七岁以内儿童铁营养状况的调查

对369名七岁以内儿童进行了一次膳食调查和实验室检查。一般用Hb的结果来评价贫血情况,但Hb的分布在正常人和轻度贫血患者之间有很大重迭。所以Hb作为缺铁指标相对不敏感。目前认为血清铁蛋白(SF)是评价人体铁营养状态的有效指标。检测结果表明SF受检的     

大庆地区儿童维生素A与铁营养状况的相关性研究

目的了解大庆市儿童维生素A（VA）和铁营养状况之间的关系。方法对大庆市400名3～12岁儿童血浆VA和铁营养状况进行评价,并对其相关性进行分析。结果受试儿童VA平均含量为（1.03±0.20）μmol/L,其中7.8%患VA缺乏,40.5%儿童VA边缘缺乏。血浆VA与Hb呈正相关（r=0.13226,P〈0.05）,与sTfR呈负相关（r=-0.12681,P〈0.05）,与TIBC、SF不相关。结论铁缺乏伴随VA边缘缺乏在我市儿童中普遍存在,VA与铁营养状况存在相关性。     

青少年运动员铁营养状况的调查

为了解目前青少年运动员贫血发生及其与缺铁的关系,并探讨运动员缺铁的原因,以便为防治措施提供依据。我们对青少年运动员进行了铁营养状况的生化指标测定和膳食铁摄入量调查。 对象为北京市体工队和运动学校的青少年运动员。男241人,女208人。年龄在6～26岁之间,依>14岁和≤14岁分为两组。首先测定耳血血红蛋白(Hb)和红细胞自由卟啉(FEP)     

不同铁营养状况与铁、锌不同摄入水平对大鼠铁与锌吸收及其相互作用的影响

ＳＤ纯品系断奶雄性大鼠１４４只，随机分为铁缺乏和铁正常两组。喂纯合成饲料，铁含量分别为＜２０μｇ与８００μｇ，每日两次喂饲。两组模型建立后再各取一半大鼠每日补充钛剂８０００μｇ，同前方式每日两次喂饲，另一半大鼠继续原方案不变，共建立铁缺乏补铁组、铁正常补铁组与铁缺乏、铁正常对照４个实验组。研究分３个实验进行，第Ⅰ、Ⅱ实验饲料中锌含量分别为３０μｇ／ｄ与３６０μｇ／ｄ；第Ⅱ实验在４组模型建立后，每组大鼠再分为３组，分别喂饲１剂＜２０μｇ、８００μｇ，８０００μｇ３种不同铁含量饲料。在实验中将１μＣｉ￣５９ＦｅＣｌ＿３和１μＣｉ￣６５ＺｎＣｌ＿２混合于铁饲料中喂饲，使用整体动物放射性测量仪测定１ｈ和第２、８天的铁、锌吸收值。结果显示，铁缺乏组大鼠铁与锌的吸收率显著高于铁正常组，补铁后铁缺乏与铁正常组大鼠的铁、锌吸收率明显下降。饲料锌在３０～３６０μｇ／ｄ范围内变化时，各组大鼠的铁吸收无明显变化，锌吸收因补铁而出现明显差异。４组大鼠在分别喂饲１剂＜２０、８００、８０００μｇ铁剂后，锌吸收率随补铁量增大而明显降低。     

铁缺乏对6～7岁儿童认知功能和学习成绩的影响

近二十年来,儿科学、儿童保健学、营养学和心理学家都发现营养缺乏可对儿童的行为和认知功能发展产生影响。小儿铁缺乏症是儿童常见的营养缺乏症之一,一些研究(如Watter,Lozoff,Oski和Pollitt等)从不同角度报告了儿童铁缺乏对认知能力、适应性行为和学业成绩的影响。本研究采用已在我国标准化的智力量表和神经心理测验对长沙市某小学一年级患有铁缺乏症的学生进行研究,试图对儿童缺铁与认知功能发展、学习成绩的关系进行综合研究,现将研究结果报告如下。     

