蔬菜粉提取物对人肺癌细胞端粒酶活性的影响

目的 :　探讨蔬菜粉脂溶性提取物 (FEFVP)、β-胡萝卜素 (β-Car)对云锡矿工肺癌细胞YTMLC-90端粒酶活性的影响。方法 :　用 3∶ 7丙酮 -石油醚提取蔬菜粉 ,体外培养人肺癌细胞YTMLC-90 ,采用反转录 -聚合酶链反应 (RT-PCR)、聚合酶链反应端粒重复序列扩增法 (PCR-TRAP)检测端粒酶活性。结果 :　证实云锡肺癌细胞端粒酶阳性 ;高浓度的 FEFVP(相当β-胡萝卜素 2 .5× 1 0 - 6 mol/L)和 β-胡萝卜素 (1× 1 0 - 4mol/L)处理 48h,显著抑制 YTMLC-90细胞端粒酶活性 (P<0 .0 5 )。结论 :　高浓度的蔬菜粉脂溶性提取物和 β-胡萝卜素可抑制 YTMLC-90细胞端粒酶活性。     

β-胡萝卜素对白血病HL-60细胞凋亡及细胞周期分布的影响

目的：　探讨β－胡萝卜素抑制白血病细胞增殖的机制。方法：　体外培养白血病细胞株ＨＬ－６０,培养时添加１０μｍ ｏｌ／Ｌ、５０μｍ ｏｌ／Ｌ、１００μｍ ｏｌ／Ｌβ－胡萝卜素作用２４ｈ、４８ｈ、７２ｈ 后,用台盼蓝拒染法进行活细胞计数,绘制细胞生长曲线;应用流式细胞术分析细胞周期分布,同时利用流式细胞术结合ＤＮＡ 凝胶电泳检测白血病细胞凋亡。结果：　细胞生长曲线显示１０～１００μｍ ｏｌ／Ｌ的β－胡萝卜素均对白血病细胞株ＨＬ－６０ 有显著性抑制作用,且呈剂量效应关系。流式细胞术结果显示５０μｍ ｏｌ／Ｌ的β－胡萝卜素处理ＨＬ－６０ 细胞２４ｈ 后,出现Ｓ期阻滞,并诱导５．５９％ 的细胞凋亡。ＤＮＡ 凝胶电泳结果同样显示β－胡萝卜素能够诱导白血病ＨＬ－６０ 细胞凋亡。结论：　β－胡萝卜素对于髓系白血病细胞株ＨＬ－６０ 细胞的增殖具有显著性抑制作用,其机制可能是干扰的白血病细胞ＤＮＡ代谢;β－胡萝卜素诱导白血病细胞凋亡也是其抑制白血病的重要途径之一。     

β-胡萝卜素抑制人肝癌细胞株SMMC-7721增殖的研究

为了探讨 β 胡萝卜素抑制肝癌细胞增殖的机制 ,在体外培养肝癌细胞株SMMC 772 1,培养基添加2 0、40及 80 μmol Lβ 胡萝卜素作用 12、2 4和 48h后 ,用四唑盐比色试验 (MTT)检测细胞的存活和生长 ;台盼蓝拒染法绘制生长曲线 ;DNA凝胶电泳检测肝癌细胞凋亡。MTT检测结果显示 2 0～ 80 μmol L的 β 胡萝卜素均对SMMC 772 1细胞株有显著的抑制作用 ,且呈剂量 效应关系。DNA凝胶电泳结果显示 β 胡萝卜素能够诱导SMMC 772 1细胞凋亡。结论认为 β 胡萝卜素对人肝癌细胞株SMMC 772 1的增殖具有显著的抑制作用 ,其机制可能是通过干扰肝癌细胞的DNA代谢和诱导肝癌细胞凋亡     

八种蔬菜粉脂溶性粗提物对人胃腺癌细胞增殖的影响

本实验以体外培养的人胃腺癌细胞株SGC－7901为材料，研究了八种蔬菜粉脂溶性粗提物（VPFE）对人胃癌细胞体外增殖的影响。VPEE的剂量（以培养液中卜胡萝卜素浓度计）为2×10~(－8)、2×10~(-7)、2×10~(-6)mol／L。结果：（1）生长曲线实验中，八种菜粉VPFE对胃癌细胞的增殖均有抑制作用。在VPFE高剂量组，各种菜粉的抑制作用均有显著性意义（P＜0.05），而中剂量组的作用在不同菜粉有一些差异；（2）集落形成实验中，冬寒菜、菠菜和紫油菜粉VPFE各剂量组均抑制了胃癌细胞的集落形成（P＜0．01），抑制作用呈剂量一反应关系。本次研究的结果为蔬菜防癌抗癌的实际运用积累资料。     

