调整盐碘含量后珠海市居民食用盐含碘量变化分析

目的了解国家第四次下调盐碘含量前后珠海市居民食用碘盐的碘含量变化。方法按GB/T 13025.7-1999《直接滴定法》测定2011和2013年居民食用盐碘含量,利用SPSS 17.0统计软件,计算并比较分析调整前后碘含量变化。结果 2011年调整盐碘含量前和2013年调整后的珠海市碘盐覆盖率分别是98.67%和98.57%（P〉0.05）;碘盐合格率分别为99.26%和94.56%（P〈0.01）;碘盐含碘量均值分别是30.43和24.41mg/kg（P〈0.01）。结论珠海市调整盐碘含量政策得到落实,调整后的碘盐合格率下降。     

碘盐浓度调整前后芗城区居民碘营养状况比较

目的了解碘盐浓度调整前后芗城区居民碘营养状况。方法 2009年6月和2013年12月用相同方法分别对同一街道居委会、同一生活小区和同一中心小学的人群碘营养状况进行调查。结果两次调查结果显示：居民人均盐日摄入量分别是（4.7±2.3）g和（5.8±3.4）g;2009年盐碘范围23.1~51.3mg/kg,合格碘盐占96.7%;2013年盐碘21.1~29.6mg/kg,合格碘盐100.0%。水碘均〈10μg/L。2013年盐碘中位数、8~10岁儿童和哺乳妇尿碘中位数均低于2009年,成人和孕妇尿碘中位数差异无统计学意义。结论碘盐浓度调整后,芗城区18~45岁成人、8~10岁儿童碘营养水平适宜,孕妇和哺乳妇为碘缺乏。     

广西居民盐碘浓度和儿童尿碘变化分析

目的掌握1997~2002年广西居民食盐碘浓度变化情况。方法收集1997、1999、2002年广西碘缺乏病监测资料进行整理与分析。结果居民户碘盐覆盖率、合格碘盐食用率从1997年的98.5%、64.7%,到2002年上升到96.9%、90.7%;盐浓度由1997年的40.68±17.24mg/kg下降为32.37±10.48mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率高于90%的地区逐渐增多。结论广西碘盐覆盖率、合格碘盐食用率逐步提高,而儿童尿碘下降至较为理想的水平。     

盐碘含量调整前后常州市重点人群的碘营养分析

目的了解盐碘含量调整前后常州市重点人群碘营养的变化情况,为制订有针对性的碘缺乏病防治措施提供依据。方法分析比较2011年(调整前)、2013年(调整后)全市人群碘营养监测数据,包括学龄儿童甲状腺肿大,学龄儿童、育龄妇女尿中碘浓度和家中食盐碘含量。结果盐碘含量调整后,盐碘均数从31.07 mg/kg下降至24.87mg/kg,盐碘含量在18~33 mg/kg的频率由72.5%上升至94.9%。2011年、2013年全市均未发现学龄儿童甲状腺肿大。盐碘含量调整前、后学龄儿童尿碘中位数由244.8μg/L下降至198.31μg/L,尿碘值在100~199μg/L的分别占29%、42.7%;育龄妇女尿碘中位数由220.8μg/L下降至180.12μg/L,尿碘值在100~199μg/L的分别占31%、50%。盐碘下降1 mg/kg,学龄儿童、孕妇、哺乳妇女的尿碘分别下降7.50μg/L、4.87μg/L、12.90μg/L。结论盐碘含量调整后,常州市学龄儿童、育龄妇女的尿碘值呈下降趋势,并逐渐达到适宜水平。建议继续加强人群碘营养监测。     

黟县2010年居民盐碘、尿碘监测报告

黟县地处皖南山区,属于碘缺乏病地区。人体绝大部分吸收的碘从尿中排出体外,因而尿碘水平是衡量摄入碘量的主要指标,[1]盐碘、尿碘的监测为科学补碘提供依据。现将黟县2010年居民盐碘、尿碘监测情况分析如下。     

影响海岛成年居民尿碘水平的多因素分析

目的：了解海岛居民的碘营养状况及影响尿碘水平的因素，评价补碘措施的意义及利弊。方法：对定海农村（食用碘盐）和岱山农村（不食用碘盐）随机抽取8个乡20岁以上成年人入户调查，进行两样本按尿碘水平分层的描述性统计，并以尿碘水平为有序应变量在对各影响因素卡方检验的基础上，作多因素非条件Logistic回归分析。结果：食用碘盐组47．1％尿碘在200μg/L及以上，而不食用碘盐组57．2％尿碘在＜100μg/L。不食用碘盐组、性别、人均年收入和饮食碘摄入在多因素分析中有显性意义（OR值分别为0．685，1．2241和1．201）。结论：舟山海岛居民日常饮食不能满足机体碘需要，应对其补碘，但应适当下调碘盐含碘浓度，定期监测，使尿碘水平在理想碘营养状况的范围内。在不食用碘盐相，饮食碘改善碘营养状况可作为辅助手段。     

