医学生营养KAP调查

[目的]了解我校医学生的营养知识、态度、行为和营养状况,以便发现问题,提出建议,为营养学教学、膳食指导提供科学依据。[方法]抽取临床、护理、中医专业三年级学生共635人,男生226人、女生人409;其中少数民族学生89人,进行营养KAP(知识、态度、行为)问卷调查。全部调查结果经核实整理后,采用SPSS13.0统计软件建立数据库库,进行分析,计量资料使用t检验及方差分析,计数资料使用χ2检验。[结果]KAP调查:我校医学生营养知识平均得分为(31.5±7.5)分,基础营养知识得分高于疾病营养知识高于食品营养知识(P﹤0.05);营养知识得分汉族与少数民族无差异,城市高于农村(P﹤0.05);对饮食营养的认识方面表现较好的态度。[结论]我校医学生目前营养知识特别是疾病营养、食品营养掌握水平较差,但均有积极良好的态度,应开展有效的营养教育来提高学生的营养知识,指导日常膳食,促进合理膳食,为今后工作生活中开展膳食指导、营养知识宣传打下基础。     

大学生营养知识、态度与膳食行为的调查

[目的]了解大学生营养知识、态度与膳食行为,为开展健康教育提供依据.[方法]利用整群随机抽样法,问卷调查大学生的营养知识、态度与膳食行为.[结果]多教大学生对营养知识掌握比较肤浅,缺乏全面深入的了解,普遍存在不合理的膳食行为(如早餐问题).女生比男生对营养知识掌握更多,医学生比非医学生对营养知识更加了解.[结论]应采取多种形式对大学生加强营养知识的健康教育和饮食行为的正确引导.     

重大突发公共卫生事件中一线医护人员营养知信行调查研究

目的了解抗击新冠肺炎疫情一线医护人员对自身营养支持的知识、态度及行为现况,为重大公共卫生事件发生后加强一线医护人员的营养膳食管理提供参考,并对医学院校增设健康人群营养基础课程,以及开展医务人员营养支持的相关培训提供依据。方法对来自武汉市、西安市、内蒙古自治区及辽宁省等4个地区参与抗击新冠肺炎疫情的157名医护人员进行问卷调查。结果仅有3.2%的医护人员全部答对问卷中日常饮食营养知识测试题,平时重视饮食营养管理的医护人员仅占30%,因工作忙碌忽视营养搭配的医护人员高达23.57%。结论抗击疫情一线医护人员对日常饮食的营养知识欠缺,有必要在医学院校医学专业大专及大学本科阶段设立健康人群营养课程。建议有关部门重视医护人员自身营养支持,增派专业营养师对救援一线医护人员的饮食进行合理调配,以确保医护人员在长时间、高压、高强度工作期间的合理膳食。     

浅谈整体护理模式病房健康教育中护士应遵循的原则

整体护理是近年来我国推行的一种是以病人为中心 ,以现代护理观为指导 ,以护理程序为框架 ,根据病人身、心、社会、文化需要 ,提供优质护理的护理工作模式[1 ] 。健康教育是整体护理的重要工作内容之一 ,是增进人类健康的基本方法 ,是检验整体护理效果 ,评价整体护理质量的重要指标。整体护理模式病房(指以整体护理观念作指导 ,通过实践在护理方式及病房管理等方面达到定型 ) ,其护士职责要求护士指导病人掌握一定的卫生保健知识 ,认识如何恢复健康、维持健康和促进健康[2 ] 。要做好健康教育 ,让病人了解、掌握健康教育内容 ,必须注意培养…     

宜宾地区328名孕妇营养知识-态度-行为调查

合理营养是健康的基石,营养因素对疾病的发生、发展以及预后都有很大影响[1]。有研究证明:健康知识和采取的健康行为存在正相关,掌握更多健康知识有利于采取促进健康行为[2]。本研究拟通过问卷调查了解宜宾地区孕妇的营养知识、态度和行为,并对其膳食行为提出指导性建议,促进孕     

钢铁生产企业高温作业工人营养知识、态度、行为调查

[目的]了解钢铁生产企业高温作业工人营养知识态度行为现状. [方法]采用方便抽样法抽取某钢铁集团高温作业工人560名,自填式问卷调查.[结果]营养知识总知晓率为24.8％,其中“膳食指南”知晓率较高(65％),“高温作业营养需要及合理膳食”知晓率较低(11.8％);营养信念形成率为83.3％;健康行为形成率为37.9％,其中“应用营养知识指导饮食行为”形成率较高(47.7％),“日常健康行为”形成率较低(37.8％). [结论]某钢铁集团高温作业工人营养知识知晓率较低,健康行为形成率不高,应对高温作业工人进行有针对性的营养健康教育,提高其营养知识水平,改变其不良饮食行为.     

