椒麻鸡肫肝 补血好帮手

正在上高中的女儿身体一直很弱，不是我们家庭条件不好，而是她胃口不好，吃不了什么东西。医生建议给她补血，但女儿对任何补品都很抗拒，所以我一直在寻找一款补血的食疗方。朋友给我提供的一款红枣红豆糯米粥本来不错，可惜，女儿不喜欢吃粥，只吃了两次就拒绝再吃。某日在酒楼吃饭时发现一道菜——椒麻鸡肫，味道不错，很开胃，听说还可以补血，于是回家后就试着做给女儿吃。近乎有些挑食的女儿非常喜欢这道菜，我每周给她做两次，一个月下来，明显感到她的胃口变好，面色红润了不少。     

用药八忌

忌追求滋补药品有的患者总想用补药,凡看到药名上有什么参、茸类的,不问青红皂白就认为可以滋补身体,于是一味追求,非买不可。其实。每种滋补药物都有其适用对象,不能乱点鸳鸯谱,乱吃补药反而会弄巧成拙。     

《我的食疗私房菜》第三阶段有奖征文评选揭晓

母亲是位养生高手,每个季节适合吃什么菜都非常有讲究。我印象最深刻的是每年的秋天,母亲就为全家人地一钵玉参鸭,美味又滋补身体。     

糖尿病患者能吃蜂王浆吗?

正我今年65岁,患有糖尿病多年了,糖尿病让我身体比较虚弱,容易口渴、心悸,听朋友说吃蜂王浆可以补充营养,改善不适,虽然很喜欢吃甜的,但是感觉蜂王浆是甜的,不是很敢吃,请问糖尿病患者能吃蜂王浆吗?有什么甜的东西可以吃吗?     

如何吃山药

正山药具有补中、益气、健脾胃的滋补作用,吃好了赛补药。一素菜:五彩清炒山药山药可以蒸着直接吃,替代一部分主食,也可以直接清炒,如果搭配点胡萝卜、芹菜、木耳则更好。胡萝卜和山药一样斜切成长片,芹菜也斜切成长条。由于山药里含有黏性多糖,即使不用勾芡,也可以做出勾芡的效果,吃起来很清爽。山药可以称为"百搭食材",还可以炒肉,我     

冬令进补，为何“补不进”

如今，随着生活水平的不断提高，大家对健康的重视程度也在与时俱进。中药调理、冬令进补等日益成为人们喜爱的养生保健方式。没想到，对于李阿婆来说却成了一件烦心事。本想吃些保健膏药滋补一下身体，可是刚吃一些便出现了腹泻、腹胀、胃口不好、口腔溃疡等症状，不但补药没补进去，反而使身体受到损害。问题究竟出在哪里？     

胃病用药，贵在坚持

我今年刚40岁出头，身体一直都不太好。十年前，由于工作繁忙，压力大，饮食不规律，我患上了胃溃疡，胃痛、胃胀症状严重，尤其是进餐后1小时就开始胃痛，过几个小时有所缓解，下次再吃过饭后又开始痛。这个病很折磨人，也严重影响了我的工作和生活。     

进补虽好，也需理智

经历了漫长的炎夏,一到秋天,胃口开了,人们就开始讲究吃得好点,贴点秋膘;接近冬季,又要开始讲究用中药进补,希望通过滋补来调养身体,恢复健康,“冬令进补,春天打虎”“三九补一冬,来年无病痛”的说法很是流行,     

冬食羊肉益处多

在北风肆虐的冬季，保暖成了生活中的一件大事。除了穿上厚厚的衣服，人们往往还忘不了要去吃一些食物暖身。在北方，有一样东西是百吃不厌的，尤其在冬季，那就是羊肉。羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓是一举两得!羊全身都是宝。但因其不同部位的食疗作用有所不同，因此，吃羊肉的时候，应根据自身的健康状况，有选择地食用。下面就将羊各部位的食疗作用分别加以介绍。以便您对症选用。     

