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本文对中医食疗学与中医药膳学两门课程在概念、内容、发展简史、应用原则、药性理论、禁忌、配伍理论、治法理论、分类、食物原料内容等方面的重复进行了详细对比、阐述,提出了解决对策,即将中医食疗学与中医药膳学的内容重新整合,编写《中医药膳食疗原料学》和《中医药膳食疗学》两本新的教材。 相似文献
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中医食疗在护理中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
中医食疗是指在中医理论指导下 ,以中医辨证为原则 ,通过四诊了解病因、病位、病性 ,再根据病因、病位、病性辨证选择对疾病有治疗作用的食物。1 中医食疗的特点1.1 预防为主 中医的预防包括无病防病和有病防变双重意义 ,食疗也是如此。防病就是运用食物来防治疾病调养身体 ,如贫血可食桂圆、红枣等 ;防变就是人体在患病之后 ,需要注意营养卫生 ,以饮食作用调治 ,如水肿病人可食赤小豆煮鲤鱼等。1.2 辨证配膳 在配膳中要重视饮食宜忌 ,根据食物性味选择与病情相应的食物调配饮食 ,以促使疾病痊愈。如疮疡皮肤病人宜清淡饮食 ,多食蔬菜… 相似文献
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《中医食疗学》是在中医药理论指导下,研究膳食在人体医疗保健中的作用及其应用规律的一门学科,是中医学的重要组成部分,是中华民族宝贵的科学文化遗产,在预防医学、康复医学和老年医学领域中占有重要的地位。根据《中医食疗学》的大纲要求、课程特点及教学实际情况,为使《中医食疗学》成为生动有趣、易学易懂的课程,激发学生学习的主观能动性,提高教学效果,本文强调了教书育人、上好第一堂课、注重中医基础理论的重要性;对食物的性能与应用及疾病食疗两部分重点内容的教学模式、教学方法、教学形式等方面进行了相关探讨。 相似文献
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中医食疗是指在中医理论指导下,运用食物配入药物或用食物作为药物来治疗或辅助治疗相应疾病的一门学科,为祖国医学中传统而富有特色的治疗方法之一,它充分体现了中国传统养生保健和防病治病的思想。目前食疗在国外属自然疗法,已受到高度重视。俗话说:“药补不如食补”,在临床护理工作中,对病人合理的膳食可达到治疗疾病、恢复健康的目的。 相似文献
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张巧蓉 《中国中医药现代远程教育》2014,(21):117-118
目的探究分析食疗在肿瘤中医护理中的应用。方法选取2011年4月至2012年4月来我院接受治疗的80名肿瘤患者作为研究对象。随机分成对照组和实验组,实验组40名,对照组40名。对照组采取常规的饮食护理,实验组在常规护理中加上中医食疗进行护理。治疗一段时间后观察两组患者的治疗结果,并且对治疗结果进行有效的对比。结果对这80名患者的情志状态、饮食状况、病情状况等进行有效的分析和研究。实验组的情志状况良好的人数为10人,所占比率为25%,一般的人数为20人,所占比率50%,比较差的人数10人,所占比率为25%;对照组的情志状况良好的人数为7人,所占比率为17.5%,一般的人数为17人,所占比率为42.5%,比较差的人数为16人,所占比率为40%。实验组的饮食状况良好、一般、较差的人数分别为16、18、6人,所占比率分别为40%、45%、15%;对照组的饮食状况良好、一般、较差的人数分别为6、10、24人,所占的比率分别是15%、25%、60%。实验组病情状况良好、一般、较差的人数分别是12、24、4人,所占的比率分别是30%、60%、10%;对照组病情状况良好、一般、较差的人数分别是6、20、14人,所占的比率分别是15%、50%、35%。两组患者不论是在饮食状况还是病情状况方面差异都具有统计学意义(P〈0.05)。结论中医食疗在肿瘤患者临床护理中的应用效果较好,能够有效改善患者饮食状况和病情状况,这种方法值得在临床上推广使用。 相似文献
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中医食疗在骨折治疗中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
中国传统的食疗历史悠久,有着独特的理论和丰富的内容,是祖国医学重要的组成部分。早在三千年前,我国就有疾医、疡医、兽医和食医之分。药食同源学说表明,许多药物具有双重性,既能药用,又能食用。《神农本草经》记载的百合、山药、大枣、龙眼肉、赤小豆、蜂蜜等,实际上就是中医应用饮食疗法的开端。《素问·藏气法时论》曰:“毒物攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”张仲景使用的当归生姜羊肉汤、甘麦大枣汤、猪肤汤等方剂以及常用于辅助药力的稀粥,正是饮食疗法的具体应用。史书记载了不少食疗专著,如《… 相似文献
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食疗即饮食治疗,是指在中医药理论指导下,利用饮食的不同性味,作用于不同脏器,调整机体功能和治疗疾病。食疗体现了辨证施护与三因制宜的原则,现代临床中医饮食护理研究出一系列治疗各种肿瘤的食疗验方,有时达到了药疗不能替代的作用。肿瘤中医康复护理是运用中医整体观念和辨证施护理论,利用传统康复护理方法,配合康复医疗手段,对肿瘤病人放、化疗后恢复期,带癌生存期,提高病人生存率,延长生存期,改善生活质量。药膳疗法能发挥药物与食物的双重康复作用,成为饮食康复法中最常见的一种方法。食疗在肿瘤中医预防保健护理中具有积极作用,但应注意营养化、多样化、均衡化,指导病人合理利用食物,依据多重变化因素对患者进行"辨证施食"。 相似文献