学龄前儿童家长营养知识态度行为调查

[目的]了解学龄前儿童家长营养知识和态度对子女饮食行为的影响程度,为有针对性地对其进行营养教育提供科学依据.[方法]采用问卷调查方法对某幼儿园489名家长进行营养知识、态度、行为的调查.[结果]家长对某些营养素的来源及与饮食有关的疾病有一定的了解,但对平衡膳食了解较少,多数家长及儿童均存在一些不良饮食行为.[结论]应积极向家长宣传儿童健康所需营养知识和/或进行营养干预,纠正家长错误的饮食态度及儿童不良饮食行为,帮助儿童从小养成良好的饮食习惯.     

临床护理路径程序在五种疾病中的应用效果研究

目的:探讨临床护理路径程序在5种常见疾病中的应用效果.方法:将每种疾病的60例病例随机分成试验组和对照组,对照组接受现行的护理模式,试验组接受临床护理路径指导的护理模式,对实施后效果进行统计分析.结果:5种疾病试验组的住院天数和术前住院日均有显著减少(P＜0.05);老年性白内障、带状疱疹和急性轻症胰腺炎的住院费用均低于对照组(P＜0.05);但计划性剖宫产和甲状腺结节的住院费用两组无明显差异;试验组患者的健康知识掌握和对护士的满意度均优于对照组(P＜0.05).实施临床护理路径科室的护士对工作的满意度提高.结论:临床护理路径指导的护理模式可以缩短住院日和手术前住院日,提高患者对医护人员的满意度以及对健康知识的掌握率,提高护士的工作满意度,但对住院费用的影响根据不同的疾病有不同的差异.     

大理学院高护专业学生营养与疾病知识的认知水平

目的了解护理专业本科生对营养与疾病知识的认知现状,为今后的营养健康教育提供依据.方法采用匿名自填问卷方式,对整群随机抽取的护理专业本科学生200名的基本特征、<中国居民膳食指南>的认知水平、营养与疾病的知识、态度以及膳食行为等项目进行调查.结果该人群对<中国居民膳食指南>知晓率较高(66.0%),明显高于中国营养学会对全国5省市不同职业人群调查结果(14.1%);对营养与疾病知识掌握较好,且获取营养知识的态度端正,食物的消费模式基本做到了饮食多样化,但对社会上普遍流行的一些营养知识方面的偏见或误区发生率仍很高.结论调查的护理专业本科生对营养与疾病知识的认知情况较好,但也还存在许多不足.为适应社会对护理专业本科学生的需求,加强营养与疾病知识教育势在必行.     

成都市大学生营养与食品安全知识态度行为调查

[目的]了解成都市四川大学医学生和四川师范大学师范生的营养与食品安全知识、态度、行为现状。[方法]随机抽取医学院和师范大学共228名大学生,对其进行营养与食品安全知识、态度、行为问卷调查。[结果]多数大学生对营养与食品安全知识缺乏全面深入的了解,尤其对于相关的法律法规指南不甚了解。普遍存在不合理的膳食行为,但有较好的健康饮食意识,愿意接受更多的营养与食品安全知识并改变不良的饮食习惯。医学生对谷类食物营养价值的认知优于师范生,对夜盲症、高血压、贫血等疾病以及食物搭配之间关系的认知亦优于师范生。[结论]应制定并落实有效的大学生营养与食品安全教育计划,多渠道加强相关的教育宣教,以提高学生的营养与食品安全知识水平,并建立良好的饮食行为。     

