数字

70％ 国内一项调查发现，大约70％的糖尿病患者存在不同程度的“饮食恐惧症”。其中，71％的患者因害怕血糖升高，经常忍饥挨饿；25％的患者因为过度控制饮食，长期处于营养不良状态。糖医网新浪微博中还提到，糖尿病患者想靠饿肚子控制血糖，结果往往会适得其反，应该做到的是控制体重，定时定量，少吃多餐。     

“无糖食品”您选对了吗？

无糖食品的出现,让许多喜爱甜食的糖尿病患者解除了饮食上的禁忌,认为食品中不含糖就不会使血糖升高。于是孝敬的子女给患糖尿病的父母买来了各种各样的无糖食品。很多糖尿病患者也因食品包装上的“无糖”两字放松了对饮食的控制,结果导致血糖控制不佳。     

贪吃“无糖”食品血糖仍会亮红灯

无糖食品的种类 无糖食品的出现,让许多喜爱甜食的糖尿病患者以为可以解除饮食上的禁令,认为食品中不含糖就不会使血糖升高。于是孝敬的子女给患糖尿病的父母买来了各种各样的无糖食品,如无糖饼干、无糖巧克力、无糖酸奶、无糖月饼、无糖八宝粥、无糖饮料等等。很多糖尿病患者也因食品包装上的“无糖”两字而放松了对饮食的控制,结果导致部分糖尿病患者血糖控制不佳。     

儿童糖尿病患者饮食控制

糖尿病患者的饮食是需要严格控制的,也是“五驾马车”中很关键的。而作为糖尿病大军中的一员——儿童糖尿病患者,他们的饮食控制无疑更是难上加难。儿童处于生长发育的阶段,严格的饮食控制,家长会担心造成营养不良,从而影响孩子的生长发育：     

神奇的蛋白质

糖尿病患者们经常听到“蛋白质”这个词，但对于蛋白质究竟是什么恐怕并不十分清楚。生命的产生、存在和消亡，无一不与蛋白质有关。恩格斯曾说：“蛋白质是生命的物质基础，生命是蛋白质存在的一种形式。”蛋白质缺乏可导致患者代谢率下降，对疾病抵抗力减退，易患病．长期蛋白质缺乏还可导致器官的损害。     

蜂胶对糖尿病代谢紊乱的作用

糖尿病主要是由胰岛素活性相对或绝对不足，引起的糖、脂肪、蛋白质等多种代谢紊乱并存的一种综合病症。由于各种代谢的紊乱，易引发多种并发症。糖代谢紊乱可引起高血糖症和低血糖症；脂代谢紊乱易导致高脂血症，甚至发生酮症酸中毒或心脑血管病变；蛋白质代谢紊乱可致使免疫力下降及伤口长期不愈合。此外，代谢紊乱还可导致多种脏器的慢性病变。     

营养不良会掉头发吗？

我是一名2型糖尿病患者,患病3年。得病之后我严格控制饮食期待能远离并发症。但是,最近,我却发现自己掉头发,朋友说是因为长期饮食控制而导致营养不良。请问营养不良可以导致掉头发吗？我该怎么办？     

糖尿病饮食要“且吃且纠错”

误区一 不能吃，不能喝 “不能吃，不能喝”，这不叫糖尿病饮食干预，是大错特错的认识，这种低能量饮食会造成糖尿病患者营养不良或低血糖。     

老年糖尿病患者的蛋白质选择

<正>糖尿病是老年人的常见病和多发病,且并发症较多,严重影响着老年人的生活质量和寿命。众所周知,饮食治疗是糖尿病控制的基本措施,约有30%的老年患者,单纯饮食控制的营养治疗即可控制病情。但是,老年糖尿病患者有其特殊的生理、病理特点,其饮食控制与中年人也不完全相同。如糖尿病饮食控制原则中指出,蛋白质摄入量按每公斤体重1克供给。但是,老年人蛋白质丢失较中年人明显增多,且消化功能减弱,对各种营养素的吸收差,严格的饮食控制     

记住几个简便有效的药品识别方法

糖尿病患者需要长期控制饮食，监测血糖，使用各种药物，容易产生沮丧、伤感、绝望、无助等不良心理，常常不切实际地希望能根治糖尿病，很容易受各种虚假医疗广告的诱惑。类似“能平稳、快速降低血糖，无反弹现象”，“不用控制饮食”，     

合理饮食中的"配角"——无糖食品

大多数糖尿病患者都知道合理饮食需要掌握:1.控制每日总热量的摄入。2.运用食品交换份调节饮食结构。3.均衡营养合理调配碳水化合物、脂肪、蛋白质、微量元素、各种维生素、膳食纤维素的比重。4.选择适合自身体质的不同升糖指数的食品。5.掌握“少吃多餐”的原则,合理安排一日三餐及加餐的间隔时间,减少血糖波动从而平稳控制血糖。     

