浸润砂炒法炮制白扁豆

为了增强白扁豆的健脾止泻作用,常炮制后入药。传统方法多用清炒法炒至表面微黄、略有焦斑为度,有香气。该法所得炒扁豆外表火色不均匀,有焦黑斑点,并且不易炒熟、多有豆腥气味,影响了炮制品质量。我院炮制室对清炒扁豆的工艺进行改进,采用浸润砂炒法,取得满意效果,简介如下。     

浅议中药砂炒法

在中药炮制中,炒法之多,用处之大,都为其他炮制方法所不及,而其中砂炒法最具代表性。砂炒法可代清炒,又具有其他方法不可替代的优越性。     

白扁豆本草考证

对古代经典名方组成药味进行考证，是推动古代经典名方中药复方制剂发展的重要工作。白扁豆是临床常用中药，本文从白扁豆别名、基原、采收炮制、使用禁忌等方面进行梳理，以期为白扁豆的进一步研究提供理论依据。通过考证发现，白扁豆的常用名为“扁豆”“白扁豆”,通常为豆科植物扁豆的干燥成熟种子，不同著作对白扁豆及其植物来源扁豆的拉丁学名有所差异，经考证白扁豆Semen lablab Album和扁豆Lablab purpureus(Linn.) Sweet拉丁学名较为合理。炮制通常为生用或炒用，患冷气及寒热病者勿食，如脾胃虚及伤食劳倦发寒热者则不忌。现代著作以及临床实践只采用了部分古籍内容，提示白扁豆在其功效、炮制等方面还有进一步探索空间，值得进一步临床开发利用。     

中药炮制方法—炒法

<正> 炒是“雷公炮制十七法”之一,属火制法范围。据手头资料按使用习惯统计,需要炒后用于临床的常用中药将近500种。炒是中药炮制中广泛应用的方法,也是炮制的基本操作方法。火制法范围中的烫法、炙法的操作与炒法雷同,常有混同现象。如砂烫也叫砂炒;酒炙也称酒炒。“砂炒”、“酒炒”将不列入炒法,而在烫法、炙法中讨论。还有煨法、炮法、煅法中也有部分药物用炒法或者与炒法中某些步骤相同。     

谈白扁豆的炮制新法

白扁豆传统炮制方法是用沸水浸泡、捻去皮,晒干,置锅中清炒或砂炒至微黄色略带焦斑。77年版药典记载,取净白扁豆照清炒法炒至微黄色具焦斑,用时捣碎。我们认为前者沸水浸泡捻去皮,既费工,又有损有效成分,不合算。后者其炮制品有焦黑斑点,并有豆腥味。为此,我们进行了改革,将净扁豆置于清水盆中水量刚好浸过扁豆,不宜     

中药传统砂炒的操作与注意事项及“能砂炒者不用清炒”的品种

目的:规范中药砂炒的方法与探讨"能砂炒者不用清炒"的应用。方法:通过中药砂炒工作总结积累的经验及在中药清炒实践中遇到的问题,阐述中药砂炒的作用和意义。结果:砂炒比清炒具有受热面积大、受热均匀、加热时间短、成品质量好等优势,克服了清炒的诸多不足。并系统阐述了砂炒中药所使用的工具、辅料、砂粒、待炮炙品、成品的要求与操作及注意事项。结论:规范中药砂炒的工艺与操作是保证砂炒炮炙品质量的关键;"能砂炒者不用清炒"是解决炮炙实践操作中许多难题的经验总结,将部分品种的清炒方法改为砂炒方法可为中药炮制质量的规范提供理论与实践依据。     

