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相似文献
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1.
糖是人们日常生活中不可缺少的调味品和甜味剂,很多人平素比较喜欢吃甜食。随着人民生活水平日益提高,糖尿病、高血脂、肥胖等“富贵病”的发病率亦随之攀高,于是不少人开始对糖产生误解,认为它是这些疾病的罪恶祸首,甚至称之为“白色毒药”、“健康的杀手”……  相似文献   

2.
糖与人们的日常生活息息相关,但许多人对吃糖与健康的关系有误解,认为吃糖会引起糖尿病、高脂血症、龋齿等疾病,甚至把糖称为“白色毒药”。近日,记者就此问题采访了医学、营养、食品等方面的专家,他们的结论是:  相似文献   

3.
调查显示,我国糖尿病、空腹血糖受损、血脂异常和肥胖发病率较高。为此,不少人以为吃糖就是导致这些疾病的罪魁祸首,其实,并不尽然……  相似文献   

4.
陈甲妮 《家庭健康》2011,(16):46-47
对于有些人来说,“吃糖”只是童年时一份甜美回忆,但也有些人一辈子都抗拒不了它的诱惑.有些人能在花花绿绿的糖果、巧克力面前望而却步,但芝麻糊、虾条、红烧排骨等隐藏着大量糖分的食物却让他们失去警惕…不管人们对“糖”的态度是多么的又爱又恨、若即若离,一个不争的事实是,从2001年到2010年,全球人已经多吃了3000万吨糖....  相似文献   

5.
人体生长发育必须不断地从食物中获得机体所需要的营养素,碳水化合物就是其中的一种,它是人体热能最主要、最经济的来源,同时也是构成机体组织的基本物质并参与机体的其他代谢活动。人体碳水化合物的来源除了从粮食中获得外,平时我们直接食用的白糖、红糖及糖果(包括巧克力等)也是碳水化合物的一种。适量地食用甜食  相似文献   

6.
“吃糖有害健康”的说法,近年在社会上流传甚广,吃糖会引起疾病,甚至吃糖减寿的舆论与日俱增。那么,吃糖有害健康”的论点,源于何处呢?主要是一些医学家认为,多吃糖在体内可转化为脂肪,会导致发胖,甚至成为若干疾病的诱发因素。其实,人体所需的营养素颇多,任何一种食物或必需的营养素摄入过量,都会造成营养失调,引起不良后果,吃糖当然也不例外。长期大量吃糖,超出人体需要和肝脏处理能力,就可能对健康产生一定的危害。糖,吃多了不好,尤其是对中老年人。但营养学家同时认为,从人体的生理需要出发,适量补充食糖,对健康是有益的,关键是科学地掌…  相似文献   

7.
《食品与健康》2011,(9):5-5
五彩缤纷的糖果、香喷喷的蛋糕。谁看了都眼馋。然而,据美国“心理中心网”报道,郁闷时最容易被糖“伤害”。  相似文献   

8.
蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的双糖,属于小分子的碳水化合物,只对人体提供能量,别无其他营养物质,在营养学上称为纯热能食物。糖摄人过多,一个可能是热能超过人体的需要,能量过剩,导致体重超重甚至肥胖;另一个可能是相对其他营养素摄人减少,造成不足甚至缺乏,这两者都会使机体摄人营养不均衡。糖只含酸性阴离子,在体内的分解中间产物如丙酮酸、乳酸都是酸性的,使体液的酸碱性偏向酸性,形成酸性体质,导致亚健康状态的发生。免疫能力下降,容易患病,影响骨骼健康,发生骨质疏松、血管硬化、血压上升,这些都对健康不利。酸f生体质的儿童,烦躁多动、注意力不易集中,影响学习。  相似文献   

9.
吃糖不仅仅有损牙齿和升高血糖,还可能影响智力。美国的研究报告显示,狂饮含糖软饮料长达6周,就会让人的记忆力和反应减退。研究通过让白鼠吃玉米糖浆后走迷  相似文献   