骨科住院患者健康教育需求调查

[目的]通过调查骨科住院患者的健康教育需求,对患者进行针对性的健康教育宣传,提高患者对健康知识的掌握率。[方法]将2008年12月～2010年6月95例骨科住院的患者根据不同病种、不同阶段,在主治医生、责任护士、用药指导、饮食、体能锻炼等方面做相应的问卷调查。[结果]通过收集95例患者的调查问卷,骨科住院患者由于不同病种及年龄、性别、职业及文化程度的不同,对健康教育的需求也不同。[结论]健康教育作为一种传播载体,已经成为医护人员宣传的重要方式之一。同时骨科住院患者对健康教育需求存在多样性,对患者进行针对性的健康教育,可以提高患者的掌握率及满意度,改善患者的预后。     

某技术学院学生营养知识-态度-行为调查分析

[目的]了解医科大学生的营养知识、态度及饮食行为,为大学生进行营养健康教育和膳食指导提供依据.[方法]采用KAB问卷调查方法,对某职业技术学院603名大学生进行营养知识、态度、饮食行为及营养状况调查.[结果]大学生对营养知识缺乏全面深入的了解,92.3%的学生营养知识水平处于中低等水平,营养行为处于较差的水平:但表现出较好的营养态度.年级越高,营养知识越丰富,接受营养知识的态度越好.对饮食行为得分分类(Y)作多因素logislic回归分析,结果显示:对营养知识的态度(X1)、营养知识得分(X2)、父亲文化程度分级(X3)与饮食行为密切相关.[结论]被调查学生的营养知识缺乏,饮食行为不科学,营养态度普遍积极,学校应进存营养知识宣传和饮食行为引导.     

广州市孕妇营养知识、态度及饮食行为调查

[目的]了解广州市孕妇的营养知识、态度与饮食行为现况及其影响因素,为今后孕妇营养教育工作提供科学依据。[方法]采用问卷调查方法对广州市两所医院的169名孕妇进行调查。[结果]广州市孕妇对营养知识缺乏全面深入的了解,营养态度普遍较好。90%以上的孕妇每天都摄入粮谷类、蔬菜、水果;一半以上的孕妇每天都摄入奶及制品、蛋类、禽畜肉类;对豆及制品、鱼贝类的摄取一个月大于20d的孕妇亦超过一半;对菌藻、坚果类食物的摄取频率则较低,一个月超过20d的仅占19.1%和18.0%,几乎不吃的人数分别占17.9%和18.6%。营养KAP之间有明显正相关性,孕妇的营养KAP水平与其文化程度和丈夫职业呈正相关关系,孕妇希望获得营养信息的来源主要是医护人员和营养师指导（53.6%）。[结论]目前孕妇人群的营养知识和饮食行为有待改善,建议利用孕妇营养态度普遍较好的有利条件,提高医护人员的营养知识技能水平,在利用公共传媒的基础上加强有医务人员参与的咨询和讲座的力度,营养教育的内容重点在大力宣讲食物的营养价值及推荐合理的膳食结构,通过加强孕妇及家人的营养教育促进母子健康。     

某市264名城市社区居民营养知识、态度及行为调查分析

[目的]了解某市某社区居民的营养知识、态度及行为状况,探索在社区中对居民进行营养教育和营养指导的有效途径和方法,为相关政策措施的制定提供科学依据.[方法]采用随机抽样方法,选取某市某社区成年常住居民264名进行问卷调查.[结果]调查对象的营养知识水平较差,主要缺乏对<中国居民膳食指南>、营养素的食物来源和营养与疾病相关知识了解;营养态度和行为尚可;调查对象期望营养知识来源主要为讲座和宣传画册等.[结论]社区居民营养知识水平普遍较低,对饮食与健康关系了解不够全面,但营养态度和行为尚可.应加强对社区居民营养健康教育.     

肝硬化患者的身心护理及营养饮食治疗

目的通过对肝硬化患者进行有计划、系统的身心护理及营养饮食指导,使病人获得肝硬化的有关预防、护理知识,提高自护能力,促进健康。方法对肝硬化患者进行一般护理、心理护理,营养饮食及多方面的健康教育。结果使肝硬化患者掌握肝硬化的发病原因、预防、护理以及营养饮食治疗与疾病的发展与转归的关系,更好的预防肝硬化或延缓肝硬化的进展。结论身心护理及营养饮食治疗对减轻肝硬化患者的病情,保持良好心态,延缓肝脏的损害,具有明显的效果。     