白藜芦醇对铁超载大鼠肝星状细胞凋亡的影响

目的：研究白藜芦醇（RES）对铁超载大鼠肝星状细胞凋亡的影响。方法：体外培养大鼠肝星状细胞细胞系HSC-T6，使用25μmol/L的柠檬酸铁铵（FAC）刺激24 h建立铁超载模型，将细胞分为对照组、铁超载模型组（25μmol/L FAC）、低剂量RES(L-RES)组（3.12μmol/L RES+25μmol/L FAC）、中剂量RES(M-RES)组（6.25μmol/L RES+25μmol/L FAC）、高剂量RES(H-RES)组（12.5μmol/L RES+25μmol/L FAC）和去铁铵（DFO）组（50μmol/L DFO+25μmol/L FAC）。采用CCK-8法测定HSC-T6细胞活力；采用免疫荧光法测定细胞凋亡及活性氧（ROS）水平；通过普鲁士蓝染色观察HSC-T6细胞中铁含量的变化；通过ELISA法测定各组HSC-T6细胞上清液中金属蛋白酶组织抑制剂1(TIMP-1)和基质金属蛋白酶13(MMP-13)的表达水平；Western blot法检测HSC-T6细胞中I型胶原蛋白（Col-I）、α-平滑肌肌动蛋白（α-SMA）、caspase-3及Bax蛋白的表...     

对脂多糖攻击小鼠血及肝IL-6和TNF-α含量的影响

目的：研究重组人白细胞介素-10（rhIL-10）对脂多糖（LPS）诱导的血、肝IL-6和TNF-α炎症介质含量变化的影响。 方法： 小鼠腹腔注射LPS建立炎症模型，并同时静脉注射不同剂量的rhIL-10，ELISA法测定12 h、24 h、48 h和72 h肝组织和血清IL-6和TNF-α的含量。 结果： 注射rhIL-10后12 h，肝组织和血清IL-6、TNF-α水平开始下调，24-48 h抑制作用最明显（P＜0.05），72 h后抑制作用减弱，且呈剂量效应关系。 结论： 利用基因工程技术制备的重组人白细胞介素10（rhIL-10）显著下调肝组织和血清IL-6和TNF-α的水平。     

儿童生长发育和营养状况评价标准的应用及局限性

衡量儿童青少年生长发育和营养状况的参考标准较多，有WHO推荐的生长参考标准、国际肥胖问题工作组（IOTF）针对营养过剩的肥胖标准，也有各个国家建立的本国儿童生长发育标准。在中国，除了WHO生长参考标准和IOTF肥胖标准外，常用的还有中国9城市7岁以下儿童体格发育参考值和中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数（BMI）值分类标准等。     

2(1/2)—7岁儿童的锌铜铁营养状况

对102例2 1/2～7岁幼儿园儿童进行锌、铜、铁营养状况的调查。每日锌摄入量仅达供给量标准的52％,发锌均值为83、33±33ng/g,明显低于其他地区报导值。但本组身长、体重多数超过9省市标准。服用微量元素制剂组的一般情况与对照组有明显差异。提     

学龄前儿童锌营养状况评定的研究

微量元素锌是人体必需的营养元素之一,在体内具有重要的生理功能和生物学作用,特别对儿童的生长发育极为重要,日益引起人们广泛关注。人体中锌的含量改变与某些疾病的发生、发展密切相关。血液和头发等生物样品中锌的含量能否反映机体锌的     

北京市学龄前儿童锌营养状况的调查

微量元素锌是人体必需的微量元素之一,它对促进儿童生长发育极为重要。以往实验结果表明:头发中锌的含量能反映体内锌的营养状况;暂定的儿童发锌正常值(下限)为110ppm。为了探讨北京市学龄前儿童锌的营养状况,本文作者测定了北京市11所托儿所303名1～6岁儿童头发中锌的含量。     

