渔岛老年人营养与脂质代谢关系的研究

为了探讨渔区老年人的营养特点,特別是膳食构成对血脂成分的影响,我们于1986年10月对辽宁省长海县獐子岛151名老年人进行了营养调查与脂质代谢的研究。     

膳食钙与脂质代谢

大量的临床资料和实验研究证实，膳食钙的摄入量和体重存在着负相关性，并与钙调节激素PTH、1α，25-（OH）2-D3、钙代谢相关基因密切相关。增加膳食钙能够抑制钙调节激素的水平，减少脂肪细胞内[Ca^2＋]i，进而降低脂肪酸合成酶（FAS）活性，增加解偶联蛋白2（UCP2）的表达，脂质合成减少、产热增加，体脂减少。奶制品来源的钙能发挥更强的减重作用。本文就膳食钙调节脂质代谢的相关研究作一综述。     

儿童肥胖与脂质代谢紊乱

目的探讨儿童肥胖与脂质代谢紊乱的关系。方法回顾性分析我院肥胖病门诊7～18岁患儿283例,其中男性179例、女性104例。测量体重、身高、腰围及臀围,酶比色法测定空腹血清总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。结果283例患儿超重15例、肥胖268例。147例血脂水平异常,其中1项异常100例、2项异常34例、3项异常和4项全部异常分别为11和2例。TG升高131例、TC升高42例、HDL-C降低和LDL-C升高分别为20和17例。校正年龄和性别后,体质指数(BMI)仅与血清TG水平呈显著正相关(r=0.13,P<0.05)。腰围不仅与血清TG水平呈显著正相关(r=0.21,P<0.01),也与血清HDL-C呈显著负相关(r=-0.14,P<0.05)。腰围与血脂紊乱的程度呈正相关(r=0.17,P<0.01)。以同龄同性别腰围95th百分位值为标准,将283例患儿分为腰围正常组和腰围异常组,则腰围异常组患儿血清TG显著增高(P<0.01),而HDL-C水平显著降低(P<0.05)。结论肥胖儿童脂质代谢紊乱以血清TG和TC升高为主。与BMI相比,腰围与脂质代谢紊乱的关系更密切。同龄同性别腰围95th百分位值可作为诊断儿童腰围正常与否的临界点。     

营养与代谢综合征

<正>过去20年来,随着社会与经济的发展,中国的人口结构、人群的营养状态以及疾病谱也在发生显著的改变。饮食结构从传统的以高碳水化合物为主转变到以动物性食品为主的高脂肪饮食。同时,工业技术的革新促使人类工作及运动量的大量减少。两方面共同的作用使得人群能量代     

营养与代谢综合征

随着生活方式的改变．超重或肥胖人群大量增加，伴肥胖而聚集发生在个体上多个心血管疾病危险因子的现象，即代谢综合征（metabolic syndmm，MS），已成为发达国家和发展中国家新的流行病和重大健康问题。据一项代表中国人群的大样本（n=15540）随机抽样调查的结果显示，估计我国人群中MS的患病率达7700万。MS使发生糖尿病和冠心病的危险性明显升高。如果不加以有效的控制．代谢综合征患病情况将会变得日益严峻，不可避免会增加个人乃至社会的负担。     

膳食营养与代谢

在当前的营养学研究中,代谢研究,特别是人体内的营养代谢研究是一个重要的组成部分,也是对当今研究思路、研究方法和伦理学的重大挑战。纵观当今的科技发展,人们可以“九天揽月,五洋捉鳖”,但当我们回过身来,回顾人类对自身的探索,却会发现实在是有很多的缺憾。在这其中,对于人     

铁与脂质代谢关系的研究进展

近年来,机体内铁稳态失调影响脂质代谢,从而影响血脂水平成为研究热点。作为生物代谢过程中大部分酶的辅助因子,铁参与机体内各种代谢过程以及氧气和电子的运输,因此铁缺乏或过量都可引发各种疾病。本综述分别从铁缺乏和超载两方面如何影响脂质代谢进行综述报道。     

