铁皮石斛辨证保健的应用研究

铁皮石斛为滋阴要药,具有“益胃生津、滋阴清热”之功效,适用于胃阴虚、肾阴虚之证候。目前铁皮石斛保健产品的批准功能大多为增强免疫力,但其适用人群并不是按照中医证型分类来确定。为体现中医辨证保健的优势特色和指导大健康产品的合理应用,文章通过归纳总结分析有关保健功能-证候相结合的动物模型开展的铁皮石斛功效辨证研究,认为：(1)铁皮石斛长于滋养胃阴,清胃热,对胃热证、胃肠燥热证、脾胃湿热证动物模型均具有良好的保健功能。通过胃寒证动物模型反证主流铁皮石斛保健产品存在配方偏寒凉的弊端,并基于胃寒证免疫力低下动物模型开发适用于胃寒人群的铁皮石斛保健配方产品。(2)铁皮石斛滋阴益肾,补肾积精,可用于肾阴亏虚之证,对肾阴虚证动物模型具有明显的保健作用。现有含铁皮石斛的保健品配方也有与补肾阳药配伍组合的,此类产品通过辨证配伍可阴中求阳,改善肾阳虚症状,适用于肾阳虚体质群体。(3)铁皮石斛滋养肺阴,能清肺热,治肺阴不足,对肺阴虚证动物模型具有润肺清咽的保健功能。通过铁皮石斛辨证保健的应用研究,展示其药性功效特色与优势,丰富和完善铁皮石斛保健产品功能,细分产品适用人群,为铁皮石斛的合理使用和保健开发提供指导,...     

基于古今文献分析的松针食疗应用研究与展望

目的:基于古今文献分析,探索松针食疗应用的历史源流与现代研究进展,并探讨松针未来在食疗方面的发展方向。方法:确定检索词与检索条件,通过《中华医典》(第5版)电子丛书获取新中国成立前的电子书籍;同时,运用CNKI中国期刊全文数据库获得现代文献,进行归纳整理与分析。结果:古籍记载松针应用于食疗方面的时间较早,但现代基于松针的相关食疗产品还不甚多。结论:松针的疗效已被古代文献及现代研究所认可,有待进一步应用于药膳及保健食品的开发。     

缓解视疲劳功能中药复方保健产品配方规律及特点分析

目的通过检索特殊食品信息查询平台公布的具有缓解视疲劳功能的保健食品信息资料,以及药智数据网的中成药处方数据库中眼科中成药中有保健功能的产品信息资料,为具有缓解视疲劳功能的保健产品的组方与产品开发提供依据与参考。方法运用Microsoft Excel2016软件及中医传承辅助平台对检得的产品信息进行统计,分析其配方特点。结果共收集到141个具有缓解视疲劳功能的保健食品,其中64个(45.4%)保健食品配方中含有中药类原料。使用频次≥5的中药原料有6味,累计使用145次(72%),由高到低分别是菊花、枸杞子、决明子、桑椹、熟地黄、茯苓。通过无监督的熵层次聚类得到3个新处方。非中药原料在缓解视疲劳功能的保健食品中应用较为普遍,含有外来天然植物资源的60个产品,含叶黄素及维生素类的17个。统计眼科中成药中有保健功能的产品可知,使用频次≥4的中药原料有7味,累计使用32次(29%),由高到低分别是枸杞子、决明子、菟丝子、熟地黄、菊花、五味子、车前子。通过无监督的熵层次聚类得到1个新处方。结论保健食品在中药原料的选择上与中医药理论治疗视疲劳的原则基本契合,即滋补肝肾、平肝明目。但二者在中药原料选择范围、原料配伍、剂型种类等方面有所不同。此外,还在辨证保健理论指导下,尝试探讨应用文献数据处理统计方法筛选新配方、开发新产品,为中药复方保健产品的研发开辟了新思路、新方法。     

铁皮石斛免疫调节作用及相关活性成分多糖的研究进展

基于近年来国内外铁皮石斛免疫调节功能的研究,综述了铁皮石斛对机体的免疫调节作用,并从提取、分离纯化、结构组成及含量测定4个层面,总结了铁皮石斛免疫调节相关的重要活性成分多糖的研究进展,以期为铁皮石斛保健产品的研究和开发提供理论依据。     

中药复方保健产品安全性评价体系的要素探讨

中药复方保健产品是以中医辨证保健理论为指导,以中药为原料的保健产品,体现了中医药的特色和优势。针对中药复方保健产品当前存在安全风险,文章以中医“治未病”思想为指导,依据基于风险防控的思路,从中药复方保健产品全生命周期全链条分析存在的风险因素,探讨中药复方保健产品安全性评价体系的构成要素、质量要素和数字化要素,以期更加全面、有效地实现中药复方保健产品的安全评价,保障保健产品的安全应用和产业高质量发展。     

