最适合心脏病病人的是驴肉

驴肉肉质细嫩,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,可以说是走兽肉的上品,要不老百姓怎么说"天上龙肉,地上驴肉"呢? 唐太宗李世民和乾隆皇帝都喜欢吃驴肉,正是由于它味美.宋朝学士宋祁路过洛阳,在友人处盘桓数日,诗酒唱和之余,大食驴肉,最后竟吃红了眼,将代步的驴也杀来吃了.看来,文人也有吃急了的时候啊!     

感谢欺骗

1 0岁的儿子要吃驴肉火烧,我就带他到当地小有名气的驴肉火烧店,一品驴肉火烧的地道风味。临近中午的火烧店,已是顾客盈门。为了锻炼孩子,我拿出一百元钱,让孩子到窗口买火烧。我找了一个小桌坐下,坐享其成,美滋滋地等着儿子把火烧端上来。儿子倒没辜负我的期望,一会儿香喷喷的     

吃在北京

八大菜系在北京目前挂得上头牌的肯定是川菜,但对我来说却是非常尴尬:见天辣不适应北方干燥的气候,常吃上火,不吃又没别的选择,碰上有朋友来北京更麻烦,请客不知道吃啥,只有满大街的水煮鱼,可是每次都是川菜把我显得是特没品位——作为一个在北京常常为吃犯愁的人,看《东方     

巧用葱蒜可防病

葱蒜是家庭必需的调味料,在北方就是当家菜。俗语说：＂大葱蘸大酱,越吃越健壮。＂北方的冬天寒冷,在过去困难时,水果蔬菜都很少,但患慢性病的不多,这很大程度上来自葱蒜的功劳。葱是香葱、大葱和洋葱的统称,它们的味道及性能、     

父母的新春心愿

说来惭愧,已为人父十几年的我,对儿子的习惯爱好了如指掌,但父母的事情却有很多不记得。他们穿多大尺码的衣服、鞋子,他们的肠胃怎样,能吃什么,不能吃什么,这些我都不是特别     

老了我最帅

过年的时候,一大家人吃饭,一边吃一边说,不知怎么说到我的两个弟弟,都说他们年轻的时候长得如何帅。＂老二虽然个子不高,但兄弟三个当中,就他长得最周正,最漂亮。＂连老二的妻子也说：＂是的,那时候我跟他谈恋爱,很多人都说我找了一个帅哥。＂     

荔枝味美勿多吃

＂一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。＂荔枝作为一种美味的水果,深受人们的喜爱,连贵妃杨玉环都是荔枝的忠实拥趸。＂日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人＂,苏东坡也盛赞了人见人爱的荔枝。的确,作为一种美味的水果,荔枝鲜甜可口,味道诱人,很多人吃起来感觉怎么也吃不够,但荔枝虽然好吃,但并不适宜多吃,因为过量食用荔枝容易上火,会导致牙龈肿痛出血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血等,严重者还容易患上＂荔枝病＂。     

零食吃出“糖尿病”

＂老头子,晚上少吃点零食,没事出去转转,别一天到晚霸占着电视,瞧你都胖成猪了。＂岳母对着正坐在沙发上吃着零食看电视的岳父叫道。＂呵呵,你不让我吃零食,干脆让我当和尚去,运动好累人,哪有躺在沙发上看电视舒服。＂老两口这样的对话经常在我家上演,尽管岳母苦口婆心,但岳父并不领情。     

零食吃出糖尿病

＂老头子,晚上少吃点零食,没事出去转转,别一天到晚霸占着电视,瞧你都胖成猪了。＂岳母对着正坐在沙发上吃着零食看电视的岳父叫道。＂呵呵,你不让我吃零食,干脆让我当和尚去,运动好累人,哪有躺在沙发上看电视舒服。＂老两口的对话经常在我家上演,尽管岳母苦口婆心,但岳父并不领情,依然我行我素享受着自己的逍遥日子。     

我为减肥狂

我身高164厘米,体重却158斤,是个远看近看都不养眼的胖妞。与我一母娘胎的姐姐却正好相反,杨柳细腰、亭亭玉立,我们一同出去,别人总是感叹：你们俩一个天上一个地下,差距怎么这么大呢？好在我生就一副没心没肺的性格,对这些话总是充耳不闻。一笑了之,该吃吃。该喝喝,悠哉悠哉地过着每一天。     

游泳忆趣

游泳是我十分喜爱的运动项目。 对游泳的喜爱，缘于我小时候对水有一种特别的喜欢。我从小就是个“阴天乐”，每当下雨的时候我就高兴得不得了。我趴在窗户边看从天上落下来的密密的雨线，虽然外面的天是阴沉的，但我的心里却是亮堂堂的。雨刚刚停，我就会跑到外面去趟河，穿着凉鞋在水里面吧嗒吧嗒地跑，     