杜仲提取物对运动后小鼠血清尿素氮、肝糖原和血乳酸含量的影响

目的:研究杜仲醇提水溶部位(DT)对小鼠运动及运动后代谢变化的影响。方法:对小鼠负重游泳时间、运动后血清尿素氮、肝糖原、血乳酸含量进行测定。结果:杜仲醇提水溶部位不影响小鼠正常体重。延长负重游泳时间、降低运动后血清尿素氮含量,增加肝糖原含量,降低血乳酸含量。结论:杜仲醇提水溶部位具有抗疲劳作用。     

胆总管和肝总管的血供及其临床意义

根据胆总管的解剖学分段，观察了各段的营养动脉及其走行和分布。其中胆总管十二指肠后段，上段和肝总管的血供来源较多，相互吻合形成纵行吻合链，链的主干包括左，右边缘吻合动脉和Ⅱ型门静脉后动脉。位于胆总管胰段后面的动脉吻合环，是该段胆管血供的重要来源。针地胆总管血供的形态特点，讨论了临床应用要点。     

不同铁营养状况与铁,锌不同摄入水平对大鼠铁与锌吸收及其相互作用…

ＳＤ纯品系断奶雄性大鼠１４４只，随机分为铁缺乏和铁正常两组。喂纯合成饲料，铁含量分别为＜２０μｇ与８００μｇ，每日两次喂饲。两组模型建立后再各取一半大鼠每日补充铁剂８００μｇ同前方式每日两次喂饲，另一半大鼠继续原方案不变，共建立铁缺乏补铁组、铁正常补铁组与铁缺乏，铁正常对４个实验组。     

紫苏对动物微血管的影响和作用机制

实验在6只蟾蜍和19只小白鼠上进行。观察紫苏外用于血管是否有收缩血管的作用。实验结果表明用药后的血管口径与用药前相比，均能明显缩小，有统计意义（p＜0．05～p＜0．01）。这种收缩血管的作用，不为α-受体阻断剂所阻断。此外去鞣酸紫苏和去阳离子紫苏，均能使血管收缩。设想紫苏含有多种活性成分，共同参与血管的收缩作用。     

吸氧对高原动物心和肺功能的影响

我们观察了9只高原猪吸氧后的心肺功能变化。高原猪吸入纯氧后,右室收缩压、右室dp/dt max、肺动脉压和肺血管阻力明显降低,但左室dp/dt max、心指数、主动脉压和外周阻力无明显变化。这些结果提示肺血管收缩在慢性缺氧性肺动脉高压的发生中起重要作用。吸入纯氧后右室dp/dtmax下降,这表明慢性缺氧可致右室功能增加而肺分流率下降,提示高原幼猪存在肺通气/灌流不均。     

紫苏对动物微血管的影响和作用机制

实验在６只蟾蜍和１９只小白鼠上进行。观察紫苏外用于血管是否有收缩血管的作用。实验结果表明用药后的血管口径与用药前相比，均能明显缩小，有统计意义（Ｐ〈０．０５－Ｐ〈０．０１）。这种收缩血管的作用，不为α－受体阻断剂所阻断。此外去鞣酸紫苏和去阳离子紫苏，均能使血管收缩。设想紫苏含有我种活性成分，共同参与血管的收缩作用。     

肝原颗粒对实验动物的毒理学研究

本文报告了肝原颗粒小鼠急性毒性和大鼠90天长期毒性试验。结果表明,肝原颗粒对小鼠灌胃给药的LD_(50)>252g(生药)/kg/次;大鼠90天长期毒性试验对动物一般状况、体重增长、外周血象、肝肾功能及病理组织学检查等未见明显毒性。     

动物血蛋白质营养价值的研究

为指导合理地开发和利用动物血资源,通过氨基酸成分分析和动物实验,全面地评价动物血蛋白质的营养价值。考虑到动物血常与谷类一同加工成食品或同时食用,研究了动物血蛋白质与谷类蛋白质的互补作用。以往对动物血蛋白质的营养价值评价多基于动