当归多糖的酶法提取新工艺研究

目的:研究当归多糖的酶法提取新工艺,并就提取多糖的抗肿瘤活性进行评价。方法:采用生物酶辅助提取技术进行当归多糖提取工艺研究,选用单因素实验探索酶用量、酶解温度、酶解时间及pH值对当归多糖提取率的影响,在单因素实验的基础上,采用正交试验对工艺条件进行优化,并采用MTT法评价当归多糖对hela细胞的抗肿瘤活性。结果:各因素对提取效果影响由大到小依次为:酶浓度酶解时间pH值酶解温度,最佳提取工艺条件为,纤维素酶浓度:0.4mg/mL、提取温度:60℃、提取时间:4h,pH=5.0,当归多糖得率为150.34mg/g,MTT结果证实提取多糖具有一定的抗肿瘤活性。结论:该工艺操作简单,成本较低,本研究为当归多糖的深度开发提供了科学依据。     

复合酶法提取板党多糖的研究

目的 将现代酶解技术应用于板桥党参多糖的提取,筛选出最佳提取工艺.方法 以板党多糖得率为指标,先考察木瓜蛋白酶、纤维素酶和果胶酶各自最适当的酶用量、酶解时间、酶解pH及酶解温度,再通过正交实验和方差分析确定复合酶法提取板党多糖的最佳条件.结果 在木瓜蛋白酶、纤维素酶和果胶酶的酶用量分别为90,90,150 U/g干粉复合下,pH5.0、50℃酶解90 min,板党多糖得率最高,达26.47%.结论 采用酶解辅助提取板党多糖,可以明显提高多糖的提取率.     

响应面优化超声波辅助酶法提取北虫草多糖的工艺研究

目的:对超声波辅助酶法提取北虫草多糖的工艺进行研究。方法:考察不同酶种类对北虫草多糖提取率的影响,选择碱性蛋白酶用于酶法提取实验研究。在单因素实验的基础上,通过响应面法对影响北虫草多糖提取率的三个主要影响因素即酶用量、酶解温度、酶解时间进行分析优化。结果:影响北虫草多糖提取率的工艺因素按主次顺序排列为:酶解温度酶解时间酶用量;确定碱性蛋白酶酶解北虫草多糖最佳工艺条件为碱性蛋白酶添加量为5%、料液比为1∶40、酶解p H值为11、酶解温度为50℃、酶解时间为60 min。在此最佳条件下,虫草多糖的提取率为13.01%,显著优于传统的水提醇沉法。结论:采用超声波辅助碱性蛋白酶法提取工艺,相对于传统水提醇沉法可显著提高北虫草多糖提取率。     

响应面优化酶法提取平菇多糖工艺研究

目的:建立平菇多糖的含量测定方法,确定纤维素酶法提取平菇多糖的最佳工艺条件。方法:采用苯酚-硫酸法测定平菇多糖的含量。以平菇多糖得率为指标,考察酶解时间、酶解温度、pH值等3个因素对平菇多糖纤维素酶提取工艺的影响,采用响应面分析法优化工艺条件。结果:平菇多糖的最佳提取工艺条件为酶解时间135min、酶解温度49℃、pH5.30,在此条件下得率可达6.82%。结论该法成本低、产品得率高,比传统水提法提高3.98%。     

酶法辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺优化

目的优化酶法辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺。方法采用响应面法优化工艺,绞股蓝经纤维素酶处理后用95%乙醇提取总黄酮,研究酶用量、酶解温度、酶解时间和酶解pH值对总黄酮得率的影响。结果酶法提取的最佳工艺条件:酶用量120 U/mL,酶解温度49℃,酶解时间150 min,酶解pH值3.9,总黄酮得率可达0.357%。结论纤维素酶辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺稳定可行。     

响应面法优化金果榄多糖提取工艺及抗氧化活性研究

目的研究复合酶提取金果榄多糖的最佳条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法复合酶种类及配比为纤维素酶∶果胶酶∶木瓜蛋白酶=1∶1∶1,液料比固定为20 mL/g,以金果榄多糖得率为响应值,在单因素试验基础上,以酶解pH值、酶解时间、复合酶添加量、酶解温度为自变量,采用响应面法建立数学模型,筛选最佳提取工艺;采用DPPH自由基、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2~-·)清除能力体系评价金果榄多糖体外抗氧化活性。结果金果榄多糖最佳提取条件为:酶解pH值5.1,酶解时间56 min,复合酶添加量2.0%,酶解温度52℃。在此条件下多糖得率为14.03%,与理论值14.12%的相对误差5%。酶解温度对多糖得率影响最显著,酶解时间、酶解pH值次之,酶添加量影响最小。金果榄多糖对DPPH、·OH、O2_~-·清除的半数抑制浓度分别为1.358、0.927、1.096 mg/mL,与维生素C比较,抗氧化活性较弱。结论本研究优选的金果榄多糖复合酶法提取工艺方便可行,酶解得到的多糖具有较强的体外抗氧化活性。     

