冬季御寒保健粥

冬季气候严寒、干燥，人的活动量减少，热能消耗大，体内免疫力下降，所以在这个季节里胃病、哮喘、老慢支、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此，冬季养生保健至关重要。养生保健方法很多，这里持介绍几则御寒保健粥。羊肉粥选精羊肉２００g，切片，粳米或糯米２００g左右，以及姜、葱、盐等配料，同煮成羊肉粥，早晚均可食用。俗话说：“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热，营养丰富，胆固醇低，含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质，是冬季进补，御寒的佳品，具有暖中补虚，益气养肾，暖脾护胃等功效。或用大米１０…     

冬季怕冷吃什么

冬季，人们除了添加衣物外，选择一些热量较高的食物，不但可增强体质而且能起到温热御寒作用。下列食物会有助于保持身体热能。韭菜韭菜可助阳暖下，补中通经，凡有畏寒气虚，腰膝酸冷者食用效果较佳。食用时切碎与粥同煮食。狗肉狗肉性温味甘，能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳、补胃益气。寒冬吃狗肉对腰痛、脚冷、体质虚弱者有良好的保暖防寒作用。同时，还能保护胃粘膜和促使人体消化吸收的功能。但阴虚内热、多痰、多火者不宜多食。羊肉羊肉有“暖中补虚，开胃健脾”之称。冬季食用，可益气补虚，温中暖下，增强御寒能力及消化酶的分泌，促…     

相约在冬季——助您过冬御寒的食物

冬季天气寒冷，中医认为，寒气盛则阳气伤。因此，冬季适当食用具有温补作用的食物，能增强人的体质，提高御寒能力，减少疾病的发生。有助御寒的食物有：羊肉：其味甘性温，可益气补虚，温中暖下，利肾强阳。适合老人及气血亏虚、畏寒怕冷者食用。狗肉：其性温味甘，能安五脏、暖腰膝、壮肾阳、益脾胃。产热量高，每１００g狗肉可产生热量１９００千卡以上。冬令吃狗肉对腰痛、脚冷、体虚者有良好的保暖防寒作用；狗肉还可以增加人体消化酶，有保护胃粘膜和促进人体消化吸收的作用。牛肉：其性味甘平，有补脾胃、益气血、补肾壮阳、强筋骨…     

冬令御寒健身粥

正粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人和女性多因阳气不足而不耐寒冷。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾强阳。最适宜贫血、肺结核、慢性胃炎及虚寒证患者食用。     

老人冬令御寒粥

<正>粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。老年人多因阳气不足,不耐寒冷,更应该在冬季喝粥御寒。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供老年朋友参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,除去膻味。然后取出萝卜,加粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、     

冬令御寒粥更佳

粥疗在我国有着悠久的历史。民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒气盛则会伤人阳气。因此,在寒冬最宜食用搭配温补之品的御寒粥来增强人体的抗寒能力。现介绍十款御寒粥如下,供参考选用。 羊肉粥:选瘦羊肉250克与萝卜1个同炖,先去膻味,然后取出萝卜,放大米150克熬粥。羊肉系高蛋白、低胆固醇食物,矿物质含量丰富,且性温气热。冬季常食羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能利肾强阳。最     

羊年话羊肉药膳

羊肉粥组成:羊肉500g,粳米60g,精盐少许,葱白2茎,生姜4片。制法:先将羊肉洗净,切成肉丁,粳米淘洗干净,加水适量,放葱茎、姜片,煮成粥趁热食之。特点:具有益气血、补虚损,暖脾胃之功效。阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、畏寒怕冷、中虚及胃、腰膝酸软诸证者,可经常食用。本方出自元朝饮膳太医忽思慧的《饮膳正要》一书。该书载“羊肉粥治骨蒸久冷”。羊肉味甘性温,能助元阳,补精血,益虚劳,是一种良好的滋补强壮食品。羊肉含有优质完全蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁以及维生素B、A等。所以有人把羊肉的补益作用与人参相提并论,认为“人参…     

几种好吃易做的营养粥

羊肉粥选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,与姜、葱、盐等配料同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或大米100克,精羊肉200克,人参5克,黄芪30克,茯苓30克,大枣5枚,葱白2棵,盐少许,同煮成粥。此方有益气养肾、暖脾护胃等功效。适合寒冷季节年老体弱,脾胃虚寒的人食用。枸杞粥枸杞3     

御寒养生粥四款

一、羊肉粥。用鲜精羊肉100至150克,洗净切成块,与萝卜1个(切块)同炖,去其膻味,待肉将熟,取出萝卜,放入白米适量,煮成粥。可在早、晚餐温热食用 羊肉味甘性温,能助元阳、补精血、益虚劳,是一种良好的温补强壮食品 羊肉粥具有温补功能,对肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形寒怕冷等     

