雅致枝霉TE7-15发酵生产γ-亚麻酸的实验研究

目的 :开发生产γ 亚麻酸 (GLA)新的微生物资源。方法 :研究温度、时间、碳源和氮源对雅致枝霉(Thamnidiumelegans)诱变株TE7 15的菌体生长、油脂积累及GLA合成的影响。结果 :确定了TE7 15菌株适宜的摇瓶发酵培养条件 ,其菌体生物量达到 19.0 4g/L ,GLA产量达到 10 79.95mg/L。 结论 :该菌株可以满足工业化生产的要求     

培养条件对少根根霉发酵生产γ-亚麻酸的影响

目的:探讨以少根根霉发酵生产γ-亚麻酸(GLA)时的适宜培养基组分。方法:以少根根霉(rhizopus arrhizusNK030037)为菌种,分别用单一碳源的高糖、低糖培养基和复合碳源培养基发酵生产GLA,提取发酵产物中总脂肪酸,并在相同的气相色谱条件下分别对3种不同条件下的发酵产物中脂肪酸进行分析。结果:以复合碳源为培养基时,其发酵产物中总脂肪酸的含量、GLA的相对含量均明显高于单一碳源的高糖和低糖培养基的发酵结果。结论:适当控制培养基中葡萄糖的浓度,以可溶性淀粉、蔗糖和葡萄糖为复合碳源,以硫酸铵和尿素为氮源的培养基是少根根霉发酵产GLA较适宜的培养基。     

γ-亚麻酸发酵工艺探讨

研究了碳源、氮源、菌体收率、脂肪酸含量、γ－亚麻酸含量等因素．通过正交设计，获得了最佳培养基配方，经实验证明菌体收率、脂肪酸含量和γ－亚麻酸含量分别提高到５％，４０％和１２％以上．     

被孢霉高产γ-亚麻酸菌株的选育

目的：选育高产γ-亚麻酸被孢霉菌株。方法：以被孢霉（Mortierellasp．）为出发菌株经过UV诱变处理和甘草酸筛选,获得一株γ-亚麻酸（GLA）高产菌株A02变株。结果：变株摇瓶培养生物量达20．12g／L,较出发菌株提高25．50％,γ-亚麻酸的产量为0．96g／L,较出发菌株提高了81％。传代实验显示,变株A02具有良好的遗传稳定性。结论：甘草酸筛选法是多不饱和脂肪酸产生前育种工作的一个有效方法。     

γ-亚麻酸乙酯的合成研究

目的确定合成γ 亚麻酸乙酯的最佳工艺路线。方法以黑加仑油为原料采用尿素包和、柱色谱法、酸催化法等联合方法分离及合成γ 亚麻酸乙酯。结果确定黑加仑油经 2～ 3次尿素包和 ,反应温度 80℃ ,反应时间90min ,3%盐酸作酸性溶媒 ,乙醇和γ 亚麻酸比例为 3∶1的制备工艺。结论酸催化法合成γ 亚麻酸乙酯工艺简便 ,易于操作 ,产品收率高、稳定性好。     

拉曼被孢霉γ-亚麻酸高产突变株的选育

目的诱变、筛选γ 亚麻酸 (GLA)高产菌株。方法采用 5 氟尿嘧啶、紫外线、氯化锂复合诱变及自然分离的方法 ,对拉曼被孢霉AS 3.34 13进行诱变筛选。结果获得一株GLA高产突变株F5。该菌株GLA产量较原始菌株提高了 30 0 %。传代实验证明该菌株遗传性质稳定。经对其发酵培养基及发酵条件的优化 ,该菌株GLA生产能力可达 115 3.6 3mg/L ,较原始菌株提高 335 .87%。结论拉曼被孢霉GLA高产突变株F5已达工业生产菌株要求。     

γ-亚麻酸甲酯制备与二高-γ-亚麻酸甲酯合成方法的改进

本文报导:(1)以石油醚为介质,采用催化量甲醇的工艺,改进了已有的甲醇-尿素法制备较高纯度的γ-亚麻酸,适合于大规模制备,提得率及纯度均提高。(2)以复合硼氢化物代替四氢锂铝还原γ-亚麻酸甲酯,再经氯化亚砜-丙二酸酯法或甲磺酰氯-丙二酸酯法制备二高-γ-亚麻酸甲酯,得到较满意结果。     

γ-亚麻酸的开发与应用

γ-亚麻酸是人体无法合成而又必需的一种脂肪酸。本文从γ-亚麻酸的来源与应用方面加以论述,使人们进一步了解它的价值;在γ-亚麻酸的开发前景方面笔者提出了自己的想法,愿其得到进一步的开发利用,更好的为人类健康服务。     

松籽油中γ-亚麻酸的纯化研究

目的探讨松籽油中γ-亚麻酸的纯化工艺。方法采用尿素包合法。结果最佳工艺条件是脂肪酸、尿素与甲醇的质量比为1：5：5，包合温度60℃，包合时间0．5h。结论本方法可较好地纯化松籽油中γ-亚麻酸。     

γ-亚麻酸甲酯乳剂小肠吸收动力学研究

本文采用大鼠在、离体小肠吸收实验，并结合体内法对γ－亚麻酸甲酯乳剂（γ－ＬＡＭＥ）的小肠吸收进行研究。γ－ＬＡＭＥ吸收率为８５％；胆管结扎与不结扎吸收率无显著性差异；其吸收机制属被动扩散．γ－ＬＡＭＥ大鼠幽门静脉及灌胃给药，其生物利用度分别为７４．４％及９２％．     