个体诊所医护人员艾滋病知识、态度及行为调查

[目的 ]了解个体诊所、门诊部医护人员的艾滋病知识、态度和个人防护知识 ,为HIV/AIDS防治知识的培训工作奠定基础。[方法 ]在接受培训前采用匿名填写问卷的方式进行调查。[结果 ]收集有效问卷 44 5份 ,被调查者了解大部分艾滋病基本知识 ,但HIV存在于精液和阴道分泌物的回答正确率仅 71 7%和 66 5 %。 90 %以上人员熟悉艾滋病 3条传播途径 ,但其中母乳传播的知晓率仅 68 8% ,表明AIDS知识掌握不全面。 3 0 %～ 43 6%的人认为共用马桶、游泳池和蚊虫叮咬能传播HIV ,存在错误认识。 69 0 %的医护人员愿意诊治护理HIV/AIDS患者 ,5 0 4%的人了解普遍性预防原则的主要内容 ,反映对HIV/AIDS的歧视和个人职业防护知识缺乏。[结论 ]有必要对个体医生、基层卫生保健人员强化AIDS知识培训 ,使他们在对普通患者的健康教育中 ,产生良好的社会效果     

江西省某师范学院大学生营养知识、态度及饮食行为调查

[目的]了解高校大学生的营养知识、态度和饮食行为现况及它们之间的关系。[方法]采用问卷调查的方法对某高校大学的391名学生的营养知识、态度及饮食行为进行调查。[结果]大学生对营养知识有一定的掌握,但不够全面深入;饮食行为存在一些不合理现象;营养知识水平对他们选择食物及其他饮食行为有一定影响。他们多具有较好的营养态度,愿意接受更多的营养与健康方面的知识。[结论]应采取多种形式对高校大学生加强营养知识的宣传和饮食行为的正确引导。     

哮喘患儿家长疾病认知状况和学习需求调查

[目的]了解哮喘患儿家长对哮喘疾病认知及学习需求情况,以有利于更好地开展儿童哮喘病的防治工作.[方法]采取非随机方式取样选取117位哮喘患儿家长,采用访谈与自设问卷调查相结合的方式进行调查.[结果]哮喘患儿用药不依从率为50.43%;患儿家长哮喘相关知识平均掌握率为64.10%;多数家长表示对哮喘相关知识有学习需求,主要通过医护人员获取知识,希望医护人员提供电话咨询、门诊咨询等指导方式.[结论]哮喘患儿家长疾病知识掌握率低、患儿药物治疗依从性低,医护人员应重视对哮喘患儿家长进行健康教育.     

卫生职业学校护理专业在校生营养知识与膳食结构调查

[目的]了解卫生职业学校护理专业在校生掌握的营养知识和膳食结构等情况,也为卫生职业学校护理专业进行营养教育提供科学依据.[方法]对四川省某卫生职业学校护理专业在校生是否学习《营养与膳食》课程进行严格的1：1配对设计,用自行设计并通过检验的调查问卷进行了调查.[结果]发现学生的营养知识、膳食结构与是否学习《营养与膳食》课程有关,经统计处理差异均有统计学意义（P＜0.05）;未学习《营养与膳食》课程的学生对营养与疾病的关系缺乏认识;所有调查对象均表现出较好的有关营养、接受营养教育和营养服务的态度;学生在膳食结构上差别不大,在未来的选择食模式预测中,学习《营养与膳食》课程的学生更趋于合理营养,其他学生对肉类有偏高的食用趋势、膳食更显单调.[结论]对卫生职业学校各专业学生进行营养教育是非常必要而且可行,对护理专业的营养教育应以营养的基本概念,食物成分、分类,平衡膳食,营养与健康和疾病的关系,食物疗法等作为教育的内容;教育途径应编入护理专业教学的计划和大纲且作为必修进行教学才会受到良好的效果.     

临床实习生医院感染知识调查

[目的]了解临床实习人员对医院感染知识知晓情况。[方法]对310名临床实习生进行医院感染知识问卷调查。[结果]临床实习生对医院感染知识有所了解,平均知晓率为69.1%,96.3%的实习生愿意接受医院感染知识培训,并在医疗、护理等工作中注意医院感染知识的应用。[结论]实习生医院感染知识掌握不全面,医院对实习生应加强医院感染知识培训。