芦笋提取物的抗肿瘤作用——Ⅰ 芦笋提取物对S_(180)小鼠肉瘤的抑制作用

取自芦笋尖端和茎部分别制备提取液,以此提取液分别灌喂皮下接种S_(180)腹水型肉瘤瘤细胞的小鼠,隔日一次,每次0.5ml/只,共4次。结果发现灌喂上述提取液者瘤体明显小于对照组。芦笋尖提取液,芦笋茎提取液及芦笋尖乙醇提取液的抑瘤率分别为71.44％,73.07％及73.54％。     

芦笋提取物的抗肿瘤作用——Ⅲ 芦笋提取物对荷S_(180)肉瘤小鼠血浆环鸟苷酸水平的影响

本文应用~(125)I-cGMP放射免疫分析法,检测了灌喂芦笋尖提取液、芦笋尖乙醇提取液及生理盐水的S_(180)肉瘤小鼠血浆cGMP含量,结果分别为16.38±3.77Pmol/ml,19.65±6.66Pmol/ml和26.39±5.01Pmol/ml,经统计学处理(t检验),芦笋尖提取液及芦笋尖乙醇提取液均能显著降低荷瘤小鼠血浆的cGMP水平。     

芦笋提取物的抗肿瘤作用——Ⅱ 芦笋提取物对S_(180)小鼠肉瘤细胞DNA和RNA合成的影响

文采用~3H-TdR和~3H-UR掺入S_(180)小鼠肉瘤细胞DNA和RNA的方法,观察了芦笋提取物对癌细胞DNA和RNA生物合成的影响。发现芦笋尖提取液、芦笋茎提取液及芦笋尖乙醇提取液均对癌细胞DNA和RNA的生物合成有显著抑制作用,且抑制作用随着药物浓度的升高而增强。     

芦笋提取物对DNA拓扑异构酶II活性作用的研究

通过体外ＤＮＡ拓扑异构酶Ⅱ介导ＤＮＡ裂解实验观察了芦笋提取物对该酶活性的影响。从鼠白血病Ｌ１２１０细胞中提取ＤＮＡ拓扑异构酶Ⅱ，以ｐＢＲ３２２ＤＮＡ为底物，将１μｇＤＮＡ与０．２Ｕ拓扑异构酶ＩＩ温孵，当分别加入芦笋提取物２２０，２２，２．２μｇ／ｍｌ３个终浓度时，裂解能力可提高到原来的５倍，说明该药的直接作用靶点是ＤＮＡ拓扑异构酶ＩＩ，而不是直接裂解ＤＮＡ。     

芦笋提取物对DNA拓扑异构酶Ⅱ活性作用的研究

通过体外ＤＮＡ拓扑异构酶Ⅱ介导ＤＮＡ裂解实验观察了芦笋提取物对该酶活性的影响。从小鼠白血病Ｌ１２１０细胞中提取ＤＮＡ拓扑异构酶Ⅱ，以ｐＢＲ（３２２）ＤＮＡ为底物，将１μｇＤＮＡ与０．２Ｕ拓扑异构酶Ⅱ温孵，当分别加入芦笋提取物２２０、２２、２．２μｇ／ｍｌ３个终浓度时，裂解能力可提高到原来的５倍，说明该药的直接作用靶点是ＤＮＡ拓扑异构酶Ⅱ，而不是直接裂解ＤＮＡ。     

芦笋提取物抗氧化和抑制3T3-L1前脂肪细胞分化活性研究

目的研究芦笋提取物的抗氧化能力和抑制3T3-L1前脂肪细胞分化的活性。方法采用乙醇回流提取,通过酸碱处理,制备得到芦笋提取物;利用紫外分光光度法测定提取物中的酚酸含量(以没食子酸计);采用DPPH法测定提取物清除自由基的活性;通过CCK8法及油红O染色法分别检测芦笋提取物对3T3-L1前脂肪细胞存活率及分化率的影响。结果芦笋提取物中以没食子酸计的酚酸含量为0.5308 mg/mg;测得提取物清除自由基活性强弱与剂量成正相关,当其浓度达到2 mg/m L时,其对DPPH的清除率可达89.68%;在10~200μg/m L的测定浓度范围内,提取物对3T3-L1细胞生存率无明显影响,对3T3-L1细胞的分化有明显抑制作用,且呈剂量依赖性。结论芦笋提取物具有较好清除自由基的活性,且活性强弱呈剂量依赖关系;芦笋提取物具有抑制前脂肪细胞分化的能力,且随剂量升高而增大。     

鲜芦笋抗癌

据国外资料报道，芦笋能治癌，这是因为芦笋中含有丰富的抗癌元素之王——晒。硒能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成，防止造成基因突变。     

