浅谈中医饮食护理

辨证施膳、审因施膳是中医饮食护理的基本原则,在临床工作中充分重视因人、因病、因时辨证施膳及食药搭配得当合理、饮食宜忌以食代药饮食无偏的中医饮食护理的重要作用,合理调配饮食,以预防疾病的发生或促进疾病的早日康复。     

对中医饮食宜忌的探讨

中医学认为,食物的作用不仅体现在维持正常的生命活动,在某种意义上还是具有养生保健,促进疾病的康复和抗衰老的作用,所谓＂有病治病,无病强身＂,中医营养学主张常人或病人的饮食＂宜＂与＂忌＂,饮食的宜忌实质上是强调饮食要有针对性,内容不应该也不可能一个模式,应因人、因地、因病有所不同,这就是中医所讲的饮食.和药物防治疾病一样,在中医营养方面也要求做到＂辨证用膳＂.汉代医学家张仲景说＂所食之味,有与病相宜,有与身为害.若得宜益体,害则成疾.＂故饮食的营养价值不管是食补或食疗,都不应该以其珍、奇、名、贵为出发点,而应着眼于是否得当,护理人员掌握了饮食宜忌,才能在临床工作中,指导病人正确应用食疗或食补,促进疾病早日康复. 作者单位：丁秋香（吉林省长春中医药大学附属医院,长春,130021）     

胃痛病人的食疗

胃痛病人如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说、三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。     

中医饮食护理在疾病康复中的临床意义

中医饮食护理,通过辨证选择食物、饮食禁忌、饮食适量,软硬相宜、因人施食、因时施食、因地施食等中医食疗方法促进病人康复。用于防治多种疾病,提供合理充足的营养,增强机体的抵抗力和免疫力,促进体质康复,收到很好效果,在医疗饮食护理实践中有着独到的、不可替代的作用,尤其是在辅助治疗方面临床     

浅谈中医饮食护理

饮食的宜忌是中医护理的一大特点,是根据中医辨证理论,对寒热虚实不同属性的患者,进行合理饮食调配护理。中医学根据疾病表里、虚实、寒热的不同属性,总结出寒者热之,热者寒之,虚则补之,实则泻之的治疗原则,因此,产生了对不同属性疾病的饮食宜忌的理论。如虚寒患者宜食温性食物,如:牛羊肉、桂圆、红枣、荔枝等,忌食猪肉、梨、西瓜等。实热患者则应食清凉食物,如:梨、西瓜、黄瓜等,忌食温性食物。水肿病患者宜吃冬瓜、鲤鱼,忌     

浅谈咳嗽患者的中医辨证施膳

咳嗽是肺系多种疾病的主要症状，中医的辨证施膳是在中医理论指导下，根据人体体质的不同、气候的变化不同、地区南北的不同等，选择适宜的饮食调配，以达到缓解及辅助治疗疾病的功效。笔者就中医咳嗽发病缓急、辨证分型及四季变化时所选的食物宜忌进行了总结，以求对临床护理及进行健康教育时有所帮助。     

浅谈崩漏病人辨证食疗

崩漏是妇科常见病,亦是疑难重症,在药物治疗疾病的过程中如能同时给予正确的辨证食疗可起到协同治疗效果,因为食物也是药物,现谈谈崩漏病人如何辨证食疗。1 血热1.1 虚热型食疗原则:滋阴清热、止血。饮食宜味甘、性平,滋阴清热止血的食物如花生米、甲鱼、瘦猪肉,鸡蛋、黑豆、黑木耳、蛎黄、鹅肉、椰子、虾、墨鱼、(?)莲草等。     

2型糖尿病中医食疗研究概况

中医食疗2型糖尿病注重整体观念,药食同源、辨证施膳,运用"四气""五味"、食物归经,在辨证分型理论指导下,辨体质施食,遵循比例科学、食量有度、性味平衡原则,限制总热量,考虑低糖、低脂肪、食物多样化,是集营养与治疗于一体的具有中医特色的传统疗法之一,常用玉竹、南瓜、玉米须、麦冬和山药等。中医食疗与现代医学综合治疗是糖尿病治疗的一个重要方向。存在问题:不同地区环境及饮食方式、文化程度、对糖尿病认知程度、家庭经济情况等差异导致坚持治疗依从性参差不齐;医护人员中医基础理论及相关营养专科知识掌握程度均影响中医饮食治疗的效果;基于中医辨证分型指导下的中医食疗研究深度和力度不够,导致中医食疗的证据不够充足,阻碍发展和推广。     

中医饮食疗法的原则探讨

中医强调"药食同源",根据中医理论,选用食物,或配合某种药物,经过烹饪加工,制作成具有药用效果的食品,可以达到养生保健、治病防病的目的.饮食疗法要遵循辨证施膳,全面膳食,饮食有节,三因制宜的原则.     

