主食不吃易衰老

正很多人会基于减肥或担心患上糖尿病,采取长期不吃米饭的极端做法。但是,营养师和医生们都指出了米饭不是肥胖的罪魁祸首,而糖尿病患者也不是不能食用米饭,更重要的是,若是不吃米饭还会给人们的身体带来不良影响。氨基酸以及维生素、微量元素不足:皮肤暗淡、掉发     

主食不吃易衰老

正很多人会基于减肥,或担心患上糖尿病,采取长期不吃米饭的极端做法,其中,有的明星就为了在荧幕上展现更好的外型,曾多年来奉行"一天十粒米"的减肥法。但是,营养师和医生们提出,米饭不是肥胖的罪魁祸首,而糖尿病患者也不见得不能食用米饭,更重要的是,若是不吃米饭,或许还会为我们的身体带来不良影响。氨基酸以及维生素、微量元素不足:皮肤暗淡、掉发稻米含有氨基酸以及维生素、微量元素     

营养QA

<正>Q宝宝偏爱面食,会营养不良吗?25个月大的宝宝,偏爱面食而不喜欢米饭,比如很喜欢吃面条、面片之类的,但对米饭兴趣不大。可以只给宝宝吃面食而不吃米饭吗?这样会营养不良吗?A小麦中含有较多的维生素B,从消化程度方面看,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品物。但是按重量来说,米饭含水量     

不吃主食反而易得糖尿病

<正>现在,不少人将进食米饭等谷类与糖尿病联系起来,认为主食吃得多容易得糖尿病。对此,重庆医科大学附属第二医院营养科医生陈超刚持相反观点,他提出长期少吃主食或者不吃主食会导致体内碳水化合物缺乏,反而不利于控制血糖,那些长时间光吃肉少吃饭及贪图苗条不肯吃主食者更要注意。不吃米饭30岁就患糖尿病近日,才32岁的黎经理由妻子搀扶着进入重医二院看病,他是个典型的糖尿     

不吃主食能减肥吗？

一顿饭只吃一两米饭，或者干脆不吃米饭。时下，这是许多女孩子常用的减肥方法。她们觉得只要少吃主食。甚至不吃主食就能减肥。真的是这样吗？这种减肥的方法会不会对身体造成影响呢？     

长期食素有三害

营养质量的好坏和数量的多少,直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,以至于对人体产生许多不利影响。     

糖尿病人的加料饭

糖尿病人吃米饭有讲究。因为糖尿病人吃多了，米饭中的碳水化合物会转化为葡萄糖，易使血糖升高：吃少了或不吃，胰岛素作用下降，同样对病人不利。而巧手主妇在米饭里加点“料”，能使人皆大欢喜。     

不吃主食能减肥吗?

一顿饭只吃一两米饭,或者干脆不吃米饭.时下,这是许多女孩子常用的减肥方法.她们觉得只要少吃主食,甚至不吃主食就能减肥.     

过度降糖要不得

控制好血糖,是每个糖尿病患者的头等大事。然而过度降糖,也会引起低血糖的现象。其中,下列三种误区最为常见。一、节食过度。50岁的姚阿姨自从戴上糖尿病的帽子后,非常配合治疗,积极锻炼,控制饮食,但她却走了极端。经常不吃米饭,甚至戒了水果……体重虽然下降了,却经常感觉疲乏无力。什么不能吃是糖友问医生最多的话题。     

在文莱吃椰浆饭

<正>到文莱,在当地华人朋友的家中,我吃到了一种很特别的米饭——椰浆饭,即是把大米泡在浓椰浆里煮熟而成的米饭。椰子是美味的热带水果,更是植物类的有机果实,无污染,椰子果肉含丰富的维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质,椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,无须处理就可以直接饮用,甘甜且解暑。     

不吃主食的减肥方法合理吗

目前,在很多白领丽人中流行“不吃主食减肥法”,她们认为吃主食会使人发胖,于是不吃或只吃少量主食,忍受着饥饿的煎熬,期待身材迅速苗条。更有甚者,每日三餐只吃黄瓜、西红柿等蔬果,而米饭、馒头、面条等主食一点儿也不碰。     

