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1.
冬季气候严寒、干燥,人的活动量减少,热能消耗大,体内免疫力下降,所以在这个季节里胃病、哮喘、老慢支、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此,冬季养生保健至关重要。养生保健方法很多,这里持介绍几则御寒保健粥。羊肉粥选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补,御寒的佳品,具有暖中补虚,益气养肾,暖脾护胃等功效。或用大米10…  相似文献   

2.
粥疗在我国有着眼悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒所盛则可伤人之阳气。因此,食粥宜搭配温补之品以御寒。现介绍民间常用的御寒粥食疗方九款,供参考选用。[编者按]  相似文献   

3.
萍儿 《现代养生》2011,(12):7-7
俗话说:“药补不如食补。”寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥不仅可以驱赶寒气,还可起到益气养生的作用。  相似文献   

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俗话说:"药补不如食补。"寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥,不仅可以驱走寒气,还可起到益气养生的作用。枸杞粥枸杞子30克,大米60克。将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即食。适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。核桃粥取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥食之。常吃可降低肠道对胆固醇的吸收,可补肾固  相似文献   

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御寒粥     
栗子粥 取去壳板栗15枚,煮粥而食。栗子甘温,有壮腰补肾、活血止血、养胃健脾之功效。肾虚畏寒、腰膝无力者食用尤佳。常食此粥,还可治疗慢性结肠炎内寒泄泻之症。 核桃仁粥 取核桃仁50克,捣碎后与大米100克同煮。核桃仁有健脑、补肾、养血和强筋骨的作用。常食此粥可增加人体所需热量,增强御寒能力,特别适宜年老体衰、病后虚弱者食用。 韭菜粥 取韭菜适量,切碎,放入熬熟之粥中,稍煮片刻即可食用。熟韭甘而补中,常食此粥可  相似文献   

6.
正粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人和女性多因阳气不足而不耐寒冷。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾强阳。最适宜贫血、肺结核、慢性胃炎及虚寒证患者食用。  相似文献   

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<正>粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。老年人多因阳气不足,不耐寒冷,更应该在冬季喝粥御寒。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供老年朋友参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,除去膻味。然后取出萝卜,加粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、  相似文献   

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粥疗在我国有着悠久的历史。民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒气盛则会伤人阳气。因此,在寒冬最宜食用搭配温补之品的御寒粥来增强人体的抗寒能力。现介绍十款御寒粥如下,供参考选用。 羊肉粥:选瘦羊肉250克与萝卜1个同炖,先去膻味,然后取出萝卜,放大米150克熬粥。羊肉系高蛋白、低胆固醇食物,矿物质含量丰富,且性温气热。冬季常食羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能利肾强阳。最  相似文献   

9.
正从立春开始就已经进入春季了,阴气开始消退,阳气逐渐回升,此时正是进补的好时机,无论是食疗或是药补都易于发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但药补不如食补。春季食补宜食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、味美可口的御寒粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,强身壮体,若是在其中加入一些入药食材,还有防病疗  相似文献   

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祖国医学认为,寒为阴邪,易伤阳气。由于人身阳气源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳。可见,冬天若欲御寒,首当养肾。下面介绍几种养肾御寒保健粥。  相似文献   

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一、羊肉粥。用鲜精羊肉100至150克,洗净切成块,与萝卜1个(切块)同炖,去其膻味,待肉将熟,取出萝卜,放入白米适量,煮成粥。可在早、晚餐温热食用 羊肉味甘性温,能助元阳、补精血、益虚劳,是一种良好的温补强壮食品 羊肉粥具有温补功能,对肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形寒怕冷等  相似文献   

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冬三月,人体阳气潜藏于内,新陈代谢较低。中医认为,防止寒气侵袭,冬季要补肾阳,寒邪,为来年“春生夏长”做准备。冬季应遵守“秋冬养阳”原则,即食用滋阳食物,如桂圆,黑木耳,黄芪,当归等,适合进补的药膳有:  相似文献   

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蜜汁山药土豆泥 原料:山药半支,玉米1根,土豆1个,蜜汁酱、沙拉酱、蜂蜜、酸奶、盐、薄荷叶适量做法: 1.将山药、玉米和土豆洗净,放锅里煮熟; 2.把煮熟的玉米剥粒备用; 3.将煮熟土豆和山药剥皮并捣烂; 4.根据口味调入适量的蜜汁酱、沙拉酱、蜂蜜、酸奶等; 5.将玉米粒放入土豆山药泥中,然后加入少许盐、蜜汁酱搅拌均匀; 6.最后在上面浇点汁,放些薄荷叶点缀即可食用. 萝卜丝炒肉 原料:五花肉1509,青椒1个,水萝卜2个,胡萝卜509,姜、蒜、盐、料酒、酱油适量做法: 1.把五花肉洗净切成肉丝,水萝卜、胡萝卜、青椒洗净切丝备用; 2.将肉丝放热油锅里,翻炒出锅; 3.热油锅里放入姜、蒜、胡萝卜丝爆炒,然后加入炒好的肉; 4.再加入料酒、酱油调味,翻炒一会后再放入青椒丝配色; 5.加适量盐后继续翻炒,待青椒丝变色后出锅.  相似文献   

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多妈 《健康人生》2013,(6):29-29
冬季天气寒冷,宝宝的手脚摸起来也经常是冷冷的。除了注意保暖外,妈妈们还可以制作些御寒暖胃食谱来帮宝宝暖一暖。  相似文献   

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冬季药粥     
核桃芡实粥原料:芡实粉30g,核桃肉(打碎)15g,去核红枣5~7枚,白糖适量。制作:将芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再拌入核桃肉、红枣肉,煮成粥,加糖。  相似文献   

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冬季药粥     
白玫瑰 《东方药膳》2007,(11):34-35
核桃粥原料:核桃肉30g,粳米100g。制作:将核桃肉研膏水搅滤汁,然后用粳米煮粥,熟后将核桃肉汁加入再煮,去掉生油味即可。  相似文献   

18.
冬季药粥     
白玫瑰 《东方药膳》2007,(12):32-33
鹿角胶粥原料:鹿角胶15~20g,粳米100g,生姜3片。制作:先将粳米煮作粥,待沸后放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。功效:补肾阳,益精血。适用于冬季肾阳不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。  相似文献   

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冬季天气寒冷,中医认为,寒气盛则阳气伤。因此,冬季适当食用具有温补作用的食物,能增强人的体质,提高御寒能力,减少疾病的发生。有助御  相似文献   

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