茶联寻味

题镌于玉楼琼阁，园林亭榭，庙观寺庵，山门牌坊的各类楹联，遍及华夏大地，它们是中华民族耀眼夺目的文化瑰宝。而遍布神州南北的茶馆、茶楼、茶亭、茶园里的茶联，不仅美化了饮茶环境，也增添了品茗的情趣。细细地寻味，不失为咏赞中华数千年茶史的绝唱，弘扬中国茶文化的颂歌。     

茶联趣话

人们常说:“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”避开其他几项,单说这个“茶”,就与人们结下了不解之缘。“茶”可以解渴、消愁、消除疲劳,古今中外许多文人还留下了许多脍炙人口的茶诗、茶谣……“茶联”已成为我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花。     

茶联赏趣

茶,在人们的日常生活中占有重要一席;茶联,是中华民族传统文化中的一朵绮丽奇葩,古往今来有不少脍炙人口的佳联妙对。 福建武夷山风景区有一茶联曰: 必曲夷山采雀舌,一溪活水煮龙图。 游者饱览武夷奇峰秀水,歇足品茶赏联,自然流连忘返。而在泉州市的一茶联更是别致新颖:     

茶联的情趣

品茗饮茶是我国人民的普遍习俗,全国各地茶楼、茶馆和茶室是星罗棋布,成为人烟所到之处的一大景观。这些茶馆留有不少文人墨客写的茶联。形成我国茶文化独具的风韵。     

品茗赏茶联

中国是茶的故乡,古往今来,不少文人雅士与茶结下难解之缘,自然也留下了不少妙趣横生的茶联。遍及神州名山大川、茶楼、茶社和茶亭。当我们游览这些地方时,边品茗边欣赏茶联,顿觉静中有动,眼界大开。     

寻味街头巷尾

下班回家路上,听广播里在谈论吃的话题。两个主持人碎碎念着观众发来的短信,都是从各地搜罗的好吃的。不能脍炙人口,不是名店大店,而是街头巷尾的,不易被人发现的,容易被忽略的那些美食。这个话题有意思。竖着耳朵听了半天,很多食肆摊位,甚至连名字都叫不上来,也说不清具体的位置。而谈及的美食,也无非都是鱼香炒饼、油炸臭豆腐、麻辣烤串之类难登大雅之堂     

寻味烤乳猪

闾巷谁教臂印红,洞房花影总朦胧;何人为定青庐礼,三日烧猪代守宫。——清·俞溥臣烤乳猪本是中国的"神话菜"。它来源于一则流传很久的民间传说:上古时代,有个叫火帝的小孩,偶然拾得数块火石,在猪棚旁敲击玩耍,不慎火花四溅,点燃了猪棚,引起了熊熊大火。一股前所未闻的香味飘散出来,他循味探物,原来香味发自那些皮焦肉熟的小猪,火帝摸了摸小猪,手指头被烫了一下,他下意识地吮了吮指头,味道好极了!为了让更多人享受这一人间美味,他把秘密泄露给了部落平民,不久,千家万户飘满了熟肉之香。     

细品香茗赏茶联

茶联是我国茶文化中一朵奇葩。它由俗入雅,以静制动,崇尚自然。所以古今不少文人在品茗中留下很多趣味盎然的茶联。 杭州西湖龙井茶室“秀萃堂”的茶联云:“泉从石出情宜冽;茶自峰生味更圆。”此联把泉、情、茶、味都写出来了,真乃联以茶生辉,茶以联溢醇。龙井的“诗写梅花     

情趣昂然的茶联

正茶不仅是中国国饮,同时也深深打上了中华文化的烙印。而那些古朴典雅、寓意深远、对仗工整、创意新颖的茶联,或写景咏物,或说理抒怀,成为茶文化中独树一帜的奇葩。让人品茗之余,更是别有一番情趣。陈子升是明朝时期著名学者,善长吟诗作对。烟锁池塘柳便是他出的上联,五字中的偏旁包括了金、木、水、火、土五行,所征求的下联的五字中也必须要带五行。这一上联看似简单好对,其实很难,有人甚至认为它是天下第一难。尽管如此,还是引来众多人纷纷应对,例如:灯销     

寻味历史家庭日

正从清顺治至嘉庆朝,京城共有王公府邸89所。随着时代变迁,建筑格局保存完整,维持原貌,且对公众开放的仅恭王府一座。想知道这座历史悠久的府邸蕴藏着哪些秘密?跟着辣妈潮宝体验团来一探究竟吧!恭王府:国家重点文物保护单位,为清代规模最大的一座王府,曾先后作为和珅、永璘的宅邸。1851年恭亲王奕?成为宅子的主人,恭王府的名称也因此得来。     

