短时间、大强度、间歇性运动补糖的研究进展

多年来,人们一直在尝试采用各种营养措施来满足维持高水平运动能力的需要,糖类乃是最早被人们认识和使用的能量补充物质。然而过去的报道大多是关于耐力性补糖效果的研究,而对补糖与大强度运动的关系报道较少。本文就近年来运动医学领域补糖与短时间、大强度、间歇性运动的研究进展作一综述。     

补糖对运动能力的影响

目的：总结糖在能量代谢中的作用以及补糖对运动能力的影响。资料来源：应用网络http：//www．ehkd，enki．net／index．htm／，http：//www．highwire．ors／，检索1994／2006有关糖与运动相关的论文。英文检索词：Exercise；Sugar；Exercise ability，中文检索词：糖；运动；运动能力。另外手工查找糖与运动有关的的资料和书籍。资料选择：对资料进行初审，选取与糖和运动相关的文章作为研究对象。所选择的文献为研究原著，排除重复研究。资料提炼：共收集到168篇糖与运动的文章，在选择、分析的基础上，排除重复或类似研究，最终提炼出19篇文献进行分类整理用于综述。资料综合：糖在能量代谢中占主导地位。在进行大强度的耐力性运动项目中，补充糖对运动成绩的提高有积极的作用。文章主要论述了糖在能量代谢中的作用和在运动前、运动后及运动中的不同阶段补充糖的作用。旨在促进体育科学工作者对糖了解、研究和应用。结论：在运动的各个阶段，糖的补充对运动过程的能量产生和能量控制起到了积极的作用，因此，必须要用科学的方法来掌握和运用糖的补充。积极的发挥运动员的潜能，提高运动成绩。     

补糖对运动能力的影响

目的:总结糖在能量代谢中的作用以及补糖对运动能力的影响。资料来源:应用网络http://www.chkd.cnki.net/index.htm/,http://www.highwire.org/,检索1994/2006有关糖与运动相关的论文。英文检索词:Exercise;Sugar;Exerciseability,中文检索词:糖;运动;运动能力。另外手工查找糖与运动有关的的资料和书籍。资料选择:对资料进行初审,选取与糖和运动相关的文章作为研究对象。所选择的文献为研究原著,排除重复研究。资料提炼:共收集到168篇糖与运动的文章,在选择、分析的基础上,排除重复或类似研究,最终提炼出19篇文献进行分类整理用于综述。资料综合:糖在能量代谢中占主导地位。在进行大强度的耐力性运动项目中,补充糖对运动成绩的提高有积极的作用。文章主要论述了糖在能量代谢中的作用和在运动前、运动后及运动中的不同阶段补充糖的作用。旨在促进体育科学工作者对糖了解、研究和应用。结论:在运动的各个阶段,糖的补充对运动过程的能量产生和能量控制起到了积极的作用,因此,必须要用科学的方法来掌握和运用糖的补充。积极的发挥运动员的潜能,提高运动成绩。     

补充活性肽对大鼠大强度离心运动后蛋白质代谢的影响

目的：观察补充活性肽后大鼠氮平衡、血清蛋白、BUN的变化，研究活性肽对运动大鼠蛋白质代谢的影响。方法：雄性SD大鼠40只，依是否补充活性肽、是否运动，随机分为4组，即不运动补安慰剂组（A组），补活性肽组（B组），运动补安慰剂组（C组）和补活性肽组（D组）。所有动物膳食平衡1周后，进行实验。C、D组大鼠以（20±1）m／min的速度，坡度为-16°，持续性跑台训练120min。动物在膳食平衡期间B、D组每天分别进行灌胃15％活性肽饮料2ml，A、C组则为等量的安慰剂。结果：与A组比较，D组氮平衡值是其7.4倍（P〈0．001）；与B组比较，D组氮平衡值减低36．2％（P〈0．001）；与运动补安慰剂组比较，补充活性肽运动组氮平衡值是C组的15．2倍（P〈0．001）。说明大强度运动后大鼠处负氮平衡，而补充活性肽则可纠正机体的负氮平衡。结论：补充活性肽可抑制或减轻体内“负氮平衡”的负作用，促进蛋白质代谢。     

运动对2型糖尿病患者血糖、血脂、胰岛素水平的影响

运动疗法是现代糖尿病治疗的重要一环，许多研究证实，适当强度运动锻炼使糖尿病患血糖水平下降，但对于具体运动量掌握，相关的系统分析和即刻血糖、血脂、及皮质醇的水平检查尚少见报道。为探讨2型糖尿病（NIDDM）锻炼时运动强度对血糖等指标影响，对30例非胰岛素依赖型糖尿病患不同强度下即刻血、血脂、皮质醇、胰岛素水平进行检测。     

