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侯明莲 《河南预防医学杂志》2001,12(1):46
1 中毒经过2 0 0 0年 8月 6日 ,都司乡王老汉家中来客 ,老汉从商店买了四瓶啤酒 ,其儿媳炒了四个菜 (土豆、豆腐、鸡蛋、鱼 ) ,老汉及其儿子 ,客人三人同桌就餐 ,每人一瓶啤酒倒至杯中饮用 ,另一瓶三人添杯后剩约 2 0 0ｍｌ拿至厨房 ,其儿媳及孙子依次口对瓶饮用。约经 10分钟其儿媳头痛、头晕、恶心、呕吐 ,继之客人、老汉及儿子、孙子相继出现类似症状 ,随到村医疗所就诊 ,疑为有机磷中毒 ,即护送到市第一医院急诊科抢救。2 临床表现与治疗潜伏期为 10分钟— 30分钟 ,5名中毒者均有头痛、头晕、恶心、呕吐、烦燥不安、多汗、瞳孔缩小等… 相似文献
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1996年5月18日,建华区发生一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒,中毒43人,经治疗痊愈,无死亡。1 中毒发生经过 1996年5月18日,市机电公司干部王×为其女儿在澳洲酒店举行婚宴,约150人就餐。就餐后相继有43人先后发病,分别住203医院、市一院、市二院及铁路医院等治疗,各医院分别诊断为疑似食物中毒,急性肠炎等。 相似文献
3.
有些人在就餐前喜欢喝大量的冰镇啤酒,尤其是在进行大运动量的体力劳动后更是如此。殊不知,这种饮用法对身体健康十分有害。 冰镇啤酒的温度一般要比人体内的温度低20～30℃,过量饮用冰镇啤酒,易使人肠胃内的温度骤然下降,胃肠道的血管迅速收缩,血 相似文献
4.
二○○一年×月×日某市某公司食堂举办大型集餐引起45人副溶血性弧菌食物中毒案例,调查情况如下:1 流行病学调查本次食物中毒为某公司年终总结会集餐,就餐人数约300人,其中有45人发病,发病率为15%。45名中毒病例均来自该公司下属不同单位,有在该公司食堂同时就餐史,该食堂被停业后,无续发病例出现。 相似文献
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2003年10月21日,利川市元堡乡花坪村发生一起中毒事件,就餐者33人全部中毒,10人死亡,经调查证实是人为投毒引起的毒鼠强中毒。1中毒发生经过元堡乡花坪村一组朱某某为其父办理丧事,10月21日上午下葬,中午在家摆3桌酒席,33人就餐。14:00就餐,就餐过程中10人出现晕倒、抽搐、口吐白沫,有的当场死亡。此后,其他23人相继发病。村民和部分症状轻微的就餐者将中毒人员送元堡乡卫生院抢救治疗,并向有关单位报告。2流行病学调查资料2.1现场卫生学调查朱某某家厨房面积约10m2,卫生条件极差,蔬菜等食品随意堆放在地上,案板上存放着各种调料和食品原料;… 相似文献
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20 0 1年 9月 2 1日 ,日照市东港区三庄镇发生了一起因饮用啤酒引起的有机磷食物中毒事故 ,3人饮用啤酒全部中毒 ,无死亡病例。现将中毒调查情况报告如下。1 流行病学调查2 0 0 1年 9月 2 1日 19:30 ,日照市东港区三庄镇三村农民惠某请两个帮助其收花生的孙子吃饭 ,惠某的妻子炒了一盘鸡蛋、一盘蘑菇。共开启两瓶啤酒 ,惠某喝了 30 0～ 4 0 0ml,两个孙子各喝 2 0 0ml(3人只喝了一瓶啤酒 )。 10min后 ,惠某即感头晕、恶心 ,继而意识模糊、休克 ,其两位孙子分别约 15min后出现头晕、恶心、呕吐、意识模糊等症状 ,及时送往医院。经胆碱脂酶活… 相似文献
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1998年9月,宜昌市城区发生一起甲醇中毒事故,中毒4人,其中死亡1人.经卫生部门和公安部门联合调查,确认该起甲醇中毒事故系酒店内从业人员误将液体燃料酒精当作散装白酒供客人饮用所引起.1 中毒发生经过1998年9月23日15:00许兴山县教师高明强等8人,到兴旺大酒店进餐,其中6人饮用该店提供的“散装白酒”(后证实为液体燃料酒精)约2000ml,当时无不适反应.21:00许.饮用者中有3人再次前往该店进餐,并继续饮用中午饮用过的“散白酒”约500ml.24日6:00至25日8:00,饮用量较多的高明强等4人(每人均超过500ml)相继出现中毒症状,被送进市中心人民医院治疗.另外2名分别饮用25ml和20ml者和2名未饮用者未发病. 相似文献