营养、脂质过氧化与动脉粥样硬化

心血管系统的白细胞、内皮细胞、平滑肌细胞的生化代谢反应中可以产生活性氧自由基;在O_2、金属离子、不饱和脂肪酸及活性氧自由基的存在下,还可引发脂质过氧化反应,导致脂质自由基及脂质过氧化物的生成,进而损伤血管内皮细胞的完整性。实验表明,营养状况及食物成分对机体的抗氧化防御系统及其能力有着重要的影响。     

肥胖症脂质代谢的研究进展

脂质代谢紊乱贯穿于肥胖症发生形成的全过程，是肥胖症的主要病理生理及生化改变。本文综述了肥胖状态下脂肪过量储积、血浆脂质、载脂蛋白的变化及其发生机制。并就脂质代谢紊乱的因素做了阐述。     

肥胖症脂质代谢的研究进展

脂质代谢紊乱贯穿于肥胖症发生形成的全过程,是肥胖症的主要病理生理及生化改变.木文综述了肥胖状态下脂肪过量储积、血浆脂质、载脂蛋白的变化及其发生机制,并就脂质代谢紊乱的影响因素做了阐述.     

脂质代谢与妊娠高血压疾病的研究进展

内皮细胞损伤是妊娠期高血压疾病一系列病理生理变化的关键环节,脂代谢与内皮损伤直接相关,因此,推测与脂代谢有关的关键物质脂蛋白脂酶、载脂蛋白E可能在妊娠期高血压疾病中起一定作用.     

幽门螺杆菌感染与脂质代谢的关系

目的:探讨幽门螺杆菌感染对血清脂质代谢的影响.方法:选取某医院消化内科住院且完善14C-尿素呼气试验检测的患者,分为幽门螺杆菌感染阳性组(186例)与阴性组(120例),比较两组的血脂分析指标.结果:幽门螺杆菌感染阳性组与阴性组的年龄、性别、血清甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇水平差异无统计学意义(P>0.05);阳性组的血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇水平均显著低于阴性组,差异均有统计学意义(P<0.05),并且阳性组的总胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇比值水平明显高于阴性组,差异有统计学意义(P<0.05).结论:幽门螺杆菌感染可能通过影响脂质代谢进而诱发冠心病发生.     

儿童MP-IgG与脂质代谢水平的相关性

目的 分析儿童肺炎支原体(MP)感染与高脂血症之间的关系,为儿童MP感染的防治提供更好的指导方案。方法 收集蒲田学院附属儿科门诊2020年10月—2021年1月期间472名常规体检儿童的血清标本,对MP-IgG和脂质代谢指标[甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白A(ApoA)、载脂蛋白B(ApoB)]分别进行检测。结果 MP-IgG阳性组TC、LDL-C水平均高于MP-IgG阴性组(Z=-2.746、-2.510,P<0.05)。MP-IgG阳性组的高TC血症比例大于MP-IgG阴性组(χ²=5.984,P=0.014)。MP-IgG等级与TC等级、LDL-C等级之间均存在统计学上的线性趋势(χ²=12.704、9.731,P<0.05),即剂量反应关系。Spearman相关性检验和Kendall′tau b相关性检验均显示MP-IgG与TC、LDL-C呈正相关(P<0.05)。多分类Logistic回归分析结果表明,高TC血症可能是影响儿童MP感染...     

桑蚕蛹的脂质营养组成

目的分析桑蚕蛹脂类营养组成,综合评价其营养价值。方法分别采用GC、TLC、HPLC法分析氯仿/甲醇萃取的蚕蛹脂质脂肪酸、生育酚、甾醇、磷脂含量及组成。结果蚕蛹的总脂质含量32.79%,蚕蛹油中最主要的脂肪酸有α-亚麻酸、油酸、棕榈酸、其次为亚油酸和硬脂酸。甾醇中胆固醇含量最高,其次为β-谷甾醇,分别占总甾醇的67.35%、19.21%。菜油甾醇、菜籽甾醇含量甚微。蚕蛹油中总生育酚含量为486mg/kg,其中α-,γ(+β)及δ-生育酚分别占总甾醇的44.85%、44.57%和10.85%.蚕蛹磷脂种类丰富,总磷脂水平为1.17mg/goil,其中磷酯酰胆碱含量最高(41.8%)。结论蚕蛹油含有丰富的功能因子,尤其富含α-亚麻酸、α-生育酚、β-谷甾醇及卵磷脂,是潜在的高营养价值的食用油。     

营养支持中的物质代谢与营养代谢组学

0 引言 40余年来, 外科营养支持已在临床得到广泛的应用与多方面的研究,成为当代外科治疗中一个不可缺少的部分, 许多病人得以转危为安, 一些疾病的预后由此而得到改善.     