糖尿病患者运动疗法的健康教育

目的 糖尿病患者在饮食和药物治疗基础上，观察运动疗法的效果。方法 对患者及其亲属进行健康教育，根据每位患者的具体情况分别制定不同的运动方案即运动处方，包括运动类型、强度及运动量、运动频率及时间、运动时机。结果 适当的体育锻炼有利于减轻体重，提高胰岛素敏感性，促进肌肉和组织对糖的利用及改善脂质代谢。结论 糖尿病患者运动疗法的健康教育对糖尿病患者治疗和并发症的预防是有效的。     

运动、肥胖与瘦素

目的：就近年来国内外有关瘦素的生理学作用，瘦素与运动关系的研究，及运动对肥胖影响的研究近况，综述运动，肥胖和瘦素之间的关系。资料来源：应用计算机检索Medline1998—09／2005—09与瘦素和运动。肥胖的相关文章，检索词“Leptin，Exercises，Obesity”,并限定文章语言种类为English。同时计算机检索GNBI1998—09／2005-09期间的文章，限定文章语言种类为中文，检索词“瘦素，运动，肥胖”。资料选择：对检索到的瘦素与运动、肥胖方面的相关信息进行整理，选取针对性强的文章。同一领域的文献则选择近期发表在权威杂志的文章。资料提炼：共检索到56篇相关文献，选择以瘦素为主要研究内容的文献25篇。排除31篇，其中13篇系重复同一研究。资料综合：瘦素（Leptin）是由肥胖基因（ob）编码，脂肪组织分泌的蛋白质，已知其主要功能是调控进食、能量消耗及体质量。肥胖基因发生突变时，ob基因表达减弱，血瘦素水平下降，引起肥胖及糖尿病等。Leptin的译名有苗条素、瘦素、消脂素等。运动对能量代谢的调节及肥胖的控制有明显的作用，营养过剩、活动不足、遗传被认为是导致肥胖的主要因素。因此探索运动与瘦素的关系自然就引起了研究者们的兴趣，并出现了许多关瘦素与运动的报道。结论：瘦素在运动训练中具有潜在的价值，启发人们或许可以用血液中的瘦素水平来监控运动训练。了解不同运动对瘦素的作用及机制，开展瘦素与运动的关系及其相关的神经内分泌和免疫等方面的系统研究，具有重要意义。     

运动、营养与人体免疫功能

免疫力是人体重要的生理功能,“运动、营养、免疫”之间有着复杂的关系，了解它们的关系，对掌握营养、运动在整个机体的功能与对外环境的适应能力方面有着重要的价值，将帮助人们运用营养手段来调节机体的免疫状况，增强运动能力，维持身体健康。     

不同强度运动对老年人心肺机能的影响

据相关统计表明，多种老年人疾病的发生、发展与其体力活动减少或运动训练强度不够有关，本研究通过亚极量运动试验及肺功能测试，试图分析不同强度运动对老年人心肺机能的影响，并进一步探讨适合老年人的最佳运动强度。现将结果报道如下。     

不同强度运动对胃肠道的影响

目的：了解不同强度的运动对胃肠道的各种影响，以期发现运动强度与胃肠道健康的剂量一反应关系：资料来源：检索Medline 1987—03／2003—12与运动和胃肠道健康相关的文章，检索词“exercise，gastrointestinal”,并限定文章语言种类为英文。同时检索万方数据库2003—01／2005—12与运动和胃肠道健康相关的文章，限定文章语言种类为中文．检索词“运动，胃肠道”：资料选择：选取关于运动和胃肠道健康的文献，筛除重复性研究和综述类文献，对剩余的文献开始查找全文。纳入标准为：①随机对照研究。②实验或临床研究包含平行对照组。排除重复性研究。资料提炼：经长期大量研究并与运动医学专家讨论，收集到30篇关于运动和胃肠道健康的文章，22篇符合纳入标准，排除的8篇为重复性研究文章。资料综合：大强度的运动可以诱发胃肠综合征的发生，诸如：腹痛、腹泻、恶心、呕吐等甚至还有胃肠出血的发生．很大一部分（20％～50％）的耐力性运动员在训练或比赛中被此症状所闲绕：而这些症状是短暂的，从长期来看不会损伤运动员的健康．只有在训练或比赛过程中重复性的胃肠道出血，才可能会导致缺铁性贫血；相反如果从事一些低强度的运动反而会对胃肠道起保护的作用，很多研究表明，中小强度的运动可使结肠癌的发病率降低50％左右．对胆石病、便秘也有一定的作用，也有一些资料报道中小强度的运动对肠炎、胃肠出血、憩窜也有一定的抑制作用。结论：大强度的运动会诱发一些胃肠症状巾许多症状是急性的和短暂的，不会损害运动员的健康，这些症状几乎都可以被合理的中小强度运动所预防。运动强度与健康存在剂量一反应关系，相对低强度的运动可以对胃肠道起保护性的作用。     

