基层食品卫生监督存在的问题及对策

目的 分析基层食品卫生监督中存在的问题,提出解决对策.方法 在基层食品卫生监督工作中对食品从业单位进行调查研究.结果 基层食品卫生监督工作存在体制不顺、监管空白等问题.结论 基层食品卫生监督工作存在问题,需要加强.     

食品卫生监测中存在的问题及对策探讨

存在的问题 在监测采样问题上存在的纷争。为保证食品的卫生安全，掌握食源性疾病及其危险因子及食品污染环节的变化情况，对食品进行严格的监测榆验是十分必要的。但由于权力和利益的支配，在食品监测采样问题上出现交叉采样，重复采样监测以及部分企业无采样监测的现象。这样使监督监测工作处于纷争的旋涡之中，这不但损害了生产企业的利益，更重要的是严重损害了卫生部门的社会形象。而且大量复杂的日常监测工作由卫生监督机构来完成，这既与当初卫生监督体制改革的宗旨不相符，又扼杀了卫牛监督机构应发挥的作用。此外，疾病预防控制机构监测采样怎样才符合法定的程序，是否具备法律效应，也就是说，由疾病预防控制机构采样监测不合格的检测报告能否作为卫生监督机构处罚的依据。这一点也没有明确说明。     

浅谈食品卫生监测管理

<正> 食品卫生监测是指定期或不定期地在其管辖地区,系统地收集、整理、分析和评价有关食品卫生资料并定期地向政府卫生行政部门报告,向上级业务部门报告和向社会群众通报的全过程,主要任务是掌握食品和食品用产品生产经营者的食品卫生基本情况及动态变化;掌握食品生产经营者所生产经营的食品的卫生质里;了解公共餐饮具的消毒质量;为政府卫生行政部门执行各项食品卫生法规、标准,全面开展食品卫生监督管理工作提供准确、可靠、科学的监测数据和资料。     

食品卫生监测结果公示存在问题分析

随着《中华人民共和国食品卫生法》的深入贯彻实施 ,食品卫生质量监测结果公示制目前已成为各级卫生行政部门加大卫生执法力度 ,整顿规范市场经济秩序 ,提高卫生监督管理水平的一个有效手段。因此保证公示质量 ,对于维护执法形象 ,树立执法权威有着重要的现实意义。1 目前存在的问题我市卫生行政部门 ,于 1 998年以来 ,在全市进行了健康相关产品抽检结果公示制的有益尝试 ,但也暴露出一些问题 ,主要可归纳如下几方面。检测指标不全　由于受卫生监督机构检测能力及被检单位经济承受能力的影响 ,对一些产品往往只选取国家卫生标准规定的其中…     

对基层食品卫生监督机构发展建设的探讨

食品卫生法颁布实施以来,各级食品卫生监督机构(以下简称监督机构)在执法实践中不断发展,尤其是处于食品卫生工作一线的基层监督机构日趋完善,在卫生行政管理活动中发挥了重要的作用。 随着改革开放的进一步深化,基层监督机构面临的任务更加繁重和复杂,如何进一步加强自身的     

基层食品卫生监督管理探讨

自《中华人民共和国食品卫生法》及相应的法律法规颁布、实施以来，我国的食品卫生进入了依法管理的时期。在保证食品卫生、防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质具有深远意义。随着科学技术的迅猛发展、卫生体制改革的不断完善，以卫生法律法规为依托的卫生监测日益突出，这对今后的食品卫生监督管理工作提出了更高的要求，现就河津市基层食品卫生监督管理进行如下分析。     

铁路食品卫生监督存在的问题与对策

目的 :探求铁路食品卫生监督工作的对策。方法 :从铁路食品卫生监督工作存在的问题出发 ,具体分析目前现状。结果 :铁路食品卫生监督工作面临投入不足 ,行政处罚难以执行 ,执法职能回归政府的挑战。结论 :铁路食品卫生监督工作应顺应改革趋势 ,加快改革步伐 ,职能应回归政府 ,全面实行卫生行政执法     

大型会议的食品卫生存在问题与管理对策

近年来 ,随着改革开放的不断深入 ,百色市作为国家主要的革命历史教育基地之一 ,每年都相继承担了数次较大的全国性或地方性会议的接待工作。搞好会议期间的食品卫生监督 ,保障与会人员的健康 ,杜绝食源性疾患和食物中毒的发生具有重要的意义。这类食品卫生监督工作虽然是临时性的 ,但由于进餐人数多 ,责任重大 ,监督工作必须谨慎、周密。现就目前在大型会议中的食品卫生存在的问题进行剖析 ,并就管理对策进行探讨。存在问题　　 1.承办会餐的单位超负荷运作。表现为有些承办会餐的单位只从经济利益去考虑 ,而不考虑本身是否具备承办大型会…     

浅析基层食品卫生监督体制存在的问题

随着社会文明程度的进步，国家卫生监督体制建设不断完善，人民群众要求政府加大食品卫生监管力度的呼声日益增高。从近期发生的一系列有关食品卫生安全曝光事件来看，我国目前在食品卫生安全上还存在很多问题需要解决，而作为食品卫生监督机构的卫生监督所在监管体制动作上不能发挥最大功效也是其中原因之一。基层卫生监督机构承担着大量基础工作，能否有效运转，是搞好食品卫生监督工作的重要环节。本文就目前基层卫生监督体制存在的问题，提出一些对策和建议，现报告如下。     

昆山市餐饮环节食品卫生监督存在的问题及对策

目的描述和分析昆山市餐饮环节食品卫生监督中存在的问题,提出一些相应的解决方案.结果食品卫生监督中存在监督空白、法律法规有所欠缺、日常监督等方面存在一些问题.结论需要进一步的改进食品卫生监督中存在的问题.     