寻味“头脑”

早餐为一日营养之始．关乎人体代谢盈虚．不可草率任意。各地早餐品种繁多，但能以药性闻名于世的当数山西的“头脑”。     

盛世寻味 淡养身心

肥甘厚味,口腹欲涨之后,是健康的逐渐流失,是欲望的不断膨胀是浮躁占据着心灵空间的挣扎沉浮……不如追求一种更为健康精简的内省式的生活方式——人与自然和谐永续的共处,寻找灵魂深处的本能——对淡味的追求与崇尚淡味不仅是口味的回归,身体的回归,更是感觉、心性的回归。     

寻味厦门 茗香生活

Sherry在上海混迹多年，为了能完成自己的一次厦门之旅．她花了好几个月的时间调整自己的工作，终于能有一个星期的假期了．于是便千里迢迢飞往厦门．她不是想做一次普通的旅行，而是想找寻心中那积攒多年的味道。她到底在寻求什么味道呢？     

茶外茶

茶,我国传统的土特产,它与咖啡、可可同列为世界三大饮料。然而在我国各地,人们除用茶叶冲泡成茶水作饮料之外,还将一些非茶叶的东西冲泡成茶水饮用。这些别具特色的茶外之茶,不但其解渴美津的效用与茶水相仿,它们还具有多种特殊的保健养身功效哩! 在安徽泾县一带,流行喝“琴鱼茶”。琴鱼茶并非茶叶,它是一种罕见的小鱼干,琴鱼仅产于安徽古镇琴溪桥一带,长不盈寸,口生龙须,重唇四鳃,嘴宽鳍曲,样子非常可爱。清明前后是捕获琴鱼的季节,其时泾县的渔民将捕获     

茶禅 茶心 茶史

1、茶禅:清真一味悟玄机 酒气醉诗情,茶香催禅心。茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人问如宝禅师:“如何是和尚家风?”禅师答曰:“饭后三碗茶。”茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释:佛教僧侣重视坐禅修定,长时间的正襟危坐,可使人昏沉疲倦,四肢麻木。为了调济精神、补充营养,又不致违犯戒条,茶水自然成为僧侣们最合适的饮料。 僧侣饮茶之风可上溯到东晋时期,《晋书·艺术传》载,后赵昭德     

野茶细茶都是茶

<正>在乡野喝凉饮,过去是一匹罐,如今多为三匹罐。匹者,土语是片的意思。农人认为,能说一匹布、一匹马,就能说一匹叶、一匹人,婚姻不是也讲匹配吗。一匹罐,即一片茶叶可泡一罐茶;同理,三匹罐就是三片茶叶泡一罐茶。一匹罐的茶树高大,叶呈椭圆形,甚肥厚,四季常青。每到秋季,家家户户搭梯采叶,晒干后供一年所需。此树甚     

茶 恒久的茶

<正>春天,总是从心中的一种期待开始的,也许是从一朵淡淡的花蕊,也许是从一芽绒绒的嫩叶……这一年的冬天有些漫长,市场的低迷,金融风暴的震荡,看高天滚滚的寒流,独立寒风之下,心中总不免有些惆怅。     

盛世寻味 淡养身心——饱食之后求平淡

肥甘厚味,口腹欲涨之后,是健康的逐渐流失,是欲望的不断膨胀是浮躁占据着心灵空间的挣扎沉浮……不如追求一种更为健康精简的内省式的生活方式——人与自然和谐永续的共处,寻找灵魂深处的本能——对淡味的追求与崇尚淡味不仅是口味的回归,身体的回归,更是感觉、心性的回归。     

茶心茶心,茶在我心

<正>闽南人把茶叶称为‘茶心’,可见茶在闽南人中占据着非同小可的地位。居家过日子的‘柴油盐米酱醋茶’,文人雅仕则是‘琴棋书画诗酒茶。以茶会友,以茶待客,唯茶是缘,更是不在话下了。水为天下至清之物,而茶则是水中至情之味。水:"上善若水,水利万物而不争也";茶则是:"品茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人"。所以呢茶可以修身养性一点也不假。所谓茶心,茶可清心也!一曲悠扬琴音,一屡芬芳茶香。在这浮华的世界里,一切皆是过往浮云。品茶犹如品人生。     

茶

<正>近来因为在山里常常看到茶园,不禁想说点与茶有关的零碎话儿。茶树,是一种躯干矮小的植物,这是我早年所不知道的。在我那时的想象中,他是和桑槐一样高大的植物。直到两三年前,偶然在某山路旁看见了,才晓得自己以前的妄揣的好笑。世间的广大,我们所知道的、意想的,