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每种食物都有自己的营养个性,有些对“脾气”的食物搭配在一起,可以创造出“1+1＞2”的营养。但一些“脾气”不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?本版将陆续推出食物配伍系列报道。 相似文献
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正动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭小,是老年人死亡主要原因之一。动脉硬化的发病原因比较复杂,但油脂饮食是重要的危险因素,如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意矿物质的摄取,就会使过多的油脂沉积于血管壁上,诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。因此,要防治动脉硬化,首先就应该减少油脂的摄入,同时配合摄入一些有助预防动脉硬化、保持人体血液"运输线"畅通无阻的食物。以下食物有助于预防动脉硬化。 相似文献
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正一项调查结果显示,前列腺增生患者普遍存在摄入各种蔬菜量少,尤其是葱蒜类的量和频度偏低。每天摄入少量葱蒜类蔬菜的人,可将罹患前列腺癌的风险减少50%。而且经常食用洋葱、蒜类对预防前列腺增生也大有好处。中医认为葱蒜类辛散通阳,能够破除寒气积滞,从而对于壅塞、增生性的疾病,以及易产生淤滞体质的人而言有助于流通血气。含大蒜成分的食物能够抑制胆固醇及脂肪酸合成中的关键酶的生 相似文献
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本文说的脚气病不是脚湿气症,它是人体缺乏维生素B_1而发生的疾病。 脚气病的临床表现,婴幼儿与成人不同。成人患脚气病,轻者两脚软弱无力,严重的可累及心脏而危及生命,俗称脚气攻心。婴幼儿患此病轻者每 相似文献
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