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相似文献
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1.
铬天青S分光光度法测定饮用水中铝   总被引:8,自引:2,他引:6  
铬天青S分光光度法测定饮用水中铝谢晖喻海雅长沙市自来水公司中心化验室(湖南410007)铝与人的健康密切相关,过多摄取会引发多种疾病。铝普遍存在于所有的自然水中,铝盐亦被广泛用于饮用水的处理,因此,饮用水成为人体中铝的重要来源之一。有效地测定并控制饮...  相似文献   

2.
铬天青S分光光度法测定油条中铝的改进   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:探讨铬天青S作显色剂利用分光光度法测定油条中铝的含量。方法:在pH 6.7~7.0近中性的体系中,铝在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和溴代十六烷吡啶的存在下与铬天青S形成稳定的蓝色四元混合胶束,其吸光度与铝含量在一定浓度范围内成正比。结果:铝含量在0.5~8.0μg/25 m l呈良好的线性关系,相关系数r=0.9996,回收率在90%~110%之间。结论:该方法操作简单,显色灵敏、稳定,可用于油条中铝的测定。  相似文献   

3.
铬天青S分光光度法测定膨化食品中的铝   总被引:3,自引:0,他引:3  
铝(Al,aluminum)在毒理学上属于低毒性的金属元素,它不会引起急性中毒,但进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合,影响体内的多种生化反应,干扰细胞和器官的正常代谢,导致某些功能障碍,甚至出现一些疾病。我国国标法测定面制品中铝含量在消化样品时需加入高氯酸,实验时对赶尽高氯酸往往不是很明确,二是在测定时加入的缓冲溶液pH较低,使样品测定常出现异常现象,给比色定量带来难度,为此作者对上述不足进行了改进,改进后的方法测定简便,容易控制。  相似文献   

4.
铬天青S分光光度法测定海蜇中的铝   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>铝是人们很熟悉的一种金属元素,人们与铝的关系也非常密切,做油饼、油条时加明矾,焙制糕点、饼干、面包要用硫酸铝做烘焙粉等等。铝既不属于人体必需的微量元素,也不属于对人体有毒害的元素,但当人体摄入过量的铝时,便会给人体带来一系列的不良  相似文献   

5.
铝对人体健康有害,具有神经毒性,骨骼毒性及生殖毒性等。长期摄入会造成人们记忆力退化、思维迟钝,容易导致老年痴呆症、骨质疏松及男性精子畸形等病症。饮用水若受到工业含铝废水的污染或使用含铝净水剂等污染,并被人长期引用,将会对人体健康造成极大的威胁。因此,卫生部对饮用水中铝含量有明确  相似文献   

6.
微波消解-铬天青S分光光度法测定面制食品中铝   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:建立微波消解-铬天青S分光光度测定面制食品中铝的方法,选择最佳测定条件,保证检测结果质量。方法:样品经微波消解处理后,三价铝离子在乙酸-乙酸钠缓冲介质中,与铬天青S及溴化十六烷基三甲胺反应形成蓝色三元络合物,用分光光度法与标准比较定量。结果:25℃时蓝色三元络合物在10~30 m in稳定,最大吸收波长638 nm,在0.5μg~9μg/25 m l之间的线性关系良好,相关系数在0.9991~0.9996之间,相对标准偏差为≤3.5%,加标回收率在95.0%~104.7%,最低检测限为0.1μg/25 m l。结论:方法精密度好、准确度高,能满足面制食品中铝含量测定的要求。  相似文献   

7.
铬天青S-CTMAB分光光度法测定微量铝   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文研究了在溴化十六烷基三甲胺 (CTMAB)存在下Al(Ⅲ )与CAS显色反应的适宜条件。试验表明 ,在pH =5 4时 ,比色液的最大吸收峰在 6 0 0nm ,Al(Ⅲ )浓度在≤ 6 μg/ 2 5ml时符合比耳定律。表观摩尔吸光系数ε6 0 0 =1 2 5× 10 5L·mol- 1·cm- 1,有色络合物在 1小时内稳定。对饮水中微量铝进行测定 ,回收率 95 4 %~ 10 7 3% ,平均回收率 99 1%。  相似文献   

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9.
铝不是人体的必需元素,其含量在人体内居第21位,平均值为0.061 g。摄入过量的铝对人体健康有潜在的、长期的危害,对儿童及老年人尤为突出,如引起行为异常、运动震颤、反应迟钝、长期记忆减退、骨软化症、早老性痴呆等。世界卫生组织和我国均已将铝确定为食品污染物。目前食品中铝的测定采用食品卫生检验方法中的GB/T5009.182-2003《面制  相似文献   

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邱卿如  杜恣闲  陈美珠 《职业与健康》2007,23(16):1413-1414
目的完善面制食品中铝的测定方法,有利于今后开展面制食品中铝的监督监测工作。方法对国家标准方法GB/T5009.182—2003铬天青S分光光度法中的缓冲溶液的pH值作了调整。结果铝浓度在0.5~6.0μg/25ml范围内有很好的线性关系,回归方程Y=0.1070X 0.2117,相关系数r=0.9995。结论调整缓冲溶液的pH值后,标准曲线的线性关系好,提高了测定的准确度。  相似文献   

