辅助治疗便秘的药膳(下)

10.黄芪苏麻粥配方：黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克。梗米250克。制法：黄芪、苏子与火麻仁打碎,加水适量煎煮5-10分钟,取药汁备用,人粳米,以药汁煮粥。     

辅助治疗动脉硬化的药膳(上)

动脉硬化是指人体的动脉管壁由于各种原因发生脂肪沉积、细胞变性、纤维增生等变化,以致动脉血管弹性减弱的一类病症。动脉硬化主要与不良生活习惯如过食肥甘、辛燥之品或胆固醇含量高的食物,精神紧张,长期吸烟和饮酒,以及平时缺少劳动、运动等有直接关系。中医根据其临床表现可辨为肝肾不足、痰瘀阻滞、阴虚火旺、脾气虚弱等证型。而运用药膳进行食疗,可有一定的效果。下面就分两次介绍辅助治疗动脉硬化的药膳。     

辅助治疗肺结核的药膳(上)

肺结核是由结核杆菌引起的一种呼吸系统的慢性传染性疾病,近年来在老年人中有卷土重来之势．故不可不防。肺结核属中医“肺痨”范畴。中医认为本病多因禀赋薄弱,起居不慎,忧思恼怒,酒色劳倦,耗伤气血津液,以致痨虫乘虚而入,发为本病。而适时使用一些药膳,会对此病有较好的防治作用。”     

辅助治疗动脉硬化的药膳(下)

6.丹参黄豆汁配方：丹参250克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克。制法：黄豆用冷水浸泡1小时后捞出．倒入大锅内,加水适量。先用旺火烧开．加黄酒1匙,再改用小火煮,至黄豆烂熟,汁浓时离火,将豆汁滤出。丹参倒入大瓦罐中,用冷水浸泡1小时,浸没为度,用中火烧沸后,     

治疗便秘的药膳

便秘是指大便经常秘结不通,排便时间延长,或有便意而排便困难。主要表现为经常三五天或七八天排便1次,有时更久。便秘日久,可引起腹部胀满,甚则腹痛,食欲不振,头痛头晕,睡眠不安,疲乏无力,痔疮,便血,肚裂等症状。下面介绍一组治疗便秘的药膳 1.麻油菠菜组成鲜菠菜250克,麻油15克制作将菠菜洗净,放沸水中烫3分钟取出,用麻油调拌。服法顿食,每日2剂,连食5日。     

辅助治疗支气管哮喘的药膳(下)

9．蔗汁淮山糊配方：淮山药60克,甘蔗汁250克。制法：将淮山药捣烂,加甘蔗汁。放锅中隔水炖熟即成。功效：补脾润肺,化痰止咳。用法：每日早晚餐或作点心食用。     

滋阴药膳(上)

滋阴药膳是选用滋阴中药,配合一定的食物,经烹调而成的食品。此类药膳具有滋阴补肾、填精生髓的功效。1.山萸肉粥原料:山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。制作:先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。     

助阳药膳(上)

助阳药膳是用助阳温性药物配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有温肾壮阳、增强体质、兴奋性欲、提高性机能和生殖力之功效。适用于阳虚证,主要是脾肾阳虚,症见耳鸣目眩、腰膝酸软或冷痛、阳痿早泄、小便清长、大便溏泻、面色惨白、精神不佳、舌淡白、脉沉细无力。1.韭菜粥     

便秘患者药膳治疗

便秘患者药膳治疗同济医科大学教授魏世津不润肠，传导不力，阴寒凝结等，通常可引起大便干结、排便不畅，即便秘。应用药膳治疗能做到攻补兼备，标本兼治。１．通结肠将鲜萝卜３公斤切片入锅，加入朴硝１５０克及水２．５公斤，煮至萝卜熟烂，取汁凉温服用，便通即停。用...     

辅助治疗失眠的药膳（上）

失眠是指经常性睡眠不足,或睡而易醒,或不易入睡,甚至彻夜难眠的一类病症。中医认为本病主要因长期过度疲劳、精神紧张或情绪波动,以致心失所养或心     

辅助治疗糖尿病的药膳（上）

糖尿病属中医"消渴"病的范畴。中医认为,引起本病的原因主要有素体阴虚、饮食不节、情志失调、劳欲过度等,以致肺燥胃热,肾阴亏损发为消渴。从饮食上加以调养,以药膳来辅助治疗糖尿病,可收到较好的效果。以下推荐几款相关药膳。     

保健益寿药膳(上)

"民以食为天",老年人经常食用下列药膳,可起到保健作用,并可延年益寿。1.淮药芝麻糊配方:淮山药15克,黑芝麻120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。制法:①将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗粒;黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中,加水和     

补气血阴阳药膳(上)

此类药膳是选用益气助阳、滋阴养血的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳,具有双补气血、益阴温阳、填精补髓之功效,适用于气血、阴阳俱虚之证,证见少气懒言、乏力倦怠、眩晕心悸、自汗或盗汗、骨蒸潮热或畏寒肢冷等。当然,这些如果自己拿不准,应该去医院请教一下医生。     

细说便秘(上)

很多人认为,便秘不是病,可有的人却长期遭受便秘的折磨,为此,他们感到“生不如死”。     

舌尖上的药膳(一)

杭州,有这样一个人,他懂得养生,爱好烹饪,平常喜欢用中药食材来做菜,还把每一道菜都加上了一个好听的名字这个人叫詹强,杭州中医院副院长,也是一位名中医. 詹强出生中医世家,爷爷是中医外科郎中,外公、父亲也都是当地有名的老中医,在这种浓厚中医氛围里,詹强也成为了一名中医师,加上中医的推广和对药膳的兴趣,他开始潜心研究药膳.“药膳其实不是那种黑漆漆的、药味浓厚的,我想推荐大家好吃、好做、好效果的药膳,自己家里都能操作的.”     

滋补肝肾的药膳(上)

春季到来了,有人以为春季阳气上升,老年人容易上火,不需要补养。这是不正确的。此季对老年人来说也须滋补,特别是肝肾脏器,如果在此季得到有效     

防治老花眼的药膳(上)

老花眼是老年人的常见病。老花眼的原因主要是眼睛水晶体柔软度和弹性变差,无法将物体影像准确聚焦在视网膜上而造成的。中医认为老花眼是人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损不能荣养眼目所致。若能注意眼睛营养和保     

消除疲倦的药膳(上)

老年人因体格衰弱,极易疲倦,适时用一些消除疲劳的药膳进补,可收到较好的效果。1.山术面原料:干山药、白术各30克,人参3克,面粉500克。制作:山药、白术、人参研成细粉,加面粉,清水合面,擀薄切片煮食。功效:补气健脾,消除疲劳。适用于脾     

温补肾阳的药膳(上)

一到冬季,有些人就产生了这样的症状:腰膝酸痛,畏寒肢冷(尤以下肢为甚),头目眩晕,精神委靡,面色苍白或黧黑,或阳痿、早泄,或浮肿(腰以下为甚),甚