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1996年9月14～16日，姜堰宾馆三江接连续发生食物中毒，中毒人数达87人。根据流行病学调查、临床分析和实验室检验，确认是一起白鼠伤寒沙门氏菌污染熟食品所致的中毒。现报告如下：一、一般资料1．流行病学调查（1）中毒情况1996年9月14－16日有14个单位230人在姜堰宾馆三江楼就餐，食后有10个单位87人先后出现中毒症状，罹患率为37．83％（表1）。重点对45名中毒住院病人调查发现：发病前6—36小时都曾有在姜堰宾馆三江楼就餐史，食后相继出现大致相同的中毒症状，凡未在该单位就餐的患者家属及周围人群均未发病。表1姜堰宾馆三江楼食物中… 相似文献
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刘晓 《河南预防医学杂志》1985,(2)
<正> 一九八四年十月四日,南召县城郊乡发生了一起毒蕈中毒,现将有关资料综述如下: 一、中毒经过十月四日,闰沟村张青海家采集野生蘑菇约三市斤,中午将其加工成蘑菇菜,全家八口人食用。竖日八人先后发病。发病年令最小者六岁,最大者54岁;食入量少则一小勺,多则大半碗;男性5人,女性三人。发病者无年令和性别的差异,发病率100％;死亡3人,死亡率37.5％。 相似文献
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夏天适量饮用啤酒,有消 暑解渴,助消化,消除疲劳等功效。然而啤 酒含有少量酒精 (2%～6%),饮用过量会招致疾病,有损健康。 引起酒精 中毒 过量饮用啤酒,酒精量会由少变多,使人血压升高,头重脚轻,昏昏欲睡发生呕吐,有害身体健康。长期大量饮用,可造成慢性酒精中毒,能阻断蛋白质和核酸的合成对脑细胞产生抑制和破坏作用,损害肝脏功能。 引起 啤酒心大 量饮用啤酒会加重心脏负担,损害心肌,加速心 脏衰老,导致心 功能衰竭 诱 “ ”发心肌疾病。临床证实,经常大量饮用啤酒的人,心脏往往比正常人大,收缩力变小,医学上称为“啤酒心”。 造成 啤… 相似文献
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两起马铃薯中毒的调查徐志远，刘华（８１０６７部队卫生队）１９９４年４、５月间，某部连续发生两起因食用发芽马铃薯而引起食物中毒，共计２７人发病，现报告如下。１发病情况与临床表现４月２０日中午，某仓库警卫排２０名就餐官兵中，先后６人发病。５月４日中午，某... 相似文献
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20 0 1年 3月 2 4日 ,林州市硕丰中学发生 41人因食用掺有矿物油的大米而中毒事故 ,中毒率 5 8.6% ,根据现场调查 ,临床特征及实验室诊断 ,为掺有矿物油大米所致 ,现报告如下。1 中毒发生情况硕丰中学是一所民办中学 ,在校就餐学生 2 30人 ,学校有南、北两个食堂 ,2 0 0 1年 3月 2 4日 12时 ,约 70人到该校南食堂就餐 ,40分钟后 ,出现头晕、呕吐、恶心症状。随即送往林州市第二人民医院救治 ,到 17时 30分以前 ,共发病 41人。2 临床表现及治疗本次中毒最短潜伏期 40ｍｉｎ ,最长潜伏期 3.5ｈ ,平均 1ｈ。临床表现以恶心、呕吐为主 ,占 10 … 相似文献
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2001年7月14日,我市豫灵镇某村发生1起集体食物中毒事故,我站监督人员根据临床症状分析,进行了流行病学调查及实验室检验,现将结果报告如下。1 中毒情况2001年7月13日该村在本家院内举办宴席,就餐的主要食品有12种菜肴,同赴宴者约100余人。至当日下午5时左右先后有25人出现中毒症状,发病年龄3～58岁,罹患率约为22％,男女发病比为1:1.27。 相似文献