β-胡萝卜素和VC对K562细胞c-myc基因表达的影响

目的研究β-胡萝卜素和维生素C对白血病细胞中c-myc癌基因表达的影响.方法体外培养白血病细胞株K562,分别添加不同浓度的β-胡萝卜素和VC,培养24h、48h、72h后,利用台盼蓝拒染法检测两种微营养素对细胞增殖的抑制作用;同时取作用24h的细胞利用Northern印迹杂交检测细胞中c-myc基因的表达.结果VC(5、10、100μmol/L)对K562细胞增殖具有显着的抑制作用(P<0.05),而且低浓度的VC(5μmol/L)对K562细胞的抑制作用出现较早.β-胡萝卜素3个剂量组(10、50、100μmol/L)均可抑制K562细胞增殖,具有显着性差异(P<0.05).VC(5μmol/L)和β-胡萝卜素(50μmol/L)均能诱导K562细胞凋亡.VC(5μmol/L)对K562细胞内c-myc的表达没有明显作用(P>0.05).β-胡萝卜素(50μmol/L)对K562细胞内c-myc的表达有显着促进作用(P<0.05).结论VC抑制K562细胞增殖的效应与c-myc的表达无关.β-胡萝卜素可能通过上调c-myc基因的表达,进一步诱导白血病细胞凋亡,从而抑制白血病细胞增殖.     

影响蔬菜中β-胡萝卜素转化为维生素A的因素

大量研究表明多种因素如食物基质、膳食脂肪的数量及机体的营养状况等均可影响蔬菜中的β-胡萝卜素转化为维生素A的效率。本文主要对各种影响因素及其相关干预措施进行阐述。     

蔬菜粉脂溶性粗提物在体外对人肺癌细胞株YTMLC—90生长的影响

用３种单一蔬菜粉和１种混合蔬菜粉的脂溶性提取物（ＶＰＦＥ）在体外对人肺癌细胞株ＹＴＭＬＣ－９０的生物学作用进行观察。结果提示，本文所选蔬菜ＶＰＦＥ在体外对人肺癌细胞株ＹＴＭＬＣ－９０的增殖和功能有抑制作用，且用混合菜粉ＶＰＦＥ的作用强于单一菜粉ＶＰＦＥ的作用。     

补充β-胡萝卜素对青年人群红细胞溶血度及淋巴细胞增殖活性影响的研究

目的探讨补充不同剂量β-胡萝卜素(β-C)对青年健康人群外周血淋巴细胞增殖活性和红细胞溶血度的影响。方法19～23岁青年188名(男95、女93)。随机分为四组,对照组仅给维生素E(VE)5mg/d,其余3组分别给予β-C16.7mg/d、8.35mg/d和5.57mg/d,干预时间为8w。补充前后分别获取各组研究对象外周血红细胞和淋巴细胞,检测红细胞溶血度及淋巴细胞增殖活性。结果干预后,补充β-C素16.7mg组淋巴细胞增殖活性较干预前平均升高了30.4%(P<0.05);与对照组相比平均升高了25.0%(P<0.05)。补充8.35mg/d组与干预前相比,红细胞的溶血度明显降低(P<0.05),而16.7mg/d补充组干预前、后红细胞溶血度却未见有明显差异(P>0.05)。结论补充不同剂量β-C可能产生不同的细胞功能效应,较高剂量可提高青年机体淋巴细胞增殖活性,而相对较低剂量能增强红细胞抗脂质过氧化的能力,降低红细胞溶血度。     

007 影响蔬菜中β-胡萝卜素转化为维生素A的因素

大量研究表明多种因素如食物基质、膳食脂肪的数量及机体的营养状况等均可影响蔬菜中的β-胡萝卜素转化为维生素A的效率.本文主要对各种影响因素及其相关干预措施进行阐述.     