杂粮、豆类粥 糖友也能喝的健康粥

为什么医生会建议糖尿病患者“吃干不吃稀”呢？长期临床试验表明，进食米饭后，糖尿病患者的血糖比较平稳；而喜欢喝粥的患者，餐后两小时血糖会明显升高。这是因为，经过长时间的熬煮，大米中大分子的淀粉分解成小分子的糊精，更易于吸收消化。此外，很多人会觉得喝粥饿得快，因此还会搭配包子之类的淀粉食物，这样下来的话，碳水化合物就会超标，血糖也自然会飙升。而吃米饭的话，往往会搭配各种菜类，对平稳血糖有一定好处。     

“米饭是垃圾食品”的说法没依据健康吃米饭，安全没问题

“入是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”在中国，只要听到这句话，第一时间想到的就是香喷喷的白米饭。可是最近有一则关于“白米饭是垃圾食品之王”的文章在网络广为流传，文章称食用过多米饭会显著增加罹患糖尿病的风险，应减少白米饭的摄入，继皮蛋、牛奶之后，白米饭也中枪。     

微量元素与糖尿病

糖尿病是由体内胰岛素分泌不足引起的血糖升高,代谢紊乱,而导致全身各个系统并发症的一组综合征。糖尿病人由于体内代谢障碍,造成多种微量元素的异常,某些微量元素的缺乏会给胰腺带来损害。科学证实,某些微量元素人体是不能合成的,必须从食物中摄取。由于糖尿病患者内分泌紊乱,以正常的微量元素供给量不能适应及满足其生理需求。因此,就必须摄入丰富的维生素,以达到机体代谢的需要。     

糖尿病自我保健误区多

误区一：糖尿病患者要尽量少吃,越少越好 糖尿病患者吃什么和吃多少,都有一定限制,不可以毫无顾忌地吃,这点多数人都能理解和接受。但在众多的糖尿病患者中,也常常有些为了使血糖控制得好一点,对主食（米饭、面条等）控制得过严,整日饥肠辘辘,处于半饥饿状态,甚至完全不吃主食,仅以南瓜、蔬菜替代主食充饥,     

腹围减小了肌肤也光滑了矿物质米饭的力量

不吃主食,胃肠的消化力会明显下降……有这些问题的人,我们推荐每天早起吃一碗矿物质米饭再搭配热乎乎的大酱汤,不仅能美丽肌肤,还能有效增加饱腹感。     

天然出芙蓉

人工化妆品虽然使用简便，但由于绝大部分皆为化学制剂，可能给皮肤带来的潜在隐患也不容忽视。以下推荐的这些天然美容法，配料基本取自日常生活中与我们关系密切的普通食品，制法也相当简单。它们的共同特点是触感柔和，与皮肤没有相斥性。虽然成本低廉，却同样可让人美丽。白醋洗脸水醋内含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素和多种微量元素，是润肤美颜的佳品。在每日洗脸的清水中加入一匙白醋洗面，有助消褪色斑，使皮肤洁白而有弹性。适用肌肤：任何性质肌肤米饭洁面团新鲜的米饭团不仅粘力较强，而且触感柔软，是价廉物美的肌肤清洁品。…     

老年人忌吃的十类食品

洋葱 含有烯丙基二硫化物、少量硫氨基酸和多种维生素等,另有舒张血管,降低血液粘稠度,增加冠状动脉血流量,降低血液中胆固醇,降血脂,预防动脉粥样硬化作用。洋葱有蔬菜“皇后”的美称。 胡萝卜 含胡萝卜素、核黄素和叶酸以及各种氨基酸,还含有铁、钙、磷等微量元素。具有增加冠状动脉血流,降低血脂,降低血压,促进肾上腺素合成的作用,能防治冠心病。 大豆 含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E和磷脂、大豆皂苷等。具有降低血中胆固醇,降低血脂,预防动脉硬化的功效。 芹菜 含多种维生素、氨基酸及钙、铁等微量元素。能降血压…     

大豆的有效食用

大豆是一种高营养食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、多种维生素及人体必需的微量元素,故素有“植物肉”之称,但在食用大豆及其制品时,必须要讲究食用方法,否则会影响消化吸收,甚至会发生毒副反应。 与谷物同食,增强“蛋白质营养互补” 大豆的蛋白质含量很高,约36％～40％,而且是优质蛋白质。但是,机体对蛋白质的利用不是蛋白质本身,而是它的组成成份——氨基酸,共有20种,其中有12种人体本身可以     

苹果香菇烧鸡翅

<正>苹果性味甘酸而平,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健