夏季应多吃哪几类菜

夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，多吃下列四类蔬菜，对人体健康大有好处。     

何时吃甜食有利健康

运动篇：人体在运动过程中，付出大量体能，而运动前又不宜饱餐，这时，适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。     

发烧时不要吃鸡蛋

专家指出,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7％能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。     

健康风向标

煮饭不宜用生水 人们在煮饭时,往往习惯用生水,这是不科学的。因为自来水中含有氯气,在烧饭的过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,会使维生素B、损失三分之一左右。若用烧开的自来水煮饭,维生素B1可免受损失。     

羊水栓塞致多器官功能障碍的诊治

羊水中的有形物质 ,进入母体血循环后引起肺栓塞、过敏性休克和弥散性血管内凝血 ,这些病理变化的最终结果均是导致组织器官的灌注不足 ,器官在低血流灌注状态下微循环处于瘀血状态 ,组织缺氧 ,无氧代谢增强以弥补所需的ATP不足 ,乳酸堆积造成代谢性酸中毒 ,血管内皮细胞损伤、     

健康门诊

经常上夜班的人应该补什么？ 丈夫换了工作后经常要上夜班,我发现他的抵抗能力有所下降。以前可不是这样经常生病的,我想从饮食上给他调理一下。听说维生素能提高抵抗力,那吃什么好呢？还有,做什么宵夜给他吃最好？     

健康门诊

经常上夜班的人应该补什么？ 丈夫换了工作后经常要上夜班,我发现他的抵抗能力有所下降。以前可不是这样经常生病的,我想从饮食上给他调理一下。听说维生素能提高抵抗力,那吃什么好呢？还有,做什么宵夜给他吃最好？     

健康食物不慎吃也有害

食物没有好坏之分,但从个体而论,食物还是有“好坏”之分的,这种“好坏”造成了人们对某些食物的偏嗜。然而,由于处理不当,好食物反而可能变成损害健康的“毒药”。     

橄榄油吃多了也伤身

近年来,橄榄油因其保健功效备受人们推崇。但是,再“健康”的油,也需要注意每天的摄入量。否则,不但发挥不出其保健功效,还容易带来其他健康隐患。     

吃“小灶”的女人更健康

“同睡一张床,同吃一锅饭”,这不就是夫妻该有的生活吗？可是,不少病情案例却证明,这样的生活模式固然有助于夫妻情感的深化,却未必符合健康。     

吃"小灶"的女人更健康

“同睡一张床,同吃一锅饭”,这不就是夫妻该有的生活吗？可是,不少病情案例却证明,这样的生活模式固然有助于夫妻情感的深化,却未必符合健康。     

健康新鲜品

人体力学椅 这把椅子叫Chakra Chair．它分成七个部分,分别对应人体的七个压力点．在设计上既符合人体工程学．同时也参照了印度瑜伽养生理论中的七个脉轮能量系统学说。     

吃得太“粗”伤骨头

粗粮中丰富的膳食纤维可以促进消化,增加饱腹感,很受减肥人士的欢迎。但是,专家指出,长期进食过“粗”,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,以至造成骨骼、心脏、胃肠等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。     

维生素补充过量有害健康吗

我听说每天补充一些维生素不易衰老,半年来我就买了各种维生素,每天坚持服用。可最近出现恶心、头痛等症状,去医院就诊,医生说,这是过量摄入维生素所致。这是什么原因呢？     

健康新鲜品

电子健康餐具 这套电子餐具在普通的刀、叉和勺子上整合了许多实用的功能。叉子上内置有成分分析器,只要将其插入食物,就可以实时地显示出食物中的脂肪、蛋白质和糖的含量;勺子可以用来称量食物的重量：而刀子则可以用来测量温度。用这样一组餐具吃饭,就可以更好的量化我们的饮食,以养成更为健康的饮食习惯。     

吃出健康：想做妈妈要少吃胡萝卜

美国科学家在近两年一直对250名育龄妇女进行跟踪调查,发现过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵。或经期紊乱的现象,增加女性不孕的可能性。     

吃错鸡蛋让你越吃越胖

正相信很多白领会选择一天一个鸡蛋来当早餐,除了补充每天所需的营养外,吃起来也方便。但是,鸡蛋如果吃法不正确,会导致越吃越胖哦,这是为什么呢?一起来看看吧!一、鸡蛋错误吃法,越吃越胖错误吃法一:每天吃鸡蛋超过两个每天吃鸡蛋超过两个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须的蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。     

脐血内皮祖细胞中整合素连接激酶在子痫前期发病机制中的作用

目的 探讨整合素连接激酶(integrin linked kinase,ILK)在子痫前期患者脐血内皮祖细胞中的表达及其在新生血管形成中的作用. 方法 采用逆转录聚合酶链反应和Western印迹实验分别检测35例正常孕妇(正常妊娠组)和30例子痫前期孕妇(子痫前期组,其中轻度18例,重度12例)的脐血内皮祖细胞中ILK mRNA和蛋白的表达,采用小管形成实验检测内皮祖细胞血管形成能力;分析ILK mRNA和蛋白表达的差异及其与血管管状结构形成的相关性.统计学分析采用方差分析和相关分析. 结果 (1)正常妊娠组内皮祖细胞中ILK mRNA相对吸光度(A)值较子痫前期组显著升高(0.64±0.05与0.45±0.06),轻度子痫前期组较重度者显著升高(0.47±0.07与0.39±0.08)(q=18.76和5.13,P＜0.05);正常妊娠组内皮祖细胞中ILK蛋白A值较子痫前期组明显升高(32±2与26±1),轻度子痫前期组较重度者显著升高(25±2与20±2)(q=18.47和4.72,P均＜0.05).(2)正常妊娠组小管结构形成的数量较子痫前期组显著增多(330±8与135±7),重度子痫前期组的小管形成的数量明显少于轻度者(116±8与148±6)(q=152.70和5.42,P均＜0.05).(3)内皮祖细胞中ILK mRNA及其蛋白表达与其小管形成均呈正相关关系,正常妊娠组相关系数(r)分别为0.69和0.73,子痫前期组分别为0.67和0.72;轻度子痫前期组分别为0.65和0.68,重度组分别为0.63和0.74(P均＜0.05). 结论 子痫前期患者内皮祖细胞中ILK mRNA及其蛋白表达下降可能与子痫前期的发生密切相关.     

吃货福音:健康小零食,吃了也不胖

正女性朋友总有嘴痒的小毛病,其实肚子不饿,但就是想吃东西,那么吃些什么东西才是健康的呢?既不会长胖,又能解解嘴痒的小问题,下面是营养专家给大家推荐的小零食列表,从早上到晚上都有对应的食品,大家不用再烦恼吃零食会胖啦,来吃健康零食吧!1、坚果还没到吃饭时间,却感觉有些饿时,可以选择吃些坚果,比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养"冠军",不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高,是一种高热量食品,不可过量食用。如果不小心多吃了,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。