滋补肝肾的药膳(下)

5.法制黑豆配方:黑豆500克,山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地黄、补骨脂、菟丝子、旱莲草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,食盐适量。     

醒酒方三则

霜柿饼奶汤取柿饼３只，加少量水于小砂锅中煮烂，取其汁加入煮沸后的５００克牛奶中调匀饮用。三豆汤取绿豆、赤小豆、黑豆各５０克洗净备用。另取甘草、白茅根各１５克置砂锅中，加水２０００毫升煮沸，小火保持２０分钟，滤去药渣，用此液汁再煮绿豆、赤小豆、黑豆，煮至熟烂后，食豆喝汤，能缓解酒精中毒症状。葛花取葛花１０～３０克加水适量煎饮，分次服。有醒酒止渴的功效，能解酒毒，治胃热呕吐、酒醉烦渴、头痛等症。醒酒方三则$浦江县人民医院@张泽宇     

黑豆龙眼枣粥

[原料]黑豆 30克龙眼肉 15克大枣 15克粳米 50克白糖适量桂花糖适量 [制法] 1.将黑豆用水浸泡至发胀,大枣去核,粳米淘洗干净。     

不同眼病的食疗方

近视眼食疗方【方一】原料：黑豆、核桃仁、牛奶、蜂蜜各适量。制作：黑豆和核桃仁分别炒制,黑豆炒熟,核桃仁微焦且去皮。将黑豆、核桃仁捣碎,牛奶加热。取黑豆、核桃仁各一汤匙,冲入热牛奶后加入少量蜂蜜。每日早晨食用。【方二】原料：枸杞子10克,陈皮3克,红枣8个,蜂蜜2汤匙。     

春季健齿食疗谱

绿茶菊花饮绿茶5克,菊花5克。将绿茶、菊花放入茶杯,倒入开水100毫升,泡10分钟再加入开水100毫升,再泡10分钟即可。一剂茶可饮4￣5次,供1日饮用。此款的功效是提精神,助消化,清内热,固牙齿,利血脉,聪耳明目。适用于精神倦怠,消化不良,牙齿松动,视力模糊。黑豆大葱汤黑豆50克,大     

用于调养身体的药茶(三)

17.黄芪红茶配方:黄芪20克,茶叶3克。制法:用400～500毫升水煮黄芪,沸后5分钟,加入红茶即得。分3次温饮,日服1剂。功效:安神益阴,补虚弱。18.莲子茶配方:莲子20克,茶叶5克,红糖10克用法:将茶叶煎汁两次,去渣存汁。将莲子提前用温水泡5小时,加红糖煮烂,掺入茶汁,即可饮用。功效:养心健脾,益肾固精。19.枣茶配方:红枣20枚,茶叶3克,白糖5克。用法:将红枣加适量水煮,枣烂后,放入茶叶、白糖泡10分钟,即可饮用。     

女士美颜乌鸡汤

黑豆乌鸡汤 材料：乌鸡1只，黑豆150克，何首乌100克，红枣10枚，生姜、精盐适量。 制作及用法：乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用：黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，凉干备用；何首乌、红枣、生姜分别洗净，红枣去核，生姜切片备用。汤锅加清水适量，用旺火烧沸，下入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，     

产后病家庭治疗24法

1、产后缺乳 活鲫鱼1条(100-120克),通草10克。将鲫鱼削鳞去内脏洗净,同通草一齐加水适量,用旺火炖至鲫鱼熟透后,吃鱼喝汤。 2、产后腹痛 山楂60克、红糖60克。将山楂放入砂锅内,用文火煮5分钟后加入红糖,稍煮片刻,趁热饮用。 3、产后虚弱 豆浆2碗、大米50克、白糖适量。用     

病友俱乐部

杂豆豆浆调脂降压黄豆、红豆、黑豆、豌豆、花生米各10克,用清水泡软后,放入豆浆机中,做成杂豆豆浆,每天早晨喝一次。长期饮用。     

验方录

黑豆也叫黑大豆,为豆科植物的黑色成熟种子,全国各地均产。黑豆性甘平,无毒,归肾、脾、心经。有补肾强身、益阴利水、养血除烦、祛风解毒、抗衰老等功效。黑豆除疾古已有之。这里给大家介绍几则民间验方。 1、治失眠:黑豆30克,合欢花30克,小麦(去壳)30克,蜂蜜适量。把前3味药洗净,放人锅中,加水适     