锌与运动

目的：锌是机体必需的微量元素，具有重要的生理功能。对运动过程中微量元素锌的变化与运动能力的关系进行研究，从而可以为科学的运动训练提供理论依据。资料来源：应用计算机检索http：//www．highwire．org／1994—01／2006—04有关锌与运动关系的文献，检索词为“exercise；zinc；zincand exercise”，限定语言种类为English；同时应用计算机检索中国知网1994—01／2006—04有关锌与运动关系的文献，检索词为“运动，锌”，并限定语言种类为中文；另外手工查找有关锌与运动关系的资料和书籍。资料选择：对资料进行初审，选取关于锌与运动关系的文献，所选择的文献均为研究原著，排除重复或类似研究。资料提炼：共收集到106篇锌与运动关系的文献，在选择、分析的基础上，最终提炼出16篇文献进行分类整理用于综合分析。资料综合：锌是机体必需的微量元素，具有重要的生理功能，锌与运动的关系非常密切。研究显示，锌可直接对运动产生影响，也可以通过锌酶系统，影响睾丸间质细胞产生和分泌雄激素，间接对运动产生影响。长期大强度训练的运动员，很容易造成锌缺乏。结论：微量元素锌与运动的关系非常密切。运动训练导致机体锌代谢增强，很容易造成锌缺乏，补锌可以增加运动能力。因此，运动员的饮食要适当增加锌的含量，在大强度运动前后，要及时补锌。     

运动对细胞因子动力学的影响及其机制探讨

1983年Cannon JG和Kluger MJ首次报道从受试者运动后获取的血浆注射入鼠腹膜腔，导致其直肠温度升高，提示运动诱发细胞因子反应。已证实大强度运动不仅导致致热反应，还引起中性粒细胞和单核细胞的激活及功能的增强，从而抑制细胞免疫导致传染易感性增加。细胞因子作为这种现象的调节因素被释放进入外周循环已成为目前关注的焦点。在全民健身和竞技运动领域，关注免疫与健康，预防过度训练所引发的运动性免疫抑制．探讨细胞因子动力学对运动的反应及其机制具有十分重要的理论意义和实践价值。本文就运动与细胞因子动力学的最新研究现状作一综述，以期促进该领域的进一步研究。[第一段]     

运动、一氧化氮与免疫

一氧化氮(nitric oxide，NO)有广泛的生物学效应，在心血管系统、免疫系统、神经系统中都发挥作用。但是很少重点综述NO在免疫系统中的生物学作用．因此笔就从这个角度出发，首先指出并解释了NO在调节免疫反应时是“非特异宿主反应”的组成部分；其次说明了在不同时同、不同强度下运动时NO变化的规律。以及可能的变化机制；然后指出了NO在免疫防御和免疫病理中的作用，以及不同强度的运动对机体免疫功能的影响；再次，解释了NO在运动过程中所起的免疫效应；最后，指出了在运动医学、运动生理学领域研宽NO值得关注的几个问题。     

运动健身与自由基研究现状和进展

目的：运动可以健身，但是运动方式和强度不当反而不利于健康。运动可以产生自由基可能是原因之一。从一次性急性有氧运动、一次性大强度无氧运动和不同强度运动后体内氧化和抗氧化系统变化规律进行综述，从自由基角度找出运动健身的最佳强度。资料来源：从www．ncbi．nlm．nih、gov／PubMed和www．ncki.net检索1978-01／2003-12的国内外期刊文献，逐一校对，检索词：自由基(rree radical)，运动(exercise)．强度(intensity)。资料选择：选择运动与自由基关系的文章100篇。排除非随机研究原著性文献，未排除非盲法研究原著的文献。资料提炼：在100篇文献中，内容呈不同程度重复的有24篇，给予删除；对76篇文献进行分类整理，用于综述，其中36篇选用为参考文献。资料综合：大量的文献是研究一次性运动后自由基的变化，缺乏运动中自由基变化的研究。另外缺乏连续递增强度运动与自由基关系的研究。结论；从自由基角度提出，应该把体内氧化和抗氧化系统失衡的强度作为运动健身的适宜强度。     