含芦笋纤维的保健食品

一种可食用的富含纤维的脱水芦笋(asparagus)制品是将芦笋中分出的纤维经蒸煮、洗涤、脱水而制成粉末,颗粒(或两者的结块),它能吸附致突因子。南瓜或李属植物也可效法做成脱水蔬菜或水果。应用     

芦笋的化学成分和生物活性

芦笋作为世界流行的蔬菜,具有低糖、低脂肪和高纤维的营养特点。其化学成分包括类胡萝卜素类、甾体皂苷类、黄酮类等,并具有影响酶活性、抗氧化等生物活性。     

芦笋老茎皂苷的急性毒性

目的研究芦笋老茎皂苷的急性毒性,为其进一步的毒理研究和深入开发利用提供试验依据。方法64只ICR小鼠随机分为正常对照组和3个芦笋老茎皂苷给药组,每组16只,雌雄各半,给药组剂量分别为500、1 000 mg/kg和4 000 mg/kg。一次性灌胃给药后连续观察14 d,记录小鼠的毒性反应和死亡情况。每天监测小鼠的摄食量和饮水量,0 d (给药前)、7 d和14 d测量小鼠体质量。试验结束时测定小鼠血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇水平,称量主要脏器,并计算脏器系数。结果小鼠经口给予芦笋老茎皂苷的半数致死量(LD50)为3 460 mg/kg,死亡时间均在给药后2 h内;芦笋老茎皂苷4 000 mg/kg组存活小鼠的体质量和饮水量明显高于正常对照组(P <0.05),脾的脏器系数和血清甘油三酯水平明显低于正常对照组(P <0.05);芦笋皂苷500 mg/kg和1000 mg/kg组小鼠无死亡,且小鼠的体质量、摄食量、饮水量、主要脏器系数、血糖及血脂水平与正常对照组相比,差异无统计学意义(P> 0.05)。结论芦笋老茎皂苷LD50为3 460 mg/k... 更多     

别错过美餐芦笋季

随着科技的进步，我们已经无需跟随季节吃蔬菜了，但芦笋不同。春季是芦笋的季节，在这个委节里芦笋的味道最鲜美，而且营养价值很讥，还能帮助你美容瘦身，千万别错过美餐芦笋的季节！[编者按]     

5月芦笋最解乏

5月的饭桌，怎能少了养眼又可口的芦笋呢？芦笋是消除疲劳，振奋精神的好手。在这个春夏之交的月份时，不管是消除“春困”，还是对付“夏打盹”，它都能大显身手哦。     

芦笋可解酒护肝

近日，美国的《食品科学杂志》刊登了一项韩国的试验研究成果：人们在喝醉后，除了多喝水和休息以外，适当地食用芦笋也可以起到解酒护肝的作用。     

芦笋能增强免疫力

德国弗赖堡大学的草药研究小组发现了芦笋的新功效。研究人员观察的对象主要是体重超标的高血压患者。他们服用了以芦笋根茎和皱叶欧芹的提取物制成的药剂,服药4～6周后,大多数人的血压和体重都明显下降。     

芦笋的有效成分及其药用机理

芦笋(Asparagus Officinalis Linn),学名石刁柏,又名山文竹、小百部、索罗罗、龙须莱。系百合科天门冬属雌雄异株宿根性多年生草本植物。它不仅可以食用,其药用价值也已引起国内外学者的广泛兴趣。 1 芦笋的有效成分 Goryanu等从芦笋根的甲醇提取液中分     

芦笋中硒元素的测定方法探究

目的：建立测定芦笋中硒含量的方法。方法：采用硝酸一高氯酸微波消解后,在铁氰化钾一盐酸体系中,选用最佳氢化物发生原子荧光法测定条件,采用标准曲线法定量分析。结果：该法线性范围为0—0．8μg,／mL,检出限为0．024μg／mL,回收率为96．7-103．3％,相对标准偏差为1．28％。结论：本方法简单、准确,适用于芦笋中硒的含量测定。。     

芦笋茎皮化学成分的研究

从芦笋茎皮中分得７个化合物，经理化常数测定和光谱分析，分别鉴定为：十六烷酸（１），二十四烷酸（Ⅱ），β－谷甾醇（Ⅲ），胡菌卜苷（Ⅳ），亚莫苷元－３－Ｏ－Ｌ－鼠李吡喃糖（１→４）β－Ｄ－葡萄吡喃糖苷（Ⅴ），ａｓｐａｒａｓａｐｏｎｉｎⅡ（Ⅳ），ａｓｐａｒａｓａｐｏｎｉｎⅠ（Ⅶ）。Ⅴ为首次从该属植物中分得的螺旋皂苷。