浅谈基层食品卫生监督管理中存在的问题与对策

本文针对目前基层食品卫生监督管理中存在的问题提出了自己的见解,并提出了一定的对策加以解决。     

食品卫生行政处罚文书的问题与对策

卫生执法文书是卫生行政部门执法活动的法律凭证，是卫生行政机关为实现卫生监督管理职能，在现场卫生监督，卫生行政处罚过程中，对待定对象依法制作的具有法律意义的法律文书。食品卫生执法文书是卫生行政机关代表国家实施食品隆重法的具体表现涉及到当理人的权利和义务，关系到法律的尊严和国家机关的权威。     

基层食品卫生监督管理探讨

自《中华人民共和国食品卫生法》及相应的法律法规颁布、实施以来，我国的食品卫生进入了依法管理的时期。在保证食品卫生、防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质等方面具有着深远意义。随着科学技术的迅猛发展、卫生体制改革的不断完善，以卫生法律法规为依托的卫生监测日益突出，这对今后的食品卫生监督管理工作提出了更高的要求，现就河津市基层食品卫生监督管理进行如下分析。     

食品卫生监督与监测的关系探讨

监测是监督的组成部分：监测由监督抽样和检测两部分组成，前者是采样过程，后者是检验过程，常称为监督抽检。监测结果代表整批产品或整个环境的卫生质量，监测的目的是为卫生监督机构掌握企业产品或环境的卫生质量状况，打击生产经营不符合卫生标准的食品等违法行为，实施行政处罚等具体行政行为，以及查明卫生安全事故原因，为制定对策和措施、卫生标准等提供依据。因此监测是监督的组成部分，     

现行食品卫生监测制度的弊端分析

食品卫生监测是食品卫生监督管理的一项重要内容,是保证食品安全的一项重要法律制度。现行食品卫生监测制度自1979年实施《食品卫生管理条例》以来延续使用至今,在保证食品卫生,提高食品卫生质量,保障人民身体健康方面起到积极、有效的作用。随着社会的进步,市场经济的发展,现行食品卫生监测制度存在许多问题和弊端,急需调整和完善,以利于食品安全的有效保障和食品卫生质量的不断提高。     

高原边防基层部队卫生工作存在的问题与对策探讨

基层部队卫生机构主要由团卫生队、营卫生所、连卫生室三级组成,担负着本单位医疗、预防、保健、防疫等卫勤保障任务,即“平时保健康、战时保打赢”,其主要职能是：以预防工作为主,同时开展本级卫生机构范围内的医疗保健工作,负责本单位药品的管理和分发。其工作质量直接影响部队官兵的身心健康和部队的战斗力,对处于高寒缺氧、人烟罕至等恶劣自然条件下的高原边防基层部队来说卫生工作的质量就显得更为重要。     

食品卫生监督执法存在的问题及对策

当前，食品卫生安全已成为社会关注的热点问题。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全．关系到经济发展和社会秩序的稳定，关系到政府和国家的形象。今年。《中华人民共和国食品卫生法》已实施十周年了。在十年的执法过程中，特别是卫生监督改革以来，在具体的执法过程中遇到了许多问题。在食品安全日益受到重视的今天，如何正确处理好这些问题。保证广大人民群众的饮食安全已成为政府亟待解决的课题。     

2006年呼和浩特市食品卫生监测结果分析

目的：了解呼和浩特市食品卫生状况，找出影响食品卫生合格率的因素，为提高食品卫生质量提供理论依据。方法：随机抽取呼和浩特市流通领域和生产厂家的食品。所有样品检测项目均按相应国家标准检验方法及卫生标准来进行检验和评价。结果：检测食品共1575份，合格1431份，合格率90．86％；流通领域和生产厂家的食品卫生监测合格率分别为90．41％和91．34％，差异无显著性（x^2=0．24，p〉0．05）;理化指标和微生物指标合格率分别为95．80％和88．98％，差异有显著性（x^2=74．89，p〈0．01）。结论：应加强食品卫生监督管理，改进生产工艺流程，从原料到生产过程的各个环节应严格把关，尤其是生产企业无菌设施的建设和无菌技术操作规范化的管理，从根本上提高食品的卫生质量，卫生监测中加强卫生法制的宣传和技术指导工作，禁止不合格产品流向市场。     

浅谈学校食品卫生中存在的问题与对策

笔者通过对南通市部分学校食品卫生状况的调查，梳理出共性问题，并结合问题有针对性的提出明确责任、加大管理力度、增强培训等对策，共同探讨今后学校食品卫生工作的开展与方向。     

海军某部基层食品卫生安全与监督存在的问题及对策

目的分析部队基层食品卫生安全及监督过程中存在的问题,并提出解决问题的对策。方法抽检海军某部食品卫生状况及食品卫生监督情况并进行统计分析。结果抽检各类食品191份,合格率80%;餐具150份,合格率85%;对各种生产加工场所及食堂经常性监督合格率81%;对炊管人员健康体检及从业人员知识培训合格率分别为94%和98%;对预防性监督中工程审查及工程验收合格率为85%和84%。结论针对部队基层食品卫生安全及监督中存在的薄弱环节,应增加监管力度和次数,提高监管水平,建立健全各项标准和制度。