一起高考学生集体中暑事故的反思

1998年高考期间,赣榆县某镇中学参加高考的学生发生集体中暑,108名考生中有57名发生中暑。中暑事故的发生,说明我们在高考期间的食宿卫生工作中,还存在一些问题。1中暑事故发生经过1998年7月6日上午,赣榆县某镇中学参加高考的108名学生住进县职业学校学生宿舍。该宿舍原是一座三层的教学楼,考生住在二、三楼,其中二楼住42人,3－4人住一间;三楼宿舍是大通间,住66人,每间宿舍住20－24人。该中学108名考生中有84名在县职业学校食堂就餐,其余24名考生在校外就餐。7月8日中午11时40分,该中学一名学生出现头晕、头痛、眼花、耳鸣、恶…     

一起溶藻弧菌食物中毒的调查

20 0 1年 7月 13日 ,通州市某镇发生一起因集体就餐而引起溶藻弧菌食物中毒事件 ,现将此事件的调查结果报告如下。1　流行病学调查2 0 0 1年 7月 13日 ,我市某镇一村民为其父亲办理丧事 ,于当日中午共同就餐 ,餐后 4h开始陆续出现急性病例。经流行病学调查证实 ,60 8人进食 ,61人发病 ,罹患率为 10 .3 %。61名病例分布无聚集性 ,性别发病率无差异 ,餐后 5 h至 9h发病达到高峰。同一地区没有在其家就餐的村民无一发病。调查发现 ,7月 13日中午就餐的食物 ,其所有原料均为7月 12日早晨从外市一农贸市场购买 ,并于 7月 12日中午12时开始加工 ,…     

1起由大肠杆菌所致食物中毒的报告

1998年9月28日中午,我市某大酒店发生1起婚宴食物中毒,经市卫生防疫站流行病学调查和实验室检查,确定为致病性大肠杆菌O_(55)所致的食物中毒,现报告如下。1 中毒经过及临床症状 1998年9月28日中午,户主于××,于某大酒店设婚宴9席,共97人,正时就餐时间为12时30分,共16款热菜,冷拼盘8个,各席间相同。最早发病者系1女性,为就餐11小时以后当日24时开始畏寒、发热、腹胀,病情逐渐加重,继而出现呕吐腹泻等症状。随后进入发病高峰,至29日下午共发病34人,先后有22人住院(莱阳中心医院及中医院)。其余服用抗生素治疗     

一起混合污染型细菌性食物中毒的调查分析

20 0 1年 7月 13日 ,通州市沿海某镇发生了一起因农村群体性聚餐引起的溶藻弧菌和溶血巴斯德杆菌混合污染型细菌性食物中毒。此类型食物中毒报道甚少 ,现报告如下。1　流行病学调查1.1　中毒发生经过2 0 0 1年 7月 13日 ,我市沿海某镇村民为其父亲办理丧事 ,邀请亲朋好友 6 0 8人于当日 9∶30起分批就餐 ,餐后 4小时 15分钟开始陆续出现以腹痛、腹泻为主要症状的急性病例 ,先后共 6 1人发病 ,罹患率为 10 .0 3%。 6 1名病例均有共同饮食史 ,居住地分布无聚集性 ,性别发病率无差异。同一地区没有在其家就餐的村民无一发病。病人经抗菌、补液…     

一起沙门氏菌食物中毒调查报告

1999年7月7～8日,位于南海市大沥区的佛山某学院发生一起124人的大型食物中毒,现将调查情况报道如下:1　流行病学调查11　中毒经过7月7日上午9时左右,佛山某学院在短时间内连续出现15名患恶心、呕吐、腹痛、腹泻等相似症状的学生,当时校医以肠胃炎作对症处理,上午11时1名学生因高热(395℃)、腹痛严重呈强迫体位需转往佛山市第一人民医院治疗,至7月8日共124人发病,其中有104人要入院治疗。12　发病情况本次发病的学生均有7月6日下午在该学院的新饭堂就餐史,当晚就餐人数为550人,自7月7～8日共发生食物中毒的人数为124人,罹患率为225%(124/550…     

一起细菌性食物中毒事故的调查

1999年 5月 8日下午 5时 ,接到我市一家医院的电话报告 :“某师范学校出现一批以腹泻、腹痛为主的胃肠道症状的学生患者在该院急诊科就诊。”接到报告 ,我们当即赶到现场调查 ,根据调查情况及国家ＧＢ14 938-96《食物中毒诊断标准及技术处理总则》诊断为一起细菌性食物中毒 ,现报告如下。1　流行病学调查1.1　基本情况　该师范学校位于城市的西南方向 ,地处郊区 ,在校学生总人数 10 93人 ,实际在校食堂就餐人数为 70 0多人 ,而发生胃肠症状学生全部在校食堂就餐 ;不在食堂就餐的教师与学生没有患者。1.2　现场卫生学调查　该食堂无防蝇防虫…     