昆山市2013年居民盐碘和儿童尿碘监测结果

目的了解昆山市各乡镇居民食用碘含量情况,为监督管理和实施全民加碘提供依据。方法据《全国碘盐监测方案》的方法随机抽样,抽取5个乡镇20个村300户居民的食用盐;抽取5个乡镇5所小学,每所小学随机抽取20名8~10岁儿童的尿样和家中的食盐100份。结果检测了居民食用盐300份,合格碘盐297份,无碘盐2份,平均碘含量26.2mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为99.3%、99.7%、99.0%、0.7%;100名儿童,有1份盐碘含量0.2mg/kg,其余盐碘含量都在18~33mg/kg;平均尿碘中位数165.6μg/L,5个镇的尿碘中位数在70.2~194.9μg/L。结论应结合本地实际情况科学补碘,针对不同目标人群开展形式多样的碘缺乏病防治知识宣传教育。     

福建省厦门市居民盐碘及碘营养现状分析

目的 了解碘盐新标准实施后厦门市居民的碘营养现状,为落实科学补碘防控策略提供依据.方法 按照《全国碘缺乏病监测方案》中的抽样方法,抽取不同调查对象进行合格碘盐食用率及不同样本碘含量测定.用直接滴定法测定盐碘,用砷铈催化分光光度法测定尿碘,采用适合缺碘及高碘地区的水碘检测方法测定水碘.结果 农村和城市自来水末梢水水碘含量均值分别为45和60 μg/L;居民人均每日食用盐摄入量中位数分别为7.0和56 g;全市居民盐碘中位数为25.3 mg/kg,合格碘盐食用率为97.7％;8～10岁儿童尿碘中位数为164.7.μg/L;哺乳妇尿碘中位数为108.1 μg/L;18～45岁成人尿碘中位数为128.3 μg/L;孕妇尿碘中位数为114.2 μg/L.结论 厦门市仍属于外环境缺碘地区,在现有碘盐标准下,8～10岁儿童、18 ～45岁成人和哺乳期妇女碘营养处于适宜状态,但孕妇碘营养不足,要开展针对孕期人群的碘营养监测和指导,杜绝碘缺乏所造成的危害.     

2012年从化市居民碘营养状况

目的调查从化市成人和孕妇碘营养状况,掌握从化市成人和孕妇碘缺乏防治效果,为今后制定防治措施提供更加科学、可靠的理论依据。方法采用单纯随机抽样方法,对从化市居民食用盐碘、饮用水碘、成人和孕妇尿碘进行测定。结果2012年从化市碘盐覆盖率为99．67％,碘盐合格率为93．31％,合格碘盐食用率为93．00％,盐碘含量中位数为27．75mg／kg;水碘含量中位数为19．25μg/L;成人尿碘中位数为188．5μg／L,孕妇尿碘中位数为169．5μg/L。结论从化市成人和孕妇尿碘中位数处于适宜水平,碘缺乏病防治措施落实,达到国家消除碘缺乏病标准要求。     

江苏省食盐加碘前后人群碘营养状况变化分析

目的：分析江苏省食盐加碘前后人群碘营养状况的变化情况,为食盐加碘防治碘缺乏病策略与措施调整提供依据。方法：采用1995年-2009年间江苏省开展的7次省级碘缺乏病病情监测调查结果进行比较。结果：8～10岁学龄儿童尿碘中位数从1995年的不足100μg／L（为85μ／L）上升至1999年的最高点（406．6μg／L）,至2005年调整回落到243．5μg／L,2009年重新上升至325．3μg／L;盐碘含量均值随着国家食盐加碘浓度的调整而变化,近年来稳定在30mg／kg左右;各次调查尿碘中位数和盐碘均数相关系数r为0．863（P〈0．05）;以20-50mg／kg计,合格碘盐食用率于2002年起始终保持在94％以上;触诊和B超法检测甲状腺肿大率分别由17．43％（1995年）、8．75％（1997年）下降至2009年的1．70％和1．00％。结论：江苏省食盐加碘后人群碘营养状况明显改善,建议保持运行监测-反馈-调整的碘缺乏病防治机制,补充完善碘缺乏病防治指标体系,增加特需人群碘营养监测。     

