补充β-胡萝卜素和维生素A对儿童常见病发病率及生长发育的影响

对132名6个月～7岁维生素A缺乏及临界缺乏儿童进行了3个月的补充β-胡萝卜素及维生素A试验，结果发现：补充β-胡萝卜素组，维生素A缺乏儿童及临界缺乏儿童血清维生素A水平均明显提高（P均＜0.01），还能促进儿童生长，体重平均多增加0.3kg(P∠0.05）,3个月内平均发病天数比对照组减少了7d（P＜O.05)，暗适应时间平均缩短了8s（P＜0.01）。且补充β-胡萝卜素组与补充维生素A组之间各项指标间差异无显著性意义（P均＞O.05）。本研究说明，在我国农村增加儿童摄入富含β-胡萝卜素的深色蔬菜可作为防治儿童维生素A缺乏的有效措施。     

荧光法测定血清微量视黄醇,α—生育酚和β—胡萝卜素的研究

介绍了荧光法同时测定血清视黄醇，α－生育酚和β－胡萝卜素的方法。血清不经皂化，用乙醇沉淀蛋白，加石油醚提取后，在不同波长下测定荧光值，检出限分别为２．０ｎｇ（视黄醇），５ｎｇ（α－生育酚）和８０ｎｇ（β－胡萝卜素）。标准回收率分别为９９．５７±３．１８％（视黄醇）；１００．４±１．３８％（α－生育酚）；９６．６３±２．９１％（β－胡萝卜素），对提取剂进行了条件实验，结果石油醚提取测定３种维生素的回     

荧光法测定血清微量视黄醇，α－生育酚和β－胡萝卜素的研究

荧光法测定血清微量视黄醇，α－生育酚和β－胡萝卜素的研究任大林荧光法测定血清微量视黄醇，α－生育酚和β－胡萝卜素的研究@任大林...     

β-胡萝卜素对病毒转化细胞的影响

目的　探讨β-胡萝卜素 (β- C)对病毒转化细胞的抑制作用 .方法　体外培养人腺病毒转化的 2 93细胞和 EB病毒转化的 Raji细胞 ,培养时添加 0 ,10 ,5 0和 10 0 μmol· L- 1的β- C作用 2 4,48和 72 h后 ,进行细胞计数 ,测定细胞生长抑制率 ;EL ISA-结晶紫方法测定 A值 ,计算细胞存活量 ;采用快速 CPE(细胞病变 )方法测定复制缺陷型腺病毒在 2 93细胞上的病毒滴度 .结果　 10～ 10 0μmol· L- 1 的β- C对 2 93细胞和 Raji细胞均有抑制作用 ,细胞存活量减少 ,抑制率分别是15 .6 % ,10 .1% (10 μm ol· L- 1 ) ;19.7% ,2 2 .4% (5 0 μmol· L- 1 )和 33.6 % ,2 9.3% (10 0μmol· L- 1 ) ,P<0 .0 5 .快速CPE结果显示加入 β- C后 ,复制缺陷型腺病毒在其辅助细胞 -2 93细胞上的复制增殖能力明显下降 ,病毒滴度降低 ,空斑形成单位 (× 10 9pfu· L- 1 )分别为 98± 41(10μmol· L- 1 ) ,75± 2 9(5 0 μmol· L- 1 )和 6 3± 31(10 0 μmol· L- 1 ) ,与对照组 185±2 5 (0 μmol· L- 1 )相比 ,P<0 .0 5 .结论　 β- C对病毒转化的2 93细胞和 Raji细胞的生长增殖具有明显的抑制作用 ,对 2 93细胞内整合的腺病毒早期基因 E1的表达具有下调作用     

β-胡萝卜素对肝纤维化大鼠肝组织α-平滑肌肌动蛋白和转化生长因子-β_1表达的影响

目的探讨β-胡萝卜素对肝纤维化大鼠肝组织α-平滑肌肌动蛋白(α-SMA)和转化生长因子-β1(TGF-β1)表达的影响。方法将48只大鼠随机分为对照组、肝纤维化模型组和肝纤维化β-胡萝卜素干预组,SABC法免疫组织化学染色显示α-SMA及TGF-β1,HE染色显示肝的显微结构,透射电镜观察肝超微结构。结果肝纤维化模型组、对照组和β-胡萝卜素干预组α-SMA和TGF-β1表达的平均灰度值比较均有显著性差异(P<0.01)。电镜结果显示,对照组肝星形细胞内充满脂滴,其周围无明显胶原纤维沉积;肝纤维化组肝星形细胞内的脂滴较对照组减少;肝纤维化β-胡萝卜素干预组肝星形细胞内脂滴的量介于对照组与肝纤维化组之间。结论β-胡萝卜素抑制α-SMA和TGF-β1的表达,能降低由CC l4诱导的大鼠肝纤维化的程度,其作用途径与抑制肝脏星形细胞中的脂滴丢失有关。     

