芹菜粥,治疗高血压的“草根名星”

芹菜粥:取连根芹菜120克,粳米250克,盐、味精各适量。将芹菜连根洗净,切成2厘米长的段,放入铝锅内,将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,用旺火烧开后,改为小火,熬至粳米烂成粥,在粥内放盐、味精即成,早晚空腹食用。——《本草纲目》高血压病人的医嘱中总是少不了"三低两高",平时吃饭的时候要注意低动物脂肪、低盐、低糖和高蛋白、高纤维素的饮食模式,同时还要注意保持乐观的心情。有的人一生气,血压"呼"的一下子就上去了,头晕的不行。这种高血压是肝阳上亢引起的,不仅让人觉得头晕,还让人觉的头涨痛,而且脾气急躁,满面通红。     

高血压病的粥疗

高血压病患者在注重求医用药、适量运动、戒烟限酒及保持心理平衡的同时应注意控制饮食。低盐、低脂、低胆固醇、适量钙、高纤维素等合理膳食在高血压一级预防中非常重要。本文介绍几种有助于降血压的药粥。芹菜粥芹菜连根 1 2 0 g左右洗净切碎 ,同粳米半斤煮粥。芹菜有清肝平热、降低血压、降低胆固醇、醒脑健神、润肺止咳的功效。芹菜中维生素 P和钙磷的含量高 ,它们都具有一定的镇静和保护血管的作用 ,因此经常食用对中老年人高血压、动脉硬化、神经衰弱等均有辅助治疗作用。大蒜粥用紫皮大蒜 3 0 g去皮 ,放沸水中煮 1 min取出 ,然后取…     

高血压药粥十则

芹菜山楂粥:将粳米100g淘洗干净,山楂10g洗净去核切片,芹菜50g洗净切成粒,将粳米放入锅内,加入清水,用大火烧沸,改用小火煮40分钟,撒入芹菜粒煮至粥熟,调入盐、味精。每日1次,早餐食用。     

防治血液黏稠的食疗方

木耳芹菜粥取木耳10g(泡发洗净),芹菜100g(洗净切段),与粳米适量共煮粥,待粥将熟时,加盐等调味食用。或在鸡蛋番茄汤与各种小菜汤内,加适量的黑木耳。丹参薤白粥取丹参15g,薤白15g,加清水适量煎20分钟,取其清汁加粳米适量煮粥,每日1剂。山楂决明茶取肉厚干净的干山楂15g(新鲜山楂60g),决明子15g(或加少量绿茶与冰糖),用沸水冲泡15分钟后饮服,每日1剂,每剂冲泡4￣5次。首乌芹菜粥取首乌50g(或再加丹参、决明子、山楂、灵芝、去皮桃仁、泽泻中的1种至2种,每种10￣15g)加清水适量煮取浓汁,加入粳米适量煮粥,待粥将熟时,再加芹菜100g(洗净切段)…     

糖尿病食疗法

山药粥 山药50～60g(鲜品100～120g)，粳米60g。山药洗净切成片，同粳米煮成粥。供四季早餐食用，用于多食易饥。     

家庭食疗小窍门

粳米食疗的窍门陈米柿蒂粥：陈仓米30g，柿蒂7个，加水同煮熟，去柿蒂服食，治肠风下血。党参粥：党参20g，粳米50g。先将粳米炒至黄黑色，再与党参同煮粥，煮好后饮用粥汤。有补中气，和脾胃，除烦渴，止泄泻作用。适用于脾虚泄泻，消化不良，慢性胃炎，胃及十二指肠球部溃疡等症。     

秋季药粥

大枣桑椹粥 原料：桑椹30g（鲜品50g），大枣10枚，粳米100g，冰糖适量。 制作：先将桑椹浸泡片刻，洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥，粥熟后加入冰糖溶化即可。     