基于中医药理论与优势的中药保健产品设计思路

中国悠久的保健历史,独特的食养理论,丰富的药材资源,使中药保健产品在国内外保健产品的领域中占有重要一席。为了更好地继承和发扬中医药理论,合理发展具有中医药特色的保健产品,概述了近年来中药保健产品的发展现状,探讨了目前中药保健产品研发存在的共性问题,重点提出了基于中医药理论与优势的中药保健产品设计思路,即按八纲辨证、五行学说、体质学说、扶正祛邪等理论,更科学、更合理地设计中药保健产品的研发模式。努力创制具有中药特色和优势的保健产品,以尽快适应不同人群的健康需求,使中药保健产品为人类健康和产业发展做出重大贡献。     

基于数据挖掘和网络药理学的三七保健品组方规律及增强免疫力保健功能研究

目的 通过数据挖掘、网络药理学及分子对接技术分析含三七的保健食品的组方规律并对其潜在的机制进行研究。方法 通过检索国家市场监督管理总局及药智网含三七的保健食品,采用频数统计和关联规则等方法分析基本信息及组方规律。通过检索TCMSP等数据库、整理相关文献获得三七相关化学成分及潜在靶点;根据保健功能频次分析结果,从GeneCards等数据库中筛选相关的潜在靶点信息;借助R语言相关软件包、String数据库、Cytoscape软件等筛选出关键成分和关键靶点。随后进行蛋白质相互作用（protein-protein interaction,PPI）网络分析,根据度（degree）值筛选出核心靶点,并进行基因本体（gene ontology,GO）和京都基因与基因组百科全书（Kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG）通路富集分析。最后,利用分子对接技术验证核心靶点和关键成分的作用亲和力。结果 共收集含三七保健食品345个,保健功能频次出现最多的是有助于增强免疫力。获得三七相关化学成分684个,其中有效成分339个及靶基因2 078个,获得免疫力相关的...     

传统与创新：田青的足部保健之路

当国人保健意识尚有待加强,众多足疗机构良莠不齐,足部保健行业尚无相关标准甚至被误解为暖昧产业之时,一家在足部反射区保健的基础上发展起来的集保健按摩、保健产品研制开发生产、创业技术培训等项目于一体的综合性保健集团——五指生足部反射区保健中心一枝独秀,在广泛吸纳中华医学之精华、继承前辈足道之所成的基础上,不断开拓创新,逐步发展成为北京最具规模的专业保健机构。     

基于中医辨证理论对中药保健食品功能的探讨

中药保健食品在中国保健食品产业中占据重要位置。文章通过梳理我国保健食品功能的相关政策,对国家市场监督管理总局和药智网数据库中的国产保健食品的保健功能及主要原料进行分类整理,分析中药保健食品的功能现状,明确中药保健食品占比,其中“中西结合”保健食品占比突出,发现中药保健食品存在的问题包括：(1)中药保健食品缺乏中医药保健功能声称,(2)中药“组方”保健食品理论依据不足,(3)“中西结合”保健食品配伍依据不足。因此中药保健食品的发展,应打破现有保健食品功能局限,强调中医辨证保健突出中医优势,在现有保健功能基础上,结合中医体质分类和辨证保健思想,建议规范中药类保健食品组方配伍,增加以中医辨证理论及辨证保健思想为基础的保健功能声称,激发保健食品创新活力,鼓励加强现代天然活性物质的中药药性研究,促进“中西结合”保健食品发展,以实现中药保健食品更好的服务人民健康,保证中药保健食品更精准地运用。     

2010中国上海首届国际药膳养生产业高峰论坛会议通知

为增进世界各国（地区）药膳养生保健类产业、企业家与专家学者之间的交流与合作;探讨国际药膳养生产业的发展方向;商定国际药膳保健产品的行业标准;展示药膳保健产品企业形象,并为其产品打造一个最佳展示平台;为国内外专家提供与市场对接的渠道。世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会拟定于2010年8月10—13日在中国上海召开“2010中国上海首届国际药膳养生产业高峰论坛”。现将大会有关事项通知如下：     

我国中药健康产品管理及市场概况

随着民众健康意识的增涨,对健康养生产品的需求不断增加,以中药为原料的保健品、药食同源产品、药膳等受到国内外的广泛关注。但是,目前对中(草)药健康产品并没有统一的定义。因此,通过对我国中药产品的法律地位以及我国中药健康产品的管理机构、市场概况等进行介绍,以期为以中药为原料的健康产品的研发提供参考。     

天麻保健食品开发现状分析

天麻为兰科真菌营养型多年生草本植物天麻Gastrodia elata的干燥块茎，是中国传统名贵中药材之一，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，含有多种活性成分，有很高的营养保健价值，现已被批准为食药试点物质，开发应用空间巨大。通过统计整理国家监管部门公布的天麻相关保健食品和国家知识产权局专利检索平台中的天麻相关专利，对已批准注册的天麻保健食品的保健功能、不适宜人群、主要原料及配伍、功效成分及标志性成分和食用量，以及国内外近10年天麻有关的专利情况进行综合分析，并探讨了天麻开发中特殊气味、安全性、功效成分提取工艺等限制因素，提出了相应处理措施和建议。以期为攻克天麻保健食品开发中的难题提供参考，充分利用天麻资源，提高附加值，促进乡村振兴和天麻产业发展。     