沈阳市食盐碘含量水平监测结果分析

目的掌握沈阳市食盐碘含量水平的动态变化,为碘缺乏病防治提供依据。方法按《全国碘盐监测方案》进行分层抽样。盐样数量:碘盐加工和分装批发企业360份;居民户3744;小学生家5243份。食盐碘含量检验按GB/T13025.7-1999中直接滴定法定量测定,判定标准执行GB5461-2000标准。结果2007年监测结果:加工和分装批发部门合格率100%;居民户监测碘盐合格率99.05%,合格碘盐食用率97.38%、非碘盐率1.68%;小学生家碘盐合格率99.38%,合格碘盐食用率98.21%、非碘盐率1.18%。2005～2007年碘盐合格率波动在99.05%～99.97%之间;2007年非碘盐多达125份,占65.10%,明显高于前两年,差异非常显著(P<0.005)。结论沈阳市食盐碘含量水平监测中抽检企业全部为合格碘盐,居民户和小学生家碘盐合格率达到GB16006-1995碘缺乏病消除标准(碘盐合格率>90%),高于全国碘盐合格率水平,普及碘盐在防治和消除碘缺乏病工作中取得了持续有效的成果。     

吉林省盐碘检测结果分析

目的了解和分析吉林省各市售食盐碘含量变化状况并为碘缺乏病防治依供依据。方法于2008、2012年在吉林省全部9个市抽取居民食盐样品,测定盐中碘含量,计算碘盐的覆盖率、合格率、合格碘盐食用率和非碘盐率,并对2年各市食盐中碘含量进行比较。结果2008年抽取居民食盐样品17 400份,合格17 284份,合格碘盐食用率为99.33%,非碘盐10份,非碘盐率为0.05%;2012年抽取居民食盐样品17 783份,合格17 612份,合格碘盐食用率为99.07%,非碘盐5份,非碘盐率为0.03%;各城市2012年食盐碘含量普遍低于2008年（P<0.05）。结论吉林省2008年和2012年合格碘盐食用率均符合国家标准,可通过加强碘盐的管理和监测保证合格碘盐的供应。     

浙江省不同碘缺乏病地区碘营养状况调查

目的　了解掌握实行全民食盐加碘后的病情动态及碘营养状况 ,提出相应的防治对策。方法　按地理分布采用随机整群抽样方法 ,分别抽取平原、山区、沿海不同地区的居民用户碘盐、尿样、新生儿脐带血样品 ,分别测定碘含量和促甲状腺激素 (TSH)水平 ,检查 8～ 10岁学龄儿童甲状腺肿大情况。结果　居民食用碘盐合格率为 88 4 7%(192 / 2 17) ,食盐碘含量为 (2 8 6 0± 8 6 7)mg/kg ,尿碘中位数为 15 3 2 2 μg/L ;0～ 2岁、学前儿童、8～ 10岁学龄儿童、孕妇尿碘水平分别在 16 4 2 2 ,14 1 6 9,199 5 3,15 5 2 6 μg/L。TSH碘含量中位数为 4 13mU/L ,均值为 5 2 0mU/L ,>10 0mU/L占 10 2 4 %。 8～ 10岁学龄儿童甲状腺肿大率为 4 36 %。结论　应加强孕妇和 0～ 2岁婴幼儿等人群的碘营养监测。     

2007—2010年四平市居民碘盐和儿童尿碘监测结果分析

目的了解四平市居民碘盐食用情况和儿童碘营养状况,为制定防治策略提供科学依据。方法对2007—2010年四平市碘盐和2010年10～12岁儿童尿碘监测结果进行分析。结果 2007—2010年共检测四平市7 008份居民户食盐,各县(市、区)碘盐覆盖率在99.75%～100%之间,合格碘盐食用率在99.92%～100%之间,非碘盐率在0～0.25%之间。尿碘中位数在231.50～246.20μg/之间。结论四平市居民户碘盐覆盖率和合格碘盐食用率、儿童碘营养状况均达到国家碘缺乏病消除标准。     

山东省水源性高碘地区分布现状与特征

目的　掌握山东省高碘地区分布现状和特征 ,绘制全省高碘地区分布图 ,为调整碘盐供应区域和实施“科学补碘 ,分类指导”提供决策依据。方法　采用横断面一次性调查方法 ,在每个被调查县 (市、区 )的所有乡镇均按照东、西、南、北、中 5个不同方位各抽取 5个村庄 ,每个村庄采集饮用水样 2份进行饮水碘含量定量检测 ,并了解饮水类型及水井深度 ;采集 5户居民食用盐样品各 1份进行定性检测。结果　调查可疑高碘地区的 7个市的 4 0个县 (市、区 )的 5 6 6个乡镇 (街办 )的 2 780个村庄 ,发现碘盐覆盖率达 97 5 % ;水碘 >15 0 μg/L以上的高碘地区分布于 35个县(市、区 )的 2 81个乡镇 (街办 ) ,受累人口达 1346 37万人 ;饮水碘含量的均值为 (314± 187) μg/L ,中位数为 2 5 6 μg/L(15 0～ 2 30 4 μg/L) ;水源主要为浅井水 ;高碘地区主要分布于黄河冲积平原 ,与河北、河南、江苏和安徽的高碘地区相连 ;浅层土壤或浅井水的高碘含量可能与黄河泛滥把从上游携带来的富碘泥沙的长期沉积有关。结论　建议按照《条例》规定在高碘地区停止碘盐供应 ,实行以乡镇为单位的停用碘盐或提供碘盐干预策略 ;同时 ,开展健康教育 ,实施改水措施和利用“南水北调”改善居民饮水状况 ,并在这些地区实施水碘和碘盐监测。     