初高中毕业生沙眼发病情况

我市1998年高考体检时,调查了25842名初高中毕业生沙眼发病情况,现将结果报告如下: 一、对象和方法 对象为1974～1998年高中毕业生和部分初中毕业生。其中高中毕业生19843名,年龄16～18岁;初中毕业生5999名,年龄在15～17岁;男性18731人,女性7111人。检查方法:均用裂隙     

一起学校集体性食物中毒检测结果分析

2000年9月3日,常熟市某中学发生一起集体性食物中毒,9月2日17～18时,该中学师生约1 600人在校食堂一楼和二楼就餐,在一楼就餐的人中,最早3日3时左右,最迟3日15时30分出现发病病人,发病高峰在4-10时。由于校医在病症出现     

一起致病物质不明的食物中毒的报告

20 0 3年 8月 5日 ,我市某大学发生 1起集体用餐食物中毒 ,经市卫生局专家组评定 ,确定为因食用该校食堂晚餐引起的致病物质不明的食物中毒。现报告如下。1　中毒经过与临床症状2 0 0 3年 8月 5日 ,我市某大学暑期开设的全国师资培训班的大部分学员 90人 ,在该校某食堂集体用餐。就餐时间为 17时至17时 3 0分左右。共 6款热菜。每人食用其中的 3～ 4款。最早发病者系 1女性 (为就餐后 3h左右 ) ,症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐。至 8月 6日共发病 2 8人 ,并全部住院治疗 (天津市第一中心医院东院 )。多数病人发病急 ,出现腹痛、腹泻、恶心、…     

一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒

20 0 2年 9月 ,我市某师范学校发生了一起因食用红烧排骨引起的食物中毒 ,经流行病学调查和实验室检测 ,证实是由奇异变形杆菌引起 ,现将资料总结如下。1　流行病学调查我市某师范学校 2 0 0 2年 9月 2 5日举办校订发放就餐券 ,部分学生晚 18时去学校食堂就餐 ,2 6日凌晨 2时左右 ,陆续有人发生不同程度的腹痛、腹泻、恶心及轻微发热等症状 ,至8时共有 4 8人住院 ,经医院对症治疗 ,1d后痊愈出院。发病者均有食用红烧排骨史。2　材料和方法2 .1　样品采集　取患者粪便 4份 ,剩余红烧排骨、炒圆葱、肉炒蒜薹各 1份 ,盛热菜盆涂抹样品 4份 ,病…     

一起异型变形杆菌引起食物中毒的调查

1998年4月8日,永康市发生了一起异型变形杆菌引起的食物中毒事件,现将调查情况报告如下。流行病学调查1．中毒概况:1998年4月8日晚6时,本市某酒店承办某农行职工婚宴,就餐后陆续出现中毒病人。此次婚宴共就餐230人,根据WHO食物中毒腹泻病人诊断标准:腹泻三次或三次以上,伴有腹痛,呕吐等症状者为本次食物中毒病例,确定发病人数为88人,罹患率为38.26%。其中男性发病45人,女性发病43人,发病者年龄最小者9岁,最大者70岁。     

一起副溶血性弧菌食物中毒的调查报告

1998年7月2日青岛某口岸职工食堂发生一起食物中毒,发病44人,均为男性,经流行病学调查和病原学检验,证实为副溶血弧菌引起,现将调查情况报告如下: 1 流行病学调查 1.1 发病情况 1998年7月2日20时,该食堂就餐职工中陆续出现恶心、呕吐、     

一起由副溶血弧菌引起的食物中毒事故调查分析

20 0 3年7月2 6日上午9时,青岛市卫生局卫生监督所值班室接到某医院举报:某旅行社有2 0多名客人发生可疑食物中毒。接到报告后,市卫生局监督所立即派卫生监督员及实验室检验人员前往该医院及客人就餐的甲、乙酒店进行调查。经过现场流行病学调查和实验室诊断确诊,是一起由副溶血弧菌引起的游客集体食物中毒事故,现将有关情况分析如下:1　基本情况该团队是某旅行社组织某地人寿保险公司员工来青岛旅游,共有2 3名旅客,3名陪同人员。他们于7月2 5日上午10时从蓬莱来到青岛,当天中午11时3 0分在青岛甲酒店就餐,下午约1时,就餐结束后游玩,晚上6时…     

1起由就餐引起的急性一氧化碳中毒

1999年1月30日,我市某大酒店发生1起因就餐引起的客人急性一氧化碳中毒事件。中毒4人,调查结果报告如下。1 调查结果1.1 1月30日19时40分,某大学两名学生及朋友共4人,在某大酒店一包间内就餐。约20时20分,4人相继出现胸闷、头晕、腿软、乏力、心悸、恶心,并伴有意识障碍,小便失禁,昏厥等中枢神经系统中毒症状,经我市某综合性医院抢救,诊断为急性一氧化碳中毒,住院治疗1周后,全部治愈,无死亡。1.2 现场调查及实验室检查 事件发生20分钟后,我站值班人员接到一起“疑似食物中     