酶法提取土茯苓多糖的工艺研究

目的研究酶法提取土茯苓多糖(SGP)的最佳工艺条件。方法以单因素试验为基础,采用响应面法建立酶解温度、酶解时间和料液比3个因素的回归模型,优化提取工艺。结果分析得最佳提取条件为复合酶(纤维素酶∶果胶酶=1∶2),pH为4.5,酶解温度55℃,酶解时间90 min,料液比1∶40。在此条件下,土茯苓多糖得率为58.2%,多糖提取率为11.7%。结论采用酶解方法能显著提高土茯苓多糖得率。     

酶法辅助提取补骨脂中总黄酮的工艺研究

目的:研究纤维素酶辅助提取补骨脂中总黄酮的最佳工艺条件。方法:在单因素试验的基础上,采用响应面分析法研究了酶解pH值、酶解温度、酶解时间和酶用量对补骨脂中总黄酮得率的影响。结果:酶法辅助提取补骨脂中总黄酮的最佳条件为pH值4.9,酶解温度46℃,酶解时间150 min,酶用量7.2 mg/g;在该条件下,总黄酮得率验证值与预测值的相对误差为1.16%。结论:优化所得工艺条件简单可行,可用于补骨脂中总黄酮的提取。     

石榴皮多糖的不同制备工艺及其生物活性比较

目的通过正交试验优化不同方法制备石榴皮多糖的工艺,并研究石榴皮多糖的体外生物活性,为石榴皮药材资源开发提供依据。方法分别以热水浸提法、超声波辅助水浸法和复合酶法提取石榴皮多糖,利用正交试验法优化石榴皮多糖提取工艺,采用不同的体外抗氧化和抑菌实验探索石榴皮多糖的生物活性。结果石榴皮多糖的最适提取条件分别为:料液比1∶35,提取温度为95℃,时间为1h,超声时间60min,超声温度55℃,料液比为1∶25,超声波功率140W;料液比1∶55、酶解温度60℃、酶解时间2h,复合酶浓度为1%,在此最佳条件下石榴皮多糖得率分别8.6%、8.2%和11.9%。其中热水浸提和超声波辅助提取的多糖都具有抑菌性,而且对大肠杆菌和谷草芽孢杆菌的抑菌性强于酵母菌。结论优化的石榴皮多糖提取工艺中,复合酶法制备的石榴皮多糖得率最高,三种不同方法制备的石榴皮多糖具有很强的超氧阴离子自由基和羟基自由基清除活性,适度的抗菌活性。     

牛大力多糖酶法提取工艺优化及其抗氧化活性

目的:研究纤维素酶提取牛大力多糖成分的最佳工艺条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法:以牛大力多糖得率为响应值,在单因素试验基础上,以酶解时间、液料比、酶解pH值、酶添加量为影响因素,采用响应面法建立数学模型,筛选最佳提取工艺条件;使用DPPH和·OH自由基清除能力试剂盒检测其抗氧化活性。结果:纤维素酶酶解法提取牛大力多糖最佳条件为:酶解时间:76.0 min,液料比:14∶1(mL/g),酶解pH值:5.4,酶添加量:9.5 mg/mL,酶解温度:45℃,在此条件下牛大力多糖得率为(4.43±0.67)%,与预测值4.48%的相对误差小于5%。液料比对多糖得率影响最显著,酶添加量、酶解时间次之,酶解pH值影响最小。牛大力多糖具有较强的抗氧化活性,对DPPH和·OH自由基清除的半数抑制浓度IC_(50)分别为0.974、1.894 mg/mL,但与维生素C比较,其抗氧化活性较弱。结论:优化的工艺条件方便可行,提取到的多糖具有一定的自由基清除能力。     

复合酶辅助超声波提取沙枣多糖的工艺研究

目的研究复合酶辅助超声波提取沙枣多糖的最佳工艺。方法考察了纤维素酶和果胶酶在不同温度、不同酶量、不同酶作用时间下提取沙枣多糖最佳的方案,并且研究了超声处理对于酶法提取沙枣多糖的影响。结果沙枣多糖提取的适宜条件是：纤维素酶1.5％、果胶酶1．5％;酶解时间为40min,酶解温度为55℃,超声时间25min,超声功率400W,固液比1：30,超声温度60℃。在此条件下,沙枣多糖的提取率可达12．35％。结论本工艺简单可行,可用于沙枣多糖的提取。     

蒽酮-硫酸分光光度法测定五味子中总多糖含量

通过单因素实验选择和正交设计对五味子中多糖进行超声辅助提取,以吸光度值为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出超声辅助提取五味子多糖的最佳条件为料液比1∶30、提取时间40min、温度60℃、提取次数为1次.在优化的条件下对湖北和辽宁产的五味子中总多糖含量进行测定,得出北五味子总多糖含量为39.31mg/g,南五味子总多糖含量为24.05mg/g,二者多糖含量存在显著性差异.     