红枣食疗汤

红枣具有良好的食疗作用,现介绍几则红枣食疗汤,供读者选食。 红枣炖鲤鱼 鲤鱼一尾,红枣5枚,黑豆30克,葱段、姜片、料酒少许。将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段。红枣洗净,剔去核。黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。取锅上火,放入鲤鱼及适量清水,用旺火煮沸后再加入黑豆、红枣、葱、姜片、料酒,改用小火炖约1小时即成。此汤有补虚利水,养血     

橄榄药用

肺热咳嗽、咽喉肿痛 鲜橄榄50克(或干品30克),生白萝卜500克(切碎)。水煎,去渣,代茶饮用。 百日咳 鲜橄榄20枚,冰糖30克。加水适量,炖后分3次饮服。 津少口渴 鲜橄榄2～3枚,细嚼后吞食,每日2～3次;或橄榄20     

宝宝贫血的5款食疗汤粥

1、木耳瘦肉汤 原料：木耳25克、瘦猪肉100克。制法：原料洗；争后加水适量煮汤，再加油、盐调味。2、桂圆大枣汤 原料：桂圆肉20克、大枣10个。制法：原料洗净后加水适量共煮20分钟，取汤饮用。     

养生豆浆

黑豆青豆薏米豆浆 材料黑豆50克。青豆、薏米各25克,冰糖10克。做法黑豆和青豆用清水浸泡10～12小时,洗净;薏米淘洗干净,用清水浸泡2小时。将浸泡好的黑豆、青豆和薏米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。     

红枣食疗汤(一)

红枣炖鲤鱼 原料:鲤鱼1尾,红枣5枚,黑豆30克,葱段、羹片、料酒少许。 制法:a) 将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段。红枣洗净,剔去核。黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。 b) 取锅上火,放入适量清水、鲤鱼,用旺火煮沸,再加入黑豆、大枣、葱、羹、料酒,改用小火煮约1小时即成。     

治小儿遗尿症验方

1.鸡肠饼:公鸡肠一具,剪开,洗净,焙干,碾碎,加面粉250克,混合均匀,加水适量,合成面团,可稍加油盐,如常法烙饼,分顿食之。 2.山药茯苓包子:山药粉30克,茯苓粉30克,面粉150克,作成包子或馒头食之。 3.麻雀粥:麻雀5只,去毛及洗净内脏,炒熟,放白酒20毫升稍煮,加水适量入糯米100克煮成粥,日食2次。 4.狗肉汤:狗肉250～50O克,黑豆20克,同煮汤,每日喝汤吃肉2次。     

美颜食品逐样数

美颜的重要条件就是要“识食”,识食才能健体,才能养颜,这里介绍几种美颜食物和食谱。(一)黑豆:唐代医学家认为:“炒黑豆投酒中饮之,久服,好颜色,肤色变白,不老”。①老年白发:黑豆适量,黄熟晒干,反复几次。用时每取6克。口嚼后淡盐水送下。日服两次。③各种非遗传性白发症:黑豆90克,米醋1斤,用     

秋饮山楂食疗茶

正山楂茶山楂30克。将山楂洗净,切片后放入锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成。用法是代茶频频饮用。功效是消食化积,降脂减肥,适用于高脂血症、高血压病、冠心病、单纯性肥胖症等病症。山楂荷叶茶鲜山楂15克,荷叶半张。将山楂洗净,切碎。荷叶洗净,切成小方块,与切碎的山楂同入锅中,加水适量,浓煎2次,     

巧做凉茶消暑过夏

荷叶茶 鲜荷叶半张,滑石6克,白术6克,藿香4克,甘草4克,白砂糖适量,清水750毫升。把荷叶洗净,撕成小块,与滑石、白术、藿香、甘草一起放入锅中,加入清水750毫升,烧沸后移小火保持微沸15分钟,去渣取汁,加入白砂糖调匀,晾凉后即可饮用。或置于冰箱中冰镇后饮用。清热解毒,健胃利尿,止咳祛痰。 果汁红茶 红茶50克,白砂糖350克,桔子2个,     

清热解毒的药茶

春天是一个阳气上升的季节,此时老年人极易出现热证,而产生不适。如果适时能运用一些清热解毒的药茶,则对健康有益。1.牛蚕茶。原料:牛蒡子5克,僵蚕、玄参、薄荷各3克,绿茶3克。用法:用牛蒡子、僵蚕、玄参的煎煮液300毫升,冲泡薄荷、绿茶后饮用。冲饮至味淡。可加适量冰糖。功能:祛风解