莱阳沙参的加工方法及改进建议

<正> 山东莱阳沙参历来有莱胡参、莱阳参之称,已有500余年的历史,畅销国内外。近年竟有积压现象。除栽培技术有待提高,对价格、市场需求等有待研究外,在加工上必须对传统方法进行深入的研究和改进。本文即对此作一探讨。     

氮肥对莱阳沙参碳代谢特性的影响

在大田栽培条件下,不同氮肥处理对莱阳沙参碳代谢特性影响的研究结果表明:沙参叶片SPS活性和可溶性糖含量在整个生育期均呈单峰曲线变化,于生育中期达到最高峰,两者变化一致。适当施用氮肥可以提高沙参叶片SPS活性和可溶性糖含量及根中SS活性,又能够在收获时期保持叶片较低的可溶性糖含量,提高了沙参根中多糖含量和根的产量。     

莱阳沙参茎叶薄层色谱分析

目的探索伞形科植物莱阳沙参茎叶的质量及成分,为莱阳沙参茎叶的质量鉴定与质量标准的制定及开发利用提供依据。方法采用测定莱阳沙参茎叶各种溶剂提取液的TLC及其水溶性提取物和醇溶性提取物含量等。结果莱阳沙参茎叶各种溶剂提取液的TLC显示其中物质较为丰富,其水溶性提取物和醇溶性提取物含量分别为45.65%和16.80%。结论研究为北沙参茎叶的鉴别,质量标准的制定及后续研究奠定了基础。     

莱阳参的生药鉴定

目的:鉴定莱阳参Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.,同时比较根皮和去皮根的化学成分。方法:采用性状鉴定、组织和粉末的显微鉴定及薄层色谱鉴定。结果:分泌道、射线碎片和淀粉粒等特征可作为本品组织和粉末的鉴别依据;根皮和去皮根的化学成分没有明显区别。结论:性状、组织、粉末等特征均可用于鉴定商品莱阳参。     

莱阳沙参茎叶提取物对小鼠迟发型变态反应的影响

目的研究伞形科植物莱阳沙参茎叶提取物对小鼠迟发型变态反应(DTH)的影响,为扩大药用资源和食用资源及开发利用提供依据。方法制备莱阳沙参茎叶的不同提取液(A、B),对照组与给药组连续15 d给药,于第10天进行致敏攻击,测量攻击前后足跖厚度的差值(足跖肿胀度)。结果经口给予小鼠不同剂量的莱阳沙参茎叶提取物15 d,与对照组比较,给药组A高、B低、B高剂量组及西洋参胶囊组小鼠左足跖肿胀度明显升高(P<0.01或P<0.05),且随剂量的增加,有增强趋势。结论莱阳沙参茎叶具有促进小鼠迟发型变态反应(DTH)的作用。     

莱阳沙参的采收和产地加工

<正> 一、采挖:采挖一般多在种植第二年的秋分后开始,过早粉性不足。除去地上茎及须根,抖去泥土,按粗细长短扎成15～20cm的捆,埋入土中,保持水分。二、煮烫:锅内加入清水加热至沸,双手握捆,将根梢部置入水中,沿锅转3圈(约10秒钟),然后解捆,全部散放于沸水中,用木棒     

山东莱阳沙参

<正> 山东“莱阳沙参”是商品“沙参”中全国闻名的一种,而且还是主要出口药材之一,在国内外都有相当高的信誉。以其为我国北方产品,所以又叫“北沙参”以与南方产沙参相区别。“莱阳沙参”是(?)形科植物,珊瑚莱(滨防风)Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq,(Phellopteruslittoralis Benth)的根部。以植物基源来说,就和“南沙参”(桔梗科)有着根本上的不同。本植物茎高一尺左右,叶为二回三出复叶,质厚而有光泽,边缘具锯齿,叶柄红紫色。夏日茎顶密生红色小花,排列成复(?)形花序,花轴和花梗密生红色毛茸,花药暗紫色,果实为双悬果,其上留存的花柱亦带紫色,根直而长,身细而均匀。仅就根的外形来说,也和“南沙参”有着明显的区别。“莱阳沙参”在山东多为栽培品,主产于莱阳、牟平、海阳等县,其中尤以莱阳为最多;此外,在掖县、黄县、抬远、蓬莱、乳山、海阳沿海1600余里的沙滩上也都有野生。     

