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纳氏试剂检测生熟豆浆的原理为:豆浆中脲酶在适当温度和酸碱度下催化尿素,转化成碳酸铵,碳酸铵在碱性条件下形成氢氧化铵,再用纳氏试剂测定氨[1],当脲酶反应阳性时为生豆浆,当脲酶反应阴性时为熟豆浆. 相似文献
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本文介绍一种用于消化道 pH 值测定的新型电极。它采用3——正辛胺或3——异辛胺作为敏感材料,PVC 作为基质。这种电极酶特点是阻抗小、体积小而且柔软,具有良好的线性、重复性以及较长的寿命和较高的精度(0.01pH)。 相似文献
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来自台湾的永和豆浆近日在上海召开新闻发布会,回应媒体对其冲泡豆浆的质疑。永和食品董事长林炳生当日承认,在大陆直营门店售卖的豆浆系采用豆浆粉冲泡,并承诺会在一周之内完成明示公告。针对近期媒体和消费者关注的豆浆粉话题,永和食品总裁林建雄表示,目前永和豆浆连 相似文献
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目的为了缩短食醋微生物检验中的操作时间,减少由于调节食醋pH值所引起的误差。方法将Na2CO3中和液改为NaOH中和液,并对不同pH值的食醋所需中和液的用量进行统计。结果用40%NaoH溶液作为调节食醋pH值,减少了中和液的用量(30%Na2CO3需用13.41 ml,40%NaOH仅用4.56 ml),同时也减少了检验结果的相对误差(30%Na2CO3为26.82%,40%NaOH仅为9.12%)和等待醋酸和Na2CO3反应所产生的泡沫消灭的时间。结论采用NaOH中和液能够缩短检验时间和减少由中和液所引的误差,值得推广应用。 相似文献
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建立了免疫亲和柱净化荧光计法,快速定量地测定核桃和核桃制品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量。方法的检出限为2.0μg/kg,相对标准偏差低于15%,回收率〉80%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,满足出入境检验检疫工作的需要。 相似文献
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杜兆丰 《国外医学(计划生育.生殖健康分册)》1985,(3)
本文报导一种用绒毛膜活检 DNA 分别与染色体特异性探针 pHY2.1、定量标准探针 BLUR8杂交,在48小时内就能确定 X 连锁病风险妊娠胎儿性别的新方法。本法对于 DNA 分析的其他诊断系统 相似文献
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用双重聚合酶链快速鉴别葡萄球菌及其甲氧西林耐药性 总被引:18,自引:6,他引:12
目的 建立一种同时鉴别金黄色葡萄球菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、耐甲氧西林凝固酶阴性葡萄球菌(MRCNS)的快速方法。方法 利用双重聚合酶链反应(PCR)技术同时检测金黄色葡萄球菌特有的耐热核酸酶(NUC)基因和编码耐甲氧西林葡萄球菌青霉素结合蛋白(PBP2a)的mecA基因。结果 94株金黄色葡萄球菌(SA)的NUC基因100%阳性,mecA基因阳性率为48.9%,药敏法MRSA的阳性率为47.9%;101株凝固酶阴性葡萄球菌(CNS)的NUC基因100%阴性,mecA基因阳性率为35.6%,药敏法MRCNS阳性率为34.7%。结论 双重PCR技术检测葡萄球菌(SA、CNS)及其甲氧西林耐药性具有简便、快速、敏感和特异的特点,是一种非常有效的鉴别方法。 相似文献
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刘正稳 《国际流行病学传染病学杂志》1995,(1)
汉坦病毒76-118株和汉城病毒SR-11株的短小RNA S片段序列已被确定。通过比较核苷酸序列,作者选择出能扩增这两种病毒株同样大小DNA片段的两套引物序列,并试图用这两株病毒的两套共同引物以逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)和套式PCR以及PCR产物的限制性酶分析来鉴别汉坦病毒和汉城病毒。 相似文献
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