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中医食疗学具有综合化的特点。通过采用主题式的结构进行教学,同时配合引用“以学生为中心”的教学模式,培养拓宽学生的思维和自主学习能力,并多创造丰富的实践活动机会,通过各种途径,给学生自我发展的空间,这种教学模式基于学生自主学习、独立思考的培养,同时侧重于学生知识应用能力的培养。 相似文献
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中医饮食护理即众所周知的食疗,是指依据传统中医药理论的指导,利用不同种类食物的性味,实现治疗疾病和调节机体功能的目的。肿瘤中医的康复治疗过程使用了中医辨证施护以及整体观念理论,在康复治疗手段以及传统康复护理的综合搭配下,能够对肿瘤患者带癌生存期、化放疗恢复期起到良好的调理作用,延长患者生命,改善患者生活。 相似文献
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中医食疗在临床健康教育中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
祖国医学认为,慢性疾病与饮食失调关系密切。将中医“食疗”的基本理论作为健康教育中的重要内容,引导病人进行饮食调护,具有可实践性、可应用性,深受病人欢迎。实践证明,药食相须、寒温相宜、五味相适,则提高疗效,反之,则影响药效。 相似文献
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目的对中医食疗在肿瘤患者中的应用效果进行分析探讨。方法选取2014年2月—2016年1月在我院进行肿瘤治疗的患者100例,随机分为两组,对照组和观察组,每组50例。对照组使用常规饮食进行护理,观察组使用中医食疗进行饮食护理,在护理3个月后,对两组患者的治疗效果进行对比分析。结果在经过相应的护理方法进行护理后,观察组在病情状态和饮食状态上均优于对照组,差异具有统计学意义(P0.05)。结论使用中医食疗对肿瘤患者进行饮食护理,可以对患者的治疗效果起到明显的促进作用,且可以改善患者的饮食状态,效果明显,安全性高,不良反应少,值得进一步在临床上推广应用。 相似文献
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《中国民族民间医药杂志》2015,(7)
目的:观察在高血压护理中中医食疗的应用和效果。方法:选取120例高血压患者,随机分为实验组和对照组,每组各60例。对照组原治疗方案不变,进行常规的护理;实验组在常规护理基础上加入中医食疗的方法进行治疗,观察两组患者的血压变化。结果:通过不同护理方法,对两组患者治疗效果的比较发现,实验组的总有效率为93.3%,明显高于对照组的83.3%,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:通过研究发现,中医食疗的护理方法能够有效改善高血压患者的症状,效果显著,值得临床推广应用。 相似文献
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《实用中医内科杂志》2013,(5)
中医食疗是在中医药理论指导下,通过对食物合理加工烹饪,利用食物性能功效,影响人体各方面功能,维护健康或防治疾病的一种方法,是中医药学与中国传统饮食文化和烹饪学相结合的一门交叉学科,也可以理解为传统的营养治疗学。民以食为天,儿以食为先。食疗是儿童保健中极为重要的一个方面,多数家长对儿童保健十分重视,但由于有些家长对儿童保健知识掌握得不够全面,容易在保健观念上形成误区,一方面孩子肥胖,甚有早熟;另一方面则厌食瘦弱多病。吃哪些食物、喂养方式都会影响儿童发育,掌握哪些食物能有效预防某些疾病有待我们探索。 相似文献
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糖尿病是一种慢性非传染性疾病,糖尿病及其并发症严重威胁人们的健康,影响人们的生活质量、增加经济负担。中医称之为"消渴"。中医药膳食疗历史悠久,是以阴阳五行理论为基础,以中医整体观念和辨证论治基本理论为指导,以"医食同源""药食同源"为中心,寓医药于食,从而达到保健养生、防治疾病的目的。文章就近年糖尿病中医食疗的临床研究进行概述。 相似文献
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目的探究中医食疗护理在高血压患者护理中的应用效果。方法选取2013年一年中我院收治的168例高血压患者,随机分为实验组(84例)和对照组(84例)。给予对照组患者一般的宣教,在对照组的基础上给予实验组患者中医食疗护理。记录两组患者治疗前后血压的变化情况及治疗后的临床疗效,并比较。结果治疗后两组患者的血压较治疗前均有所下降,且实验组血压的改善情况明显优于对照组,差异具有统计学意义(P0.05);实验组的总有效率为92.86%,明显高于对照组的80.95%,差异具有统计学意义(P0.05)。结论中医食疗护理在高血压患者护理中的应用效果显著,且明显提高了高血压患者的临床疗效,值得在临床上推广和应用。 相似文献