水牛犊死亡率的研究

本文的目的是调查导致犊牛死亡的因素,以便研究出一套预防措施。 材料和方法 根据1971—1976年印度乳业研究所的水牛群资料,研究了各种因素对犊牛死亡率的影响。所有犊牛的饲养管理条件相同,在出生三小时内喂给初乳直至第五天。除第一和第     

通过血液生化检查确定奶牛健康状况

由于饲养形式随着饲养头数的增加而变化以及饲养管理不当等原因,近年来奶牛患病趋于增多。作者通过血液生化检查对奶牛健康情况进行诊断,以有助于奶牛饲养者普遍掌握牛群的健康状况,进行合理饲养管理。     

羊毛饥饿痕研究概况

羊毛饥饿痕主要受营养与饲养管理及生态环境的影响,遗传因素对其的作用有待探讨。提高冷季补饲水平、改善饲养管理和生态环境条件大概是目前最为行之有效的办法。     

美国的奶牛饲养业

一、概况 美国的奶牛饲养业,由于牛奶、奶制品滞销,牛奶的生产量一直停留在过去二十五年前5,500万吨的水平上。但由于牛群品质的提高,饲养管理条件的不断改善,奶牛业向专业化集约化的方向发展,所以奶牛的饲养头数和饲养奶牛的农户比二十五年前减少了将近一半。预计在今后十年内,奶牛的饲养头数将继续减少10—30％,饲养农户也将进一步减少,向少数大型的专业化经营发展。二十五年来,每头奶牛的平均产奶量逐年提高,从1955年的2,655公斤增加到1979     

牛群的饲养管理和膘情调整

朝集约化、节能化方向发展的日本奶牛业在经营上所面临的重要课题是:如何加强个体管理以提高牛群的产奶能力,以及如果提高产奶量和从内外因素消除奶牛分娩前后经常发生的障碍。近些年随着高产奶牛饲养技术的进步,美国等对膘情问题进行了仔细研究,日本对这个问题的关心也与日俱增,故本文略述关于膘情的观点和实际调整方法。 关于膘情的观点和判断方法 判断奶牛的营养状态一般使用“膘情”这个词。判断膘情时把体态包括在内固然理想,但实际上很复杂,故暂且将肌肉、脂肪     

提高母牛繁殖力

奶牛业发展的成就在很大程度上取决于牛群繁殖率,牛群繁殖对牛奶产量和遗传育种有直接影响。目前提高母牛繁殖力的问题仍然是最复杂的问题之一,特别是由于高密度饲养和工厂化生产方法的运用。母牛繁殖力变异主要受环境因素制约,既取决于生活条件,又取决于经济组织和专门畜牧兽医综合措施的组织。 研究者证明,母牛繁殖力的遗传力和重复力低,为0～0.27。有些作者认为,由于遗传力低,在选育中运用遗传原理不大可行。然而多数研究者仍然认为,母牛繁殖力可通过广泛利用经女儿繁殖力评定的公牛来     

母牛不妊的预防和母牛的繁殖

除了加强饲料基地建设和提高生产性能外,加强牛群的繁殖,充分利用母牛及品质高的良种公牛的生物学有利因素,是保证进一步增加畜产品生产的主要条件。每年从每头母牛获得一头犊牛是牛群繁殖的基本任务。 为了牛群的正常繁殖及补充生产性能高的母牛,对母犊的培育要这样考虑:每年在输送到牛群的每百头母牛中处女牛不少于25—30头。在越冬开始前,对老龄或不适于繁     

主要草食家畜的乳成分

在草食家畜中,除产乳量占首位的奶牛(普通牛种)外,水牛、牦牛、奶山羊、绵羊和马的乳在一些国家或地区也占有一定的地位。 乳是人类特别是儿童、老人和病人的重要食品及乳制品工业的原料,也是哺乳期幼畜的饲料。世界年产乳量4.5亿吨左右,人均约90千克,相当于世界1/10人口的食粮。可见,主要草食家畜的乳对人类的贡献是很大的。 据有关报道资料,本文对主要草食家畜的乳成分作一介绍,以便为提高乳品质及其利用、改善奶畜的饲养管理等提供参考。     

干奶牛的饲养管理

用正确的方法培育健康、发育良好的犊牛,这是提高育种质量和生产力以及整个牛群发展的最重要的条件。苏联各地区的许多集体农庄和国营农场,其中包括苏联的非黑钙土地区,每百头牛的产犊率不超过70％,成活率又不超过90％。为了弄清产犊率低的原因,我们于1979—1980年研究了干奶牛的各种饲养管理条件对其繁殖性能的影响,以及犊牛的抗病力。     

新疆温宿县博孜墩乡黄牛同期发情试验效果分析

新疆温宿县博孜墩乡是山区牧业乡,因为交通不便,难以开展人工授精,牛改良程度很低,养牛收益很差。为了加快山区黄牛改良速度,增加牧民收入,我们在该乡牛群比较集中的两个行政村农户家筛选174头母牛进行同期发情后人工授精处理。通过分析同期发情率和受胎率,判断山区牛群同期发情效果。结果表明:这次试验同期发情率为70.68%,受胎率为74.7%。结论:通过现有技术的组装配套,同时加大科普推广和培训力度,可以提高山区黄牛改良速度,提高农牧民饲养管理水平和接受科学能力,从而改善当地传统的改良和饲养管理方式,促进农牧民增收。     