β-胡萝卜素的研究进展

β-胡萝卜素具有保护视力、延缓衰老、防癌、抗癌、抗辐射和提高机体免疫力等功能。本文综述了β-胡萝卜素的理化性质、生理功能和生产方法。     

β-胡萝卜素对吸烟者可能有害

美国波特兰消息:β-胡萝卜素和维生素A的保健作用已面临许多大规模研究的挑战。β-胡萝卜素的实验室和动物研究均显示出其预防癌症的效果,同时对AIDS病人的研究亦表明对免疫系统有良好的作用。胡萝卜素和视黄酸功效试验(CARET)是进行10年的一项试验,该试验检测β-胡萝卜素和维生素A(视黄酸棕     

β-胡萝卜素抗肿瘤研究进展

β-胡萝卜素（β-Carotene，β-C）具有抗突变作用，抑制多种动物性肿瘤的发生及生长，也可抑制体外肿瘤细胞的增殖。β-C这一作用不同于转化成VitA的作用．可能与其自身抗氧化性、促进免疫及抑制癌基因表达等有关。     

β-胡萝卜素对人癌细胞生长影响的实验研究

采用人癌细胞进行体外培养,研究不同浓度β-胡萝卜素对人癌细胞增殖、存活数量、活细胞蛋白质含量及形态改变的影响.结果表明,β-胡萝卜素对3种人癌细胞生长均有不同程度的抑制作用.     

反相HPLC同时测定人血清视黄醇,α与γ—生育酚及—β胡萝卜素

本文采用国产NucleosilC_(18)层析柱与岛津产其它部件组成HPLC系统,通过内标法(以国产α-醋酸生育酚为内标)测定人血清视黄醇、α-生育酚、γ-生育酚及β-胡萝卜素含量。血清100μl经正己烷提取,氮气挥干,溶于100μl流动相(甲醇:乙腈:氯仿为25:60:15),进样50μl,以1.5ml/min速度洗脱,一次完全洗脱需13min。根据待测组份与内标峰面积比定量。视黄醇、α-生育酚、γ-生育酚及β-胡萝卜素的最低检出浓度分别是0.05、2.06、0.10及0.16μg/ml血清;梯度浓度平均回收率分别是93.83±3.05％,101.51±4.52％,96.42±1.28%及99.11±6.31％。日内变异系数小于4％,日间小于5%。本法已用于实验及人群研究中上述维生素的测定。     

β-胡萝卜素微囊的制备

目的：为提高β－胡萝卜素（β－ｃａｒｏｔｅｎｅ,β－Ｃ）稳定性。方法：采用复凝聚法制备微囊,以光照试验进一步考察β－Ｃ微囊的稳定性。结果：β－Ｃ溶液于室温、见光放置下的药物半衰期仅０．８２天,而室温、避光放置１个月基本稳定。β－Ｃ原料药于光照条件下半衰期为６．９天,而β－Ｃ微囊在相同条件下半衰期为２４．８天,β－Ｃ微囊为原料药的３．６倍。结论：光线是影响β－Ｃ稳定性的重要因素,将β－Ｃ制成微囊可增加药物制剂的稳定性。     

β-胡萝卜素对染尘肺泡巨噬细胞脂质过氧化和抗氧化酶的影响

目的探讨β-胡萝卜素(β-Carrot,β-C)抗石英尘细胞毒作用及其机理.方法采用体外细胞培养法,观察不同浓度β-C溶液对染石英尘的肺泡巨噬细胞(alveolar macrophage,AM)膜脂质过氧化及胞内抗氧化酶活性的影响.结果在染有石英尘的AM中加入β-C,可以明显减少活性氧,丙二醛(malonadehyde,MDA)的生成,而过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘酞过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)和超氧化物歧化酶(superoxide dismutse,SOD)的活性和细胞活力却明显高于石英组,且有一定的剂量-反应关系.结论β-C 可以抑制石英尘诱发的AM的脂质过氧化反应,具有保护AM的作用.     