左旋肉毒碱的代谢与营养效应

Carnitine is a water solule quaternary ammonium compound,which isa natural constituent of higher organisms,in particular of cells of animal origin.In humans,carnitine is synthesized in liver,brain and kidney starting from protein-bound lysine and methionine.Skeletal and heart muscle cannot synthesize carnitine.Therefore,these tissues are entirely dependent on carnitine uptake from the blood.In tissues and in physiological fluids carnitine is present in a free and an esterified form.The proportion of esterified carnitine may vary considerably with nutritional conditions,exercise and disease states.Tissue carnitine content depends on many factors: dietary carnitine,lysine,methionine and co-factor intake,carnitine synthesis (in uremia carnitine synthesis in the kidney is obviously reduced or absent),carnitine transport inside and outside tissues,and carnitine excretion.The transport of long-chain fatty acid esters to sites of beta-oxidation in the mitochondrial matrix requires L-carnitine.Besides,carnitine acts as a sink and allows a shift of the acyl pressure from the mitochondria to the cytoplasm.It has been suggested that carnitine is also important for the transport of the acyl groups (metabolic energy)from one cell to another cell and into the appropriate cellular compartment.Tissue carnitine content is much higher htan tissue CoA content and so acylcarnitines may also serve as storage for metabolic energy.By modulating the tissue content of acyl-CoA compounds which inhibit many enzyme activities (e.g.pyruvate dehydrogenase activity),carnitine may regulate many metabolic pathways.Carnitine system is located in the crossroads of intermediate metabolism and carnitine deficiency and supplementation may affect lipid,glucose and protein metabolism (and eventually nutrition) not only in primary,but also in secondary carnitine deficiency.Some positive effects of carnitine supplementation have been reported in experimental studies,in newborns,in patients treated with artificial nutrition (e.g. in acutely ill patients,in which carnitine excretion may be elevated),and in several disease states.It may be difficult to identify carnitine depleted patients which could benefit from carnitine Suplementation,because serum carnitine levels may be unrelated to tissue carnitine content.Therefore,a trial of L-carnitine may be considered,when insufficient intake or increased requirements are suspected.     

原发性及继发性脂质代谢异常

原发性及继发性脂质代谢异常哈尔滨医科大学附属第一医院（１５０００１）孟繁超脂质代谢异常一般分为继发性和原发性两类。１原发性脂质代谢异常原发性系由于脂质或脂蛋白代谢在遗传上的缺陷，或由于某些环境因素、生活方式、饮食习惯等引起的脂质代谢异常，从其脂质代谢...     

核黄素在脂质代谢中的作用

核黄素是机体多种氧化还原酶的辅酶，具有递氢作用。核黄素缺乏时脂质过氧化反应增强，而脂质过氧化是多种心血管病变的诱因，同时核黄素参与脂质动员，对脂质沉积性肌病的治疗较为有效。     

新生儿脂质代谢影响因素的探讨

本文检测了174例正常足月儿和40例早产儿的血清总胆因醇(TC)、甘油三酯(TG)、载脂蛋白A_1(ApoA_1)、载脂蛋白B(APoB)及脂蛋白(a)[Lp(a)]的水平,并对其影响因素进行了分析,结果发现除LP(a)外,早产儿脂质及载脂蛋白水平均明显低于足月儿,但男女性别之间,各指标均无显著性差异;经多元线性相关分析发现,TC与TG,ApoA_1与ApoB之间均呈正相关关系,而Lp(a)与各指标间均无相关性,且不受性别、年龄、胎龄及出生体重的影响;ApoB与出生体重成明显正相关。