白扁豆炮制方法改进

白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子。具有健脾化湿的功效。临床上多用清炒法炒至微黄色具焦斑，但是历来的清炒方法火候不易掌握，且容易出现外焦里生的现象，达不到炮制要求。笔者在工作实践中改用砂炒法炮制白扁豆。具体方法是，将筛选陶洗干净的河砂置锅中，先用武火1998年第20卷第3期加热至沿利状态，倒入白扁豆，改用文火加热，不断翻炒，至白扁豆鼓裂，呈焦黄色时取出，筛去砂。此法容易掌握，且炮制的白扁豆颜色一致，无焦黑斑，质较酥脆，易捣碎，香气浓，无豆腥气，值得推广应用。白扁豆炮制方法改进@史成录$河南卢氏县人民医院!…     

莱菔子治疗婴幼儿便秘

笔者数十年来用莱菔散治疗婴幼儿便秘,常获良效。炮制及服用方法:莱菔子适量,水洗,淘净砂及杂质,文火炒熟(以炒至微鼓起并有香气为度)去壳,研极细末,贮瓶备用。每次取药末     

砂炒制炭的体会

砂炒制炭的体会河南省鄢陵县人民医院（４６１２００）曹连民，党中方目前中药炮制炒炭采用武火或中火清炒法，井要求“炒炭存性”。但本法具有烟雾大，并易产生外表炭化，内部不及的现象。笔者近年来采用砂炒的方法制备炭药，取得了满意效果。１操作方法取干燥、洁净、中...     

马钱子炮制方法的改进

马钱子炮制方法的改进广西壮族自治区人民医院（５３００２１）潘洪平，李以军，赵艳娟马钱子为中药处方中常用的剧毒药。历代医家都强调必须炮制减毒方可入药，其中以砂炒法居多。《中国药典》１９９０版一部所载的方法是先取净砂置锅内，用武火加热至砂滑利时，投入大小...     

杜仲的两种炮制方法的比较和改进

杜仲的两种炮制方法的比较和改进任连堂王子梅山东省聊城地区中医医院２５２０００杜仲是临床上常用的中药，具有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压等多种功效。根据其炮制方法的不同，其名称又有盐杜仲、炒杜仲、杜仲炭之别。杜仲的炮制方法自古就有蜜炙、姜汁炙、麸炒、砂烫...     

浅谈炮制中药的固体辅料

中药在炮制过程中,往往需要加入一些辅料与药物一起共制,使之符合中医临床用药的要求。中药炮制常用的辅料可分为液体辅料和固体辅料两大类。固体辅料有稻米、麦麸、白矾、豆腐、土、蛤粉、滑石粉、河砂,朱砂等。固体辅料在炮制药物中,炒法使用最多,除了白矾、豆腐、朱砂不用炒法外,其余都是用炒或烫,这就是常用的麸炒、米炒、土炒、砂烫、蛤粉烫、滑     

对中药砂炒盐水浸渍炮制方法的讨论

目的鉴别穿山甲、鳖甲、鸡内金等砂烫类中药的正品与伪品。方法对穿山甲、鳖甲、鸡内金等砂烫类中药进行钠盐鉴别、氯化物鉴别和水分测定。结果穿山甲、鳖甲、鸡内金等砂烫类中药经砂炒盐水浸渍炮制方法炮制后,钠盐鉴别和氯化物鉴别呈正反应,水分含量增加。结论穿山甲、鳖甲、鸡内金等砂烫类中药进行钠盐鉴别、氯化物鉴别呈正反应,水分测定结果水分含量增加5%~10%者不是《中国药典》正品所采用的炮制方法,应判定为伪品。     

中药炮制砂烫法的改革

中药炮制的砂烫法是传统炮制的老工艺。自炮制设备敞口锅改用转炉(或称炒药机)后,我们试以转炉清炒法与砂烫法,对中药材炮制品的质量作了实验比较,结果表明新工艺具有改善操作、简化工序、保证质量等优点。笔者又进一步指出,转炉炮制中药时,应细心考察,总结“更新”经验,这才有益于炮制加热条件改变的情况下,保证炮制品的质量。     

