该不该给孩子补锌

微量元素就是人体必需的六大营养要素(即蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和食用纤维素)之一,是矿物质元素。其中占人体重量万分之一以上的称为宏量元素,如碳、氢、氧、钠、钾、钙、硫、氯、镁和磷11种;万分之一以下的称为微量元素,如锌、铜、锰、碘、硒等80多种。其中锌就是人体最主要的微量元素之一。     

2466名儿童血清6种矿物质检测结果分析

微量营养素包括矿物质和维生素，其中矿物质包括常量元素和微量元素，占人体总重量0．01％以上者称为常量元素，占人体总重量0．01％以下者称为微量元素，钙、镁为常量元素，铁、锌、铜为微量元素，铅是人体有害微量元素之一。     

高锌蛋的生产(初报)

<正> 锌是人体必需的微量元素之一。自1961年发现伊朗乡村病(缺锌性侏儒)并口服硫酸锌获得良效以来,研究锌与人体健康的关系,越来越受到人们的重视,锌的临床医学也更加开展。大量实践证明,锌具有重要的生理功能、营养作用及临床诊疗意义。可是,锌和其它必需的微量元素一样必须通过食物、水、空气和药物摄入体内,依赖于外源锌的不断补给,因此,研究锌的营养补给方式是很有意义的。目前国内主要是口服无机盐锌制剂(如硫酸锌     

强化食品不可强食

强化食品即在天然的食品原料中添加人体所必需的矿物质和维生素。添加的营养物质为强化剂,需要添加营养强化剂的食品被称为媒介食品。如在牛奶中调整钙、磷比例,添加维生素A、D和微量元素铁、锌,制成的婴儿母乳化奶粉就是一种强化食品。而添加的维生素A、D及铁、锌等元素就是强化剂,牛奶即是媒介食品。     

小儿锌缺乏症的诊断与治疗

锌是人体25种必需元素之一，是体内的一种微量元素。它参与体内100多种酶的合成。锌的缺乏可降低有关酶的活性而影响人体生长发育、免疫防卫、创伤愈合、生殖生育等生理功能。锌主要存在于动物性食物中，植物性食物及水果中含量极少。     

给维生素“找个伴”

人体缺乏某种微量元素会致病，许多人只知道单纯补充所缺乏的物质．其实．这样补充并不能被人体很好吸收。某些维生素与矿物质之间有协同作用．以下列出的是不同种类的维生素和矿物质之间的关系。以及含维生素与矿物质较多的食物。     

微量元素预防糖尿病

现代科学已证实，糖尿病与人体必需微量元素铬、锌、锰、硒缺乏有关。这些元素在体内有一定的安全和适应范围，一旦摄入不足而缺乏，体内失去平衡，就会导致胰岛素的合成、分泌、转运、与受体结合的各个环节发生障碍，引起糖尿病。因此，预防糖尿病的理想方法之一，就是在日常生活中多吃些含铬、锌、锰、硒丰富的食物。假如饮食疗法不理想时，可给予不同剂量、不同制剂的微量元素，作为辅助治疗。     

合理使用非处方药维生素与矿物质

维生素和矿物质是人体必须从食物中摄取的六大营养要素之一,是人类维持生命和健康、促进生长发育不可缺少的两类物质。人类对维生素和矿物质的认识经过了一个从浅入深、从感性到理性的过程。目前,被世界公认的维生素有20余种,矿物质包括常量元素和微量元素两大类。     

352例儿童末梢血7种元素测定结果分析

儿童微营养素（微量元素、维生素等）缺乏是儿童期营养不良发生的主要原因。微量元素和矿物质作为人体必需的营养素对机体代谢的调节具有重要作用。从婴儿到幼儿到青少年，微量元素和矿物质的累积随摄入量不同而不同，且与生长发育的速率有关。对于儿童血液中微量元素和矿物质水平及其与成人比较等方面报道并不很多。     

微量元素锌与职业病防治

近年来,随着锌与人体健康关系研究的迅速发展,锌作为人体的一种必需微量元素已得到公认。越来越多的资料表明,锌广泛存在于机体的各种组织脏器中,它参与多种酶的合成、生长发育、免疫功能、创伤组织的再生能力、性机能等都与锌有密切的关系。与蛋白质、脂肪和维生素不同,锌及其它任何一种微量元素均不能由人体生成,因此,环境中     

合理膳食防癌

人体需要的基本营养成分,大体上包括蛋白质、脂肪和胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质(各种常量和微量元素)、膳食纤维等几大类,各类营养素在体内所起的作用不同,没有一种或一类食物包含了人体所需的所有营养成分。因此,我们的饮食不但需要适量,还需要合理搭配,以保     

