营养——关系人民体质的大事

<正>人民的营养状况如何,是关系到人民的体质强弱,关系到民族繁衍昌盛的大事;人民的营养状况也是衡量一个国家经济和科学文化发达程度的标志。发展体育运动是增强人民体质的重要手段,而改善营养则是增强人民体质的物质基础。一、营养学是一门很有用的学问中华民族悠久的古代文化中,积累了丰富的营养方面的知识。春秋战国时期的著名医书《黄帝内经.素问》中就提出了"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的膳食配合原则。一千三百年     

营养——关系人民体质的大事

<正> 人民的营养状况如何,是关系到人民的体质强弱,关系到民族繁衍昌盛的大事;人民的营养状况也是衡量一个国家经济和科学文化发达程度的标志。发展体育运动是增强人民体质的重要手段,而改善营养则是增强人民体质的物质基础。     

重视妇幼营养 增强人民体质

<正> 最近中央卫生部陈敏章同志在中国优生优育协会成立大会上指出,任何一个国家的振兴、民族的兴亡、相关因素是复杂的,但是最关键的因素还在于全民族人口的素质。只有提高出生人口素质,改善婴幼儿的体质与智能,才能进一步提高整个民族的素质和健康水平。从某种意义上讲,婴幼儿的素质如何,将直接关系到国家的命运和未来,而母亲素质的优劣又是直接影响婴幼儿素质的关键。     

通信兵战士营养水平与体质关系的研究

本研究通过对通信兵某部三个单位进行营养调查和体力检查，观察了通信兵战士营养水平与体质的关系。结果显示，战士２４ｈ尿中硫胺素、核黄素、抗坏血栓和血中维生素Ａ、Ｅ水平以一站最低，五连最高，二站居中。血中缬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、组氨酸、牛磺酸、Ｃａ、Ｚｎ含量一站最低，身体组成、生理功能和运动能力结果同样均以一站为差。硫胺素、抗坏血栓和谷氨酸含量与３０００ｍ跑时间均呈明显的双曲线负相关。提示为保持通信兵战士良好的体质，维持体内营养素处于适宜量水平是很有必要的。     

加强食品安全工作是关系人民群众健康的一件大事

食品安全是一个重大的公共卫生问题，直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定。自上世纪90年代末以来，国际上相继发生了一系列大型食品污染事件，如欧洲的二嗯英污染畜禽饲料事件、比利时可口可乐污染事件、法国的李斯特茵污染熟肉罐头事件和日本生拌色拉蔬菜的O157：H7大肠杆菌污染事件等。随着经济的发展，人民群众对营养与食品安全愈加关注。     

强化健康促进 增强人民体质

<正>广西百色市隆林各族自治县蛇场乡立足全人群和全生命周期,加强健康促进,全方位、多层次地为辖区居民提供健康服务和健康保障,全面增强人民体质。一、树立健康品牌,引领健康行为全面树立健康品牌,激发更多的组织和个人关注健康、实现健康。一是打造健康促进亮点,推动全民保持健康。以健康促进为重点,有目的、计划、组织地加快居民提高健康素养。2020年以来,蛇场乡实施健康促进村、家庭、学校、医院活动,创建了马场村、同党村2个健康促进村和20户示范健康家庭典型户,     

孕期营养导致体质差别

这两张相片是相差4岁的亲兄妹,是我女儿的孩子,都在5个月时拍照的。虽同母所生,体质却两样。哥哥瘦弱,头大,头发稀疏,干硬直立,吃饭少,睡觉不安神,爱哭闹,带起来费劲;妹妹头围正常,头发黑亮,浓密、柔软、稍卷曲,能吃能睡,一觉睡到天亮,带起来轻松。现在,哥哥已5岁多,身高体重     

体质指数与肺癌关系的病例—对照研究

目的：研究体质指数（BMI）与肺癌的关系。方法：以福州市区1997－1998年的肺癌新病例300例进行病例对照研究。结果：随着体质指数的降低，肺癌危险性增加约1倍而且有明显的剂量反应关系（趋势检验，P＝0．002），调整混杂因素及引进膳食营养素，其结果变化很小，BMI与肺癌关系仍然存在，结论：体质指数BMI可能是肺癌的危险因子。增强体质可防癌，对提高治疗效果也起一定作用。     