高纯度γ-亚麻酸及其衍生物的制备

本文道了运用硝酸银柱层析法分离得到纯度为98%的γ-亚麻酸甲酯。合成了几个γ-亚麻酸衍生物。实验初步结果表明,它们具有抑制由ADP诱导的血小板凝聚的作用。     

γ-亚麻酸甲酯包合物的制备及热稳定性研究

目的制备γ-亚麻酸甲酯包合物并考察其热稳定性。方法用饱和水溶液法制备γ亚麻酸甲酯β-环糊精的固体包舍物,用红外光谱和γ-射线衍射技术分析包合物的主-客体分子闯相互作用及晶相结构,用热重分析技术考察包合物的热性质。结果γ-亚麻酸甲酯与β-环糊精可以形成摩尔比为1：3的包合物,实现了γ-亚麻酸甲酯粉末化,提高了γ-亚麻酸甲酯的热稳定性：结论包合物可以提高γ-亚麻酸甲酯的热稳定性。     

气相色谱法测定黑加仑油中γ-亚麻酸、α-亚麻酸、亚油酸含量的研究

目的 建立黑加仑油中γ-亚麻酸、α-亚麻酸、亚油酸的含量测定方法。方法 采用气相色谱法，色谱柱为乙二酸二乙二醇聚酯(DEGS)．涂布浓度15％，柱温：180℃；检测器：230℃；进柱口：200℃。结果 γ-亚麻酸回收率100．3％(RSD=0．81 n=6、α-亚麻酸回收率100．6％(RSD=0.52 n=6)、亚油酸回收率101．0％(RSD=1．74 n=6)。结论 该法操作简便，结果准确、可靠.     

月见草油中富集γ-亚麻酸的尿素包合研究

月见草(Denothera Biennis L·)为柳叶菜科多年生草本植物,在我国长白山区有广泛的资源。1949年Riley发现月见草油中含有丰富的γ—亚麻酸。γ—亚麻酸作为二高—γ—亚麻酸的原料经生化酶反应变成PGE_1。少量的γ—亚麻酸即产生显著的抗血栓,抗炎及抗癌等生理活性。月见草油中主要含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、γ—亚麻酸等成分。其中γ—亚麻酸的含量一般不超过10％,且油中所含的硬脂酸、棕榈酸等饱和成分能加强凝血     

螺旋藻来源的γ-亚麻酸甲酯调血脂作用研究

利用从螺旋藻中提取的γ-亚麻酸甲酯(GLAME)，分别制成含GLAME0.25％、0．5％、1％的饲料喂饲正常大鼠和高脂膳食喂养形成的高脂血症大鼠，连续4周，测定血脂、肝脂及血浆和肝脏丙二醛(MDA)含量。结果表明：GLAME能显著降低正常大鼠和高脂血症大鼠血浆TC、TG、LDL—C含量和AI，升高HDL—C含量和HDL—C／TC，能降低正常大鼠和高脂血症大鼠血浆和肝脏MDA舍主及肝胆固醇含量，降低高脂血症大鼠肝指数(肝重/体重)，但对正常大鼠的肝指数无明显影响。     

毛细管电泳分析7-氨基头孢霉烷酸生产过程

建立了高效毛细管电泳分析法检测7-氨基头孢霉烷酸生产过程.采用未涂层石英毛细管柱,缓冲液为0.01mol/L磷酸盐缓冲液(pH 8.0),运行电压30kV,检测波长254nm.7-氨基头孢霉烷酸、头孢菌素C和戊二酰基-7-氨基头孢霉烷酸的线性范围(mg/ml)分别为0.05～3(r=0.998)、0.1～3.5 (r=0.992)和0.1～5 (r=0.996),迁移时间和峰面积的RSD分别为0.5%、1.0%、0.6%和2.2%、3.0%、2.4%.     

气相色谱法测定松籽油中γ-亚麻酸的含量

目的建立以气相色谱法测定松籽油中γ-亚麻酸含量的方法。方法色谱柱为5%DEGS柱,检测器温度为220℃,载气为氮气,流速为30ml/min。结果γ-亚麻酸检测浓度在1.162~5.81mg/ml范围内线性关系良好(r=0.9995);平均回收率为97.95%(RSD=0.89%,n=3)。结论该法灵敏、准确、可靠,适用于松籽油中γ-亚麻酸的含量测定。     

γ-亚麻酸对阿司匹林引起大鼠胃出血的保护作用

长期大剂量摄入阿司匹林可引起胃出血。已有很多实验证明胃出血或胃溃疡可为前列腺素所缓和。有报道阿司匹林可抑制形成花生四烯酸的调节步骤—△-6-去饱和作用。作者在大鼠中研究比较γ—亚麻酸和亚油酸饲养对阿司匹林引起胃出血的影响。胃内饲入阿司匹林每日100mg,连续4周。用肉眼和显微镜组织学检查胃损害情况。其结果为膳食中亚油酸丰富的8只大鼠有3只胃出血,γ—亚麻酸丰富的8只大鼠无一只发生胃出血。并发现喂γ—亚麻酸大鼠的血