10.
吃糖别随便     
据报道,世界卫生组织在调查23个国家人口的各种死亡原因后,曾指出:嗜糖之害甚于吸烟,长期嗜食高糖食物的人,平均寿命要比正常食糖者缩短20年左右。大量的科学研究也表明,大量食用糖会使人体内的酸碱平衡失调,从而降低人体的免疫力,削弱  相似文献   

11.
吃糖的学问     
正糖是什么?"煮妇"们可能首先想到调味用的红糖、白糖;孩子们可能首先想到美味的奶糖、酥糖;"糖友"们可能首先想到令人烦恼的血糖、尿糖……不同的人有不同的认识,对糖的误解也不少,特别是"糖友"。有人认为糖都是一样的,吃了含糖食物会增高血糖,含糖食物要吃得越少越好;不少"糖友"对于甜食,甚至包括水果和牛奶都是一概拒绝。可见,正  相似文献   

12.
提起儿童吃糖,人们众说纷纭,赞成有之,反对者亦不少。我们则提倡“适度恰当,不可过食”。 一、吃糖过多的后果 虽然小儿对糖的需要量相对比成人要多,但是过多地食用甜食,将随之带来“甜食综合征”(也有人称之为“儿童嗜糖精神烦躁症”)。有这种疾患的孩子,情绪十分不稳定,平时爱哭闹易激惹,好发脾气,冲动,任性,睡眠较差;  相似文献   

13.
一提到“糖”,人们就自然会与“甜”联系起来;一尝到甜的东西也自然会感到里边有糖。其实,从生物化学的角度来看,糖不一定都甜;反过来,甜的东西也不见得都是糖。例如,淀粉没有甜味,可它是多糖;而糖精很甜,但从化学结构上看,它不属于糖类。  相似文献   

14.
刘纳 《健康》2014,(6):58-59
  相似文献   

15.
生活实例 表姐今年50岁,刚退休.最近,她越来越感到疲劳、烦躁、心慌、气短、面部潮红等.医生说她是更年期综合征,开了一些药物,还嘱她要注意饮食和身心调节,尤其注意控制糖的摄入.可现在她偏偏对糖和甜食特别喜欢,过去她可不是这样的.  相似文献   

16.
一、饭前吃糖后食欲降低、影响正常进食量,不利身体健康二、睡前吃糖遗留在口腔牙缝里,利于细菌繁殖,损害  相似文献   

17.
不少儿童感冒发热时会感到口中无味,父母往往给他们加些糖来增加食欲.其实,这种做法是错误的.……  相似文献   

18.
糖,营养学上也称为碳水化合物。一直以来,很多人都错误地认为它不但是糖尿病的罪魁祸首,而且还带来肥胖等恶劣的后果。其实,糖对健康是不可或缺的,长期戒糖会导致注意力下降,大脑营养失调等。糖没有想像的那么可怕,只要掌握正确吃法,就可以享受糖之趣了。  相似文献   

19.
不少儿童感冒发热时会感到口中无味,父母往往给他们加些糖来增加食欲。其实,这种做法是错误的。儿童感冒发热时,消化液分泌减少,消化酶活力降低,胃肠运动缓慢,消化机能失常,常常表现为食欲下降。中医认为:“甘能伤脾”。此时如果让孩子吃过多甜食,可使体内消耗掉大量维生素。而  相似文献   

20.
糖是人体必需的基本营养物质。每克糖能提供16.72焦耳热能,是人们每天补充热量的主要来源。但是,对于有糖代谢障碍的糖尿病人来说,吃糖后会导致血糖升高,病情加重。故医生常要求糖尿病人采用低糖饮食。因此,许多糖尿病人为了早日康复,往往谈糖色变,对糖敬而远之。其实,这种做法是缺乏科学根据的。那么,糖尿病人究竟能不能吃糖呢?  相似文献   

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