山西营养与慢性病家庭队列人群体质指数与死亡率的关系

目的 分析山西营养与慢性病家庭队列人群BMI与总死亡率的关系。方法 以"2002年中国居民营养与健康状况调查"山西省调查人群为基线建立队列，于2015年12月至2016年3月对研究对象进行随访调查，对逝者进行死因回顾调查。2002年基线信息完整的≥ 18岁研究对象7 007人，随访到5 360人，随访率为76.5%。将研究对象按BMI分为8组，计算死亡率，以死亡率最低组作为参照，采用Cox比例风险回归模型估计全人群、分性别、年龄（≥ 60岁、<60岁）的各组死亡风险比（HR）及95% CI，模型调整基线年龄、性别、吸烟、饮酒、文化程度等因素，并进行敏感性分析。结果 共随访67 129人年，平均随访12.5年，死亡615人，队列总死亡率为916/10万人年。BMI为26.0~27.9 kg/m²组死亡率最低，以该组为参照组，多因素调整后，BMI<18.5、18.5~19.9、22.0~23.9和≥ 30.0 kg/m²组的死亡风险明显升高，调整HR值（95% CI）分别为1.90（1.26~2.86）、1.68（1.15~2.45）、1.49（1.08~2.06）和1.72（1.07~2.76）。对于≥ 60岁老年人，BMI<18.5 kg/m²组的死亡风险明显升高，调整HR值（95% CI）为1.94（1.20~3.15）。结论 BMI ≤ 19.9、22.0~23.9及≥ 30.0 kg/m²均会增加全因死亡风险。除关注肥胖外，低体重营养不良造成的老年人高死亡风险应特别引起重视。     

营养＋运动增强青少年体质

2004年国家教育部关于中小学生体质与健康的调查结果报道，引起了社会和家长的关注。在调查进行的体质测试中．台阶试验不及格的人数很多，这一项测试要求3分钟上下台阶18O次，仅仅相当于中等运动强度，但经常可以看到学生不到3分钟就累得中断测试或虚脱晕倒的情况。同时，体质测试中体重指数超标（体重公斤／身高米平方）的趋势越来越严重。     

开展营养工作 增强学生体质

我教研室从1985年起开展了学生营养工作。主要抓:(1)营养指导;(2)学校午餐试点;(3)贫血与缺铁防治研究。几年来取得的成效效如下: 一、营养指导目前中小学生主要是在家用餐,要改善其营养,必须提高家长和学生本人的营养知识水平,而且为达到2000年人人享有卫生保健的指标,也要提高全民的卫生知识水平。为此,我们认为搞好学生营养的主要措施是进行营养知识的宣传,让家长和学生知道如何改善营养。     

营养+运动增强青少年体质

2004年国家教育部关于中小学生体质与健康的调查结果报道．引起了社会和家长的关注。在调查进行的体质测试中,台阶试验不及格的人数很多,这一项测试要求3分钟上下台阶180次,仅仅相当于中等运动强度,但经常可以看到学生不到3 分钟就累得中断测试或者虚脱晕倒的情况。同时,体质测试中体重指数超标(体重公斤／身高米平方)的趋势越来越严重。在中小学生体质下降的同时,     

浅谈大学生饮食营养与体质健康

随着生活水平的提高,人们对自身的健康也越来越重视。无论是老年、中年、还是少年,在追求健康的同时,饮食营养就是追求健康的必要条件。毋庸置疑,大学生作为优秀的青年群体,祖国未来的希望,其素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础,因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况,是适应未来社会竞争的必要前提和基础。     