电子计算机在牛群保健计划中的应用

牛群健康计划的发展 牛群健康计划有助于把牛群生产力提高到最佳水平。牛群健康计划的总目标是最有效地维持家畜的健康和生产能力,为生产者提供最大的经济效益。 本世纪初,兽医专家就对家畜的主要传染病制定了控制计划并加以发展。它是根据经济学和疾病的潜在作用而制定的。 二次世界大战后,经济的增长导致对动物性食品需求大增,要求提高个体产量以促使兽医对家畜个体的检查。这一时期,兽医临床技术在实践中有较大发展。但农场主没有充分认识到个体治疗的重要性。在群体水平上所做的唯一工作是对有关疾病进行控制,如布氏杆菌病。     

非营养因素对奶牛产乳性能的影响

文章综述了影响奶牛产奶性能的非营养因素,主要从环境、奶牛自身和饲养管理三个方面的因素进行说明,非营养因素对奶牛的产乳性能有不可忽视的作用.在实际生产中应该选好牛、加强奶牛的管理水平和创造适宜的小环境.以最大限度的提高奶牛的性能.     

反刍动物黄脂研究进展

本文综述了形成反刍动物黄脂的影响因素,分为非遗传因素和遗传因素。非遗传因素包括营养、饲养环境和饲养管理方式等;遗传因素包括品种、性别、屠宰时的年龄和动物的肥胖程度等。     

高产奶牛群需要多种因素协调

本文着重讨论通过对能量、蛋白质和纤维的平衡调节维持理想的瘤胃发酵。合理饲养高产牛群。 理想的瘤胃发酵 维持理想瘤胃发酵的主要因素是纤维的适当平衡,这种平衡取决于纤维的数量、类型和物理特性。来自于日粮的纤维必须在瘤胃内形成物理性草块,这种纤维块的存在能够维持瘤胃健康和优化瘤胃发酵。 第二个必要条件是可发酵能源在不同碳水化合物组分之间保持平衡。这些碳水化合物通常称为结构化和非结构化碳水化合物,这两类碳水化合物的比例应进行调整以保证发酵快速进行,同时生成发酵副产物。     

母牛的不同饲养方法对乳品品质的影响

季米里亚捷夫农学院有关教研组在莫斯科州国营农場进行了综合性的畜牧学试验。近年来,该場挤乳母牛群的产乳量为5,100—5,200公斤,活重500—550公斤。试验观察两群挤乳母牛,每群116头,从中又分别选出12头相似母牛,对其乳品进行较细致的研究。试验分预饲期(冬季舍饲末)和试验期(夏季)。 预饲期,两群母牛舍饲和得到相同的全价日粮,管理和照料条件也是同样的。 试验期,Ⅰ群母牛放牧在栽培牧場,那里禾本科作物占到87—88％,牧場的产草量为每公顷421公担。采取分区放牧,每天放牧9小时。Ⅱ群母牛系养在双列式牛舍内,那里的小气候指数处在标准许可的范围内。每天     

母牛指数的计算

母牛指数是对母牛遗传能力的估计。对各种性状都可以计算其母牛指数。本文仅就产奶量母牛指数作一介绍。 饲养管理对产奶量的影响远远大于遗传因素,因此在计算母牛指数时还要考虑同龄母牛的双亲,以调节同龄母牛的遗传水平。 为了计算遗传值,要根据一些影响因素(主要是泌乳期长度和同龄牛头数)对母牛产奶记录进行加权处理。同龄母牛的记录也要进行加权。     

黑白花和杂种乳牛的经济与生物学特性

作者介绍了黑白花母牛与荷斯坦公牛在具有不同饲养水平和牛群生产力水平的农场的杂交结果。杂交效果在许多方面决定于荷斯坦公牛的遗传质量。黑白花品种母牛对杂种后代的生产力影响不大。用高产牛群杂交最有效。分析了杂种乳牛的适应能力及物质代谢障碍的问题。 许多国家包括苏联都强化利用荷斯坦牛来获得高产乳牛。良种场和世界高产记录乳牛所达到的产量指标都证明它的遗传潜力很大。无论是产奶量还是乳脂产量的最新最高记录都是荷斯坦品种牛创造的。纯种繁殖和改良其它品种都广泛利用荷斯坦牛。     

挤奶器及牛舍环境与乳房炎的发生

众所周知,乳房炎有症状明显的急性乳房炎和没有症状只是乳汁异常的所谓隐性乳房炎,其中隐性乳房炎发病率达50—60％的牛群已很普遍,并正在日本奶牛户饲养的乳牛中蔓延和经常转成急性乳房炎,因此,根除隐性乳房炎已成为当务之急。 一、根除牛群中乳房炎的措施 为了根除牛群中的乳房炎,应该采取以     

饲养水平对犊牛产肉力的影响

饲养是决定牛肉生产水平和效率的一个主要因素。研究中可以看出,饲养的强度和日粮中各种饲料的比例对犊牛生长和肉的生产率有较大影响。用黑白花品种的小公牛,在两次试验中对不同饲养水平的作用进行了研究,将这些小公牛从出生时起一直培育到体重达450公斤时为止。在第一次试验中,第一组的小公牛一直处于高水平饲养,第二组     

生长激素对反刍畜营养需要量的影响

在反刍畜上应用剖分剂的目的是为了增加产乳量和生长率。效益的关键问题集中在ST对维持成本和营养需要量的影响上。本文旨在综述ST与反刍畜生长、日粮蛋白质需要量及日粮能量浓度的关系。 许多研究报告了bST和aST对牛和绵羊生长及胴体成份的影响。综合这些研究表明氮保留增加、胴体脂肪减少和瘦肉/脂肪的比率升高。而且ST增强氮利用的能力是由