药膳美食

车前叶粥 原料：新鲜车前叶50g，粳米100g，葱白1段。 做法；将车前叶洗净，切碎，与葱白一同入锅煎煮，去渣取汁，粳米淘洗干净，入药汁煮熬成粥。     

粥

原料：橘皮15-20g，粳米50g。制法：先煎橘皮，去渣取药汁与粳米煮成粥；或将橘皮研末，每用6g调入煮沸的衡粥中，再同煮成粥。可供早、晚餐热食。功效：顺气化痰，宽胸开痹。适应证：适用于痰浊阻滞的冠心病患者平时吃。     

中医美容花粥五款

正菊花粥将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50~100g煮粥,待粥将成时调入菊花10~15g,再煮1~2min即可。菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服养容颜体,抗老防衰。菜花粥取鲜菜花50g,粳米50~100g,红糖适量,加水500g文火煮粥,待粥稠时即可,早晚服。菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。梅花粥将粳米50~100g煮粥,待粥将成时加入梅花10g,再煮1~2min即可。此粥不仅芳馨可口,开胃,还可     

夏季药粥

蔓荆子粥 原料：蔓荆子100g，粳米250g，白糖适量。     

夏季药粥

扁豆花山药粥 原料：扁豆花20g，山药30g，粳米100g，白糖适量。     

高脂血症药膳方

山楂黄精粥 原料：山楂15g，黄精15～30g，粳米lOOg，白糖适量。制法：选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣，再同洗净的粳米煮粥，粥成后加入白糖即可。温热服，每日2次。功效：本粥补脾胃，润心肺，祛瘀血，降血脂，适用于高脂血症及动脉硬化症。     

孕早期营养食谱

药粥腐皮冰糖粥原料:豆腐皮2张,冰糖150g,粳米100g。制法:豆腐皮用水刷洗干净,切小块备用。粳米淘洗干净下     

脂肪肝食谱

药粥柴胡疏肝粥原料:柴胡、白芍、香附、枳壳、川芎、甘草、麦芽各10g,粳米100g,白糖适量。制法:上述药物水煎,取汁,用汁与粳米煮粥,粥好后加白糖适量。温服。每日1次,连服20日。功效:疏肝理气。营养含量:粳米100g含蛋白质7g,脂肪2g,碳水化     

春季药粥

姜葱萝卜粥 原料：萝卜100g，生姜、大葱各20g，粳米100g，麻油、精盐、味精各适量。 制作：将萝卜洗净切碎，姜切成末，葱切成小段。粳米淘净，加水1000mL，大火烧开后，加入萝卜和姜末，转用小火慢熬成粥，下葱段、精盐、味精，淋下麻油，调匀。     

食疗法应对新妈妈产后疾病

新妈咪产后出现以下疾病，可以通过食疗法进行预防和治疗：A．产后身痛防风粥：防风10-15g，葱白2茎，粳米100g。取前两种煎取药汁．另用粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥食。适用于风寒身痛。     

抗癌粥谱六款

胡萝卜粥 胡萝卜500g,粳米100g,红糖适量。将胡萝卜洗净切成小块,与粳米同置于锅内,加水煮成粥,调入红糖即可服食。每日早晚餐各1次,温热服食,可以常服食。 本粥消胀化滞,下气利膈,健脾益胃,明目,防癌抗癌。适用于消化不良、久痢、不育症、小儿软骨病、营养不良。并能预防肺癌。可作为癌症放疗、化疗期的辅助食疗。 茶叶粥 优质绿茶叶30g,粳米50g,白糖适量。将茶叶煮浓,去渣取茶汁,入粳米     

槐花食疗治痔疮68例

我院2002年～2004年采用槐花食疗治疗痔疮86例，效果显著，现介绍如下。内痔：可用槐花冰糖粥。取晒干的槐花50g（或新采摘的槐花200g），粳米100g，冰糖适量。先将晒干的槐花用水浸泡30min。粳米煮粥，待粥煮至五成熟时，将泡好的槐花倒入锅中，加入冰糖，盖锅盖，煮至黏稠，待粥冷却至温和后即可食用，如出血量稍多时，可加配侧柏叶10g。     

防治五官病药膳七则

防治老花眼药粥 枸杞粥 枸杞50g,粳米200g,冰糖少许。将粳米煮至六成熟时,放入枸杞、冰糖,拌匀后继续煮至米烂即成。每天早晚食用。