食疗在肿瘤中医护理中的应用

食疗即饮食治疗,是指在中医药理论指导下,利用饮食的不同性味,作用于不同脏器,调整机体功能和治疗疾病。食疗体现了辨证施护与三因制宜的原则,现代临床中医饮食护理研究出一系列治疗各种肿瘤的食疗验方,有时达到了药疗不能替代的作用。肿瘤中医康复护理是运用中医整体观念和辨证施护理论,利用传统康复护理方法,配合康复医疗手段,对肿瘤病人放、化疗后恢复期,带癌生存期,提高病人生存率,延长生存期,改善生活质量。药膳疗法能发挥药物与食物的双重康复作用,成为饮食康复法中最常见的一种方法。食疗在肿瘤中医预防保健护理中具有积极作用,但应注意营养化、多样化、均衡化,指导病人合理利用食物,依据多重变化因素对患者进行"辨证施食"。     

青光眼病的饮食护理

<正> 青光眼是一种以眼压升高为主要特点的致盲病。在临床护理过程中重视饮食调养,运用辨证论治的原则选择相应的食物,做到辨证施食,可达到食疗目的,促使病人尽早痊愈。现将青光眼病饮食护理体会总结如下。     

中医饮食调护在临床护理中的应用

中医饮食护理在中医护理实践中有着独到的不可替代的作用,它运用中医的基础理论,根据患者病情需要,给予适宜的饮食,达到治疗疾病或防病保健的作用,是中医临床辨证施治的一个重要组成部分,体现了药疗与食疗的有机结合。在中医护理工作中,把饮食和药物的配合,以及饮食的宜忌,应用于临床护理中,使患者早日康复。     

浅谈中医护理与饮食的关系

中医饮食护理是在中医药理论指导下,根据疾病病因病机、症状表现和食物的性味归经理论,重视以食代药,食药并重,以合理的饮食调养配合疾病的治疗,促进病人早日康复。     

论2型糖尿病患者饮食护理与食疗方法

2型糖尿病是因体内胰岛素分泌不足而引起糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱的疾病。科学的饮食护理与食疗对糖尿病及其并发症的治疗具有非常重要的辅助作用,既可以降低三大营养物质代谢紊乱的程度,又可以延缓并发症的发生。中医辨证施食,针对消渴精毒转化、脏虚络痹病机,配以防精化毒、补脏通络食疗方,达到消渴病药食同源、药食同防、药食同治之目的。     

浅谈饮食调护的意义

食物对健康很重要,这是众所周知的,合理的饮食和营养物质的搭配对健康人、尤其是对某些病人更重要,它往往可直接影响某些疾病的愈后。下面讨论几点膳食与疾病护理的意义。1膳食与药物的配合1.1辨证配膳中医基础理论认为,食物的性能,是饮食调护的根据。任何一种疾病,都是阴阳失调的结果。食物有四性;即温、热、寒、凉,以及五味,酸、咸、苦、辛、甘。在调配膳食时,应使食物与疾病性质相适应,来调整人体失调的阴阳,能使脏腑之气调合,生成     

中医服药护理探究

中医服药护理包括服药时间、服药方法、药后调护、服药禁忌等内容。适时服药是中医服药护理的重要方面,在护理工作中,应根据病情、病位、人体生理节律等因素,选择正确的服药时间。服药方法是有关疾病早日痊愈的一项重要措施,是中医服药护理的重要内容,在护理工作中,应根据病位、病性、药性、体质等不同,选择恰当的服药方法。药后调护,即病人服药后的调理将息和在饮食起居等方面的宜忌,在护理工作中,应根据药物性味、功用,辅以啜粥或暖水、温覆取微汗等法以助药力;同时,要中病即止,注意观察药后反应。中医历来有＂药食同源＂之说,一般来说,服用中药时,应禁食生冷、油腻、辛辣、海腥等刺激性食物,并应根据不同疾病指导病人选择不同的饮食宜忌。总之,服药护理是临床治疗中至关重要的环节,服药护理正确与否,将直接影响药物效果的发挥。在护理工作中,应掌握并严格遵循服药护理方法,正确指导或帮助助病人服药,以提高药物治疗效果。     

王士雄食疗观探讨

王士雄临证善于以食代药,治疗不宜用药或不能用药治疗的疾病,并广泛收集食疗药330种及其食疗方剂,根据前人理论与经验并结合自己实践体会,系统阐发食物的性味、功效、应用方法和注意事项,编纂成《随息居饮食谱》,为后世中医食疗学的建立奠定了基础。     

辨证施膳癌症合并糖尿病患者37例

目的辨证施膳在癌症合并糖尿病患者中的应用体会。方法2009年8月至2010年8月对37例患者在基础的糖尿病饮食护理上,应用辨证施膳即根据不同证型,选择适宜的中药和食物。结果本组病人在糖尿病饮食基础上运用中医辨证施膳,调整饮食结构,同时运用适当的降糖药物,使血糖稳定在60～80mmol／L。化疗期间,有3例病人出现血酮升高,尿酮（＋）,血pH值轻度下降,经治疗后恢复正常。结论癌症伴有糖尿病的病人,合理的膳食在治疗中起着举足轻重的作用,控制饮食、合理营养是治疗癌症合并糖尿病病人的基础。     

疮疡病人的饮食护理

食物和药物一样具有寒热温凉之性,辛甘酸苦咸之味,有补益、利水、驱寒、散风、清热解毒等作用,所以食物可以与药物相扶相承治疗疾病,食物在某种情况下可助药性,也可不同程度的减弱药性,故在临床中准确的辨证配膳对治疗有着深远的意义,特别是疮疡病人的治疗与饮食关系更加密切。     

饮食养生要因时而异

顺应自然界四季气候的变化规律,调节饮食的品种和数量,以达到防治疾病、延年益寿的目的,是我国传统医学中重要的食疗方法之一。元代忽思慧在《饮膳正要》一书中指出:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气燥宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”可见季节的变化和调整食物的种类对保持机体健康有着重要的意义。当然,在选择具体食物的过程中,还应考虑到个人的体质及其他因素,以增强饮食养生的功效。春季饮食重在散阴寒助阳气抑肝扶牌春季的饮食养生宜选择一些能帮助阳气升散、调畅气机的食物,而温性之品有散阴寒、助阳气之…