葡萄连籽吃更健康？

柯大夫： 我很喜欢吃葡萄，朋友告诉我，葡萄皮、葡萄籽比起葡萄果肉来，营养成分更好。如果能够忍受干涩的味道，将整个葡萄嚼碎，一起吞下，这样对身体更有好处。请问是这样吗？     

枸杞子养生但别乱吃

中医很早就有"枸杞养生"的说法,认为常吃枸杞子能"坚筋骨、耐寒暑"。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。即便如此,枸杞子也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。     

玉参焖鸭润肺去燥

母亲是位养生高手,每个季节适合吃什么菜都非常有讲究.我印象最深刻的是每年的秋天,母亲就为全家人炖一钵玉参鸭,美味又滋补身体. 材料:玉竹、沙参各50克,鸭1只,葱、生姜、味精、精盐各适量.     

西瓜也要省着吃

柯大夫:我很喜欢吃西瓜,特别到了夏天,经常买一整个西瓜然后切成两瓣,用勺子挖来吃,不过也常常因此而搞得拉肚子。我想知道西瓜吃多了是不是对身体     

多少人用错乌鸡白凤丸

我妈没事总要买两盒乌鸡白凤丸放家里，身体不舒服时就吃上一两丸，也不去医院看病。俗话说“是药三分毒”，这乌鸡白凤丸能这么随便吃吗？它都能治什么病？     

泥鳅煲增强体质

小时候,我和哥哥的身体都很瘦弱,父亲就经常用泥鳅煲黄芪、红枣、杞子、党参、山药给我们吃,以补充营养,增强体质。随着时间流逝,年龄增长,我们兄弟俩的身体日渐强壮。一直以来,我都坚持食用这款药膳,如今已年近60,身体仍很硬朗。     

遍布全国的销售网络，将《家庭医药》的关爱传递到每个角落

我今年57岁，大约八九年前，开始出现潮热、心烦等症状，经医生诊断是患上了更年期综合征；那时我看什么都不顺眼，容易发胖气，吃了医生开的药后也没什么用。后来我听说喝豆浆对女性的身体很有好处，但是外面卖的豆浆兑水太多，有效成分不足，于是我就去买了一个豆浆机，自己在家制作豆浆，方法如下：每天晚上先将黄豆50克清洗干净，     

病后调养防“食复”

很多人大病初愈,就匆忙进行滋补调养,大鱼大肉不说,黄芪、党参、燕窝等"补品"一应俱全。生病期间胃口不佳,病愈之后想吃好点儿、多吃点儿,使身体早日康复,这种想法是可以理解的,但食补要按一定的步骤,循序渐进地实施,不宜操之过急。如果调养失宜,在各脏腑机能恢复之前急于进补,不但于事无补,还往往会事与愿违,甚至导致疾病复发,或是症状加重。这种现象祖国医学称之为"食复",值得患者高度重视。     

孕妇不能吃木薯？

柯大夫：我是一位怀孕四个月的准妈妈。前几天，有亲戚从乡下出来，给我们带来许多土特产，其中有我自小就很喜欢吃的木薯。昨天，我很高兴地一连吃了两根，接着就感觉胃胀得满满的难受，喝过水，睡完觉后，还是觉得消化不好。今天中午，恰好邻居大姐过来串门，她听说我吃木薯后，大为紧张，说孕妇是不能吃木薯的，否则容易引起畸胎。我一听．联想到自己的肚子至今仍感觉不舒服，担心是不是起反应了？我很害怕，望赐教。     

营养不良也会患脂肪肝吗

我平时很少吃荤菜，也从来不吃油腻的东西，人也不胖，可最近检查发现得了脂肪肝。不解的是，我的肝一直很好，没得过肝炎，怎么会成脂肪肝呢?     

产褥期卫生保健与早期母乳喂养的重要性

产褥期是指胎盘娩出到母体生殖系统恢复正常的一段时间,约需6-8周的时间。此期产妇身体抵抗力较差,如果不注意卫生保健,就很容易患病。母乳是婴儿的天然营养品和最理想的食物,任何代用品都无法与之媲美。加强产褥期卫生保健和早期母乳喂养,可以保证母婴健康。