三文鱼的生命之旅

在饭桌上品尝美味的三文鱼时，我们中也许很少有人知道它们令人感动的生命故事。每年十月，加拿大佛雷瑟河上游亚当斯河的平静水面都会沸腾起来，成千上万条三文鱼从太平洋逆流而上，它们银白色的身体在这一过程中变成了猩红色，映红了整个水面。     

真假三文鱼

近日到云南丽江旅游，去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片，和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三文鱼，后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的，不禁感到奇怪：内地淡水中怎么可能养起三文鱼？吃完饭到湖边游览，特地留意了一下说明，写的果然是“虹鳟，又名三文鱼”。     

“科学怪鱼”来袭

美国政府正在考虑，是否允许转基因三文鱼上市。如果得到批准，这将是第一个被摆上餐桌的转基因动物。有人惊呼这是一种不折不扣的“科学怪鱼”．那么，这个转基因三文鱼的秘密究竞是什么？     

三文鱼生吃好还是熟吃好

柯大夫：我酷爱吃生鱼片．尤其是三文鱼刺身。但女友总对我说，鱼不能生吃．易感染寄生虫，是真的吗？     

美味三文鱼

挪威的海岸线绵延21000公里，俨如深槽的峡湾数之不尽，加上冰冷无比的海水，成就出品质一流的食材：挪威三文鱼[编者按]     

深海鱼也有寄生虫

一个多月前，小王和小郭结婚周年纪念日那天，小王很贴心地订了小郭最喜欢的海鲜。尝着久违的三文鱼刺身，小郭很满意：“你不是老说生鱼片会长寄生虫吗？”小王道：“这可是深海鱼。你以前吃的草鱼、鲈鱼哪能比？”     

你的决断力如何？

如果你意外地拿到一千元奖金，想去买一件很需要的大衣．但是钱不够；如果去买一双不急需要的运动鞋．则又多了数百元，你会怎么做？     

三文鱼“游”进百姓家 离家美味 拥抱健康

在我国的传统饮食文化中，鱼一直是公认的美味佳肴。作为一种营养丰富、具有极高健康价值的深海鱼——三文鱼更得到推崇，三文鱼肉色橙红，细嫩鲜美。过去三文鱼多为高档酒店宴席上的佳肴，而今已现身在超市的冷柜中，成为寻常百姓享受的美味。     

智斗敌顽

1952年，信阳土地改革运动受敌顽、土匪破坏，群众难以发动，校部选派包括我在内的14名文化教员去协助。领队是身经百战的四野老营长。我所在的一组驻在东岳庙，庙在不足百米高的小山上。     

挪威乳蛋三文鱼

<正>说到三文鱼,人们首先会想到三文鱼刺身的爽滑口感和烤三文鱼的多汁鲜香,但事实上,世界上还有许多独特的三文鱼美食,比如说这次去挪威,我就品尝到了一道风味独特的乳蛋三文鱼。挪威被称为三文鱼的故乡,烹饪三文鱼的历史悠久。为了吃到最地道的三文鱼美味,我和朋友特地光顾了当地一家有名的料理餐厅。典雅的欧式风情,彬彬有礼的侍者,古色古香的布置,不知不觉就让人食欲大开。     

"空壳奶粉"是杀手

前些时候．发生在安徽阜阳的劣质奶粉事件夺去了13条花朵般娇嫩的生命，数百名本应健康成长的小宝宝也不幸患上“重度营养不良综合症”而成了“大头娃娃”。事件性质之恶劣令人发指。然而．在愤慨痛心之余，人们不禁要问，频频发生的食品安全事件是否应该能够避免？谁又该对“大头娃娃”的悲剧负责？     

激情与理性

我从做节目采访中数百：故事中撷取了三个事例。从激情勃发的两情相悦到被冻结的身体情欲再到无力沟通改变的成年性关系，这中间似乎隐含女性成长过程中性所带来的某一侧面的缩影。我们可以感受到，那里面有快乐也有痛苦，有渴望也有无奈，那只是女人的，男人的呢？对自己，对男人，我们了解多少？还有那些隐秘的、因为性而自小背负起来的心理和道德包袱呢？那些在两性交往中我们难以解读的困惑呢？我们真的完全有诉说的空间和渠道了吗？     

盖位生活中的剧痛

碰到生活中的剧痛怎么办？艾琳告诉我，要把痛处盖住，让大家都看不见，包括自己。 艾琳和丈夫大卫是小城里出名的恩爱夫妻，住在一栋总是油漆一新的殖民地风格的中西部木头楼房里，好像贺年片上画的那么好看。艾琳爱做菜，无数次我被邀请去坐在她家花园里吃春夏时节的晚饭，煎三文鱼，烤兔子头，惊悚而美味。     

熟睡的鸟儿为何不会从树上跌落

人类习惯于躺着睡觉，不过鸟儿却大都是以双足紧扣树枝的方式“坐”在数米高的树上睡觉的。从不会跌落下来。这是为什么呢?     

真相

误区一:三文鱼也会感染埃博拉,中国停止进口挪威三文鱼 埃博拉在西非肆虐,已夺走上千人的生命,而三文鱼也会感染上类似埃博拉的鱼类病毒.该病毒在鱼类中高致死、难根除、传播广泛,威胁三文鱼养殖,中国将停止从挪威进口整条的三文鱼.     

挪威三文鱼美食节

2011年9日,挪成海产外贸局将在北京、广州、成都三城市,与四家知名日本料理连锁店合作,举办挪威三文鱼日本料理连锁店美食节,并将推出各自创新研发的＂挪威三文鱼美食节套餐＂。套餐中既有传统的三文鱼刺身、寿司,也大胆地推出了＂三文鱼五彩串烧＂、＂新洋风寿司＂、＂青椒酿培根三文鱼＂等创新菜肴。在日式烹饪中,极为重视海产的品顷,挪威三文鱼则成为制作寿司和刺身的上上之选。     

如何写好论文结构式摘要

杂志上刊登的论一般仅限于数千字，为何还要一段数百宇的要呢？无非是便于读用最短时间掌握信息，了解研究工作或章的主要内容和结果，从而决定是否需要详读全。在知识和信息加速度增长的今天，要的重要性更为突出。要即章精华。既为读阅览起引导作用，更为献汇编、计算机储存、检索做好准备，成为科技情报的重要来源。     

一顿饭20样菜

日式早餐通常的搭配是：一碗日本大酱汤、一小碗白米饭、海苔和生菜的拌菜、盐煎三文鱼和日本成菜。西式早餐搭配则是一杯牛奶、一块三明治，还有一块三文鱼、蔬菜沙拉、一只煮鸡蛋。     

三文鱼 会吃才健康

<正>多吃三文鱼除皱纹《武汉晚报》曾登过一篇题为《多吃三文鱼除皱纹》的科普文章,认为冰岛男人和日本女人的长寿与吃三文鱼有关,并进一步从人体的     

三文鱼水果沙拉

三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。挪威三文鱼生长在冰冷、纯净、无污染的海域。挪威三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,