从2004-2006年中国碘盐监测结果】分析食盐加碘浓度下调的可行性

目的用2004—2006年碘盐监测结果分析中国食盐加碘浓度下调的可行性。方法利用碘盐监测数据库分析软件及SAS9．0软件对碘盐监测数据和高危地区育龄妇女尿碘监测资料进行统计分析。结果根据监测结果，中国居民合格碘盐食用率不断提高，碘盐生产质量稳定，生产环节碘的损失量为2mg/kg，流通环节碘的损失不足3mg/kg。中国居民每日摄盐量高于WHO推荐量，监测尿碘监测平均水平超过适宜范围。结论下调中国食盐加碘浓度是必要的。建议现行的35mg／kg下调至25～28mg/kg，碘盐的允许变异范围由现行的±15mg／kg下调至±10mg/kg。     

江苏省项目地区妊娠及哺乳期妇女碘营养调查

目的了解江苏省加碘食盐干预项目地区[5个县(区)]妊娠和哺乳期妇女碘营养状况。方法对近半月内未服用富碘药物的妊娠和哺乳期妇女同时测定尿碘、食盐碘含量;以尿碘值×成人每天平均排尿量作为推算的碘摄入量,以WHO推荐的碘摄入量作为评估标准。结果调查妊娠和哺乳期妇女1243人,推算的碘摄入量中位数为285.0μg/d,与WHO推荐的碘摄入量200μg/d比较,高出42.5%,但仍有382人的推算碘摄入量中位数<200μg/d,比例高达30%;妊娠和哺乳期妇女环境碘摄入量平均78μg/d,加碘食盐供给的碘摄入量达到210μg/d。非碘盐率为11.4%~12.0%。结论江苏省加碘食盐干预项目地区(县、区)妊娠和哺乳期妇女碘摄入量水平基本上达到消除碘缺乏病(IDD)标准,但非碘盐比例有回升趋势,存在潜在危险。     

山东省碘缺乏地区非碘盐分布状况及其干预效果

目的调查山东省碘缺乏地区非碘盐分布现状以评价干预效果。方法采用横断面调查,对生产、居民户层次进行食用盐抽样检测,整群随机抽取学龄儿童检查甲状腺和测定尿碘水平,并与往年结果比较。结果生产层次碘盐批质量合格率为94.6%,碘含量(32.7±6.4)mg/kg。仅1999年的批质量合格率低于90%。居民户层次检测食用盐27 423份,其中加碘盐占95.5%,合格碘盐占91.2%,非碘盐占4.5%;全省碘盐覆盖率95.9%,合格碘盐食用率91.1%,非碘盐率4.1%。87.6%的县碘盐覆盖率≥90%,74.2%县合格碘盐食用率≥90%,12.4%县非碘盐率>10%;75.0%的非碘盐县分布在沿海产盐区,25.0%分布于内陆。儿童甲状腺肿大率7.7%,尿碘中位数199.1μg/L。结论山东省碘盐覆盖率和合格碘盐食用率在省级水平达到了消除碘缺乏病(IDD)目标,但在县级水平未实现目标,应对沿海地区采取综合整治措施加以彻底解决。     

2011年江苏省碘缺乏重点地区居民碘营养现状调查

目的了解碘缺乏重点地区不同人群的碘营养现状。方法在23个碘缺乏重点县(市、区),随机抽取2 303份盐样,2 239份儿童、育龄妇女及孕妇和哺乳妇女尿样,检测盐碘含量和尿碘浓度。结果碘盐覆盖率,碘盐合格率,合格碘盐食用率分别为98.3%、97.6%、95.0%;学龄儿童和育龄妇女尿碘中位数分别为240.1μg/L、231.8μg/L,略高于适宜范围但未过量,孕妇和哺乳妇女尿碘中位数均在150～249μg/L适宜范围。结论碘缺乏重点地区重点人群碘营养总体上充足,建议加强对各类特需人群的碘营养水平监测。