超声波协同复合酶法提取半边莲多糖工艺优选

目的:探讨超声波协同复合酶法对半边莲多糖提取率的影响.方法:以半边莲为原料,用超声波协同复合酶法提取多糖,通过单因素和正交试验对半边莲多糖的提取工艺进行优化.结果:超声波协同复合酶法提取半边莲多糖的最佳工艺条件为pH4.0,料液比1∶40,超声波时间25 min,复合酶用量1.0％.结论:超声波协同复合酶法具有提取率高、工艺简单、节能的特点.     

秦巴山区中药材藿香枝叶中多糖研究

目的: 对中药材藿香枝叶中的多糖进行提取,并测试其抗氧化活性,为藿香药材资源的综合利用提供科学依据。方法: 采用超声法辅助提取藿香枝叶中的多糖,设计L₉(3⁴)正交试验考察料液比、pH和超声提取时间对藿香枝叶中多糖提取的影响,确定其多糖的最佳提取工艺,并对藿香多糖进行清除·OH试验。结果: 藿香多糖的最佳提取工艺为料液比1:10、超声提取30 min、pH为6,可使藿香多糖的提取率高达7.50%,藿香多糖对Fenton反应产生的·OH有明显的清除作用。结论: 藿香多糖具有抗氧化活性,可从藿香枝叶中提取多糖,其多糖有开发价值。     

正交超声法提取五味子多糖工艺研究

通过单因素实验选择和正交设计法对五味子中多糖进行微波提取,以五味子中的多糖提取率为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出了微波法提取五味子多糖的最佳条件:料液比(m/V)为1g:20mL、提取温度为30℃、提取时间为40min、提取次数为3次,优化后在此条件下多糖提取率可高达14.86%。     

酶法提取竹节参中多糖成分的工艺研究

目的：研究酶法提取竹节参中多糖成分的工艺。方法：以多糖得率为考察指标，采用正交试验法对竹节参中多糖成分酶法的提取工艺进行优选。结果：优化后的提取工艺为pH 5.0，50 ℃，料液比为1∶50，纤维素酶的质量分数1.2%，果胶酶的质量分数1.0%，酶解时间2 h，90 ℃灭酶和浸提2 h，多糖得率为14.3%。结论：酶法能有效提高竹节参多糖成分的得率。     

星点设计-效应面法优化纤维素酶法辅助提取鬼针草叶中总黄酮研究

目的:优化纤维素酶法辅助提取鬼针草叶中总黄酮工艺。方法:在单因素考察基础上选取酶用量、酶解pH值、酶解温度三个影响因素,采用星点设计-效应面法优化纤维素酶辅助提取过程中的影响因素及其交互作用对鬼针草叶中总黄酮提取率的影响,建立二项式拟合模型。结果:最佳提取工艺为酶用量1.14%,酶解温度41.9℃,酶解pH值4.35,该条件下总黄酮提取率为6.31%,与模型预测值相差仅为1.25%。结论:星点设计-效应面法适用于纤维素酶法辅助提取鬼针草叶中总黄酮提取工艺的优化,所建立的数学模型预测性良好。     

超声法提取阿尔泰狗娃花多糖工艺优化

目的优选超声法提取阿尔泰狗娃花多糖的提取工艺。方法超声提取阿尔泰狗娃花多糖,以阿尔泰狗娃花多糖的提取率为评价指标,先后通过单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果最佳提取工艺条件为:提取时间40min、提取温度50℃、超声功率140W、料液比1:40。工艺验证性试验RSD=0.65%,工艺放大实验RSD=0.95%。结论超声法用于阿尔泰狗娃花多糖的提取,省时、提取率高、经济、重现性好,值得进一步推广。     

北柴胡镇痛有效物质组提取纯化工艺研究

目的:北柴胡为临床镇痛方剂的组成药味之一,经前期文献调研及药效学实验,确定北柴胡镇痛的有效物质组为多糖类成分,实验以多糖含量和出膏率为指标,探讨北柴胡多糖组分的提取纯化工艺条件。方法:采用L9(34)正交试验,以多糖含量和出膏率的综合指标为考察指标,对影响提取工艺的提取温度、溶剂量、提取次数、提取时间进行考察;以多糖纯度为指标,对影响纯化工艺的浓缩指数、醇浓度、静置时间进行考察。结果:确定柴胡多糖组分最佳提取条件为提取温度100℃,15倍量水,回流提取3次,每次1h;最佳纯化条件为提取液浓缩成1g/mL,80%的乙醇沉淀,静置6h。结论:确定北柴胡镇痛有效物质组的最佳提取纯化工艺条件,该优化工艺条件合理、可靠,在此工艺下得到的多糖组分纯度为30.69%。