α-生育酚对脑皮层神经元线粒体的保护作用

目的探讨α-生育酚对神经元线粒体的保护作用。方法将神经元细胞进行分组,分为:(1)正常对照组,(2)单纯氧自由基损伤组,(3)α-生育酚保护组。利用Fenton反应造成神经元细胞氧自由基损伤,用激光共聚焦显微镜观察各组神经元JC-1染色结果,并检测各组神经元琥珀酸脱氢酶(SDH)和细胞色素氧化酶(CCO)活性。结果(1)JC-1染色结果分析:α-生育酚保护组神经元线粒体功能强于单纯氧自由基损伤组。(2)SDH和CCO酶活性分析:α-生育酚保护组神经元SDH和CCO酶活性高于单纯氧自由基损伤组。结论α-生育酚可以有效对抗氧自由基对神经元线粒体的损伤。     

补充β—胡萝卜素和维生素A对儿童常见病发病率及生长发育…

对１３２名６个月－７岁维生素Ａ缺乏及临界缺乏儿童进行了３个月的补充β－胡萝卜素及维生素Ａ试验，结果发现：补充β－胡萝卜素组，维生素Ａ缺乏儿童及临界缺乏儿童血清维生素Ａ水平均明显提高，还能促进儿童生长，体重平均多增加０．３ｋｇ，３个月内平均发病天数比对照减少了７ｄ，暗适应时间平均缩短了８ｓ。     

低浓度α-生育酚对神经元细胞膜的保护作用

目的: 探讨低浓度α-生育酚对神经元细胞膜的保护作用. 方法: 培养SD胎鼠皮层神经元细胞作为实验对象. 将神经元细胞进行分组:正常对照组、氧自由基损伤组和不同浓度α-生育酚处理组(10,20,40和80 mg/L). 用Fenton反应对神经元细胞膜造成损伤. 在损伤后1及2 h分别对各组神经元进行PI染色,利用激光共聚焦显微镜观察神经元细胞膜的损伤情况,并用TBA法检测神经元细胞外液中丙二醛(MDA)生成量. 结果: 80 mg/L浓度α-生育酚可减少氧自由基对神经元细胞膜的损伤, 且可减少MDA生成量. 结论: 80 mg/L浓度α-生育酚可以有效对抗氧自由基对神经元细胞膜的损伤.     

β-胡萝卜素补剂与癌症

一项新研究的结果可以解释为什么在两项癌预防试验中大剂量β-胡萝卜素补剂出乎意料地增高了肺癌发生率。当把临床试验中应用的同等剂量的β-胡萝卜素给予雪貂时,β-胡萝卜素代谢的改变可以促进而不是抑制肿瘤发生。流行病学数据表明,饮食中富含β-胡萝卜素的个体癌发生率、尤其是肺癌发生率低于饮食中β-胡萝卜素含量低的个体。但     

β-胡萝卜素和VitC抗环磷酰胺诱变效应

本文研究β-胡萝卜素和VitC对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓嗜多染红细胞微核的影响,观察到预先摄入足量β-胡萝卜素和/或Vit C15d能减低环磷酰胺诱发的嗜多染红细胞微核率;环磷酰胺腹腔注射后摄入足量β-胡萝卜素能促进嗜多染红细胞做核率的恢复,但Vit C对嗜多染红细胞微核率的恢复元帮助。本实验中未见β-胡萝卜素与Vit C有协同作用。     

β-胡萝卜素和VitC抗环磷酰胺诱变效应

本研究β-胡萝卜素和VitC对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓嗜多染红细胞微核的影响，观察到预先摄入足量β-胡萝卜素和／或Vit C15d能减低环磷酰胺诱发的嗜多染红细胞微核率；环磷酰胺腹腔注射后摄入足量β-胡萝卜素能促进嗜多染红细胞微核率的恢复。但Vit C对嗜多染红细胞微核率的恢复无帮助。本实验中未见β-胡萝卜素与Vit C有协同作用。     

β-胡萝卜素和维生素E抗辐射作用的临床研究

目的 :临床观察β-胡萝卜素和维生素 E的抗辐射作用。方法 :68例癌症患者按低剂量组(5～ 1 5Gy)、中剂量组 (6～ 30 Gy)、高剂量组 (>30 Gy)进行局部照射 3d后服用β-胡萝卜素(β- Car)和维生素 E(VE) ,连服 1 0 d,采集血样测定 LPO,SOD,GSH- Px,β- Car,VE。结果 :放疗后与放疗前比较 ,LPO升高 ,β- Car和 VE含量减少 ,SOD活性下降 ,GSH- Px活性增高。给药后与放疗后比较 LPO降低 ,β- Car和 VE浓度增高 ,SOD活性恢复。结论 :β- Car和 VE有协同抗氧化作用。