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<正> 1989年2月17日,安庆地区桐城县发生一起有机磷农药“1605”引起的食物中毒事故,现报告如下: 中毒经过桐城县双河口乡民生村一户农民请客,11人于2月17日中午就餐,进食后1小时即有1人发病,随之有7人发病,其中5人于半小时内陆续死亡。病人发病的潜伏期最短的为1小时,最长的为1个半小时。中毒的临床表现为头昏、心慌、恶心、胸闷,严重者 相似文献
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一起四季豆中毒的调查 总被引：1，自引：0，他引：1
刘恩竹 《解放军预防医学杂志》1994,(2)
一起四季豆中毒的调查刘恩竹（８６４６４部队卫生队）１９９２年８月１５日下午，某部高炮连发生一起因食用未熟透四季豆致１５人急性食物中毒。现报告如下。１发病情况与临床表现１９９２年８月１５日下午，在该连就餐的４２名官兵中，３ｈ内有１５人发病，分布各班，其... 相似文献
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刘晓 《解放军预防医学杂志》1985,(3)
本文就我县发生的一起毒蕈中毒资料,进行全面性的收集、整理、讨论和分析,以指导其防治工作。现报告如下: 中毒经过 1984年10月4日,南召县城郊乡阎沟村张青海家采集野生蕈(蘑菇)约3市斤,中午将其加工成蘑菇菜,全家八口人将其食入,竖日8人先后发病。发病年龄最小者6岁,最大者54岁;食入少则约50克(一小勺),多则约250克(半碗);男性5人,女性3人,死亡3人,均男性。 相似文献
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豆浆营养丰富,物美价廉,是人们喜爱的食品.饮用豆浆必须煮透,因饮用未煮透的豆浆导致食物中毒的事故时有发生.1994年2月某幼儿园发生一起儿童饮用未煮透豆浆中毒事故,调查结果报告如下:1 流行病学资料某幼儿园有293名幼儿入托,每天早餐均饮用豆浆.1994年2月21日上午7:40,该国早班炊事员为儿童送来豆浆,有116人先后饮用,每人100～200ml,约5～10分钟后,其中24人(男17人,女7人)先后发生胃部不适,恶心、呕吐、畏寒等症状.经查,豆浆来自某服务公司,晨5:40加工制做,该服务公司从业人员(老职工)体检合格,内外环境卫生较好并于1994年新核发食品卫生许可证.该园早餐无腐政变质及其它可疑食物,可推断当日早餐儿童饮用的豆浆仅煮至85℃左右.中班177名小朋友来饮用豆浆无一人发病.2 临床资料24 例中毒者中症状较轻的18人,豆浆饮用较少,约100ml;症状较重的6人,饮用量较多,约200ml.先后于上午7:40～10:00发病.其中伴有恶心、胃部不 相似文献
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20 0 3年 5月 10日下午 ,沈阳市和平区卫生监督所接到某医院报告 ,称该院有 4人 5月 9日在和平区某羊汤馆就餐后 ,于当晚相继出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。到医院就诊 ,初步怀疑是食物中毒。卫生监督所依据流行病学调查、临床表现及病原学检测 ,确认这是 1起由Ⅱ型布利丹沙门菌引起的食物中毒。1 中毒经过2 0 0 3年 5月 9日 12 :0 0左右 ,艾某等 5人到和平区某羊汤馆就餐 ,菜谱为红烧羊排、全羊汤、爆肚、羊脸 ,另有花卷、啤酒。其中 1人未吃红烧羊排、全羊汤、羊脸 ,只吃爆肚 ,于 19:2 0发病 ;1人吃了红烧羊排、全羊汤、羊脸 … 相似文献
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20 0 0年 7月 3日上午 ,德化县美湖乡阳山村因生日聚餐引起 6人食物中毒 ,根据流行病学调查、中毒临床表现和实验室检查 ,确认是投毒毒鼠强所致的食物中毒。现将调查结果报告如下 :1 流行病学调查1.1 中毒现场调查 2 0 0 0年 7月 3日上午 ,林某在家举办生日宴会 ,参加宴会有 5 0余人 ,大厅有 4 0余人就餐 ,厨房有 8人就餐。菜谱 :水丸汤、米粉炒肉片、猪头肉炒笋干、排骨炒菜椒、龙骨萝卜汤等。厨房就餐的龙骨萝卜汤为重新煮沸的前天晚上的剩菜 ,厨房 8人中有 6人喝汤 ,喝后大约 5分钟 6人先后出现中毒症状 ,未喝的 2人未发病 ,经村医简… 相似文献