“糖友”如何吃得开心，活得快乐

很多糖尿病患者对饮食治疗存在诸多认识上和理解上的误区，有的患者一口水果都不敢吃，认为水果就是“禁果”；有的患者担心血脂高，肉、蛋、奶一律不碰，甚至“谈脂色变”；还有患者认为大米、精粉不能吃，天天吃粗粮，自叹生活就像苦行僧；更有患者抱怨“别人吃瓜我啃皮”的生活……这些都导致糖尿病患者吃得很不愉快，很不开心。而长期心情不愉快反过来又影响患者的饮食控制，结果形成恶性循环。     

好心态助我健康快乐

我今年75岁，与糖尿病打持久战38年，在多年的抗“糖”生活中，我深切体会到控制糖尿病与保持良好心态有着密不可分的关系。保持积极向上与乐观的心态，笑对糖尿病是预防和控制糖尿病的重要方法。患上糖尿病需终身控制饮食，吃药打针，给生活带来诸多不便，一旦血糖控制不好，并发症找上身，会危及生命，很容易让“糖友”产生悲观、失望的情绪，影响治疗效果，所以，心理健康有着不可忽视的作用，漫长的抗“糖”生活使我懂得抗“糖”必须有个好心情。     

“豆”来你的健康！（上）

很多糖尿病患者认为严格控制饮食就可以完全控制病情，却不注意营养．最终导致抵抗力下降．合并症发生。对患者来说最好的方法是既合理控制好饮食，又能得到足够的营养。豆类食品就是一类营养价值较高的食品，糖尿病患者适量吃豆类及其制品不会使血糖大幅度增高．还可以通过改变花色品种和烹调方法．丰富菜肴种类．既物美价廉，又经济实惠。     

糖妈妈要把好“吃”关

近期，本刊收到不少女性糖尿病患者的来信，咨询怀孕期间饮食的调节问题。为此，本期特别推出糖妈妈要把好“吃”关，希望能在均衡饮食、保证有效控制血糖的同时，帮您顺利度过孕期。     

营养平衡是生命的“保护神”——饮食疗法的体会

生命诚可贵，全靠营养配。合理的膳食方式．是糖尿病患者控制病情的基石，也是偏瘦患者增重保健康的重要措施。我是一名年过75岁、走完16年抗糖路的偏瘦糖尿病患者，在膳食安排和营养供给上，严格按照糖尿病治疗饮食原则．人大于出，体重才逐渐上升，体重达标后，改吃“进出平衡”的热量食谱．使我的体重始终保持正常状态．不胖不瘦．健康结实，病情趋于稳定。患病这16年，饮食帮了我大忙．有三点体会与大家一同分享。     

资深营养师出诊,为您量身定制营养处方 消瘦型糖尿病患者的饮食治疗

消瘦型糖尿病患者,常有烦渴、多尿、多饮、多食、疲乏等症状同时存在,是慢性高血糖状态所致的一组临床症状,严重时可发生酮症酸中毒,使糖尿病病情更为严重,使药物治疗的把握也更为困难。消瘦型糖尿病的起因是由于胰岛素分泌绝对或相对不足;靶细胞对胰岛素敏感性降低,致使糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱,造成营养不良。因此,消瘦型糖尿病饮食治疗的关键在于利用膳食营养素,来调控人体糖、脂肪、蛋白质三大营养素的代谢紊乱,使血糖正常,长年持续稳定。只要总热能摄入科学适当,摄入的碳水化合物比例合理,再酌情配合药物治疗,就能顺利达到既控制血糖又恢复正常体重的目标。     

控制糖尿病的"七字秘诀"(一)

张先生是一位有着5年糖尿病病史的患者。这5年来，他潜心研究糖尿病理论，并结合自身情况，通过饮食、用药及运动的合理控制，总结出一整套符合自身特点的七字秘诀，他目前已停止服用口服降糖药，只靠饮食、运动及保健将血糖控制在达标范围。从本期开始，“抗糖经验大家谈”一栏将分期刊登张先生的抗糖经验，仅供读者参考。同时希望广大读者积极参与，共同交流，一起抗争糖尿病![编者按]     

控制饮食，别丢了营养

“甜的要少吃,淀粉要少吃,水果最好也别多吃……”很多糖尿病患者为自己设定了非常严格的饮食控制,这也不敢吃,那也要忌口。然而,糖尿病治疗专家却认为：糖尿病患者的饮食控制是一门学问,也是控制血糖的手段之一,并非像普通人理解的那样仅仅是“少吃一口”或“不吃糖”,而是一种营养管理,矫枉过正只会加重病情。     

不要给低血糖留“后门”

在治疗糖尿病的道路上，很多糖尿病患者都冲锋在第一线上．严密监控自己的血糖．稍微高一些马上如临大敌。各种手段全用上（降糖药．胰岛素，控制饮食．加强运动等），往往降糖过度而不自知，只注意正面敌人“高血糖”，却给低血糖悄悄地留了个“后门”。