晚餐与疾病

晚餐与肥胖 晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌,而人们在晚上一般活动又少,热量消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪．容易使人发胖。     

饭后散步因人而异

“饭后百步走,活到九十九”,这是千百年来健康长寿的谚语。而近年来．又有“要想活到九十九,请你饭后不要走”的说法。     

别让晚餐埋下健康隐患

<正>刘明晚餐吃得多,已经不是一天两天了。原因很简单,作了几十年的工薪族,早点和午饭都在外面将就了,只有晚上回家才能像样地吃上一顿。不然便觉得太辛苦自己了。     

谨防内脏缺血综合征

老刘50多岁．最近一年来经常腹痛。每次发作都是饭后15～30分钟开始．以后持续1-3小时,晚餐尤甚。时间一长,老刘还发现了其中似乎有规律可循：他腹痛持续的时间和严重程度,常与进食的质和量有关。若吃得过饱或脂肪过多,疼痛往往就重,时间也越长,反之则较轻。老刘也曾到医院看过几次,吃了多种胃部解痉止痛药和多剂中药．效果不甚明显。     

容易被人忽视的饭后坏习惯

人们常说“饭后一支烟，赛过活神仙”，后来知道，饭后吸烟不好； 人们又说“饭后百步走，活过九十九”，后来知道，饭后就散步不利于健康。     

对症吃水果

大脑·过度用脑——香蕉。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及’热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等维生素片。     

老人饭后不宜走

民间谚语“饭后百步走,活到九十九”,说的是饭后散步有助于消化,因而有利于健康。但对老年人来说,却是“要活九十九,饭后不要走”。因为老年人体质较差,体弱多病,尤其是患有胃下垂、动脉粥样硬化、心血管疾病等病症的人,吃饭后胃部食物要消化．消化器官工作需要足够的能量（即血液）,而散步也需要血液来供应“能量”,容易加重老年人心脏的负担。     

四种疾病随春到

甲型肝炎 春季是甲型肝炎的好发季节。在这段时间里，特别是在接触甲型肝炎病人半个月至一个月后的时间里，凡出现发热，没有其它原因，如吃得过饱、吃了油腻食品、夜间睡眠不足等可以解释的吃不下饭，甚至饭后恶心、呕吐、乏力，连上一步楼梯都感费力、面黄、小便像浓茶等症状时，应及时去医院诊治。     

饭后一小时千万别做6件事

想一想饭后你都爱干些什么？立即吃水果、吸烟、还是喝茶……其实饭后我们总是习惯性的去做一些本不应该做的事情,而且在不知不觉中严重影响着身体健康。养生保健专家认为饭后一小时内绝不能做以下6件事：     

饭后的佳选

饭饱了,菜足了,可觉得口福还是有些欠缺,于是饭后一杯茶或一支烟的习惯便沿袭下来。然而,医学专家敲响警钟：茶叶含有不少鞣酸,可与食物中的蛋白质以及铁、锌、钙等矿物元素结合,生成难以消化、吸收的物质,故饭后一杯茶既可削弱食物的营养价值,诱发贫血、缺锌、骨质疏松等营养缺乏性疾病临身,还有诱发便秘之虞;饭后一支烟呢？     

饭后不良习惯有害健康

很多人喜欢在饭后饮浓茶、吸烟、吃水果,这样的习惯并不好,影响身体健康。茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,鞣酸进入肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的物质。鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,导致消化不良。     

饭后要走 午后将息

现代人的生活节奏快,总是要求在相同的时间里产生最高的收益,工作时间内尽可能的节省不必要的浪费。过快的生活方式,不注意科学安排作息时间,可能会加重疲劳感,还容易影响消化系统的功能。     

饭后点什么可以解腻

一般人如果吃多了蛋类、肉类、牛奶以及不易消化的油腻食物时，常会感到上腹部饱胀不适、呃逆不止。这时若吃点木瓜，胃肠不舒适的状况就会很快消失。值得注意的是，北方生产的木瓜多用治病，南方的木瓜则多用于食用。木瓜以无斑点、果蒂部分无腐烂的为佳，     

夏季饭后不宜吃冷饮

有研究显示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下，导致胃部收缩，减少胃酸分泌，蠕动的消化工作也暂时“罢工”。约需30分钟甚至更久待胃部回复温暖状态之后，消化功能才会渐渐恢复正常。这样一来，很容易造成积食、腹胀，次数多了便会引发消化不良。同时，大量冷饮食品会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力，一些肠道致病菌就容易通过胃进入肠道，使人得痢疾、     

饭后半小时散步可防肠癌

美国华盛顿大学医学院的研究人员发现．与完全没有散步习惯的人相比．每周步行1～1．9小时的女性患肠癌的几率低31％。研究人员指出．肠癌与不良的饮食习惯和生活方式有关．而坚持运动能促进肠子蠕动与消化．减少便秘发生．从而有效预防肠癌发生。     

饭后要走 午后将息

现代人的生活节奏快,总是要求在相同的时间里产生最高的收益,工作时间内尽可能的节省不必要的浪费。过快的生活方式,不注意科学安排作息时间,可能会加重疲劳感,还容易影响消化系     

墨西哥饮食风俗——蘸辣椒吃水果

在中国,说到吃辣味,人们首先想到的是四川人,其次是湖南和贵州人:"四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣。"可见,辣椒在中国极受欢迎。不过,如果你跨出国门,放眼世界,又会发     

弱体质宝宝的调理原则

冬季是补养身体的好时机,很多父母很关心怎样给体弱的孩子进行调理,以增强体质。儿科专家介绍,刘于体质虚弱的儿童,平时饮食应更加注意营养均衡。至于进补则要看具体情况,看其体质来进行调整,不主张父母给孩子炖人参、燕窝,喝补品如蜂王浆等。在冬季,需要提醒父母的是,儿童要保持“二分饥与寒”,不要穿得太多,     

中老年人宜少吃的十种食品

1、油炸类。老年人味觉明显减退。因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是,这类食品含脂肪量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,容易引起消化不良,还易诱发胆、胰疾患的复发或加重。另外,油炸食物产热量高,老年人常吃可导致体内热能过剩,引起肥胖,对健康不利。特别应该指出的是,常食油炸的食品,可增加患癌症的危险性,因为多次使用的油含有较多的致癌物质。炸油条的面粉里一般加入一定量的明矾,而明矾含有较多量的铝,如果老年人常食油条,可使铝在体内蓄积,对老年人智能和骨骼有害。研究证明。铝与老年性痴呆和骨质疏松有因果关…