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本文报道一起由粪链球菌引起的食物中毒,实验证实,本次分离得到的粪链球菌为产毒菌株,患者恢复期血清粪链球菌抗体水平明显升高,5例病人增高4倍以上。 相似文献
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2003年9月7日，泰安市泰山区发生1起食物中毒，根据流行病学分析、临床表现和实验室检验结果，认定是1起由粪链球菌引起的食物中毒。 相似文献
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本文报导了一起因食用被粪链球菌污染的腐乳引起的食物中毒。潜伏期平均100分钟,症状为恶心呕吐,腹痛等。从中毒食品和患者便拭子、洗胃水中均检出致病菌。原因是操作中腐乳受到污染。 相似文献
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一起粪肠球菌食物中毒的调查 总被引：10，自引：0，他引：10
目的 调查此次集体食物中毒的病原、防止类似食物中毒的发生。方法 采用流行病学调查和对病人肛拭子、血标本进行实验室检验。结果 26名住院病人的肛拭子均检出粪肠球菌、血培养和9名食堂员工肛拭子未检出致病菌。结论 要加强对饮食行业和食体食堂卫生监督管理,提高饮食业的卫生水平,防止粪肠球菌食物中毒的再次发生。 相似文献
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1989年5月30,31日,我区驻军某部警卫连发生一起甲型溶血性链球菌引起的食物中毒。我们对其进行了流行病学调查,现报告如下: (一) 调查方法 采用回顾性调查的方法,到发病连队调查疾病的发生过程及发病人数,发病前两日内的配餐情况,可疑食物的来源、采购、加工和食用过程;发病前两日内偶尔在 相似文献
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一起乙型溶血性链球菌引起食物中毒的报告 总被引：2，自引：0，他引：2
2001年7月4日在重庆市大渡口区发生一起食物中毒事件,中毒者在食用某超市制作的葱油饼、开口酥及豆沙酥后,出现恶心、腹痛和皮肤红疹。经流行病学调查,结合临床表现、实验室检测,证实为B群乙型溶血性链球菌所致。现将调查结果报告如下:1 流行病学调查1.1 中毒经过 2001年7月4日,我市某厂职112人外出郊游,中途食用购自某超市的葱油饼、开口酥及豆沙酥作为午餐,餐后2h有1人发生恶心、腹痛（上腹部较重）。8h内9人自述出现恶心、腹痛症状,但无呕吐、腹泻,发病率75％。其中3人出现皮肤发痒及红疹。1.2 临床表现1.2.1 潜伏期 最短1h,最长8h,多数2-4h。1.2.2 临床症状 患者以恶心、腹痛为主要症状。少数出现 相似文献
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本文报导了一起因食用被粪链球菌污染的腐乳引起的食物中毒，潜伏期平均100分钟，症状为恶心呕吐，腹痛等。从中毒仪器和患者便拭子、洗胃水中均检出致病菌。原因是操作中腐乳受到污染。 相似文献
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20 0 0年 3月 12日 ,松阳县××镇×××酒家发生一起由亚硝酸盐污染雪菜面条引起的食物中毒 ,现将调查结果报告如下。流行病学调查1 中毒经过 该酒家 3月 12日 1桌客人 ,12时开餐 ,4个冷盘 ,第 1个热菜是雪菜面条 ,吃后 5分钟、 1名 8岁儿童首先出现面色苍白、口唇紫钳、恶心呕吐 ,10分钟后又有同桌 11人相继出现同样症状 ,酒家立即将 12名患者送县人民医院就诊 ,并组织人员抢救对症下药治疗 ,无死亡病例。2 中毒人数及罹患率 共 14人用餐 ,发病 12人 ,罹患率为 85 71% ,年龄最小的 11岁 ,最大的 43岁 ,男性 9人、女性 3人。 2人未食… 相似文献
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20 0 0年 6月 13～ 16日 ,宁夏平罗中学学生食堂发生了一起食物中毒 ,就餐的 12 5 0余名学生有 2 98名中毒住院 ,现将调查结果报道如下。1 基本情况平罗中学位于平罗县城 ,为宁夏的重点中学 ,在校学生2 5 0 0余人 (全部为高中生 ) ,其中每天在校就餐的 12 5 0余人 ,校内共有学生食堂 3个 ,饼子店 1个。2 中毒情况及临床治疗经过6月 12～ 14日饼子店每天供应的食物是 :菜夹饼、豆沙包子、辣饼等。 3ｄ内食用过饼子店食物的学生共 6 5 0人 ,930人次 ,6月 13日 8:0 0出现第 1例中毒者 ,临床表现以腹痛、腹泻(腹泻物黄色稀水样 )为主 ,伴有发… 相似文献