肺癌患者血清中β-胡萝卜素水平的研究

目的为进一步探讨β-胡萝卜素（β-C）与肺癌的关系，我们做了肺癌患者血清β-C病例对照研究及营养调查。方法肺癌患者和对照组采空腹血测定β、C，及营养调查法。结果肺癌患者血清β-C水平明显低于对照组（0．64±0．22vs0.88±0.36μg／ml，P＜0.01）；营养调查：肺癌患者β-C摄入量明显低于对照组（1．5±1．1vs2．8±2.1mgP＜0.01）；蔬菜类摄入量也明显低于对照组（100±99vs237±122g，P＜0.01）。结论建议肺癌患者应增加新鲜蔬菜水果的摄入量，多补充富含β-C的食物，对防癌抗癌将是有益的。     

β-胡萝卜素对小鼠肿瘤免疫的影响

<正> 流行病学调查发现,食用富含β-胡萝卜素的食物可明显降低某些肿瘤的发生率。我们将Lewis肺癌细胞(LLC)接种于已经口服β-胡萝卜素和盐藻提取物30周的纯系C57BL/6小鼠,观察β-胡萝卜素和盐藻提取物能否增强小鼠脾脏细胞和巨噬细胞的免疫功能,进而增强宿主的抗肿瘤活性。 1 材料与方法     

黄连素对人卵巢癌细胞增殖和凋亡的影响

目的探讨黄连素对人卵巢癌细胞株OVCAR3增殖和凋亡的影响,为卵巢瘤的治疗提供实验依据。方法采用不同浓度的黄连素处理人卵巢癌细胞株OVCAR3,等体积培养基培养正常对照组细胞。CCK-8法观察黄连素对卵巢癌细胞增殖活性的影响;流式细胞仪检测黄连素处理后细胞凋亡情况;RT-PCR、Western Blot分别检测卵巢癌细胞中Caspase-3、Caspase-8mRNA及蛋白表达情况。结果黄连素抑制人卵巢癌细胞株OVCAR3的增殖且呈时间剂量依赖性,并促进细胞凋亡。RT-PCR、Western Blot结果显示:黄连素作用于OVCAR3细胞株后,细胞Caspase-3、Caspase-8 mRNA及蛋白表达升高,差异有统计学意义(P0.05)。结论黄连素能够通过抑制人卵巢癌细胞株OVCAR3增殖、促进凋亡发挥抗肿瘤作用,可为临床卵巢癌治疗策略提供新的思路。     

维生素A和β-胡萝卜素对大鼠肝纤维化的影响

目的 :　研究β-胡萝卜素对四氯化碳诱导的实验性大鼠肝纤维化的影响及其机制。方法 :　SD大鼠随机分为 4组。正常对照组 :给橄榄油溶液 1 ml/kg bw,9w;四氯化碳对照组 :给5 0 %CCl4 橄榄油溶液 1 ml/kg bw,每周两次皮下注射持续 9w;维生素 A和 β-胡萝卜素组 :注射5 0 %CCl4 橄榄油溶液 3 w后 ,分别给以维生素 A0 .1 g/kg bw,每周两次皮下注射 ,β胡萝卜素 1 5 0mg/kg bw,每周两次灌胃 ,持续 6 w,之后观察肝脏组织病理及超微结构 ;羟脯氨酸含量和 型胶原 RNA的表达水平。结果 :　 1 .普通病理切片显示 ,各治疗组中无明显肝细胞损害 ,纤维化程度计分明显低于四氯化碳对照组 (P<0 .0 5 ) ;超微结构显示维生素 A组的星形细胞中的脂滴数量明显多于正常对照和四氯化碳对照组 ;而β-胡萝卜素治疗组中脂滴数量多于四氯化碳对照组 ;治疗组间质中的胶原纤维亦明显减少 ;2 .治疗组羟脯氨酸含量亦明显低于四氯化碳对照组 (P<0 .0 5 ) ;3 .治疗组中的 型 α2 胶原的 RNA表达水平亦低于四氯化碳对照组。结论 :　维生素 A0 .1 g/kgbw每周两次皮下注射 ,持续 6 w和 β-胡萝卜素 1 5 0 mg/kg bw,每周两次灌胃 ,持续 6 w能降低由四氯化碳诱导的大鼠肝纤维化的程度 ,其作用途径可能与抑制肝脏星形细胞中的脂滴丢失有关?     

β-胡萝卜素抗癌研究的最新进展

癌症威胁人类健康,攻克癌症是各国医学家和营养学家共同关心的课题和研究热点.以往流行病学和动物实验研究已经证明β-胡萝卜素(β-C)对许多癌症的发生具有保护作用.近年来,从人群、动物、细胞、分子、基因等不同途径和水平阐明β-C的抗癌机理以及富含β-C天然食品抗癌效果的研究更加活跃,取得了可喜的进展.为使医学工作者了解β-胡萝卜素抗癌研究的最新进展,本文对国内1996～2000年的研究结果进行综述.     