适合阳虚体质老年人的中药保健物品研究

不少老年人食用中药保健物品来养生保健,我国保健品市场规模逐渐壮大。国家公布的可用于保健物品的名单共有213种,但这些物品并不是所有都适合老人食用,老人要根据自身体质选择保健物品,做到"精准保健",我们对适合阳虚体质老年人的保健物品进行了分析研究,在213种中药保健物品中,性温热、有化瘀通络、健脾益气和利水消肿功效的102种适合阳虚体质老年人食用,另有16种在一定条件下可以选择性食用。     

基于全球专利视角下的中药护肤品相关研究的可视化分析

目的 随着人们生活质量的提升,消费者对护肤品的绿色、安全格外重视,中药肤品处于快速发展期,从全球专利视角对中药护肤品相关研究进行可视化分析。方法 利用Orbit数据库,以中药护肤品为检索主题,透过专利文献公开的内容,对中药护肤品的技术发展情况进行详细分析。其中,着重对近5年中药护肤品相关专利申请的国家（地区）分布、时间以及主要申请人分布进行分析,并且对技术进行分支、聚类分析。结果 目前中药护肤品技术正处于发展活跃期,尤其在近年中药护肤品技术处于高速发展状态。从技术分布来看,中药护肤品近5年专利申请国家（地区）主要为中国,且中国的中药护肤品技术发展最为稳定,近5年在这一技术领域中国专利申请人处于绝对优势地位。技术构成显示,有机精细化学是中药护肤品的重点领域之一,且制药、食品化学及基础材料化学是重点技术领域。聚类分析发现,护理皮肤的制剂与化妆品或类似的梳妆用配制品为热点聚类。结论 中药护肤品正处于专利生命周期的高速稳定发展期,相关产品市场前景广阔,频现研发创新点,可通过推动多元重点技术的交互融合、补充技术空白、紧跟市场潮流进行技术创新及产品优化,推动中药护肤品的发展,为中医药技术多元化发展提供新的立足点。     

我国中药类保健食品的发展趋势

针对我国近30年来中药类保健食品的发展历程,提出将我国现有保健品的发展分为4代,同时对未来保健品的发展趋势提出了第5代保健食品的观点,并对其特点进行了详细地阐述,同时提出了目前保健食品存在的一些问题以及未来的发展趋势。     

对中药类保健食品的认识及研究开发策略

中药类保健食品契合了大健康和治未病的发展要求,在养生保健、提高对疾病抵抗能力方面发挥着重要的作用,在市场上占有非常重要的地位,因此,有必要对中药类保健食品加以深入研究和探讨。首先,通过比较、分析和总结,笔者认为中药类保健食品可以定义为以中药标准控制的中药为主要原料,配方组成依据中医药理论,经过安全性和功能性评价的保健食品;其特点为安全性比药品高、生物活性比普通食品强、剂型多样、原料丰富、监管一体化。其次,该文探讨了中药类保健食品的研究开发策略和规律,指出其研发的核心任务是配方、工艺和质量标准的研究,申报和生产的基本原则是科学性、合理性、真实性和一致性;总结了其评审的安全性、功能性和可控性三大核心要求以及研发的过程管理和风险控制要点。最后,该文从中药类保健食品的注册及备案、原料、功能等方面分析了相关政策法规的动态走向并提出了有关建议。该文对全面认识中药类保健食品及其研究开发具有指导意义。     

蜂蜜的营养与保健作用研究进展——蜂蜜的外用

目的：了解蜂蜜的营养与保健作用,为蜂蜜的开发与应用提供依据。方法：收集了43篇近三年蜂蜜的相关资料,并进行分类、整理、归纳、总结。结果：蜂蜜营养丰富,含人体必须的多糖、单糖、酶、蛋白质、维生素、微量元素。具多种保健作用,如：修复溃疡面、润肠通便、杀菌、助睡眠、助消化、抗衰养颜、通便、防癌、润燥、增强免疫力、降血脂等。结论：蜂蜜具有良好的开发应用前景,可制成保健食品、药膳制品、营养品以方便使用。     

蜂蜜的营养与保健作用研究进展——蜂蜜的内服

目的：了解蜂蜜的营养与保健作用,为蜂蜜的开发与应用提供依据。方法：收集了43篇近三年蜂蜜的相关资料,并进行分类、整理、归纳、总结。结果：蜂蜜营养丰富,含人体必须的多糖、单糖、酶、蛋白质、维生素、微量元素。具多种保健作用,如：修复溃疡面、润肠通便、杀菌、助睡眠、助消化、抗衰养颜、通便、防癌、润燥、增强免疫力、降血脂等。结论：蜂蜜具有良好的开发应用前景,可制成保健食品、药膳制品、营养品以方便使用。     

中药复方保健产品人体试验评价体系构建的要点探讨

中药复方保健产品种类众多，但缺乏人体试验指导原则与技术规范。现有的评价技术规范不能体现中医药的优势和特色。基于中药复方保健产品的特点与优势、人体试食试验实施的总结与思考，对中药复方保健产品人体试验的试验设计、伦理审查、受试人群、对照设置、样本量规定、功能及安全性等评价要点进行探讨，为建立中药复方保健产品人体评价体系提供参考。