饮食禁忌

柿子忌与白薯同食 柿子味甘,是人们喜食的水果,还具有一定的药用价值。其性寒,含有脂肪、糖类、蛋白质、果胶、鞣酸、无机盐及维生素等营养成分,具有清热生津、润肺止渴的功效。白薯味甘,性平,含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、大量糖类和多种微量元素及维生素等营养成分,     

饮食禁忌

花菜不宜与黄瓜同食 花菜又名金针菜,是百合料植物萱草的花蕾,为药食两用的珍品。它味鲜质嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、烟酸、多种维生素及钙、磷、钠、镁、硒等人体所必需的营养成分。其所合的胡萝卜素和维生素c含量较为丰富,     

饮食禁忌

山楂不宜与黄瓜、南瓜同食 山楂俗称红果,为食药两用的佳果,可开胃消食、行气散瘀,据测定,山楂除含有酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、内酯、糖类及苷类等多种营养物质外,还含有丰富的维生素C;而黄瓜和南瓜中皆含有维生素分解酶,如若与山楂同食,     

饮食禁忌

猪肝忌与鹌鹑同食猪肝富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等微量元素以及多种维生索,性温,味甘苦．能补肝、养血、明目;鹌鹑味甘、性平,可补中益气、清利湿热。《本草纲目》日：鹌鹑“肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热。”     

饮食禁忌

煮粥时忌放碱 我国民间早有食粥的习惯,传说黄帝发明了“烹谷为粥”。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中把粥称为糜,意思是把米投入寒水中熬煮,使之糜烂后成粥。     

饮食禁忌

民以食为天。从祖国医学角度讲,食物合理的搭配可以强健身体、益寿延年。如果饮食搭配不当,不仅达不到营养健身之目的,有些食物相克,还会使营养成分难以吸收,甚至产生不良反应,影响身体健康。下面介绍几种不宜在一起搭配的食物,以避免对身体健康造成伤害。     

骨折患者的饮食禁忌与护理

骨折患者在饮食有较多的禁忌.对于骨折患者而言,注意饮食也是治疗和康复过程中必不可少的一部分.合理科学的饮食可以在骨折的治疗过程中为您带来更快的康复、更好的生活质量.     

肝腹水饮食五大禁忌

腹水是肝硬化中晚期常见的并发症之一,及时掌握和控制其饮食禁忌,不仅对肝硬化腹水的治疗及恢复都有着举足轻重的作用,而且还可有效预防因饮食不当而诱发严重并发症危害生命。肝硬化腹水饮食禁忌有哪些呢？     

临床中部分常用药物与饮食禁忌探讨

掌握常用药物及摄入饮食相互作用的理化性质、协同和拮抗作用、不良反应、毒副作用的相关原理，能有效地帮助患在治疗期间合理选择饮食，巩固提高药物疗效，保证诊疗安全。本根据临床实践和有关资料，归纳和分析常用药物与饮食相互作用中值得注意的问题，供临床参考。     

冠心病人的用药禁忌及饮食护理

冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病。临床上冠心病可分为心绞痛,隐性冠心病、心肌梗死,原发性心脏骤停等5种类型。     

饮食禁忌

食白萝卜有禁忌白萝卜是一种常见蔬菜,生食熟食均可。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用.     

要重视用药期间的饮食禁忌

对于药物的用法和剂量，医务人员及患者都比较重视。药剂人员在调配处方时也能向患者交代清楚。但是有些药物在使用时还应在饮食上加以注意，才能提高疗效，降低副作用。常言说“病人不忌嘴，看病跑断腿”就是这个道理。     

吃葡萄的禁忌

葡萄中含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素,以及微量元素钙、磷、铁、钾等人体必需的营养物质。不过,吃葡萄如果犯了禁忌,不但会使葡萄中的营养成分大量流失,甚至可使人生病。吃葡萄的几点禁忌是:一.食用葡萄后不能立刻喝水食用葡萄后若立刻喝水会引起腹泻。这是因为葡萄、水、胃酸三者相遇会出现急剧的氧化、发酵等化学反应,从而加速胃肠道蠕动,导致腹泻。二.葡萄不能与牛奶同食葡萄含有丰富     

饮食禁忌

韭菜不宜与蜂蜜同食韭菜为食药两用的辛温之品,含有硫化物、苷类、蒜辣素和苦味质,药用可温中,行气,散血,解毒。而蜂蜜性平,味甘,主要成分为果糖和葡萄糖,能补中润燥,两者功效不同,药性相反,故不宜同食。《食疗本草》曰：＂韭不可与蜜及牛肉同食。＂     

临床药物治疗调理营养与饮食禁忌

<正> 护理工作者常年工作于临床第一线,肩负着保障病人健康安全,调理营养,合理用药的重任。随着医学科学和临床经验的积累,人们对药物与饮食营养的相互关系有了进一步的认识,由于有些药物与某种食物同时服时,可产生一些理化反应,而使药效降低,甚至造成药源性疾病。因此,护理人员必须熟悉和掌握用药与饮食的关系。本文反应多年来临床实践药物治疗与