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铬天青S分光光度法测定水中铝的改进   总被引:13,自引:0,他引:13  
目的:改进水中铝的测定方法。方法:采用铝-铬天青S-溴化十六烷基吡啶分光光度法。结果:改进后,铝含量在每25ml0.0-6.0μg范围内,其标准系列线性良好,相关系数r=0.9994,回归方程y=1.031x 0.008,方法检出限为0.020mg/L,变异系数在4.90%以下,回收率范围在93.3%-100.0%,结论:改进后的方法操作简便,快速,适合大批样品铝的测定。  相似文献   

12.
微波消解-铬天青S光度法检测食品中铝   总被引:1,自引:0,他引:1  
曹丽军  严继东 《浙江预防医学》2007,19(11):95-95,F0003
铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。用含铝的发酵粉非自然发酵法制作的馒头、面包都含铝。目前,我国生产并广泛应用的含铝食品添加剂主要有钾明矾、铵明矾和复合含铝添加剂。尽管国家标准没有对食品添加剂中铝含量作出规定,但规定了食品中铝的含量不得超过100毫克/kg。国标法是湿法消解,该法的缺点是耗时长耗酸多,且消解液中残留的HClO4对显色影响很大[1]。本文采用微波消解,铬天青S-溴代十六烷基吡啶分光光度法测定馒头中铝[2];既省时省力,简化操作,又减…  相似文献   

13.
目的为消除动物肝脏中铁元素的干扰,准确测定铝含量。方法用GB/T 5009.182-2003铬天青S分光光度法测定动物肝脏中的铝,测定过程加入硫代乙醇酸,消除铁元素的干扰。结果实验中加入硫代乙醇酸可以消除铁的干扰,铝在0.5~5μg范围内方法的标准曲线回归方程为y=0.156x+0.0066,相关系数r=0.9998,相对标准偏差1.3%~2.7%,回收率90.1%~92.5%。结论该法简便,易于操作,结果准确,适合铁含量较高样品的检测。  相似文献   

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目的:改进铬天青S测定生活饮用水中铝的方法。方法:在用饱和的Na2EDTA溶液处理玻璃器材的前提下,在标准系列及样品管中加入0.1g抗坏血酸,溶解混匀,调节pH之后,加CAS溶液,乳化剂OP溶液,CPB溶液和缓冲液测定。结果:回归方程为y=0.0145x+0.1395,相关系数r=0.9991,精密度(cv%)在2.21%~4.96%,准确度94.8%~104%。结论:空白值高的现象得到有效控制,标准系列显色稳定,方法准确可靠。  相似文献   

15.
铝是慢性蓄积性低毒金属,在自然界中广泛分布,日常生活中常有微量铝元素的接触。在饮用水净化处理过程中铝的化合物广泛用作絮凝剂。一些研究表明铝和老年痴呆症有一定的关系。因此铝的测定对人们的生活和健康具有重要的意义。  相似文献   

16.
生活饮用水中铝测定方法有铬天青S法、无火焰原子吸收法、电感耦合等离子体发射光谱法等。这些仪器分析方法测铝具有灵敏度高、选择性好等优点,是目前测定水中铝的常用方法,但方法都需要大型的仪器支持。铬天青S分光光度法测定饮用水中铝是一种简单易行的分光光度法,但该方法存在缺点:乙二胺盐酸缓  相似文献   

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铬天青S-双波长分光光度法测定水中微量铝   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:探讨铬天青S-双波长分光光度法测定水中微量铝。方法:在盐酸-乙二胺缓冲介质(pH6.7-7.0)中,水样中的A l3+与铬天青S、乳化剂OP及CPB反应形成蓝绿色四元络合物,用铬天青S-双波长分光光度法进行定量。结果:测定波长620 nm,参比波长586 nm,铝含量在0.50~5.00μg呈现良好的线性关系,相关系数r=0.9992,相对标准偏差(n=5)4.97%、4.32%,加标回收率为90.0%~106.7%。结论:本法操作简单,精密度高,能够满足水中微量铝测定的要求。  相似文献   

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采用溴化十六烷基三甲胺(CTMAB)为表面活性剂,以铬天青S(CAS)为显色剂测定面制食品中的铝。方法简便、反应快速、灵敏度较高、显色稳定、取样量小且不需特殊仪器。方法的变异系数为2.9%~9.4%,添加回收率为88.3%~97.8%,最小检出量为0.5μg。  相似文献   

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陈惠珠 《上海预防医学》2014,26(12):667-669
<正>分析测量结果是产品质量的重要控制手段和最终判断,而任何测量都有其不确定度。合理科学地分析、计算不确定度既能提高分析测量质量,又能提高对产品质量的判断水平。现根据中国金属学会分析测试分会发布的《分光光度法测量结果不确定度评定规范》(CSM 01010102—2006),对采用铬天青S分光光度法测定生活饮用水中铝含量的不确定度进行评定。1实验部分1.1试剂与仪器铝标准储备溶液:GBW(E)080612,浓度ρ0(Al)  相似文献   

20.
微波消解—分光光度法测定食品中的铝   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:建立一种测定食品中铝的方法。方法:样品经微波消解技术处理后,在pH 6.7~7.0近中性的体系中,铝在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和十六烷基吡啶(CPB)的存在下与铬天青S反应生产绿色的四元混合胶束,比色定量。结果:铝含量在0.2~8.0μg呈良好的线性关系,相关系数r=0.9996,回收率在94.5%~103.7%之间。方法检出限为0.10 mg/kg,平均标准偏差为0.44%~4.23%。结论:该法能快速、简便、灵敏度较高的检测食品中的铝。  相似文献   

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