一氧化氮、运动与骨骼肌

一氧化氮作为骨骼肌松弛的重要介质，与骨骼肌运动和代谢调节有密切关系。重点论述一氧化氮对骨骼肌血流量、糖转运和氧消耗的调节，以期为运动训练提供一定的理论依据。     

运动与免疫研究的最新进展

目的：了解国内外近期运动与免疫研究进展状况。资料来源：应用计算机检索Medline1988-01／2004-12的关于运动与免疫的文章，检索词“exercise．immunity”，限定文章语言种类为英文。 资料选择：共搜索100l条文献，对资料进行初审，选出与运动免疫相关的文献，通过摘要查找全文。 资料提炼：从收集到的文献中，筛选出细胞免疫、细胞因子等有关运动免疫的相关文献13篇用于综述。 资料综合：运动对免疫功能的影响取决于运动的强度和时间。适度的运动对免疫功能起到有益的调节作用；而长时间大强度运动以及长期的强化训练，将会导致机体免疫抑制。运动对淋巴细胞的影响表现在数量变化和功能改变上。不同运动类型、运动强度、运动持续时间动员不同亚型自然杀伤细胞，运动中细胞因子发生明显变化，其变化与运动的种类、强度和持续时间有关。运动中有更多的免疫物质对免疫功能有着重要的影响。 结论：运动可对淋巴细胞及其亚型、自然杀伤细胞、自然杀伤T细胞及细胞因子产生影响。大负荷运动可使细胞免疫受抑制，体液免疫增强，致使机体免疫失衡。同时有必要对免疫相关的物质进行研究，以进一步明确运动与免疫的关系。     

运动训练与心率变化

应用心率的变化来指导和调控力训练多年来以被广大教练员、运动员和科研工作所接受，人们通常根据心率的变化范围来安排负荷强度调整运动量。大量的献资料对有关心率、最大心率及目标心率在运动训练中的应用从不同角度作了进一步的概括：(1)一般认为强度和心率之间存在着线性关系，根据最大心率的不同范围可发展不同的身体能力。(2)最大心率随着不同的训练状况改变很少或不发生变化，也有研究显示：如果训练量及强度降低或停止训练，最大心率将增加。(3)不同的测定方式会导致同一个体出现不同的最大心率而互具有较大差异。(4)心率域并不是个稳定的指标，在训练实践中宜把心率指标与其他生理生化指标相结合来实施训练和调控强度。     

运动与先天免疫

目的：探讨运动与先天免疫的关系。资料来源：应用计算机检索Medline 1980—01／2004—12有关运动与先天免疫关系的文献，检索词为“spoils，immunity，immune system”，并限定语言种类为English。同时应用计算机检索中国期刊网1994-01／2004—12有关运动与先天免疫关系的文献，检索词为“运动，免疫性，免疫系统”，并限定语言种类为中文。资料选择：选择有关运动对机体自然杀伤细胞、单核吞噬细胞、红细胞、中性粒细胞、补体、树突状细胞、溶菌酶免疫功能影响的相关文献。排除综述类文章及重复文章。资料提炼：共检索到68篇有关运动与先天免疫关系的文献，内容呈不同程度重复的有20篇，对其他48篇进行分类整理，其中17篇选为参考文献。资料综合：中等强度的运动可以提高自然杀伤细胞、单核吞噬细胞、红细胞、中性粒细胞、溶菌酶的免疫功能；而大强度的运动则对它们产生抑制作用。虽然有关大强度运动对补体、树突状细胞影响的研究结果不一致，但已有研究表明，中等强度的运动可以维持或提高补体、树突状细胞的免疫功能。结论：中等强度的运动有利于提高机体的先天免疫功能。     

运动对糖、脂代谢的影响

本文通过对运动营养研究中有关运动中碳水化合物补给与脂肪动员氧化等热点问题的概述,分别介绍了运动对糖、脂代谢影响研究中的新观点与运动中糖脂代谢的相互影响。     

高强度间歇运动对2型糖尿病患者糖脂代谢指标影响的研究

目的 探讨高强度间歇运动和中强度持续运动在2型糖尿病患者中的应用效果。方法 选取2018年6月—11月在某三级甲等医院就诊的70例2型糖尿病患者作为研究对象,随机分为高强度间歇运动组和中强度持续运动组,每组35例。高强度间歇运动组采用1 min高强度运动（70%~90%最大心率）与1 min低强度运动交替的方式;中强度持续运动组采用中强度持续运动（50%~70%最大心率）。干预12周后,比较2组患者的指标变化,包括空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、BMI、运动自我效能及依从性。结果 2组患者干预后糖脂代谢指标均优于干预前,差异有统计学意义（P<0.05）;高强度间歇运动组的餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、BMI、运动自我效能及依从性优于中强度持续运动组,差异有统计学意义（P<0.05）。结论 高强度间歇运动和中强度持续运动均能有效改善2型糖尿病患者的血糖、血脂水平,但高强度间歇运动在改善餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、BMI、运动自我效能及依从性方面优于中强度持续运动。