，粳米250g。将粳米淘洗后煮成粥，加芹菜（连根洗净切碎）再煮沸即可。此粥具有清热止痛之功，适用于肝火而致偏头痛者。     

深秋润燥食疗方

深秋时节,气候干燥。根据＂燥则润之＂的原则,下面介绍五款润燥食疗方：雪梨粥：雪梨200g,粳米100g。将雪梨洗净去果核,切成直径1.5cm的小方块,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。雪梨有很好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常用的保健食品。银耳粥：银耳15g,粳米100g。将银耳浸泡发胀后撕碎,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。     

粥

原料：橘皮15-20g，粳米50g。制法：先煎橘皮，去渣取药汁与粳米煮成粥；或将橘皮研末，每用6g调入煮沸的衡粥中，再同煮成粥。可供早、晚餐热食。功效：顺气化痰，宽胸开痹。适应证：适用于痰浊阻滞的冠心病患者平时吃。     

粥疗助降糖

蚌汁冬瓜粥 原料：蚌肉300g,冬瓜50g,粳米50g,葱花、食盐适量。 制法：将蚌肉洗净,放入500mL沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。     

家庭食疗小窍门

粳米食疗的窍门陈米柿蒂粥：陈仓米30g，柿蒂7个，加水同煮熟，去柿蒂服食，治肠风下血。党参粥：党参20g，粳米50g。先将粳米炒至黄黑色，再与党参同煮粥，煮好后饮用粥汤。有补中气，和脾胃，除烦渴，止泄泻作用。适用于脾虚泄泻，消化不良，慢性胃炎，胃及十二指肠球部溃疡等症。     

[药]粥

胡萝卜粥 原料：胡萝卜250g,粳米50g。 制法：胡萝卜洗净,切碎,与粳米煮粥。温热服食。每日1剂,连服20日。     

美容美颜药粥

益母草丹皮粥 原料：益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作：将益母草、丹皮、柴胡放入锅中．加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。     

瘀胆型肝炎食谱（续2）

茅根粥 原料：鲜白茅根200g,粳米50g,冰糖适量。     

药膳美食

车前叶粥 原料：新鲜车前叶50g，粳米100g，葱白1段。 做法；将车前叶洗净，切碎，与葱白一同入锅煎煮，去渣取汁，粳米淘洗干净，入药汁煮熬成粥。