微量元素显神奇

微量元素显神奇,作用独特含量低,维护生命营养素,样样不缺都得齐。微量元素在人体的含量虽然很低,但生理作用十分重要,缺一不可。成年人体内含量最多的矿物质是钙和磷,其余依次为钾、硫、镁等。人体每天需要量在100毫克以下的元素(即微量元素)有锌、铁、铜、铬、锰、钼、硒、钴、锗、氟、碘、镍、钒、锡、钡。这些微量元素在体内含量微乎其微,少了不成,但摄入多了又会中毒。微量元素在体内各司其职,又互相配合,例如锌可维持机体的正常发育和免疫功能,并可保护皮肤,促进伤口愈合,养护周围血管;铁参与血红蛋白、细胞色素、肌肉和酶系统的构成;…     

兰州地区驻军基层人员头发内十种元素含量的测定分析

微量元素在人体生命活动中具有重要意义,已经发现铁、锰、锌、铜、铬等元素是维持人体正常生命活动所必需的元素。这些元素在人体的含量与它们在自然界的存在(土壤、水、空气、食物)有关。人发是人体微量元素的排泄器官之一。人发中微量元素的含量可反映在头发生长时期元素的摄入量和代谢情况,间接地反映身体中的含量。在部队有关营养素供给标准中,微量元素供给标准尚未见到。为了观察我区基层部队指战员在微量     

锌与生殖健康

锌是人体必需的微量元素之一,在机体有广泛而重要的生理功能：参与细胞的各种活动,影响细胞增殖、分化,维持正常的细胞周期;参与体内各种新陈代谢过程,起着催化、活性调节及稳定结构等作用;参与核酸、蛋白质的代谢。尤其在生殖和生长发育过程中起重要作用。它在体内的作用具有很强的专一性,既不可缺少,也不能被其它任何元素完全取代。锌缺乏会导致多种疾病。     

哈尔滨市学龄前儿童发锌水平测定

<正>微量元素是机体正常代谢和生长发育所需的物质,具有促进人体生长发育,维护中枢神经系统的完整性,参与人体的免疫系统等功能,与人体健康和疾病有密切关系。检测儿童体内微量元素的动态变化,可及时纠正或补充体内有关微量质代谢的重要元素,具有高度活性。锌参与人体的糖、水、盐、核酸、蛋白质     

河南省井水微量元素状况分析

人体中必需的微量元素有氟、硅、铁、锰、锌、铜、硒等 14种 ,它们积极参与人体的生命活动过程和其他营养元素如碳水化合物、蛋白质、某些维生素的合成和代谢 ,是维持生物体正常功能所不可缺少的元素。在人体摄取的营养物质中 ,必需元素的严重不足会导致生长缓慢 ,繁殖衰退甚至死亡 ,但如果过量摄入 ,高浓度的元素就会产生毒性 ,发生严重损害人体健康的病症[1] 。人体所含的微量元素 ,无论种类或者数量都与所处环境中的水、大气、土壤及食物有关。而饮用水更是与人们每天生活息息相关的因素之一 ,饮用水中微量元素的含量对人体健康的影响最…     

鄂尔多斯市儿童微量元素检测结果分析

微量元素是人体重要的组成成份,具有广泛的生理作用,如酶的构成、酶的激活,维生素合成等对人体健康和生长发育有着十分重要的作用。儿童时期生长旺盛,对各种元素的需要量较大。如果膳食结构不合理,极易导致机体微量元素的缺乏或不足,而对人体造成危害,引发相应的疾病。如锌参与体内100多种酶的形成,缺锌可影响核酸和蛋白质的合成,导致生长发育落后,免疫功能降低,智     

锌缺乏与多补都有害

锌是人体所必需的微量元素之一，正常成人体内含锌约2克。 锌分布于人体各组织器官内，视网膜、脉络膜、前列腺等器官含量最多，胰腺、肝、肾、肌肉等组织也含有较多的锌。锌与许多酶的活性有关；参与维生素A和视黄醇结合蛋白的合成；在核酸合成中起重要作用，参与机体免疫功能；影响维生素C的排泄量，与脂肪酸和维生素E有协同作用。     

临床实验室检查结果解读 微量元素在临床检测中的应用

人体各组织器官中约有60余种化学元素,其中无机盐钙、镁、钾、钠、硫、磷、氯7种元素在体内含量较多,称为宏量元素;而铁、锌、铜、锰等元素含量占人体总质量<0.01%,称为微量元素。微量元素在人体中的含量虽然少,但对人体的健康却有很大的影响,是机体正常代谢和生长发育必不可少的。     

贵阳市475例健康成人全血中铜锌锰镁铁含量的研究

<正> 人体是由很多元素组成的。这些元素在人体的含量与它们在自然界(土壤、水、空气、食物)的丰度有关。早在十九世纪就有人发现某些微量元素在体内含量的改变可导致疾病的发生,一旦得到调整,症状即可改善。七十年代以来,微量元素与健康和疾病的关系日益受到重视。测定和探讨不同人群全血中微量元素的含量,就临床应用及研究中医药的基础理论、临床分型等具有重要意义。因为在研究这些问题时,必须有