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1998年 6月 2 4日 ,本市花林乡 2户家庭因食用鳐(乌龟鲞 )引起食物中毒 ,现场调查及实验室检验证实为亚硝酸盐含量超标引起 ,现报告如下。流行病学调查1998年 6月 2 4日 ,××乡姚×家 5人于中餐后 2 0分钟有 3人出现恶心、呕吐及口唇、指甲紫绀等症状。商贩徐×家 3人中餐后 2 0分钟亦有 1人出现相同的症状。以上 4人均在医院就诊 ,经美兰输液治疗后 ,症状即缓解 ,分别于 2～ 3天全部痊愈。经现场调查发现 ,商贩徐×于 6月 13日将 11公斤鲜鳐用 15 0 0ｇ食盐腌制 ,于 6月 15日开始到农贸市场销售 ,当天未卖完的鳐重新放回冰箱 ,如此反复冻… 相似文献
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2001年7月14日,我市豫灵镇某村发生1起集体食物中毒事故,我站监督人员根据临床症状分析,进行了流行病学调查及实验室检验,现将结果报告如下。1 中毒情况2001年7月13日该村在本家院内举办宴席,就餐的主要食品有12种菜肴,同赴宴者约100余人。至当日下午5时左右先后有25人出现中毒症状,发病年龄3～58岁,罹患率约为22％,男女发病比为1:1.27。 相似文献
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一起毒鼠强引起食物中毒的调查 总被引：1，自引：0，他引：1
1999年11月,我市某村3名青壮年共用晚餐后不久发生食物中毒。根据现场调查、临床表现、动物试验及实验室诊断,确定其为毒鼠强中毒所致。现报道如下。1 中毒发生情况 1999年11月25日下午5时,某村3名青壮年共用晚餐,餐间饮用38度白酒共约200ml,用餐后约10min,3人先后出现头晕、喉燥、恶心、呕吐、肌束震颤等症状,大约10min后出现四肢抽搐、视物模糊、意识障碍等症状。2 临床表现及治疗 本次中毒潜伏期约10min。临床表现先期3人都头晕、恶心、呕吐、肌束震颤为主,10min后症状加剧,都出现四肢抽搐、 相似文献
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杀虫双属沙蚕类农药,急性毒性属中等毒性［１］杀虫双农药中毒者的临床表现与有机磷农药中毒极其相似,较易造成误诊［２］。田间试验残留半衰期为３．６－４．７天［３］。杀虫双农药引起食物中毒尚未见报导。本市菜农张××将喷洒过２次杀虫双农药的小白菜,仅隔一天就上市销售,导致一起食物中毒。 １９９５年８月１５日,宁波市海曙区西郊乡前丰村某建筑工地有１０人发生了食物中毒。根据流行病学调查、临床表现和实验室检验结果分析,证实为摄入受杀虫双农药污染的小白菜所致。 流行病学调查 １．中毒食物的来源与加工：该工地民工负… 相似文献
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1996年9月20日,我市某单位李某等9人在友谊西路某餐厅就餐,因食入红烧肘子而引起5人腹疼、腹泻、恶心、呕吐。经流行病学和实验室检查,诊断为变形杆菌引起的食物中毒。 相似文献
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20 0 1年 9月 2 4日 ,衢州市江山某地沈某 1家 3口发生食物中毒 ,导致 1人死亡。确诊为蟾蜍中毒。现报告如下 :2 0 0 1年 9月 2 4日上午 ,沈某在田间捉到一只重约 2 50 g的蟾蜍。因听信为民间偏方 ,能治小儿疳积病 ,经宰杀去头留肉、肝、卵子加佐料食盐和味精蒸熟后 ,于中午 11时给 11月龄外甥女吴某食用 ,只喝了一点汤 ,其余部分被沈某 (男 ,57岁 )和陈某 (女 ,53岁 )食用。 12时左右沈某、陈某及吴某相继出现头痛、头晕、腹痛、恶心、呕吐、胸闷和四肢麻木等症状。沈某送村医疗室诊治 ,约 14时病情加重出现昏迷 ,经救治无效死亡。陈某和吴… 相似文献
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陈忠如 《公共卫生与预防医学》1997,8(4):53-53
1996年9月,我市发生一起因食方便面引起的食物中毒,中毒人数6人,无死亡病例。经流行病学调查,临床表现及化验室检查,证实此次中毒是由于方便面油脂酸败所致。一、流行病学调查1,中毒过程：在我市锦秀花园施工的福建七建公司民工李某,于1996年9月9日从本市贵州市场一个体经营的副食店购回回箱东范产"桥丰"牌三鲜方便面,当天晚上8点与同公司另外7人一起进餐,其中6人进食该批方便面,食用方法按说明用开水冲泡食用,冲泡使用的水为锦秀花园小区内的深井水（小区内其他人也用相同的水源）,其余2人则进食水煮挂面。当天晚上10点开始,… 相似文献
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邯郸市发生了 1起因硝酸钡引起的恶性食物中毒案 ,10人中毒 ,其中 1人死亡。1.流行病学调查 :2 0 0 2年 10月 2 5日 ,邯郸市磁县卫生防疫站报告 ,磁县韩庄村有 1起食物中毒。某村民盖房 ,帮工者 10人在其家吃过饭后相继出现恶心、呕吐、腹泻、发冷、四肢无力、面颈部麻木感等症 相似文献