冰雪拌樱桃

胶东有句俗语：“五一吃桑枣,六一吃樱桃。”其实真正可吃的时间,可前探后延个把月。桑枣（桑葚）不耐储藏和运输,只适合本地消费掉,所以总产量并不多。唯有樱桃,种植已成规模,采摘时需雇请人力抢时间抢市场。彼时,天南地北的人们,以及天上的鸟雀地上的跳兔们,在历尽了漫漫长冬和料峭春日后,畅快淋漓地品尝着“北方春天第一果”的樱桃,都能够体会到生命的幸福感。     

糖尿病是不难治的病

糖尿病是不难治的病高从文糖尿病我认为是因胰岛素缺少而引起的新陈代谢紊乱疾病，得了糖尿病一般要多喝多吃，被人戏称为＂富贵病＂，＂穷人＂得不起这病。这还不算，糖尿病极易引起并发症，我就治过结石型，血压高型，心脏病型，眼疾型，胖、瘦型等各类糖尿病：总之，糖...     

在澳洲品尝不一样的中餐

每次到悉尼，我都找机会到唐人街去饱餐一顿。在享用那些特别大型的蔬果时。我便自然想起好多年前初来之时，当地友人对我说：“你从香港来，惯吃中国菜。但也须到这里的唐人街去吃一圈，澳洲有不少你在香港吃不到的东西．那是巨型的新鲜蔬果。我们的茄子大如木瓜．菜特别粗壮．煮出来的中国菜与众不同。”[第一段]     

上火的舌诊与调理（三）

（六）胃上火的预防 1.合理膳食 这个话题是大家都知道的,但是做起来并不容易。难在现在的生活节奏快,难在有不少人不自己动手做饭,给什么就吃什么。但是,如果要健康,再难也要重视合理的膳食,原因就是我们前面讲的：脾胃是后天之本。如果我们不能很好地照顾好脾胃,就相当于说＂我不想活好＂,或者干脆是＂我不想活了＂。而要活好,要照顾好脾胃,就得给它最合理的膳食。现代医学对合理膳食有明确的表述,就是我们常说的＂食物金字塔＂。     

如皋人的饮食之道

江苏如皋市是全国六大长寿地区之一。一方水土养育一方人,是什么样的特色饮食支撑如皋人生命远航呢? 如皋属江苏省中部地区,南有吴楚文化的影响,北有齐鲁文化的渗透,表现在饮食习惯上明显地带有南北交汇的特色,主食既吃大米,又吃面粉,时不时还喜欢吃一定的杂粮;做菜甜不及南方,咸又逊于北方,但总爱放点糖才感到吃出个鲜味来;     

我的怪怪早餐

<正>养生已成了现代人的显学,越来越多的人注重养生。随着"早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少"的流行口号,越来越多的人问我早餐吃些什么。我的回答是:吃我的怪怪早餐。"什么?你的怪怪早餐?"乍一听到,他们的即席反应是这样的惊问。追本溯源,这名称是由我刚退休那些年煮怪怪面而来的。那时,老妻还没退休,中午常不回来备饭,午餐便由我自己解决。我一向厌于外食,主要是考虑营养、卫生和毒害问题,尤其后者,都自己做午餐。我本来就会煮食;但认为只煮自己一个人一餐吃的,每样     

爱吃辣椒的父亲

在我很小的时候,就知道父亲有一个嗜好——爱吃辣椒。父亲吃的可不是普通的辣椒,而是一种我们称之为＂朝天椒＂的小型辣椒。这种辣椒极其的辣,我们经常看见父亲吃过后辣得满头大汗、嘴角通红,这种辣椒我们是不敢尝试的。     

食物降压,有你好吃

在门诊时,经常有患者问我：＂一日三餐吃什么对治疗高血压有好处？＂的确,除了坚持吃降压药、戒除烟酒、适量运动等方法外,还有很多食物对治疗高血压大有好处,它们有的可以降压,有的可以降血脂、减轻动脉粥样硬化,而且食用方便。     

健康的“个人值”

关于幸福观,虽然因人而异,但从科学角度看还是有客观标准可循的。健康,应该是最为广泛的幸福标准,容易得到大多数人的认可。谁丢失健康,都难以摆脱病痛的烦恼和折磨。健康标准,良莠不一。那些半夜莫名其妙醒来的失眠者,那些食欲不振的人,也许会说＂能吃会睡＂就是健康,而对于盲人、聋哑人而言,除了能吃会睡外,还渴望看得见、听得到、会说话。似乎是缺少什么,