苹果吃法要因“症”而异

羊肉粥 用鲜精羊肉100～150克,洗净切成肉块,与萝卜1个（切块）同炖,去其膻味,待肉将熟,取出萝卜,放入白米适量煮成粥。可在早、晚餐温热食用。羊肉味甘性温,能助元阳、补精血、益虚劳,是一种良好的温补强壮食品。羊肉粥具有温补功能,对肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形寒怕冷等虚寒者尤为适合。若寒冷季节经常食用,补益颇多。     

天寒地冻吃羊肉

羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉味道鲜美,营养丰富,富含优质蛋白、脂肪、维生素和矿物质。中医认为其性味甘温。自古以来,我国民间即以其作为补益佳品,如今     

冬令滋补药粥

寒冬季节,中老年人食用“温补”的药粥,可增强体质,滋补身体和祛病延年。 羊肉粥 羊肉200克洗净切碎,粳米150克加水煮粥,半熟时加羊肉,同煮至熟,吃肉喝粥。具有益气补虚、温中暖下之作用,适用于阳气不足、气血亏虚、腰背酸痛、虚寒胃痛等患者     

冬季保暖要会吃

正寒冷的冬季往往让人不适,有些气虚体质的人群特别怕冷。因此,在冬季食用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力,维持机体组织正常功能,减少疾病的发生。羊肉:性味甘,温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。核桃:它含有40%～50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,     

冬季狗肉药膳种种

冬季吃狗肉能够活血、暖身、补益身体。明代大医学家李时珍所著的《本草纲目》详细载有吃狗肉的好处：“能安五脏、轻身、益气、宜肾、补胃、暖腰膝、壮气力、补五痨七伤、补血脉、填精髓、实下焦”。并且指出以不放血的健壮黄狗为上品,如放血则补劲不足。狗肉粥狗肉２５０g,粳米（或糯米）适量,生姜少许。将狗肉洗净切成小块,放入锅内,加水烧开后,放入生姜、粳米同煮成粥,早晚餐温服,主治年老体衰、阳气不足、遗精、阳萎、早泄、营养不良、小儿发育迟缓、畏寒肢冷等症。五福狗肉粥狗肉２５０g,红豆、绿豆、黑豆、黄豆、薏苡仁各５…     

狗肉药膳

狗肉,味甘咸,性温热。能“安五脏、轻身、益气、宜肾、补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦……填精髓”。现代医学认为,其对神经、内分泌、循环、消化等系统均有帮助,它能改善血液循环,促进消化吸收,增强全身机能和抗寒能力,是冬令驱寒健身佳品。下面介绍几种狗肉药膳。     

狗肉药膳

"狗肉滚三滚,神仙站不稳".狗肉不仅营养丰富,而且是药膳佳品.营养学家认为,狗肉除含有蛋白质等一般性营养成分外,还含有肌肽和钾、钠、氯等化合物.据检测分析,狗肉中含有多种氨基酸和脂类,食后可使人产生较高的热能.中医认为,狗肉味甘、咸、酸,性温热,有安五脏、轻身益气、补肾阳、温脾胃、暖腰膝、壮气力、活血脉、填精髓等功能.现代医学认为,狗肉对神经、内分泌、循环、消化等系统均有帮助,它能改善血液循环,促进消化吸收,增强全身机能和抗寒能力,是冬令御寒健身的佳品.下面介绍几种狗肉药膳.     

寒冬至 狗肉肥

狗肉,味道醇厚,芳香四溢,是冬令进补的佳品。每100克狗肉中含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。 狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益气力。”《本草纲目》中载,狗肉能     

粥膳帮忙防冻疮

粥七款1.附片狗肉粥:附片10克,狗肉150克,大米100克,调料适量。将狗肉洗净切块,附片布包;同入锅中,加清水适量煮至狗肉熟后,去药包,下大米煮粥,待熟时调味服食,每日1剂。2.苁蓉羊肉粥:肉苁蓉10克,羊肉150克,大米100克,调料适量。将苁蓉洗净,切细;羊肉洗净,切片,同入锅中,加清水     

狗肉药膳五款

狗肉,俗称“地羊肉”、“香肉”,性味甘、咸、酸、温。祖国医学称其为“血肉有情之品”,它有安五脏,补绝伤,轻身益气,宜肾补胃气,壮阳道,暖腰膝,填精髓等功效。现代医学则认为,狗肉对神经,内分泌循环,消化等系统均有帮助,能改善血液循环,促进消化吸收,增强...     

冬季宜食温补御寒食物

中医认为,“天人相应”,“寒则温之”,“虚则补之”,“药补不如食补”。在寒冷的冬季,为适应外界环境,适当进食些“温”、“补”食品,对增强体质、抵御风寒、防病保健、延年益寿大有裨益。常见的食品有:狗肉。狗肉味道醇厚、芳香四溢,具有较高的营养和医疗价值。《本草纲目》载:狗肉能“安五脏、暖腰膝、补血脉、轻身益气、宜肾补胃、壮气力、补五劳七伤”。故民间素有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之说。羊肉。祖国医学认为,“人参补气,羊肉补形”。因其营养丰富,含热量高,被誉为补阳佳品。具有