巨噬细胞内β-胡萝卜素对细胞膜流动性的影响

体外ＭΦ可摄取、蓄积β－胡萝卜素（ＢＣ），培养７２ｈ的ＭΦ不能转化可测水平的视黄醇，结果显示ＭΦ可摄取完整的ＢＣ分子但在细胞内不能进一步转化，提示ＢＣ分子可能存在独立于ＶＡ类物质的免疫调节作用。表明β－胡萝卜素对ＭΦ的免疫调节作用可能与ＶＡ类物质无关；β－胡萝卜素改变ＭΦ细胞膜的偏振度（Ｐ）及微粘度（η），影响膜的流动性可能参与对ＭΦ功能的调节。     

β-胡萝卜素对三种人癌细胞影响的研究

自从Ｐｅｔｏ等人１９８１年首次提出［１］β－胡萝卜素（β－Ｃａｒｏｔｅｎｅ,β－Ｃ）可能对降低人类癌症发生率有一定作用后,多数文献报道β－Ｃ具有潜在的肿瘤化学预防作用［２,３］,但有不同观点［４］。本研究采用体外细胞培养方法,以中国地鼠卵巢细胞（ＣＨＯ）为对照细胞。系统比较了接近或高于人体生理浓度的β－Ｃ对人肝癌细胞（Ｑ３）、人喉癌细胞（ＨＥＰ－２）和人胃癌细胞（ＳＧＣ）等三种人癌细胞增殖能力、细胞存活数量、活细胞蛋白含量及形态改变的生物学干扰作用,为人类癌症的早期预防和辅助治疗提供细胞学的实验…     

叶黄素对人宫颈癌HeLa细胞增殖和凋亡的影响

目的探讨叶黄素对体外培养的人宫颈癌HeLa细胞增殖和凋亡的影响。方法选择对数生长期的人宫颈癌HeLa细胞为研究对象,采用随机数字表法,将其随机分为6组:20,40,80,160,320μmol/L叶黄素组及对照组,叶黄素组分别加入200μL含20,40,80,160,320μmol/L叶黄素终浓度的RPMI1640培养基及HeLa细胞,对照组仅加入200μL RPMI1640培养基及HeLa细胞。采用噻唑蓝(MTT)法检测人宫颈癌HeLa细胞增殖抑制率,并采用流式细胞术检测HeLa细胞凋亡率。采用统计学方法分析相同时间不同浓度叶黄素培养及相同浓度叶黄素培养不同时间的HeLa细胞增殖抑制率及凋亡率差异。结果 HeLa细胞在培养时间相同(为24h或48h或72h)时,随着叶黄素浓度依次增加(分别为20,40,80,160,320μmol/L)均较前一低浓度组的增殖抑制率及凋亡率显著升高,且差异均有统计学意义(P<0.01);HeLa细胞在叶黄素浓度相同(为20μmol/L或40μmol/L或80μmol/L或160μmol/L或320μmol/L)培养时,随着培养时间增加(分别为24,48,72h)均较前一时间点的增殖抑制率及凋亡率显著升高,且差异有统计学意义(P<0.01)。结论叶黄素可抑制体外培养的人宫颈癌HeLa细胞的增殖,诱导其凋亡,并且HeLa细胞体外培养的增殖抑制率及凋亡率分别随着叶黄素浓度增加及作用时间延长而升高。     

β-胡萝卜素应用的研究进展

β-胡萝卜素是类胡萝卜素家族中的典型代表,不仅是体内维生素A的重要来源,而且其本身可以预防、延缓和治疗某些疾病,尤其是癌症,同时也能提高机体的免疫功能.该文作者主要综述了天然β-胡萝卜素的生理功能、生产技术及应用的最新研究进展.     

北京地区常见蔬菜中叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的测定及其含量

目的测定分析常见蔬菜中叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的含量。方法采用高效液相色谱法Develosil C30柱;流动相A:乙腈:甲醇=75:25,B:甲基叔丁基醚,梯度洗脱;紫外检测器,检测波长480nm检测北京市常见市售蔬菜中叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的含量。结果叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素保留时间分别为10.355、10.732和20.789min,实现基线分离。深绿色叶菜,如苋菜、芹菜叶、香菜、菠菜、小白菜中叶黄素含量最为丰富。玉米黄素仅在黄花菜(干)中检出。熟制后,各类蔬菜的平均叶黄素和β-胡萝卜素含量呈上升趋势。结论绿色蔬菜,尤其是深绿色叶菜,是叶黄素、β-胡萝卜素的主要膳食来源,摄入熟制后的蔬菜有利于增加叶黄素、玉米黄素的摄入量和生物利用率。