一起不明致病原因腹泻暴发的调查

2012年7月9 ～10日,某省一高校来大连旅游团队游客中相继出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状.为查明其原因,控制疫情范围,于7月10日开展了此次调查. 1 背景 旅游团队共225人,其中男性100人,女性125人;学生217人,教师8人(其中1名教师旅行期间未与其他人有过共餐史),团队旅游前无共同就餐史.全体师生于7月9日早7:00抵达、8:00在A区某饭店进早餐,中午12:00在B区某饭店进午餐,当日晚餐分别在3个住地宾馆进餐.     

1起食物中毒的调查分析

20 0 0年 7月 5日 ,某工业学校 16名学生到某饭店聚餐 ,进餐 6ｈ后 ,相继发病。现将调查分析结果报告如下。1　发病情况1 1　现场资料　就餐学生 16人 ,年龄 18～ 2 1岁。进餐时间为7月 5日早晨 9时。1 2　发病情况　首发病例男性 ,19岁 ,发病时间为 7月 5日下午 3时。到晚上 10时 ,16名学生全部发病 ,潜伏期最短 6ｈ最长为 13ｈ。临床表现为恶心、呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻、寒战、乏力。轻症患者经对症治疗很快恢复正常 ,重症患者经抗感染、补液、纠酸等治疗后痊愈 ,无死亡病例。2　实验室检查无菌操作采集了可疑的剩余食物和 3位患者…     

连续发生3起亚硝酸盐食物中毒的调查

1998年10月11日至11月6日,我市连续发生3起亚硝酸盐引起的食物中毒,中毒14人,无死亡.有关情况如下:1 中毒发生情况10月11日中午,出租车司机李某及同事6人在家中聚餐,所食食品为炒茼蒿、炒蛤蜊、凉切火腿、咸鸭蛋和馒头,进食后约10min,全部发病.11月3日,生猪屠宰户陈某一家3人进食午餐,饭菜有炒豆芽、凉拌黄瓜和馒头,进食后30min左右,均出现中毒症状.11月6日,张某及其邻居共5人,于11:00左右相继买某快餐厅出售的炒猪血,食后约10min先后出现急性中毒症状.以上3起食物中毒共14人就餐,14人中毒,潜伏期为10～30min,临床症状相同,首先是腹痛,继而出     

一起奇异变形杆菌致学生食物中毒的调查

20 0 0年 7月 11日 ,临沂市某乡中学组织学生到临沂参加中考 ,统一在某饭店就餐 ,发生一起 33人食物中毒。根据流行病学调查、病人临床症状和实验室检验结果 ,认定为一起奇异变形杆菌引起的食物中毒。现将结果分析如下。1　流行病学调查1.1　中毒经过 :2 0 0 0年 7月 11日 ,临沂市某乡中学组织学生到城里参加中考。其中 12 3名师生安排在某饭店统一集体就餐。 12日 11时进午餐 ,至 13时后 ,陆续有学生出现头痛、上腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状 ,17时发病人数增至 2 2人 ,2 2时已有 33人先后发病 ,2 2时后无新发病例。1.2　现场调查1.2 .1　…     

3起由亚硝酸盐引起的食物中毒调查

20 0 0年 5月 9日至 11日 ,我市连续发生 3起由亚硝酸盐引起的食物中毒 ,中毒 9人。1　中毒情况5月 9日上午 ,孙某从集市购买烧鸡 1只 ,中午全家 4人食用后 ,在 10～ 30 min内 ,先后出现中毒症状。 5月 10日 ,郭某从本村副食店购得猪蹄和牛肉 ,中午全家 3人食用后约 15 min,均出现中毒症状。 5月 11日中午 ,张某与郭某到某村餐馆就餐 ,食品为凉拌白菜、熟狗肉 ,进食 2 0 min后 ,2人出现中毒症状。以上 3起食物中毒共 9人 ,潜伏期 10～ 30 min,年龄 11～ 6 5岁 ,临床症状基本一致 ,先是腹痛 ,继而出现头痛、头晕、恶心呕吐、气急胸闷、口唇指…     

一起由两种细菌引起的食物中毒调查

2007年7月30日上午10：00，我所接到消费者报告，报告人称7月29日晚在我市某大酒店举办小孩10岁生日宴，当日晚至次日凌晨，陆续有数名就餐者出现急性胃肠道症状到医院就诊。接到报告后，我所立即组织调查组赶赴该大酒店进行现场卫生学调查，并分组对就餐人员尤其是病人进行流行病学调查。