老年人中医体质及体质指数与高血压的关系

目的 探讨60岁及以上老年人中医体质及体质指数(body mass index,BMI)与高血压之间的关系。 方法 整群抽样的方法抽取2018年1—6月在某社区卫生服务中心建档管理的60岁及以上老年人,用标准中医体质判定量表进行中医体质测评,测量身高体重计算BMI,同时收集调查对象的基本信息,采用描述性统计、χ²检验和多因素logistic回归等进行分析研究。 结果 共纳入2 757名调查对象,平均年龄(72.21±7.41)岁,男性占 45.77%,高血压患病率为59.09%。单因素分析显示,年龄、吸烟、饮酒、锻炼、 BMI及中医体质均为高血压的影响因素。随着年龄增大,高血压患病率有升高趋势(χ²=23.36,P＜0.001);BMI越大,高血压的患病率越高(χ²=58.62,P＜0.001);不同中医体质的人群高血压患病率有差异(P＜0.001),其中痰湿质(70.45%)、阳虚质(65.38%)和阴虚质(64.64%)人群的高血压患病率位列前三。多因素logistic回归示,年龄越大患高血压的危险越大,80岁～人群高血压患病率高于60岁～人群(OR=1.88,95%CI:1.48～2.38);超重(OR=1.41,95%CI:1.17～1.69)、肥胖(OR=1.59,95%CI:1.17～2.16)、痰湿质(OR=1.77,95%CI:1.45～2.16)、阳虚质(OR=1.60,95%CI:1.12～2.29)、阴虚质(OR=1.50,1.08～2.09)是高血压的危险因素。 结论 BMI升高是高血压的危险因素,痰湿质、阳虚质、阴虚质是高血压的易发体质,应针对此类体质的老年人开展针对性的健康宣教。     

再论我国人民的最低营养需要

<正> 1939年中华医学会营养委员会曾对我国民众的最低营养需要提出了建议,本人对这一建议曾提出了我个人的看法。解放前在重庆举行的全国营养会议和解放后在上海召开的生理科学会营养组会议都对我国人民的营养最低需要量作了讨论。近年来各国民众的最低营养需要标准已有多次修改,我国社会的经济和生产情况近三十年来大有改变,对全国人民的最     

新疆少数民族大学生营养知识、态度和饮食行为与体质指数的关系

目的 了解新疆少数民族大学生营养知识、态度和饮食行为状况及与体质量指数的关系,为提高新疆少数民族大学生营养知识水平,控制体质量提供参考。方法 2021年4—6月在新疆2所大学共抽取1 842名大学生作为调查对象,对营养知识、态度和行为状况进行调查,分析不同体质量指数大学生营养知识、态度、行为之间的差异。结果 新疆少数民族大学生营养知识、营养态度、饮食行为得分分别为(74.26±15.01)、(26.31±3.14)和(35.12±4.92)分。女生在营养知识、态度、饮食行为方面得分均显著高于男生(均P<0.01)。体质量过轻的比例为15.91%,超重和肥胖的学生比例为9.77%。女生体质量过轻的比例显著高于男生,差异有统计学意义(χ²=58.16,P<0.01);男生超重和肥胖的比例显著高于女生,差异有统计学意义(χ²=142.14,P<0.01)。高年级学生体质量过轻的比例高于低年级学生,同时高年级超重和肥胖的比例则显著低于低年级学生,差异均有统计学意义(均P<0.05)。体质量正常的大学生饮食行为得分最高,其次为体...     

体质指数与死亡率的关系

以前的研究表明体质指数(BMI)与全死因死亡率有关,似乎非常胖和非常瘦的人死亡率升高。但是,其它因素,如年龄、种族、性别、吸烟、疾病流行如何影响死亡率与BMI的关系却并不清楚。最近,美国癌症协会的研究者完成了一项前瞻性研究,研究包括100多万男女成年人,其目的是研究BMI与上述因素的关系。研究对象是第2次癌症预防研究的成员,随防14年。最初研究对象填写调查问卷,内容有关人口统计学、癌症及相关疾病的个人史和家族史、生活习惯、环境和职业暴露、膳食。根据这些资料,将研究对象分为4个亚组:1现在或以前吸烟且有癌症、心脏病、脑卒…     

中国体育科学学会—体质研究会成立

1981年12月17日至21日在四川成都召开了“中国体育科学—体质研究会”。第一届委员是事先由体科所、体育院校、医学院、卫生防疫站等单位推荐遴选的50名,其中医学院、研究所有10名,即唐锡麟(哈医)、张国栋(上一医)、沈安(北医)、李宝文(北医)、魏嗣琼(川医)、胡虞志(武医)、刘德华(山西医)、邓桂芬(中山医)、高桂芬     

本刊举办首届全国学生营养与课间加餐研讨会 与会代表认为:学生营养与健康是关系民族素质的大事

崔月犁、杨海波、方明、中国科协、安徽省科协等为会议题词或写信,打电报祝贺,勉励代表开好会议。浦安修、于若木、叶恭绍、沈治平等呼吁全社会都要关心学生的营养与健康。会议决定成立以于若木为会长的中华学生营养促进会。