苍耳子炮制工艺的改进

2000年以来,我院炮制室采用砂烫法炮制苍耳子,取得很好效果,现报告如下。1操作取处理好的河砂或普通细砂,置铁锅中炒至翻动灵活时,投入适量净苍耳子,不断拌炒至钩刺焦脆、整体呈焦黄色时取出,筛去砂,平铺于木板或干燥水泥地面上,迅速用搓板搓去刺。用时捣碎即可。2注意事项砂的温度不宜过高,一般保持在130℃以下。3体会苍耳子有毒,一般炮制后方可药用。《本草纲目》中,本品有“入药炒熟,去刺用”的记载。现代研究证明,苍耳子主要毒性成分为苍耳子甙,含于脂肪蛋白中,炮制苍耳子就是使脂肪蛋白中所含蛋白遇高热变性,凝固在细胞中不易溶出,以去毒性。用清炒法炮制苍耳子,火候不易掌握,苍耳子钩刺相互连接“抱团”,受热不均匀,容易炒成夹生或焦糊,影响药品质量。而砂烫法则可克服清炒法的不足之处。砂烫法以砂作传热媒介,增大了药物的受热面积,可使药物同时均匀受热,温度也较易控制。此方法可使药物充分受热去毒,并且容易去刺,且炮制后药材色泽美观。苍耳子炮制工艺的改进@徐涛$湖北省宜城市中医院!湖北宜城441400苍耳子;;炮制工艺;;改进     

杜仲砂烫炮制法

杜仲的炮制要求是炒断丝后应用，但目前全国大部分地区是用武火将切成块或丝的药材炒焦成炭，盐水熄灭火星，晒干后应用，此法炮制似欠合理。笔者认为用武火砂烫法，断丝后洒盐水炒干炮制较为合理。     

地龙炮制工艺改进

地龙系钜蚓科动物参环毛蚓或缟蚯蚓除去内脏的干燥体。本品炮制法有砂炒法、酒炒法、麸炒法等。不论何种方法炮制,其目的均是矫味、矫臭,便于服用。殊不知,依此法炮制时受高温影响,均有不同程度地破坏其有效成分(戴克敏等编《常用中药药理和应用》),影响药效;其次在炮制过程中产生一种有害气体,影响炮制人员健康。对此,笔者在实践中探索,改用电热恒温干燥箱炮制,效果十     

用“烘”法炮制马钱子

本文根据马钱子炮制的原理,介绍模拟砂炒的温度条件,采用远红外烘箱,用烘法炮制马钱子。测定出烘制品与砂炒品士的宁的含量并无明显差异;烘制品的外观和可加工性,也基本上与砂炒品保持一致,而在某些方面烘法则优于砂炒法。     

应用远红外食品电烤箱炮制穿山甲

穿山甲为常用的中药,其炮制方法甚多。如:《千金翼》有烧灰法,《圣惠方》有炙黄、童便浸炙法,《普本》有蚌粉炒,《要诀》有石灰炒,《纲目》有酥炙油煎法。《中国药典》85年版一部和《中药炮制学》,均规定取原药材,除去杂质,洗净干燥,照烫法炮制。因此,目前大多采用砂烫一法。笔者在实际工作中,应用远红外线食品电烤箱炮制山甲,取     

建议炮制标准增收麸炒白扁豆

白扁豆为常用中药,始载于《名医别录》,按现行版《中国药典)和各地中药炮制规范规定,其炮制品炒扁豆均用清炒法,而用此法定方法炒出的白扁豆多具焦斑或夹生现象,这是因白扁豆体形较大,锅与豆接触面较小而产生受热不均所致。笔者在长期实践中认为,对这种体形偏大的豆类应加辅料来炒,针对炒白扁豆的健脾化湿可选用麦麸辅料,使麸炒白扁豆具更强的健脾胃作用,现将此法介绍如下。 取麸皮撒入加热的炒药锅内,至冒烟时,加入净白