出口银耳规范化栽培与加工新技术

出口银耳规范化栽培与加工新技术丁湖广(福建省古田县食用菌协会352200)生产加工出口银耳,其经济效益比内销产品增值25%,但出口银耳的规格质最和花色品种与内销对比,无论朵形、外观、色泽、品质、包装等都有其特殊的要求。为了进一步发展出口银耳,这里特介绍规范化生产工艺流程与关键技术。1选择对路品种,把好菌种质量出口银耳的外观要求:朵大形美,展片疏松,色泽鲜艳,尤其是加工成小花银耳时,要把大朵形切成若干小朵,如果展片不....     

黄山贡菊的栽培与产地加工

目的:介绍黄山贡菊的一般情况与栽培、产地加工技术。方法:收集引用有关资料,实地考察与总结花农的实践经验。结果:形成了黄山贡菊系统技术与开发思路。结论:黄山贡菊为菊中精品,应对其进行系统地科学研究,以提高产品质量与进一步扩大市场。     

山东地道药材—莱阳沙参

<正> 莱阳沙参,为山东省著名的地道药材之一。历史悠久,据传已有五百年左右。由于药材质量优良,疗效较佳,因而驰名国外,历年畅销于香港、东南亚、日本、美国等国家和地区,尤为东南亚各国所欢迎。在国内则经武汉、重庆、梧州、广州等中转站,销售于南方各大城市。     

浅谈金银花栽培加工技术要点

金银花是大宗常用中药材,市场需求巨大,供需矛盾突出。掌握金银花栽培加工技术,合理整形修剪,加强肥水管理,及时防治病虫害,适时采收,科学加工,保证金银花品质,提高金银花产量,对于发展中医药产业,保障金银花市场供应具有重要意义。     

枳壳规范化栽培及炮制加工技术

综述了枳壳原植物的生长习性、繁殖技术、栽培及田间管理,并介绍了枳壳的炮制加工,可为枳壳的生产提供参考。     

谈加快中药材栽培与加工实用型技术人才的培养

1中药产业发展形势与存在的问题近年来，我国在中医药现代化研究方面取得了一些突破性进展,对中草药的栽培、组织培养、采收加工、储存保管、成分提取分离、生产工艺质量控制及药理药效等进行了大量研究。中药研究方法越来越多地借鉴和使用现代科学技术成果，生物工程技术（DNA标识技术、发酵技术）、受体技术、指纹图谱及信息技术（多元统计分析技术、模式识别技术、知识工程技术、神经元计算技术、模糊信息处理技术、信息智能集成处理技术等）的应用大大加快了中药现代化研究的步伐。中医药基础理论和应用研究已深入到分子水平和基因水…     

谈谈园参的栽培与加工

园参是人工栽培的人参。主产于我国东北长白山区。华北、西北、山东、四川等地均有小量引种试种。栽培园参要建好参畦、每参畦要搭一米左右高微斜坡的木篷,四面通风。其目的在于“早晒太阳,午遮阴,晚不凉”。栽培人参的土壤要森林里老树根旁边挖出黑色均匀疏松的泥土。当参籽播种第一年,于谷雨以后生叶三锐,枝黑茎有毛,俗名“三花”。第二年生五小叶成为一个完整的叶片(掌状     

金荞麦栽培与采收技术的研究

综述了金荞麦的栽培技术、田间管理及采收加工的研究进展，着重回顾了金荞麦的繁殖方法的研究以及采收加工规范的研究．阐明了影响金荞麦产量及质量的相关因素。指出金养麦是一种常用的中草药，引种栽培可以解决资源短缺的问题。     

月见草良种选育、引种栽培、加工技术的研究

目的：选育抗异性强,产量高,质量好的月见草优良品种,提高其栽培、加工技术,增加经济效益。方法：对月见草野生、驯化和引进诸品种进行优化栽培选育和立体引种试验。结果：从８个月见草中选育出适合华东地区肥沃土地栽培的蒙科１号及适合瘠薄土地栽培的英国１号两个优质高产品种,总结出一套引种栽培技术及加工精制方法。结论：使月见草产量、质量、经济效益和社会效益都得到较大的提高,为其栽培、开发、利用找到了一条有效途径。